Органик анар жимсний шүүсний нунтаг
Органик анар жимсний шүүсний нунтаг нь өтгөрүүлсэн хэлбэрээр хатаасан анар жимсний шүүснээс гаргаж авсан нунтаг юм. Анар жимс нь антиоксидант, витамин, эрдэс бодисын баялаг эх үүсвэр бөгөөд олон зууны турш эрүүл мэндэд тустай зүйл болгон ашиглаж ирсэн. Шүүсийг нунтаг хэлбэрээр хатааснаар шим тэжээл нь хадгалагдаж, ундаа, жоронд амархан нэмж болно. Органик анар жимсний шүүсний нунтагыг ихэвчлэн шүүсийг нь шахаж, дараа нь шүршиж хатааж нарийн нунтаг болгон органик анар жимс ашиглан хийдэг. Энэхүү нунтагыг амт, тэжээллэг чанарыг нэмэгдүүлэхийн тулд смүүти, жүүс эсвэл бусад ундаанд нэмж болно. Үүнийг мөн жигнэмэг, сүмс, амтлагчны жоронд ашиглаж болно. Органик анар жимсний шүүсний нунтаг нь үрэвслийг бууруулах, хоол боловсруулалтыг сайжруулах, цусны даралтыг бууруулах, зүрхний эрүүл мэндийг дэмжих зэрэг эрүүл мэндэд үзүүлэх зарим ашиг тустай. Энэ нь мөн С витамин, кали, эслэгийн сайн эх үүсвэр юм.
| Бүтээгдэхүүн | Органик анар жимсний шүүсний нунтаг |
| Ашигласан эд анги | Жимс |
| Байршил Гарал үүсэл | Хятад |
| Туршилтын зүйл | Үзүүлэлтүүд | Туршилтын арга |
| Дүр | Цайвар ягаанаас улаан хүртэл нарийн нунтаг | Харагдахуйц |
| Үнэр | Жинхэнэ жимсгэний онцлог шинж чанар | Орган |
| Бохирдол | Ил харагдах бохирдол байхгүй | Харагдахуйц |
| Туршилтын зүйл | Үзүүлэлтүүд | Туршилтын арга |
| Чийг | ≤5% | GB 5009.3-2016 (I) |
| Үнс | ≤5% | Их Британи 5009.4-2016 (I) |
| Бөөмийн хэмжээ | NLT 100% -аас 80 тор хүртэл | Физик |
| Пестицид (мг/кг) | 203 зүйлд илрээгүй | BS EN 15662:2008 |
| ТоталХүнд Металлууд | ≤10ppm | GB/T 5009.12-2013 |
| Хар тугалга | ≤2ppm | GB/T 5009.12-2017 |
| Хүнцэл | ≤2ppm | GB/T 5009.11-2014 |
| Мөнгөн ус | ≤1ppm | GB/T 5009.17-2014 |
| Кадмиум | ≤1ppm | GB/T 5009.15-2014 |
| Нийт хавтангийн тоо | ≤10000CFU/г | GB 4789.2-2016 (I) |
| Мөөгөнцөр ба хөгц | ≤1000CFU/г | GB 4789.15-2016(I) |
| Салмонелла | Илрээгүй/25г | Их Британи 4789.4-2016 |
| Гэдэсний коли | Илрээгүй/25г | GB 4789.38-2012(II) |
| Хадгалах сан | Сэрүүн, Харанхуй ба Хуурай | |
| Харшил үүсгэгч | Үнэгүй | |
| Багц | Тодорхойлолт: 25кг/уут Дотоод сав баглаа боодол: Хүнсний зэрэглэлийн хоёр дахь PE хуванцар уут Гаднах сав баглаа боодол: цаасан бөмбөр | |
| Хадгалах хугацаа | 2 жил | |
| Лавлагаа | (EC) № 396/2005(EC) №1441 2007 (EC)Дугаар 1881/2006 (EC)Дугаар 396/2005 Хүнсний химийн бодисын код (FCC8) (EC)№834/2007 205-р хэсэг | |
| Бэлтгэсэн: Фэй Ма | Зөвшөөрсөн: Ноён Ченг | |
| Pбүтээгдэхүүний нэр | ОрганикАнар жимсний шүүсний нунтаг |
| Нийт илчлэг | 226 кЖ |
| Уураг | 0.2 г/100 г |
| Өөх | 0.3 г/100 г |
| Нүүрс ус | 12.7 г/100 г |
| Ханасан тосны хүчил | 0.1 г/100 г |
| Хоолны эслэг | 0.1 г/100 г |
| Е витамин | 0.38 мг/100 г |
| В1 витамин | 0.01 мг/100 г |
| В2 витамин | 0.01 мг/100 г |
| В6 витамин | 0.04 мг/100 г |
| В3 витамин | 0.23 мг/100 г |
| Витамин С | 0.1 мг/100 г |
| К витамин | 10.4 мкг/100 гр |
| Na (натри) | 9 мг/100 г |
| Фолийн хүчил | 24 мкг/100 гр |
| Төмөр (Fe) | 0.1 мг/100 г |
| Кальци (кальци) | 11 мг/100 г |
| Мг (магни) | 7 мг/100 г |
| Zn (цайр) | 0.09 мг/100 г |
| K (кали) | 214 мг/100 г |
• SD-ийн баталгаажсан органик анар жимсний шүүсээр боловсруулсан;
• ГМО болон харшил үүсгэгчгүй;
• Пестицид багатай, байгаль орчинд үзүүлэх нөлөө багатай;
• Хүний биед зайлшгүй шаардлагатай тэжээллэг бодисуудыг агуулсан;
• Витамин, эрдэс бодисоор баялаг;
• Биологийн идэвхт нэгдлүүдийн өндөр агууламж;
• Усанд уусдаг, ходоодонд таагүй мэдрэмж төрүүлдэггүй;
• Веган болон цагаан хоолтнуудад ээлтэй;
• Амархан хоол боловсруулалт болон шингээлт.
