Анар жимсний хандны полифенол

Бүтээгдэхүүний нэр:Анар жимсний ханд
Ботаникийн нэр:Punica granatum L.
Ашигласан хэсэг:Үр эсвэл хальс
Гадаад төрх:Бор нунтаг
Үзүүлэлт:40% эсвэл 80% полифенол
Хэрэглээ:Эмийн үйлдвэр, Хоол тэжээлийн болон хүнсний нэмэлт бүтээгдэхүүний үйлдвэрлэл, Хүнс, ундааны үйлдвэр, Гоо сайхны болон арьс арчилгааны үйлдвэр, Мал эмнэлгийн үйлдвэр

Бидэн рүү имэйл илгээнэ үү

Бүтээгдэхүүний дэлгэрэнгүй

Бүтээгдэхүүний шошго

Бүтээгдэхүүний танилцуулга

Анар модны хандны полифенолууд нь хүчтэй антиоксидант шинж чанараараа алдартай анар жимсний үрнээс гаргаж авсан байгалийн нэгдлүүд юм.Эллаг хүчил, пуникалагин зэрэг эдгээр полифенолууд нь үрэвслийн эсрэг болон зүрх судасны эрүүл мэндийг дэмжих зэрэг эрүүл мэндийн янз бүрийн ашиг тустай холбоотой байдаг.Анар жимсний хандны полифенолыг ихэвчлэн хүнсний нэмэлт тэжээл, функциональ хоол хүнс, гоо сайхны бүтээгдэхүүний найрлага болгон ашигладаг.Дэлгэрэнгүй мэдээллийг бидэнтэй холбоо барина уу:grace@biowaycn.com.

Үзүүлэлт (COA)

Шинжилгээний зүйлүүд	Үзүүлэлтүүд	Туршилтын аргууд
Таних	Эерэг	TLC
Гадаад төрх ба өнгө	Бор нунтаг	Харааны
Үнэр ба амт	Онцлог шинж чанартай	Органолептик
Торон хэмжээ	NLT 99% -аас 80 торон	80 торон дэлгэц
Уусах чадвар	Гидро спиртийн уусмалд уусдаг	Харааны
Чийг агууламж	NMT 5%	5 гр / 105 ℃ / 2 цаг
Үнсний агууламж	NMT 5%	2г / 525℃ / 3 цаг
Хүнд металл	NMT 10 мг/кг	Атомын шингээлт
Хүнцэл (As)	NMT 2 мг/кг	Атомын шингээлт
Хар тугалга (Pb)	NMT 1 мг/кг	Атомын шингээлт
Кадми (Cd)	NMT 0.3 мг/кг	Атомын шингээлт
Мөнгөн ус (Hg)	NMT 0.1 мг/кг	Атомын шингээлт
Нийт хавтангийн тоо	NMT 1,000cfu/г	GB 4789.2-2010

Бүтээгдэхүүний онцлог

(1) Полифенолын өндөр агууламж:Энэ нь антиоксидант шинж чанараараа алдартай полифенол, ялангуяа эллаг хүчил, пеникалагины өндөр концентрацийг агуулдаг.
(2)Стандартчилсан ханд:Энэхүү бүтээгдэхүүн нь 40%, 50%, 80% полифенол зэрэг янз бүрийн концентрацитай байдаг бөгөөд энэ нь янз бүрийн найрлага, хэрэгцээ, чадавхийг хангах боломжийг олгодог.
(3)Чанарын эх үүсвэр:Анар жимсний хандыг өндөр чанартай анар жимснээс гаргаж авдаг бөгөөд цэвэршилт, хүч чадлыг хангах үүднээс олборлох дэвшилтэт арга техникийг ашиглан боловсруулдаг.
(4)Олон талт програмууд:Уг хандыг хүнсний нэмэлт тэжээл, функциональ хоол хүнс, ундаа, гоо сайхны бүтээгдэхүүн зэрэг янз бүрийн хэрэглээнд ашиглаж болох бөгөөд бүтээгдэхүүн боловсруулахад олон талт байдлыг санал болгодог.
(5)Эрүүл мэндийн ашиг тус:Энэ нь антиоксидант, үрэвслийн эсрэг болон зүрх судасны үйл ажиллагааг дэмжих зэрэг эрүүл мэндийн янз бүрийн ашиг тустай холбоотой тул эрүүл мэндэд чиглэсэн бүтээгдэхүүнүүдэд хэрэглэхийг хүсдэг.
(6)Зохицуулалтын нийцэл:Уг хандыг салбарын холбогдох дүрэм журам, стандартын дагуу үйлдвэрлэж, хэрэглэгчийн хэрэглээний аюулгүй байдал, чанарыг хангасан.
(7)Тохируулга:Бүтээгдэхүүн нь тодорхой найрлага шаардлагуудыг хангаж, өөр өөр бүтээгдэхүүний профайлыг тохируулахын тулд өөрчлөх сонголтуудад бэлэн байж болно.

