Вербенагийн хандны нунтаг
Вербенагийн хандны нунтагнь Вербена officinalis гэгддэг нийтлэг вербена ургамлын хатаасан навчаар хийсэн хүнсний нэмэлт тэжээл юм. Энэ ургамал нь Европоос гаралтай бөгөөд уламжлал ёсоор ургамлын гаралтай анагаах ухаанд амьсгалын замын халдвар, хоол боловсруулах эрхтний эмгэг, арьсны өвчин зэрэг янз бүрийн өвчнийг эмчлэхэд ашигладаг. Ханд нунтагыг навчийг хатааж, нунтаглаж нарийн нунтаг болгон гаргаж авдаг бөгөөд дараа нь цай, капсул хийх эсвэл хоол хүнс, ундаанд нэмэхэд ашиглаж болно. Энгийн вербена хандны нунтаг нь үрэвслийн эсрэг, бактерийн эсрэг болон антиоксидант шинж чанартай гэж үздэг бөгөөд янз бүрийн эрүүл мэндийн нөхцөл байдалд байгалийн гаралтай эмчилгээ болгон ашигладаг.
Вербенагийн хандны нунтаг дахь идэвхтэй найрлагад дараахь зүйлс орно.
1. Вербеналин: Үрэвслийн эсрэг болон антиоксидант шинж чанартай иридоид гликозидын нэг төрөл.
2. Вербаскозид: Бактерийн эсрэг, үрэвслийн эсрэг болон антиоксидант шинж чанартай иридоид гликозидын өөр нэг төрөл.
3. Урсолын хүчил: Үрэвслийн эсрэг болон хорт хавдрын эсрэг үйлчилгээтэй болох нь батлагдсан тритерпеноид нэгдэл.
4. Розмарины хүчил: Хүчтэй антиоксидант ба үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй полифенол.
5. Апигенин: Үрэвслийн эсрэг, антиоксидант болон хорт хавдрын эсрэг үйлчилгээтэй флавоноид.
6. Лютеолин: Антиоксидант, үрэвслийн эсрэг болон хорт хавдрын эсрэг үйлчилгээтэй өөр нэг флавоноид.
7. Витексин: Антиоксидант, үрэвслийн эсрэг болон хавдрын эсрэг үйлчилгээтэй флавон гликозид.
| Бүтээгдэхүүний нэр: | Вербена оффиналис ханд | |
| Ургамлын нэр: | Вербена officinalis L. | |
| Ургамлын нэг хэсэг | Навч ба цэцэг | |
| Гарал үүслийн улс: | Хятад | |
| Эксципент | 20% мальтодекстрин | |
| ШИНЖИЛГЭЭНИЙ ЗҮЙЛС | ТОДОРХОЙЛОЛТ | ТУРШИЛТЫН АРГА |
| Гадаад төрх | Нарийн нунтаг | Органолептик |
| Өнгө | Бор нарийн нунтаг | Харааны |
| Үнэр ба Амт | Онцлог шинж чанар | Органолептик |
| Таних тэмдэг | RS дээжтэй ижил | HPTLC |
| Хандалтын харьцаа | 4:1; 10:1; 20:1; | |
| Шигшүүрийн шинжилгээ | 100% -аас 80 тор хүртэл | USP39 <786> |
| Хатаах үеийн алдагдал | ≤ 5.0% | Eur.Ph.9.0 [2.5.12] |
| Нийт үнс | ≤ 5.0% | Eur.Ph.9.0 [2.4.16] |
| Хар тугалга (Pb) | ≤ 3.0 мг/кг | Eur.Ph.9.0<2.2.58>ICP-MS |
| Хүнцэл (As) | ≤ 1.0 мг/кг | Eur.Ph.9.0<2.2.58>ICP-MS |
| Кадми (Cd) | ≤ 1.0 мг/кг | Eur.Ph.9.0<2.2.58>ICP-MS |
| Мөнгөн ус (Hg) | ≤ 0.1 мг/кг - Бүртгэлтэй EC629/2008 | Eur.Ph.9.0<2.2.58>ICP-MS |
| Хүнд металл | ≤ 10.0 мг/кг | Евро.Ф.9.0<2.4.8> |