• Зүрх судасны өвчний эмчилгээ, цусны даралт ихсэх, үрэвсэл, дархлаа сайжруулах эрүүл мэндийн хэрэглээ;
• Антиоксидант өндөр агууламжтай, хөгшрөлтөөс сэргийлдэг;
• Арьсны эрүүл мэндийг дэмждэг;
• Тэжээллэг смүүти;
• Цусны эргэлтийг сайжруулж, гемоглобины үйлдвэрлэлийг дэмждэг;
• Спортын хоол тэжээл, эрч хүч өгч, аэробикийн гүйцэтгэлийг сайжруулна;
• Тэжээллэг смүүти, тэжээллэг ундаа, энергийн ундаа, коктейль, жигнэмэг, бялуу, зайрмаг;
• Веган болон цагаан хоолтон хоол.
Түүхий эд (ГМО биш, органик аргаар ургуулсан шинэхэн анар жимс) үйлдвэрт ирсний дараа шаардлагын дагуу шинжилж, бохирдсон болон тохиромжгүй материалыг зайлуулдаг. Цэвэрлэгээний процесс амжилттай дууссаны дараа анарыг шахаж шүүсийг нь гаргаж авдаг бөгөөд дараа нь криоконцентраци, 15% мальтодекстрин болон шүршигч хатаах замаар өтгөрүүлдэг. Дараагийн бүтээгдэхүүнийг зохих температурт хатааж, нунтаг болгон ангилж, бүх гадны биетийг нунтагнаас гаргаж авдаг. Хуурай нунтагыг концентраци хийсний дараа анар нунтагыг буталж шигшинэ. Эцэст нь бэлэн бүтээгдэхүүнийг савлаж, тохиромжгүй бүтээгдэхүүний боловсруулалтын дагуу шалгана. Эцэст нь бүтээгдэхүүний чанарыг шалгаж агуулахад илгээж, очих газар руу тээвэрлэнэ.
Далайн тээвэр, агаарын тээвэр гэх мэт ямар ч тохиолдолд бид бүтээгдэхүүнийг маш сайн савласан тул та хүргэлтийн үйл явцын талаар санаа зовох хэрэггүй. Бид таны гарт байгаа бүтээгдэхүүнийг сайн нөхцөлд хүлээн авахын тулд чадах бүхнээ хийдэг.
Хадгалалт: Сэрүүн, хуурай, цэвэр газар хадгална уу. Чийг болон нарны шууд тусгалаас хамгаална уу.
Бөөнөөр савлах: 25кг/бөмбөр.
Хүргэлтийн хугацаа: Захиалга хийснээс хойш 7 хоногийн дараа.
Хадгалах хугацаа: 2 жил.
Тайлбар: Өөрчлөн тохируулсан үзүүлэлтүүдийг мөн хийж болно.
25кг/цаасан хүрд
20кг/хайрцаг
Хүчитгэсэн сав баглаа боодол
Логистикийн аюулгүй байдал
Экспресс
100кг-аас доош жинтэй, 3-5 хоног
Барааг авахад хялбар хаалганаас хаалга хүртэлх үйлчилгээ
Далайн эрэг дээр
300кг-аас дээш, ойролцоогоор 30 хоног
Боомтоос боомт руу үйлчилгээ үзүүлдэг мэргэжлийн цэвэрлэгээний зуучлагч ажилд авна
Агаараар
100кг-1000кг, 5-7 хоног
Нисэх онгоцны буудлаас нисэх онгоцны буудал хүртэлх үйлчилгээний мэргэжлийн зуучлагч ажилд авна
Органик анар жимсний шүүсний нунтаг нь АНУ-ын Хөдөө аж ахуйн яам болон Европын холбооны органик гэрчилгээ, BRC гэрчилгээ, ISO гэрчилгээ, HALAL гэрчилгээ, KOSHER гэрчилгээгээр баталгаажсан.
Органик анар жимсний шүүсний нунтаг нь органик анар жимсний шүүсийг шахаж хатаах замаар хийгддэг бөгөөд энэ нь эслэг зэрэг бүх жимсэнд агуулагдах бүх шим тэжээлийг хадгалдаг. Үүнийг ихэвчлэн хоолны нэмэлт тэжээл, хүнсний нэмэлт болгон ашигладаг бөгөөд витамин, эрдэс бодис, антиоксидантаар баялаг. Органик анар жимсний хандны нунтагыг анар жимснээс идэвхтэй нэгдлүүдийг ихэвчлэн этанол зэрэг уусгагчаар гаргаж авдаг. Энэ процессын үр дүнд пуникалагин, эллагины хүчил зэрэг антиоксидантаар маш их баялаг төвлөрсөн нунтаг үүсдэг. Үүнийг голчлон зүрх судасны эрүүл мэнд, үрэвслийн эсрэг үйлчилгээ, хорт хавдрын эсрэг шинж чанар зэрэг эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тусын тулд хоолны нэмэлт тэжээл болгон ашигладаг. Хоёр бүтээгдэхүүн хоёулаа органик анар жимснээс гаралтай боловч шүүсний нунтаг нь илүү өргөн тэжээллэг чанартай бүхэл бүтэн хүнсний бүтээгдэхүүн бөгөөд хандны нунтаг нь тодорхой фитохимийн бодисын төвлөрсөн эх үүсвэр юм. Бүтээгдэхүүн бүрийн зориулалт болон ашиг тус нь хувь хүний хэрэгцээ, эрүүл мэндийн зорилгоос хамааран өөр өөр байж болно.