Эрүүл мэндийн ашиг тус

Анар жимсний хандны полифенолтой холбоотой эрүүл мэндийн ашиг тусын зарим нь энд байна.
(1) Антиоксидант шинж чанарууд:Эдгээр нь антиоксидантаар баялаг бөгөөд эсийг чөлөөт радикалуудын нөлөөнөөс хамгаалахад тусалдаг.Энэхүү ашиг тус нь ерөнхий эрүүл мэндэд нөлөөлдөг бөгөөд ялангуяа эрүүл хөгшрөлтийг дэмжихэд чухал ач холбогдолтой байж болох юм.
(2)Зүрх судасны дэмжлэг:Анар жимсний ханд дахь полифенолууд нь цусны эргэлт, судасны үйл ажиллагаа, цусны даралтыг хэвийн болгох замаар зүрхний эрүүл мэндийг дэмжихэд тусалдаг болохыг судалгаагаар тогтоожээ.Энэ нь зүрх судасны ерөнхий эрүүл мэндэд хувь нэмэр оруулж чадна.
(3)Үрэвслийн эсрэг үр нөлөө:Анар жимсний полифенолууд нь үрэвслийн эсрэг шинж чанартай холбоотой байдаг бөгөөд энэ нь үрэвслийг багасгах, дархлааны ерөнхий үйл ажиллагааг дэмжихэд тусалдаг.
(4)Арьсны эрүүл мэнд:Анар жимсний хандны полифенол нь арьсны эрүүл мэндэд тустай байж болох бөгөөд антиоксидант болон үрэвслийн эсрэг үйлчилгээ нь арьсыг гэмтлээс хамгаалж, эрүүл, залуу харагдахад хувь нэмэр оруулдаг.
(5)Танин мэдэхүйн эрүүл мэнд:Зарим судалгаагаар анар жимсний ханд дахь полифенолууд нь мэдрэлийн хамгаалалтын нөлөөтэй бөгөөд танин мэдэхүйн үйл ажиллагаа, тархины эрүүл мэндийг дэмжих боломжтой болохыг харуулж байна.