| Уусгагчийн үлдэгдэл | Eur.ph. 9.0 <5,4 > болон EC Европын удирдамж 2009/32-ыг дагаж мөрдөнө үү | Евро.Ф.9.0<2.4.24> |
| Пестицидийн үлдэгдэл | 396/2005 дугаартай дүрэм журмыг дагаж мөрдөх хавсралтууд болон дараалсан шинэчлэлтүүдийг багтаасан. 2008/839/CE дүрэм | Хийн хроматографи |
| Аэроб бактери (TAMC) | ≤10000 cfu/г | USP39 <61> |
| Мөөгөнцөр/Хөгц (TAMC) | ≤1000 cfu/г | USP39 <61> |
| Escherichia coli: | 1г-д байхгүй | USP39 <62> |
| Салмонелла нян: | 25г-д байхгүй | USP39 <62> |
| Алтан стафилококк: | 1г-д байхгүй | |
| Listeria Monocytogenens | 25г-д байхгүй | |
| Афлатоксин B1 | ≤ 5 ppb - Бүртгэлтэй Европын Холбоо 1881/2006 | USP39 <62> |
| Афлатоксин ∑ B1, B2, G1, G2 | ≤ 10 ppb - Бүртгэлтэй Европын Холбоо 1881/2006 | USP39 <62> |
| Сав баглаа боодол | Баруун хойд хэсэгт 25 кг хэмжээтэй, 35x51 см хэмжээтэй цаасан торх болон хоёр гялгар уутанд савлана. | |
| Хадгалах сан | Чийг, гэрэл, хүчилтөрөгчөөс хол, сайтар таглаатай саванд хадгална. | |
| Хадгалах хугацаа | Дээрх нөхцөл болон анхны савлагаандаа 24 сар хадгална | |
1. 4:1, 10:1, 20:1 (харьцааны ханд); 98% Вербеналин (идэвхтэй найрлагын ханд)-ын бүх үзүүлэлтүүдийг нийлүүлнэ.
(1) 4:1 харьцаатай ханд: Энгийн вербена ургамлын 4 хэсэг ба 1 хэсэг хандын агууламжтай бор шар нунтаг. Гоо сайхны болон эмчилгээний зориулалтаар тохиромжтой.
(2) 10:1 харьцаатай ханд: Хар хүрэн нунтаг, 10 хэсэг вербена ургамлын хандтай 1 хэсгийн концентрацитай. Хоол тэжээлийн нэмэлт тэжээл болон ургамлын гаралтай эмийн бэлдмэлд хэрэглэхэд тохиромжтой.
(3) 20:1 харьцаатай ханд: 20 хэсэг вербена ургамлын хандтай 1 хэсэг хандын агууламжтай хар хүрэн нунтаг. Өндөр хүчтэй хоолны нэмэлт тэжээл болон эмийн бэлдмэлд хэрэглэхэд тохиромжтой.
(4) Энгийн вербенагийн идэвхтэй найрлага болох ханд нь цагаан нунтаг хэлбэрээр 98% вербеналин юм.
2. Байгалийн гаралтай ба үр дүнтэй:Энэхүү хандыг эмийн шинж чанараараа алдартай, олон зууны турш янз бүрийн өвчнийг эмчлэхэд хэрэглэж ирсэн нийтлэг вербена ургамлаас гаргаж авдаг.
3. Олон талт:Бүтээгдэхүүн нь янз бүрийн концентрацитай байдаг тул олон төрлийн хэрэглээнд тохиромжтой.
4. Вербеналины өндөр агууламж:98% вербеналин агуулсан энэхүү ханд нь хүчтэй антиоксидант болон үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй гэдгээрээ алдартай.
5. Арьсанд ээлтэй:Энэхүү ханд нь арьсанд зөөлөн нөлөө үзүүлдэг тул арьс арчилгааны бүтээгдэхүүний маш сайн орц найрлага болдог.
6. Флавоноидоор баялаг:Энэхүү ханд нь арьсны эрүүл мэндийг сайжруулж, үрэвслийг бууруулах чадвараараа алдартай вербаскозид зэрэг флавоноидоор баялаг юм.
