Органик чацарганы шүүс нунтаг
Чацарганы шүүсний органик нунтаг нь чацарганы жимсний шүүсийг хатааж, нунтаг болгон боловсруулж гаргаж авсан бүтээгдэхүүн юм. Hippophae rhamnoides хэмээх латин нэр бүхий чацаргана нь далайн жимс, элсэнцэр, хужир гэгддэг бөгөөд Ази, Европоос олон мянган жилийн турш эрүүл мэндийг дэмжих шинж чанартай ургамал юм. Энэ нь витамин, эрдэс бодис, антиоксидант болон флавоноид, каротиноид зэрэг бусад ашигтай нэгдлээр баялаг юм.
Органик чацарганы шүүс нь чацарганы эрүүл мэндийн ач тусыг өдөр тутмын хоол хүнсэндээ оруулахад тохиромжтой арга юм. Үүнийг смүүти, жүүс эсвэл бусад ундаанд нэмж эсвэл эрчим хүчний баар, гурилан бүтээгдэхүүн гэх мэт жорны найрлага болгон ашиглаж болно. Түүний боломжит ашиг тус нь дархлааны үйл ажиллагааг дэмжих, эрүүл арьсыг дэмжих, хоол боловсруулахад тусалдаг. Энэ нь мөн веган, цавуулаг агуулаагүй, хувиргасан амьд организм биш тул янз бүрийн хоолны хэрэгцээнд тохирсон сонголт болдог.
| Бүтээгдэхүүн | Органик чацарганы шүүс |
| Ашигласан хэсэг | Жимс |
| Гарал үүслийн газар | Хятад |
| Туршилтын зүйл | Үзүүлэлтүүд | Туршилтын арга |
| Дүр | Цайвар шар нунтаг | Харагдах |
| Үнэр | Анхны ургамлын амттай онцлог | Эрхтэн |
| Бохирдол | Харагдах бохирдол байхгүй | Харагдах |
| Чийг | ≤5% | GB 5009.3-2016 (I) |
| Үнс | ≤5% | GB 5009.4-2016 (I) |
| Хүнд металлууд | ≤2ppm | GB4789.3-2010 |
| Ократоксин (мкг/кг) | Илрүүлэхгүй | GB 5009.96-2016 (I) |
| Афлатоксин (мкг/кг) | Илрүүлэхгүй | GB 5009.22-2016 (III) |
| Пестицид (мг/кг) | Илрүүлэхгүй | BS EN 15662:2008 |
| Хүнд металлууд | ≤2ppm | GB/T 5009 |
| Тэргүүлэх | ≤1ppm | GB/T 5009.12-2017 |
| Хүнцэл | ≤1ppm | GB/T 5009.11-2014 |
| Мөнгөн ус | ≤0.5ppm | GB/T 5009.17-2014 |
| Кадми | ≤1ppm | GB/T 5009.15-2014 |
| Нийт хавтангийн тоо | ≤5000CFU/г | GB 4789.2-2016 (I) |
| Мөөгөнцөр ба хөгц | ≤100CFU/г | GB 4789.15-2016(I) |
| Салмонелла | Илрээгүй/25гр | GB 4789.4-2016 |
| E. Coli | Илрээгүй/25гр | GB 4789.38-2012 (II) |
| Хадгалах | Чийгнээс хол, сайтар тагласан саванд хадгална | |
| Харшил үүсгэгч | Үнэгүй | |
| Багц | Үзүүлэлт: 25кг / уут дотоод сав баглаа боодол: Хүнсний зэрэглэлийн хоёр PE гялгар уут гадна сав баглаа боодол: цаасан бөмбөр | |
| Хадгалах хугацаа | 2 жил | |
| Лавлагаа | (EC) No 396/2005 (EC) No1441 2007 (EC)No 1881/2006 (EC)No396/2005 Хүнсний химийн бодисын код (FCC8) (EC)No834/2007 (NOP)7CFR 205-р хэсэг | |
| Бэлтгэсэн: Фэй Ма | Зөвшөөрсөн: Ноён Ченг | |
| Найрлага | Үзүүлэлтүүд (г/100г) |
| Калори | 119кЖ |
| Нийт нүүрс ус | 24.7 |
| Уураг | 0.9 |
| Өөх тос | 1.8 |
| Хоолны эслэг | 0.8 |
| А аминдэм | 640 гр |
| Витамин С | 204 мг |
| В1 витамин | 0.05 мг |
| В2 витамин | 0.21 мг |
| В3 витамин | 0.4 мг |
| Е витамин | 0.01 мг |
| Ретинол | 71 гр |
| Каротин | 0.8 гр |
| Na (натри) | 28 мг |
| Ли (Лити) | 359 мг |
| Mg (магни) | 33 мг |
| Ca (Кальци) | 104 мг |
- Антиоксидант болон витаминаар баялаг: Чацаргана нь витамин С, Е витамин, бета-каротин зэрэг антиоксидант болон витаминаар баялаг.
