Анар жимсний ханд Полифенол Онцлох зураг

Анар жимсний хандны полифенолууд

Бүтээгдэхүүний нэр:Анар жимсний ханд
Ургамлын нэр:Punica granatum L.
Ашигласан эд анги:Үр эсвэл хальс
Гадаад төрх:Бор нунтаг
Тодорхойлолт:40% эсвэл 80% полифенол
Хэрэглээ:Эмийн үйлдвэр, Хоол тэжээлийн болон хоолны нэмэлт тэжээлийн үйлдвэрлэл, Хүнс ба ундааны үйлдвэрлэл, Гоо сайхны бүтээгдэхүүн ба арьс арчилгааны үйлдвэрлэл, Мал эмнэлгийн үйлдвэрлэл

Бидэнд имэйл илгээх

Бүтээгдэхүүний дэлгэрэнгүй мэдээлэл

Бүтээгдэхүүний шошго

Бүтээгдэхүүний танилцуулга

Анар жимсний хандны полифенолууд нь анар жимсний үрнээс гаргаж авсан байгалийн нэгдлүүд бөгөөд эдгээр нь хүчтэй антиоксидант шинж чанараараа алдартай. Эллагины хүчил, пуникалагин зэрэг эдгээр полифенолууд нь үрэвслийн эсрэг болон зүрх судасны эрүүл мэндийг дэмжих зэрэг эрүүл мэндийн янз бүрийн ашиг тустай холбоотой байдаг. Анар жимсний хандны полифенолуудыг ихэвчлэн хоолны нэмэлт тэжээл, функциональ хоол хүнс, гоо сайхны бүтээгдэхүүний найрлага болгон ашигладаг. Дэлгэрэнгүй мэдээллийг бидэнтэй холбогдоно уу:grace@biowaycn.com.

Үзүүлэлт (COA)

Шинжилгээний зүйлс	Үзүүлэлтүүд	Туршилтын аргууд
Таних тэмдэг	Эерэг	TLC
Гадаад төрх ба өнгө	Бор нунтаг	Харааны
Үнэр ба Амт	Онцлог шинж чанар	Органолептик
Торны хэмжээ	NLT 99% -аас 80 тор хүртэл	80 торон дэлгэц
Уусах чадвар	Усны спиртийн уусмалд уусдаг	Харааны
Чийгийн агууламж	NMT 5%	5г / 105℃ / 2цаг
Үнсний агууламж	NMT 5%	2г / 525℃ / 3цаг
Хүнд металлууд	NMT 10мг/кг	Атомын шингээлт
Хүнцэл (As)	NMT 2мг/кг	Атомын шингээлт
Хар тугалга (Pb)	NMT 1мг/кг	Атомын шингээлт
Кадми (Кд)	NMT 0.3мг/кг	Атомын шингээлт
Мөнгөн ус (Hg)	NMT 0.1мг/кг	Атомын шингээлт
Нийт хавтангийн тоо	NMT 1,000cfu/g	Их Британи 4789.2-2010

