Нүдний эрүүл мэндэд зориулсан органик луувангийн шүүсний нунтаг
Органик луувангийн шүүсний нунтаг нь шүүсийг нь шахаж, дараа нь хатаасан органик луувангаар хийсэн хатаасан нунтаг юм. Энэ нунтаг нь шинэхэн луувангийн олон шим тэжээл, амтыг хадгалдаг луувангийн шүүсний өтгөрүүлсэн хэлбэр юм. Органик луувангийн шүүсний нунтагыг ихэвчлэн органик луувангийн шүүсийг шахаж, дараа нь шүрших хатаах эсвэл хөлдөөх хатаах аргаар шүүснээс усыг нь зайлуулж хийдэг. Үүссэн нунтагыг байгалийн гаралтай хүнсний будагч бодис, амт оруулагч эсвэл тэжээлийн нэмэлт болгон ашиглаж болно. Органик луувангийн шүүсний нунтаг нь витамин, эрдэс бодис, антиоксидант, ялангуяа бета-каротин зэрэг каротиноидоор баялаг бөгөөд энэ нь лууванг улбар шар өнгөөр буддаг бөгөөд нүдний эрүүл мэндэд чухал тэжээл болдог. Үүнийг смүүти, гурилан бүтээгдэхүүн, шөл, сүмс зэрэг янз бүрийн хэрэглээнд ашиглаж болно.
| Бүтээгдэхүүний нэр | ОрганикЛуувангийн шүүсний нунтаг | |
| Гарал үүсэлулс орны | Хятад | |
| Ургамлын гарал үүсэл | Даукус карот | |
| Зүйл | Тодорхойлолт | |
| Гадаад төрх | нарийн жүржийн нунтаг | |
| Амт ба үнэр | Анхны луувангийн шүүсний нунтагнаас онцлог шинж чанар | |
| Чийгшил, г/100г | ≤ 10.0% | |
| Нягт г/100мл | Бөөнөөр: 50-65 г/100мл | |
| Төвлөрлийн харьцаа | 6:1 | |
| Пестицидийн үлдэгдэл, мг/кг | SGS эсвэл EUROFINS-ээр сканнердсан 198 зүйл, нийцсэн NOP болон Европын Холбооны органик стандарттай | |
| АфлатоксинB1+B2+G1+G2,ppb | < 10 ppb | |
| BAP | < 50 PPM | |
| Хүнд металлууд (PPM) | Нийт < 20 PPM | |
| Pb | <2PPM | |
| Cd | <1PPM | |
| As | <1PPM | |
| Hg | <1PPM | |
| Нийт хавтангийн тоо, cfu/g | < 20,000 cfu/г | |
| Хөгц ба мөөгөнцөр, cfu/g | <100 cfu/g | |
| Энтеробактери, cfu/г | < 10 cfu/г | |
| Колиформууд, cfu/g | < 10 cfu/г | |
| E. coli,cfu/g | Сөрөг | |
| Салмонелла,/25г | Сөрөг | |
| Алтан стафилококк,/25г | Сөрөг | |
| Listeria monocytogenes,/25г | Сөрөг | |
| Дүгнэлт | Европын Холбоо болон NOP органик стандартад нийцсэн | |
| Хадгалах сан | Сэрүүн, хуурай, харанхуй, агааржуулалттай | |
| Сав баглаа боодол | 25кг/бөмбөр | |
| Хадгалах хугацаа | 2 жил | |
| Шинжилгээ: Хатагтай Ма | Найруулагч: Ноён Ченг | |
| БҮТЭЭГДЭХҮҮНИЙ НЭР | Органик луувангийн нунтаг |
| ОРЦ | Үзүүлэлтүүд (г/100г) |
| НИЙТ КАЛОРИ (Ккал) | 41 ккал |
| НИЙТ НҮҮРС УС | 9.60 гр |
| Өөх тос | 0.24 гр |
| УУРАГ | 0.93 гр |
| А аминдэм | 0.835 мг |
| В витамин | 1.537 мг |
| Витамин С | 5.90 мг |
| Е витамин | 0.66 мг |
| К витамин | 0.013 мг |
| БЕТА-КАРОТИН | 8.285 мг |
| Лютеин Зеаксантин | 0.256 мг |
| НАТРИ | 69 мг |
| КАЛЬЦИ | 33 мг |
| МАНГАН | 12 мг |
| МАГНИ | 0.143 мг |
| ФОСФОР | 35 мг |
| КАЛИЙ | 320 мг |
| ТӨМӨР | 0.30 мг |
| ЦАЙР | 0.24 мг |
• AD-ийн баталгаажсан органик луувангаас боловсруулсан;
• Генийн өөрчлөлтгүй ба харшил үүсгэгчгүй;
• Пестицид багатай, байгаль орчинд үзүүлэх нөлөө багатай;
• Ялангуяа нүүрс ус, уураг, бета-каротинаар баялаг
• Шим тэжээл, амин дэм, эрдэс бодисоор баялаг;
• Ходоодны таагүй мэдрэмж төрүүлдэггүй, усанд уусдаг
• Веган болон цагаан хоолтнуудад ээлтэй;
• Амархан хоол боловсруулалт болон шингээлт.
