Хүнсний орц найрлага
-
Өндөр чанартай хар жимсний хандны нунтаг
Латин нэр: Sambucus williamsii Hance; Sambucus nigra L. Хэрэглэсэн хэсэг: Жимс Гадаад төрх: Хар хүрэн нунтаг Үзүүлэлт: Хандлах харьцаа 4:1-ээс 20:1 хүртэл; Антоцианидин 15%-25%, Флавон 15%-25% Онцлог шинж чанар: Байгалийн антиоксидант: өндөр түвшний антоцианинууд; Хараа, зүрхний эрүүл мэндийг сайжруулдаг; Ханиад томуутай тэмцдэг; Хэрэглээ: Ундаа, эм, функциональ хоол хүнс, эрүүл мэндийн бүтээгдэхүүнд хэрэглэнэ.
-
Платикодон үндэсний хандны нунтаг
Латин нэр: Platycodon Grandiflorus (Jacq.) A. DC. Идэвхтэй найрлага: Флавон/ Платикодин Үзүүлэлт: 10:1; 20:1; 30:1; 50:1; 10% Хэрэглэсэн хэсэг: Үндэс Гадаад төрх: Бор шар Нунтаг Хэрэглээ: Эрүүл мэндийн бүтээгдэхүүн; Хүнсний нэмэлт; Эмийн салбар; Гоо сайхны бүтээгдэхүүн
-
Бакопа Моньери хандны нунтаг
Латин нэр:Бакопа монниери(Л.) Веттст
Тодорхойлолт:Бакозид 10%, 20%, 30%, 40%, 60% HPLC
4:1-ээс 20:1 харьцаатай ханд; Шулуун нунтаг
Хэрэглэх хэсэг:бүхэл хэсэг
Гадаад төрх:Шар хүрэн өнгийн нарийн нунтаг
Хэрэглээ:Аюрведийн анагаах ухаан; Эмийн бүтээгдэхүүн; Гоо сайхны бүтээгдэхүүн; Хүнс ба ундаа; Хоол тэжээлийн эм, хоолны нэмэлт тэжээл. -
Вербенагийн хандны нунтаг
Латин нэр:Вербена officinalis L.
Тодорхойлолт:4:1, 10:1, 20:1 (Бор шар нунтаг);
98% Вербеналин (Цагаан нунтаг)
Ашигласан хэсэг:Навч ба цэцэг
Онцлог шинж чанарууд:Нэмэлт бодис, хадгалалтын бодис, генийн өөрчлөлтгүй, хиймэл будагч бодисгүй
Хэрэглээ:Эм, гоо сайхны бүтээгдэхүүн, хүнс, ундаа, эрүүл мэндийн бүтээгдэхүүн -
Dendrobium Candidum ханд нунтаг харьцаагаар
Эх сурвалжийг задлах:Dendrobium Candidum Wall Ex;
Ургамлын эх сурвалж:Дендробиум Нобил Линдл,
Зэрэг:Хоол хүнсний зэрэг
Тариалалтын арга:Хиймэл тарих
Гадаад төрх:Шар хүрэн нунтаг
Тодорхойлолт:4:1;10:1; 20:1; Полисахарид 20%, Дендробин
Хэрэглээ:Арьс арчилгааны бүтээгдэхүүн, хоолны нэмэлт тэжээл, функциональ хүнс, хөдөө аж ахуйн үйлдвэрлэл, уламжлалт хятад анагаах ухаан -
Хибискус цэцгийн хандны нунтаг
Латин нэр:Хибискус sabdariffa L.
Идэвхтэй найрлага:Антоцианин, антоцианидин, полифенол гэх мэт.
Тодорхойлолт:10-20% антоцианидин; 20:1;10:1; 5:1
Хэрэглээ:Хүнс ба ундаа; Хоол тэжээлийн бэлдмэл ба хоолны нэмэлт тэжээл; Гоо сайхны бүтээгдэхүүн ба арьс арчилгаа; Эмийн бүтээгдэхүүн; Малын тэжээл ба гэрийн тэжээвэр амьтдын хүнсний үйлдвэрлэл -
Мариголд хандны шар пигмент
Латин нэр:Tagetes erecta L.
Тодорхойлолт:5% 10% 20% 50% 80% зеаксантин ба лютеин
Гэрчилгээ:BRC; ISO22000; Кошер; Халал; HACCP
Онцлог шинж чанарууд:Бохирдолгүй шар пигментээр баялаг.