Бүтээгдэхүүний онцлогууд

(1) Полифенолын өндөр агууламж:Энэ нь антиоксидант шинж чанараараа алдартай полифенол, ялангуяа эллагины хүчил, пуникалагин зэрэг өндөр агууламжтай байдаг.
(2)Стандартчилагдсан ханд:Бүтээгдэхүүн нь 40%, 50%, 80% полифенол гэх мэт янз бүрийн концентрацитай байдаг бөгөөд энэ нь янз бүрийн найрлага, хэрэгцээнд тохирсон сонголтыг санал болгодог.
(3)Чанарын эх үүсвэр:Анар жимсний хандыг өндөр чанартай анар жимснээс гаргаж авдаг бөгөөд цэвэршилт, үр нөлөөг хангахын тулд дэвшилтэт хандлах аргыг ашиглан боловсруулдаг.
(4)Олон талт хэрэглээ:Энэхүү хандыг хоол хүнсний нэмэлт тэжээл, функциональ хоол хүнс, ундаа, гоо сайхны бүтээгдэхүүн зэрэг янз бүрийн хэрэглээнд ашиглаж болох бөгөөд бүтээгдэхүүн хөгжүүлэхэд олон талт байдлыг санал болгодог.
(5)Эрүүл мэндийн ашиг тус:Энэ нь антиоксидант, үрэвслийн эсрэг, зүрх судасны системийг дэмжих зэрэг эрүүл мэндийн янз бүрийн ашиг тустай холбоотой тул эрүүл мэндэд чиглэсэн бүтээгдэхүүн болгон хэрэглэхийг хүсдэг.
(6)Зохицуулалтын нийцэл:Энэхүү хандыг холбогдох салбарын дүрэм журам, стандартын дагуу үйлдвэрлэдэг бөгөөд хэрэглэгчийн хэрэглээнд аюулгүй байдал, чанарыг баталгаажуулдаг.
(7)Тохируулга:Бүтээгдэхүүнийг тодорхой найрлагад нийцүүлэн өөрчлөх, өөр өөр бүтээгдэхүүний профайлд нийцүүлэн өөрчлөх сонголтуудаар авах боломжтой байж болно.

Эрүүл мэндийн ашиг тус

Анар жимсний хандны полифенолуудтай холбоотой эрүүл мэндийн зарим ашиг тусыг энд оруулав.
(1) Антиоксидант шинж чанарууд:Эдгээр нь антиоксидантаар баялаг бөгөөд эсийг чөлөөт радикалуудаас үүдэлтэй гэмтлээс хамгаалахад тусалдаг. Энэхүү ашиг тус нь ерөнхий эрүүл мэндэд нөлөөлдөг бөгөөд эрүүл хөгшрөлтийг дэмжихэд онцгой ач холбогдолтой байж болно.
(2)Зүрх судасны дэмжлэг:Судалгаагаар анар жимсний ханданд агуулагдах полифенолууд нь цусны эргэлтийг эрүүлжүүлэх, судасны үйл ажиллагаа, цусны даралтын түвшинг сайжруулах замаар зүрхний эрүүл мэндийг дэмжихэд тусалдаг болохыг харуулж байна. Энэ нь зүрх судасны ерөнхий эрүүл мэндэд хувь нэмэр оруулдаг.
(3)Үрэвслийн эсрэг нөлөө:Анар жимсний полифенолууд нь үрэвслийн эсрэг шинж чанартай холбоотой бөгөөд энэ нь үрэвслийг бууруулж, дархлааны ерөнхий үйл ажиллагааг дэмжихэд тусалдаг.
(4)Арьсны эрүүл мэнд:Анар жимсний ханд Полифенол нь арьсны эрүүл мэндэд тустай байж болох бөгөөд антиоксидант болон үрэвслийн эсрэг шинж чанарууд нь арьсыг гэмтлээс хамгаалж, эрүүл, залуу төрхийг бий болгоход тусалдаг.
(5)Танин мэдэхүйн эрүүл мэнд:Зарим судалгаагаар анар жимсний ханд дахь полифенолууд нь мэдрэлийн эсийг хамгаалах үйлчилгээтэй бөгөөд танин мэдэхүйн үйл ажиллагаа болон тархины эрүүл мэндийг дэмжих боломжтой болохыг харуулж байна.