• Эрүүл мэндийн ашиг тус: дархлааны системийг дэмжих, бодисын солилцооны эрүүл мэнд,
• Хоолны дуршил нэмэгдүүлж, хоол боловсруулах системийг дэмжинэ
• Антиоксидант өндөр агууламжтай тул хөгшрөлтөөс сэргийлдэг;
• Эрүүл арьс ба эрүүл амьдралын хэв маяг;
• Элэгний хараа, эрхтнийг хоргүйжүүлэх;
• Нүдний хараа, ялангуяа шөнийн харааг сайжруулдаг А аминдэм, бета-каротин болон лютеин зеаксантиныг өндөр агууламжтай;
• Аэробикийн гүйцэтгэлийг сайжруулж, эрч хүч өгдөг;
• Тэжээллэг чанартай смүүти, ундаа, коктейль, зууш, бялуу болгон хэрэглэж болно;
• Эрүүл хооллолтыг дэмжиж, бие бялдрын чийрэгжилтийг хадгалахад тусалдаг;
• Веган болон цагаан хоолтон хоол.
Түүхий эд (ГМО биш, органик аргаар ургуулсан шинэхэн лууван (үндэс)) үйлдвэрт ирсний дараа шаардлагын дагуу шинжилж, бохирдсон болон тохиромжгүй материалыг зайлуулдаг. Цэвэрлэгээний процесс амжилттай дууссаны дараа материалыг усаар ариутгаж, асгаж, хэмжээг нь тогтоодог. Дараагийн бүтээгдэхүүнийг зохих температурт хатааж, нунтаг болгон ангилж, нунтагнаас бүх гадны биетийг зайлуулдаг. Эцэст нь бэлэн бүтээгдэхүүнийг савлаж, бүтээгдэхүүний тохиромжгүй боловсруулалтын дагуу шалгадаг. Эцэст нь бүтээгдэхүүний чанарыг баталгаажуулж агуулахад илгээж, очих газар руу нь тээвэрлэдэг.
20кг/хайрцаг
Хүчитгэсэн сав баглаа боодол
Логистикийн аюулгүй байдал
Экспресс
100кг-аас доош жинтэй, 3-5 хоног
Барааг авахад хялбар хаалганаас хаалга хүртэлх үйлчилгээ
Далайн эрэг дээр
300кг-аас дээш, ойролцоогоор 30 хоног
Боомтоос боомт руу үйлчилгээ үзүүлдэг мэргэжлийн цэвэрлэгээний зуучлагч ажилд авна
Агаараар
100кг-1000кг, 5-7 хоног
Нисэх онгоцны буудлаас нисэх онгоцны буудал хүртэлх үйлчилгээний мэргэжлийн зуучлагч ажилд авна
Органик луувангийн шүүсний нунтаг нь АНУ-ын Хөдөө аж ахуйн яам болон Европын холбооны органик гэрчилгээ, BRC гэрчилгээ, ISO гэрчилгээ, HALAL гэрчилгээ, KOSHER гэрчилгээгээр баталгаажсан.
Нөгөөтэйгүүр, органик луувангийн шүүсний баяжмал нь органик луувангаас гаргаж авсан өтгөн, сироптой шингэн бөгөөд дараа нь шүүсийг нь шахаж, дараа нь баяжуулсан хэлбэрт оруулдаг. Энэ нь органик луувангийн шүүснээс илүү өндөр агууламжтай, илүү хүчтэй амттай байдаг. Органик луувангийн шүүсний баяжмалыг хоол хүнс, ундаа, ялангуяа жүүс, смүүтид чихэрлэгч эсвэл амт оруулагч болгон ашигладаг.
Органик луувангийн шүүсний баяжмал нь витамин, эрдэс бодис, ялангуяа А аминдэм, калийн сайн эх үүсвэр юм. Гэсэн хэдий ч баяжуулах явцад зарим шим тэжээл алдагддаг тул органик луувангийн шүүсний нунтагаас бага шим тэжээлийн нягтралтай байдаг. Түүнчлэн, чихрийн агууламж өндөр тул чихрийн шижинтэй эсвэл чихрийн хэрэглээгээ хянаж буй хүмүүст тохиромжгүй байж магадгүй юм.
Ерөнхийдөө органик луувангийн шүүсний нунтаг болон органик луувангийн шүүсний баяжмал нь өөр өөр хэрэглээ болон тэжээллэг чанартай байдаг. Органик луувангийн шүүсний нунтаг нь тэжээллэг нэмэлт болгон хэрэглэхэд илүү тохиромжтой байдаг бол органик луувангийн шүүсний баяжмал нь чихэрлэгч эсвэл амт оруулагч болгон хэрэглэхэд илүү тохиромжтой.











