Элсэн чихэр орлуулах органик стевиозидын нунтаг
Органик Stevioside нунтаг нь Stevia rebaudiana ургамлаас гаргаж авсан байгалийн амтлагч юм. Энэ нь чихэрлэг амттай, илчлэг багатай, цусан дахь сахарын түвшинд сөрөг нөлөөгүй гэдгээрээ алдартай бөгөөд үүнийг элсэн чихэр, хиймэл чихэрлэг орлуулагч болгодог. Стевиозидын нунтаг хэлбэр нь ургамлын навчийг гашуун бүрэлдэхүүн хэсгүүдээс нь салгаж, чихэрлэг амттай нэгдлүүдийг үлдээдэг. Энэ нь ихэвчлэн ундаа, гурилан бүтээгдэхүүн болон бусад хүнсний бүтээгдэхүүнд элсэн чихэрээс илүү эрүүл, байгалийн орлуулах зориулалтаар ашиглагддаг.
• Органик стевиозид нунтаг нь цусны даралт ихсэх, цусан дахь сахарын хэмжээг хянаж, эрүүл мэндэд тустай;
• Жингээ хасах, өөх тостой хоолонд дурлахыг багасгахад тусалдаг ба жингээ барихад тустай;
• Бактерийн эсрэг үйлчилгээ нь бага зэргийн өвчнөөс урьдчилан сэргийлж, бага зэргийн шархыг эдгээхэд тусалдаг;
• Ам зайлагч эсвэл шүдний оонд stevia нунтаг нэмбэл амны хөндийн эрүүл мэнд сайжирна;
• Энэ нь ходоодны хямралаас ангижрахаас гадна хоол боловсруулалт, ходоод гэдэсний замын үйл ажиллагааг сайжруулдаг ундааг өдөөдөг.
• Хүнсний салбарт өргөн хэрэглэгддэг, голчлон илчлэггүй хүнсний чихэрлэг бодис болгон ашигладаг;
• Ундаа, архи, мах, сүүн бүтээгдэхүүн гэх мэт бусад бүтээгдэхүүнд өргөн хэрэглэгддэг.
• Энэ нь капсул эсвэл эм хэлбэрээр үйлчилдэг хоол юм.
Органик стевиозидын нунтаг үйлдвэрлэх үйл явц
Хадгалалт: Чийг, шууд гэрлээс хамгаалж, сэрүүн, хуурай, цэвэр газар хадгална.
Бөөн савлагаа: 25кг/бөмбөр.
Хүргэлтийн хугацаа: Таны захиалгаас хойш 7 хоног.
Хадгалах хугацаа: 2 жил.
Тайлбар: Өөрчлөн тохируулсан техникийн үзүүлэлтүүдэд хүрч болно.
Экспресс
100 кг-аас доош, 3-5 хоног
Хаалганаас хаалганы үйлчилгээ нь бараагаа авахад хялбар
Далайгаар
300 кг-аас дээш, 30 орчим хоног
Портоос портын үйлчилгээнд мэргэжлийн зуучлагч хэрэгтэй
Агаарын замаар
100кг-1000кг, 5-7 хоног
Нисэх онгоцны буудлаас нисэх онгоцны буудлын үйлчилгээнд мэргэжлийн зуучлагч хэрэгтэй
Органик Stevioside нунтаг нь USDA болон ЕХ-ны органик, BRC, ISO, HALAL, KOSHER, HACCP сертификатаар баталгаажсан.
Чихэрлэгчдийн тухай ярихад stevioside нунтаг ба элсэн чихрийн хоорондох маргаан үргэлжилсээр байна. Элсэн чихэр нь олон зууны турш чихэрлэг бодис болгон ашиглагдаж ирсэн ч stevioside нунтаг нь түгээмэл болж байгаа шинэ хувилбар юм. Энэ блогт бид хоёр амтлагчийг харьцуулж, аль нь илүү дээр болохыг шийдэхэд тань туслах болно.
Стевиозидын нунтаг: Байгалийн хувилбар
Stevioside нунтаг нь Stevia rebaudiana ургамлын навчнаас гаргаж авсан чихэрлэг бодис юм. Энэ нь элсэн чихэрээс хамаагүй амттай байгалийн амтлагч боловч 0 калори агуулдаг. Стевиозидын нунтаг нь чихрийн шижин өвчтэй эсвэл чихрийн хэрэглээгээ багасгахыг хүсдэг хүмүүст тохиромжтой хувилбар юм.