7. Амралт, тайвшралыг сайжруулдаг:Вербенагийн ханд нь мэдрэлийн системд тайвшруулах үйлчилгээтэй гэдгээрээ алдартай бөгөөд энэ нь амралт, нойрыг дэмждэг бүтээгдэхүүний алдартай орц болдог.
Вербенагийн хандны нунтаг нь эрүүл мэндэд хэд хэдэн ашиг тустай бөгөөд үүнд:
1. Сэтгэл түгшилтийг бууруулах:Энэ нь тайвшрал, тайван байдлыг дэмжих чадвартай тул анксиолитик (сэтгэлийн түгшүүрийн эсрэг) нөлөөтэй болох нь тогтоогдсон.
2. Нойрыг сайжруулах:мөн энэ нь тайван унтахад тусалж, нойрны чанарыг сайжруулдаг болох нь батлагдсан.
3. Хоол боловсруулах эрхтнийг дэмжих:Энэ нь хоол боловсруулалтыг сайжруулах, үрэвслийг бууруулах, ходоодны салст бүрхэвчийг тайвшруулахад ихэвчлэн ашиглагддаг.
4. Дархлааны системийг дэмжих:Энэ нь үрэвслийн эсрэг болон антиоксидант шинж чанартай тул дархлааг сайжруулах тодорхой ашиг тусыг өгч болно.
5. Үрэвслийн эсрэг шинж чанарууд:Энэ нь бие махбод дахь үрэвслийг бууруулахад тусалдаг тодорхой үрэвслийн эсрэг нэгдлүүдийг агуулдаг.
Ерөнхийдөө, Common Verbena Extract нунтаг нь ерөнхий эрүүл мэнд, сайн сайхан байдлыг дэмжих байгалийн гаралтай бөгөөд аюулгүй арга юм. Гэсэн хэдий ч ямар нэгэн нэмэлт тэжээл хэрэглэхийн өмнө эрүүл мэндийн мэргэжилтэнтэй зөвлөлдөх нь чухал юм.
Вербенагийн хандыг янз бүрийн салбарт ашиглаж болно, тухайлбал:
1. Гоо сайхны бүтээгдэхүүн:Вербенагийн ханд нь үрэвслийн эсрэг болон хөөлт үзүүлэх үйлчилгээтэй тул арьсыг тайвшруулж, чангалахад тусалдаг тул нүүрний тоник, серум, лосьоны хамгийн тохиромжтой найрлага болдог.
2. Хоол тэжээлийн нэмэлт тэжээл:Вербенагийн ханд дахь идэвхтэй нэгдлүүдийн өндөр агууламж нь хоол боловсруулах эрхтний эрүүл мэндийг сайжруулж, сарын тэмдгийн өвдөлтийг намдааж, бөөрний үйл ажиллагааг дэмждэг ургамлын гаралтай нэмэлт тэжээлийн түгээмэл найрлага болгодог.
3. Уламжлалт анагаах ухаан:Үүнийг уламжлалт анагаах ухаанд удаан хугацаанд түгшүүр, сэтгэл гутрал, нойргүйдэл, амьсгалын замын асуудал зэрэг янз бүрийн өвчнийг эмчлэхэд ашиглаж ирсэн.
4. Хоол хүнс, ундаа:Үүнийг цайны холимог, амттай ус зэрэг хүнс, ундааны бүтээгдэхүүнд байгалийн амт оруулагч болгон ашиглаж болно.
5. Үнэртэн:Вербенагийн хандны эфирийн тосыг лаа, үнэртэй ус болон бусад хувийн арчилгааны бүтээгдэхүүний байгалийн үнэрийг бий болгоход ашиглаж болно.
Ерөнхийдөө, нийтлэг вербена ханд нь олон төрлийн бүтээгдэхүүн, хэрэглээнд ашиглаж болох олон талын найрлага юм.
Вербенагийн хандны нунтаг үйлдвэрлэх хялбаршуулсан процессын урсгалын диаграммыг энд оруулав.
1. Шинэхэн вербена ургамлыг бүрэн цэцэглэж, идэвхтэй найрлага нь хамгийн өндөр агууламжтай үед нь хурааж ав.
2. Шороо, хог хаягдлыг зайлуулахын тулд ургамлыг сайтар угаана.
3. Ургамлыг жижиг хэсгүүдэд хувааж, том саванд хийнэ.