Аппликейшн

Анар жимсний хандны полифенолыг дараахь төрлийн бүтээгдэхүүний хэрэглээний салбарт ашиглаж болно.
(1) Хоол тэжээлийн нэмэлт тэжээлүүд:Анар жимсний ханд Полифенолуудыг ерөнхий эрүүл мэнд, сайн сайхан байдлыг дэмжих, зүрх судасны системийг дэмжих, антиоксидант хамгаалалт, үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй хоол хүнсний нэмэлт тэжээлд ихэвчлэн оруулдаг.
(2)Хоол хүнс ба ундаа:Анар жимсний ханд Полифенолыг антиоксидант болон эрүүл мэндийг дэмжих шинж чанарыг нь сайжруулахын тулд жүүс, цай, эрүүл мэндэд чиглэсэн зууш зэрэг функциональ хүнс, ундааны бүтээгдэхүүнд ашиглаж болно.
(3)Гоо сайхны бүтээгдэхүүн ба арьс арчилгаа:Анар жимсний ханд Полифенолууд нь арьсны эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус, түүний дотор антиоксидант болон үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй тул тос, серум, маск зэрэг арьс арчилгааны бүтээгдэхүүний зайлшгүй шаардлагатай орц найрлага болдог.
(4)Хоол тэжээлийн эмүүд:Анар жимсний ханд Полифенолыг баяжуулсан хүнс, тусгай хоолны нэмэлт тэжээл зэрэг тэжээллэг бүтээгдэхүүнд оруулж, хэрэглэгчдэд эрүүл мэндэд нэмэлт ашиг тустай болгож болно.
(5)Эмийн болон эмнэлгийн бүтээгдэхүүн:Анар жимсний ханд Полифенолуудыг зүрх судасны эрүүл мэнд, үрэвсэл, арьстай холбоотой асуудлууд зэрэг тодорхой эрүүл мэндийн нөхцөл байдалд чиглэсэн эм, эмнэлгийн бүтээгдэхүүнд ашиглаж болно.

Үйлдвэрлэлийн дэлгэрэнгүй мэдээлэл (Урсгалын диаграмм)

Анар жимсний хандны полифенолыг үйлдвэрлэх үйл явц нь ихэвчлэн хэд хэдэн гол алхмуудыг агуулдаг.
1. Эх үүсвэр олох болон ангилах:Найдвартай нийлүүлэгчдээс өндөр чанартай анар жимс аваарай. Жимсийг шалгаж, ангилж, гадны биет эсвэл гэмтсэн жимсийг арилгахын тулд цэвэрлэнэ.
2. Олборлолт:Анар жимсийг полифенолыг гаргаж авахын тулд боловсруулдаг. Уусгагчаар гаргаж авах, ус гаргаж авах, хэт шүүмжлэлтэй шингэнээр гаргаж авах зэрэг янз бүрийн аргууд байдаг. Арга бүр өөрийн гэсэн давуу талтай бөгөөд полифенолоор баялаг анар жимсний хандыг гаргаж авдаг.
3. Шүүлтүүр:Ханд нь уусдаггүй хэсгүүд, хольц эсвэл хүсээгүй бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг зайлуулахын тулд шүүгдэж, илүү цэвэр уусмал үүсгэдэг.
4. Төвлөрөл:Шүүгдсэн хандыг дараа нь полифенолын агууламжийг нэмэгдүүлж, эзэлхүүнийг багасгахын тулд баяжуулдаг бөгөөд энэ нь ихэвчлэн ууршилт эсвэл мембран шүүлтүүр зэрэг аргуудыг ашигладаг.
5. Хатаах:Баяжуулсан хандыг хатааж нунтаг хэлбэрт оруулдаг бөгөөд энэ нь харьцах, хадгалах, янз бүрийн эцсийн бүтээгдэхүүнд оруулахад хялбар байдаг. Үүнийг шүрших хатаах, хөлдөөх хатаах эсвэл бусад хатаах аргаар хийж болно.
6. Туршилт ба чанарын хяналт:Үйлдвэрлэлийн процессын туршид хандыг полифенолын агууламж, цэвэршилт болон бусад чанарын үзүүлэлтүүдийг тогтмол шалгаж, техникийн тодорхойлолт болон зохицуулалтын шаардлагыг хангаж байгаа эсэхийг баталгаажуулдаг.
7. Сав баглаа боодол:Анар жимсний хандны полифенолуудыг чийг, гэрэл болон исэлдэлтээс хамгаалахын тулд агаар нэвтрэхгүй уут эсвэл торх гэх мэт тохиромжтой саванд савладаг.
Хадгалалт ба түгээлт: Савласан анар жимсний хандны полифенолуудыг хэрэглэгчдэд түгээхээс өмнө чанар, тогтвортой байдлаа хадгалахын тулд зохих нөхцөлд хадгалдаг.