Хэрэглээ:Хүнс, тэжээл, эм болон бусад хүнсний үйлдвэрлэл, химийн үйлдвэр; аж үйлдвэрийн болон хөдөө аж ахуйн үйлдвэрлэлд зайлшгүй нэмэлт бодис -
Цэвэр органик куркумин нунтаг
Латин нэр:Curcuma longa L.
Тодорхойлолт:
Нийт куркуминоид ≥95.0%
Куркумин: 70%-80%
Демтоксикуркумин: 15%-25%
Бисдеметоксикуркумин: 2.5%-6.5%
Сертификатууд:NOP & EU Органик; BRC; ISO22000; Кошер; Халал; HACCP
Хэрэглээ:байгалийн гаралтай хүнсний пигмент ба байгалийн гаралтай хүнсний хадгалагч бодис; арьс арчилгааны бүтээгдэхүүн: хоолны нэмэлт тэжээлийн түгээмэл орц найрлага болгон ашигладаг -
Цэнхэр эрвээхэй вандуй цэцгийн ханд Цэнхэр өнгө
Латин нэр: Clitoria ternatea L.
Үзүүлэлт: Хүнсний зэрэг, Гоо сайхны зэрэг
Гэрчилгээ: ISO22000; Халал; Генийн өөрчлөлтгүй гэрчилгээ, АНУ-ын Хөдөө аж ахуйн яам болон Европын холбооны органик гэрчилгээ
Хэрэглээ: Байгалийн цэнхэр өнгө, Эмийн бүтээгдэхүүн, Гоо сайхны бүтээгдэхүүн, хоол хүнс, ундаа, эрүүл мэндийн бүтээгдэхүүн -
Элсэн чихэр орлуулагчийн цэвэр аллюлозын нунтаг
Бүтээгдэхүүний нэр:Аллюлозын нунтаг; D-allulose, D-Psicose (C6H12O6);
Гадаад төрх:Цагаан талст нунтаг эсвэл цагаан нунтаг
Амт:Амттай, үнэргүй
Аллюлозын агууламж (хуурай суурь дээр),%:≥98.5
Хэрэглээ:Хүнс ба ундааны үйлдвэрлэл; Чихрийн шижинтэй болон сахар багатай бүтээгдэхүүн; Жин хянах болон илчлэг багатай хүнс; Эрүүл мэнд ба сайн сайхан байдлын бүтээгдэхүүн; Үйл ажиллагааны хүнс; Гэрийн нөхцөлд нарийн боов хийх болон хоол хийх -
Органик улаан мөөгөнцрийн будааны ханд
Гадаад төрх: Улаанаас бараан улаан хүртэл нунтаг
Латин нэр: Monascus purpureus
Бусад нэршил: Улаан мөөгөнцрийн будаа, Улаан кожик будаа, Улаан кожи, Исгэсэн будаа гэх мэт.
Гэрчилгээ: ISO22000; Халал; Генийн өөрчлөлтгүй гэрчилгээ, АНУ-ын Хөдөө аж ахуйн яам болон Европын холбооны органик гэрчилгээ
Бөөмийн хэмжээ: 80 торон шигшүүрээр 100% дамждаг
Онцлог шинж чанарууд: Нэмэлт бодис, хадгалалтын бодис, генийн өөрчлөлтгүй, хиймэл будагч бодисгүй
Хэрэглээ: Хүнсний үйлдвэрлэл, ундаа, эмийн үйлдвэрлэл, гоо сайхны бүтээгдэхүүн гэх мэт. -
Байгалийн натрийн зэсийн хлорофиллин нунтаг
Ботаникийн эх үүсвэр: Ялам навч эсвэл бусад ургамал
Өөр нэр: Натрийн зэсийн хлорофилл, Натрийн зэсийн хлорофиллин
Гадаад төрх: Хар ногоон нунтаг, үнэргүй эсвэл бага зэрэг үнэртэй
Цэвэр байдал: 95% (E1%1cm 405nm)
Онцлог шинж чанарууд: Нэмэлт бодис, хадгалалтын бодис, генийн өөрчлөлтгүй, хиймэл будагч бодисгүй
Хэрэглээ: Хоол хүнсний донтолт, гоо сайхны бүтээгдэхүүн, эмнэлгийн хэрэглээ, эрүүл мэндийн нэмэлт тэжээл, хүнсний пигмент гэх мэт.