4. Цэвэршүүлсэн ус нэмээд савыг 80-90 хэм хүртэл халаана. Энэ нь ургамлын материалаас идэвхтэй найрлагыг гаргаж авахад тусална.
5. Ус нь хар хүрэн өнгөтэй болж, хүчтэй үнэртэй болтол хэдэн цагийн турш хольцыг зөөлөн буцалгана.
6. Ургамлын гаралтай материалыг зайлуулахын тулд шингэнийг нарийн торон шигшүүр эсвэл самбайгаар шүүнэ.
7. Шингэнийг саванд буцааж хийгээд, усны ихэнх хэсэг нь ууршиж, өтгөрүүлсэн ханд үүстэл зөөлөн буцалгана.
8. Хандыг шүрших аргаар хатаах эсвэл хөлдөөж хатаах аргаар хатаана. Ингэснээр амархан хадгалах боломжтой нарийн нунтаг гарна.
9. Эцсийн хандны нунтаг нь хүч чадал болон цэвэр байдлын үзүүлэлтүүдийг хангаж байгаа эсэхийг шалгана уу.
Дараа нь нунтагыг битүүмжилсэн саванд савлаж, гоо сайхны бүтээгдэхүүн, хоолны нэмэлт тэжээл, ургамлын гаралтай эмийн бэлдмэл зэрэг янз бүрийн зориулалтаар тээвэрлэж болно.
Хадгалалт: Сэрүүн, хуурай, цэвэр газар хадгална уу. Чийг болон нарны шууд тусгалаас хамгаална уу.
Хүргэлтийн хугацаа: Захиалга хийснээс хойш 7 хоногийн дараа.
Хадгалах хугацаа: 2 жил.
Тайлбар: Өөрчлөн тохируулсан үзүүлэлтүүдийг мөн хийж болно.
Экспресс
100кг-аас доош жинтэй, 3-5 хоног
Барааг авахад хялбар хаалганаас хаалга хүртэлх үйлчилгээ
Далайн эрэг дээр
300кг-аас дээш, ойролцоогоор 30 хоног
Боомтоос боомт руу үйлчилгээ үзүүлдэг мэргэжлийн цэвэрлэгээний зуучлагч ажилд авна
Агаараар
100кг-1000кг, 5-7 хоног
Нисэх онгоцны буудлаас нисэх онгоцны буудал хүртэлх үйлчилгээний мэргэжлийн зуучлагч ажилд авна
Вербенагийн хандны нунтагISO, HALAL, KOSHER, болон HACCP сертификатаар баталгаажсан.
Вербенагийн хандны нунтагыг зохих хэмжээгээр уувал ерөнхийдөө аюулгүй гэж үздэг. Гэсэн хэдий ч зарим гаж нөлөөнд дараахь зүйлс орно.
1. Хоол боловсруулах эрхтний асуудал: Зарим хүмүүст вербена хандны нунтаг нь ходоод гэдэсний хямрал, дотор муухайрах, бөөлжих, суулгах зэрэг ходоод гэдэсний асуудал үүсгэж болзошгүй.
2. Харшлын урвал: Зарим хүмүүс вербена цэцэгт харшилтай байж болох бөгөөд энэ нь загатнах, улайх, хавдах, амьсгалахад хүндрэлтэй болох зэрэг шинж тэмдгүүд илэрдэг.
3. Цус шингэлэх нөлөө: Вербенагийн хандны нунтаг нь цус шингэлэх нөлөөтэй байж болох бөгөөд энэ нь зарим хүмүүст цус алдах эсвэл хөхрөх эрсдэлийг нэмэгдүүлдэг.
4. Эмийн харилцан үйлчлэл: Вербенагийн хандны нунтаг нь цус шингэлэх, цусны даралт бууруулах эм, чихрийн шижингийн эм зэрэг зарим эмтэй харилцан үйлчилж болно.
Бусад нэмэлт тэжээлийн нэгэн адил Common Verbena Extract нунтаг хэрэглэхээсээ өмнө эрүүл мэндийн мэргэжилтэнтэй зөвлөлдөх нь чухал бөгөөд ялангуяа танд ямар нэгэн суурь өвчин байгаа эсвэл жороор олгодог эм ууж байгаа бол.