Өргөдөл

Анар жимсний хандны полифенолыг бүтээгдэхүүний хэрэглээний янз бүрийн салбарт ашиглаж болно, үүнд:
(1) Хоолны нэмэлт тэжээлүүд:Анар жимсний хандны полифенолууд нь ерөнхийдөө эрүүл мэнд, сайн сайхан байдлыг дэмжих, зүрх судасны үйл ажиллагааг дэмжих, антиоксидантаас хамгаалах, үрэвслийн эсрэг үйлчилгээ үзүүлэх зорилготой хүнсний нэмэлт тэжээлд ихэвчлэн ордог.
(2)Хоол хүнс, ундаа:Анар жимсний хандны полифенолыг антиоксидант болон эрүүл мэндийг дэмжих шинж чанарыг сайжруулахын тулд шүүс, цай, эрүүл мэндэд чиглэсэн хөнгөн зууш зэрэг функциональ хоол хүнс, ундааны бүтээгдэхүүнд ашиглаж болно.
(3)Гоо сайхны бүтээгдэхүүн, арьс арчилгаа:Анар жимсний хандны полифенолууд нь арьсны эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус, тухайлбал антиоксидант болон үрэвслийн эсрэг үйлчилгээ үзүүлдэг тул тос, серум, маск зэрэг арьс арчилгааны бүтээгдэхүүний найрлагад ордог.
(4)Шим тэжээлийн бодисууд:Анар жимсний хандны полифенолыг баяжуулсан хоол хүнс, тусгай хүнсний нэмэлт бүтээгдэхүүн зэрэг шим тэжээлийн бүтээгдэхүүнд оруулж, хэрэглэгчдийн эрүүл мэндэд нэмэлт ашиг тусыг өгөх боломжтой.
(5)Эмийн болон эмнэлгийн бүтээгдэхүүн:Анар жимсний хандны полифенолыг зүрх судасны эрүүл мэнд, үрэвсэл, арьстай холбоотой асуудал гэх мэт эрүүл мэндийн тодорхой нөхцөл байдалд чиглэсэн эм, эмнэлгийн бүтээгдэхүүнд ашиглаж болно.

Үйлдвэрлэлийн дэлгэрэнгүй мэдээлэл (урсгал диаграм)

Анар жимсний хандны полифенол үйлдвэрлэх үйл явц нь ихэвчлэн хэд хэдэн үндсэн алхмуудыг агуулдаг.
1. Эх сурвалж, эрэмбэлэх:Итгэмжлэгдсэн нийлүүлэгчдээс өндөр чанартай анар жимсийг аваарай.Жимсийг шалгаж, ангилж, цэвэрлэж, гадны бодис, гэмтсэн жимсийг арилгадаг.
2. Олборлолт:Полифенолыг гаргаж авахын тулд анар жимсийг боловсруулдаг.Олборлох арга нь уусгагчаар олборлох, ус олборлох, хэт эгзэгтэй шингэнийг олборлох зэрэг янз бүрийн арга байдаг.Арга бүр өөрийн гэсэн давуу талтай бөгөөд полифенолоор баялаг анар жимсний хандыг өгдөг.
3. Шүүлтүүр:Уг ханд нь уусдаггүй тоосонцор, хольц, хүсээгүй бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг арилгахын тулд шүүлтүүрт ордог бөгөөд ингэснээр илүү тунгалаг шийдэлтэй болно.
4. Төвлөрөл:Дараа нь шүүсэн хандыг баяжуулж, полифенолын агууламжийг нэмэгдүүлж, эзэлхүүнийг багасгахын тулд ууршуулах эсвэл мембранаар шүүх гэх мэт аргуудыг ашигладаг.
5. Хатаах:Баяжуулсан хандыг хатааж нунтаг хэлбэрт оруулдаг бөгөөд үүнийг боловсруулах, хадгалах, төрөл бүрийн эцсийн бүтээгдэхүүнд оруулахад хялбар байдаг.Үүнийг шүршиж хатаах, хөлдөөж хатаах эсвэл бусад хатаах техникээр хийж болно.
6. Туршилт ба чанарын хяналт:Үйлдвэрлэлийн процессын туршид хандыг техникийн үзүүлэлт, зохицуулалтын шаардлагад нийцэж байгаа эсэхийг баталгаажуулахын тулд полифенолын агууламж, цэвэршилт болон бусад чанарын үзүүлэлтүүдийг тогтмол шалгадаг.
7. Сав баглаа боодол:Анар жимсний хандны полифенолыг чийг, гэрэл, исэлдэлтээс хамгаалахын тулд агаар нэвтрэхгүй уут эсвэл торх зэрэг тохиромжтой саванд савладаг.
Хадгалалт ба түгээлт: Анар жимсний хандыг савласан полифенолыг хэрэглэгчдэд хүргэхээс өмнө чанар, тогтвортой байдлыг нь хадгалахын тулд зохих нөхцөлд хадгалдаг.