Элсэн чихэр: Энгийн амтлагч
Нөгөө талаас элсэн чихэр нь чихрийн нишингэ эсвэл чихрийн нишингэээс гаргаж авдаг нийтлэг чихэр юм. Энэ нь таны биеийг эрчим хүчээр хангадаг нүүрс ус боловч эрүүл мэндийн олон асуудлын шалтгаан болдог. Хэт их сахар идэх нь таргалалт, чихрийн шижин болон бусад эрүүл мэндийн асуудалд хүргэдэг.
Стевиозид нунтаг ба элсэн чихэрийг харьцуулах
Одоо эдгээр хоёр амтлагчийг амт, эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус, хэрэглээнд үндэслэн харьцуулж үзье.
Амт
Stevioside нунтаг нь гайхалтай чихэрлэг амттай бөгөөд элсэн чихэрээс арай өөр амттай байдаг. Зарим хүмүүс энэ ялгааг "ургамлын гаралтай" эсвэл "чихэр өвстэй төстэй" гэж тодорхойлдог. Гэсэн хэдий ч сахарин эсвэл аспартам зэрэг хиймэл чихэрлэг бодисуудаас олж болох тул энэ нь ямар ч амтгүй байдаг. Элсэн чихэр нь чихэрлэг амттай боловч таны аманд тааламжгүй амтыг үлдээдэг.
Эрүүл мэндийн ашиг тус
Stevioside нунтаг нь илчлэггүй байгалийн амтлагч юм. Энэ нь цусан дахь глюкозын түвшинд бага эсвэл огт нөлөөлдөггүй бөгөөд чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст аюулгүй байдаг. Энэ нь инсулины мэдрэмжийг сайжруулж, цусны даралтыг бууруулж, холестерины түвшинг сайжруулдаг гэх мэт эрүүл мэндийн хэд хэдэн ашиг тустай гэж мэдээлсэн. Харин элсэн чихэр нь илчлэг ихтэй тул таргалалт, чихрийн шижин болон бусад эрүүл мэндийн асуудал үүсгэдэг.
Хэрэглээ
Stevioside нунтаг нь шингэн болон нунтаг хэлбэрээр байдаг. Энэ нь ундаа, амттан, гурилан бүтээгдэхүүн болон бусад төрөл бүрийн хүнсний бүтээгдэхүүнд элсэн чихэр орлуулагч болгон ашигладаг. Гэсэн хэдий ч stevioside нунтаг нь элсэн чихэрээс хамаагүй чихэрлэг байдаг тул та үүнийг бага хэмжээгээр хэрэглэх хэрэгтэй. Элсэн чихэр нь сод, чихэр, гурилан бүтээгдэхүүн болон бусад боловсруулсан хүнсний бүтээгдэхүүн зэрэг олон төрлийн хүнсний бүтээгдэхүүнд хэрэглэгддэг нийтлэг найрлага юм.
Дүгнэлт
Стевиозидын нунтаг нь элсэн чихрийн маш сайн хувилбар юм. Бага зэрэг өөр амтанд дасахад хэсэг хугацаа шаардагдах боловч stevioside нунтаг нь эрүүл мэндийн олон ашиг тустай бөгөөд чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст аюулгүй байдаг. Харин элсэн чихэр нь илчлэг ихтэй тул эрүүл мэндийн янз бүрийн асуудал үүсгэдэг. Хэрэв та байгалийн болон эрүүл өөр хувилбар хайж байгаа бол stevioside нунтаг нь таны хамгийн сайн сонголт юм.
Эцэст нь хэлэхэд, стевиозидын нунтаг болон элсэн чихэр хоёулаа давуу болон сул талуудтай боловч эрүүл мэндийн хувьд stevioside нунтаг нь илүү сайн сонголт юм. Энэ нь элсэн чихрийн хэрэглээгээ багасгаж, эрүүл амьдралын хэв маягийг хадгалахад туслах байгалийн гаралтай, аюулгүй элсэн чихэр юм. Тиймээс, stevioside нунтаг руу шилжиж, ямар ч гэм буруугүйгээр амтат амтыг мэдрээрэй!