- Арьсыг эрүүлжүүлнэ: Чацаргана нь үрэвслийг намдааж, коллагены нийлэгжилтийг дэмжиж, үрчлээ, нарийн үрчлээг багасгаж арьсанд тустай.
- Дархлааг дэмжинэ: Чацарганд агуулагдах витамин, антиоксидант нь дархлааг сайжруулж, халдвар, өвчнөөс хамгаалахад тусалдаг.
- Жингээ барихад тустай: Чацаргана нь жингээ хасах, таргалалтаас сэргийлэхэд тустай болохыг судалгаагаар тогтоосон.
- Зүрхний эрүүл мэндэд тустай: Чацаргана нь холестерины хэмжээг бууруулж, зүрхний өвчний эрсдлийг бууруулдаг нь тогтоогдсон.
- Органик ба байгалийн: Чацарганы шүүсний органик нунтаг нь байгалийн болон органик эх үүсвэрээр хийгдсэн тул эрүүл, байгаль орчинд ээлтэй сонголт юм.
Органик чацарганы шүүсний хэрэглээний зарим бүтээгдэхүүн энд байна.
1.Хоолны нэмэлт бүтээгдэхүүн: Чацарганы шүүсний органик нунтаг нь витамин, эрдэс бодис, антиоксидантаар баялаг тул хүнсний нэмэлт тэжээл болдог.
2.Ундаа: Чацарганы шүүсний органик нунтагаар смүүти, жүүс, цай зэрэг эрүүл мэндэд тустай олон төрлийн ундаа хийж болно.
3. Гоо сайхны бүтээгдэхүүн: Чацаргана нь арьс арчилгааны ач тусаараа алдартай бөгөөд Органик чацарганы шүүсийг тос, тос, серум зэрэг гоо сайхны бүтээгдэхүүнд өргөн хэрэглэдэг.
3.Хүнсний бүтээгдэхүүн: Органик чацарганы шүүсийг эрчим хүчний баар, шоколад, гурилан бүтээгдэхүүн зэрэг төрөл бүрийн хүнсний бүтээгдэхүүнд хийж болно.
5. Nutraceuticals: Органик чацарганы шүүсийг капсул, шахмал, нунтаг зэрэг шим тэжээлийн бүтээгдэхүүнд хэрэглэж, эрүүл мэндэд тустай.
Түүхий эдийг (GMO, органик аргаар ургуулсан шинэхэн чацарганы жимс) үйлдвэрт ирэнгүүт шаардлагын дагуу шинжилж, бохир, тохиромжгүй материалыг зайлуулдаг. Цэвэрлэх процесс амжилттай дууссаны дараа чацарганы жимсийг шахаж шүүсийг нь авах ба дараа нь криоконцентраци, 15% мальтодекстрин, шүршиж хатаах замаар баяжуулна. Дараагийн бүтээгдэхүүнийг зохих температурт хатааж, нунтаг болгон ангилж, бүх гадны биетийг нунтагаас зайлуулна. Хуурай нунтаг агууламжийн дараа Чацаргана буталж шигших. Эцэст нь бэлэн бүтээгдэхүүнийг савлаж, үл нийцэх бүтээгдэхүүний боловсруулалтын дагуу шалгана. Эцсийн эцэст, бүтээгдэхүүний чанарыг шалгаж, агуулах руу илгээж, хүрэх газар руу нь тээвэрлэнэ.
Далайн тээвэр, агаарын тээвэрлэлтээс үл хамааран бид бүтээгдэхүүнийг маш сайн савласан тул хүргэх үйл явцын талаар та хэзээ ч санаа зовохгүй байх болно. Бид таны гарт байгаа бүтээгдэхүүнийг сайн нөхцөлд хүлээж авахын тулд бид чадах бүхнээ хийдэг.
Хадгалалт: Чийг, шууд гэрлээс хамгаалж, сэрүүн, хуурай, цэвэр газар хадгална.
Бөөн савлагаа: 25кг/бөмбөр.
Хүргэлтийн хугацаа: Таны захиалгаас хойш 7 хоног.
Хадгалах хугацаа: 2 жил.
Тайлбар: Өөрчлөн тохируулсан техникийн үзүүлэлтүүдэд хүрч болно.
25 кг / цаасан хүрд
20 кг / хайрцаг
Хүчитгэсэн сав баглаа боодол
Логистикийн аюулгүй байдал
Экспресс
100 кг-аас доош, 3-5 хоног
Хаалганаас хаалганы үйлчилгээ нь бараагаа авахад хялбар
Далайгаар
300 кг-аас дээш, 30 орчим хоног
Портоос портын үйлчилгээнд мэргэжлийн зуучлагч хэрэгтэй
Агаарын замаар
100кг-1000кг, 5-7 хоног
Нисэх онгоцны буудлаас нисэх онгоцны буудлын үйлчилгээнд мэргэжлийн зуучлагч хэрэгтэй
Органик чацарганы шүүс нь USDA болон ЕХ-ны органик гэрчилгээ, BRC сертификат, ISO сертификат, HALAL сертификат, KOSHER сертификатаар баталгаажсан.
Чацарганы нунтгийн болзошгүй гаж нөлөө нь: - Ходоодны хямрал: Чацарганы нунтаг их хэмжээгээр хэрэглэх нь дотор муухайрах, бөөлжих, суулгах зэрэг хоол боловсруулах эрхтний асуудал үүсгэдэг. - Харшлын урвал: Зарим хүмүүс чацарганы харшилтай байж, загатнах, чонон хөрвөөх, амьсгалахад хүндрэлтэй байх зэрэг шинж тэмдэг илэрдэг. - Эмийн харилцан үйлчлэл: Чацаргана нь цус шингэрүүлэгч, холестерин бууруулах эм зэрэг зарим эмүүдтэй харилцан үйлчилдэг тул чацаргана нунтагыг нэмэлт тэжээлдээ нэмэхээсээ өмнө эрүүл мэндийн тусламж үйлчилгээ үзүүлэгчтэй ярилцах нь чухал юм. - Жирэмслэлт ба хөхүүл үед: Чацаргана нь жирэмсэн болон хөхүүл эмэгтэйчүүдэд аюулгүй биш байж магадгүй, учир нь эдгээр популяцид түүний аюулгүй байдлын талаарх судалгаа хязгаарлагдмал байдаг. - Цусан дахь сахарын хяналт: Чацаргана нь цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулж болох бөгөөд энэ нь цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулах эм ууж буй чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст хамааралтай байж болно. Өдөр тутмын дэглэмдээ ямар нэгэн шинэ нэмэлтийг нэмэхээсээ өмнө эрүүл мэндийн тусламж үйлчилгээ үзүүлэгчтэй ярилцах нь үргэлж сайн санаа юм, ялангуяа танд ямар нэгэн эрүүл мэндийн асуудал байгаа эсвэл эм ууж байгаа бол.
