Цэвэр натрийн аскорбат нунтаг
Цэвэр натрийн аскорбат нунтагнь аскорбины хүчлийн нэг хэлбэр бөгөөд үүнийг мөн С витамин гэгддэг. Энэ нь аскорбины хүчлийн натрийн давс юм. Энэ нэгдлийг бие махбодийг С витаминаар хангахын тулд хүнсний нэмэлт тэжээл болгон өргөн хэрэглэдэг. Натрийн аскорбатыг ихэвчлэн С витамины дутагдлаас урьдчилан сэргийлэх эсвэл эмчлэхэд антиоксидант болгон ашигладаг. Мөн тодорхой бүтээгдэхүүний тогтвортой байдал, хадгалах хугацааг нэмэгдүүлдэг тул хүнсний үйлдвэрлэлд хүнсний нэмэлт тэжээл болгон өргөн хэрэглэдэг.
| Бүтээгдэхүүний нэр | Натрийн аскорбат | ||
| Туршилтын зүйл(үүд) | Хязгаар | Тестийн үр дүн(үүд) | |
| Гадаад төрх | Цагаанаас шаргал өнгөтэй талст хатуу бодис | Тохирч байна | |
| Үнэр | Бага зэрэг давслаг, үнэргүй | Тохирч байна | |
| Таних тэмдэг | Эерэг хариу үйлдэл | Тохирч байна | |
| Тодорхой эргэлт | +103°~+108° | +105° | |
| Шинжилгээ | ≥99.0% | 99.80% | |
| Үлдэгдэл | ≤.0.1 | 0.05 | |
| PH | 7.8~8.0 | 7.6 | |
| Хатаах үеийн алдагдал | ≤0.25% | 0.03% | |
| Ас, мг/кг | ≤3мг/кг | <3мг/кг | |
| Pb, мг/кг | ≤10мг/кг | <10мг/кг | |
| Хүнд металлууд | ≤20мг/кг | <20мг/кг | |
| Бактерийн тоо | ≤100cfu/г | Тохирч байна | |
| Хөгц ба мөөгөнцөр | ≤50cfu/г | Тохирч байна | |
| Алтан стафилококк | Сөрөг | Сөрөг | |
| Escherichia coli | Сөрөг | Сөрөг | |
| Салмонелла | Сөрөг | Сөрөг | |
| Дүгнэлт | Стандартад нийцсэн. | ||
Өндөр чанартай:Манай натрийн аскорбатыг нэр хүндтэй үйлдвэрлэгчдээс авдаг тул өндөр чанар, цэвэр байдлыг хангадаг.
Антиоксидант шинж чанарууд:Натрийн аскорбат нь бие махбодийг исэлдэлтийн стресс болон чөлөөт радикалуудаас үүдэлтэй гэмтлээс хамгаалахад тусалдаг хүчтэй антиоксидант юм.
Биологийн хүртээмж сайжирсан:Манай натрийн аскорбатын найрлага нь биоидэвх сайтай тул биед хамгийн их шингээлт, үр нөлөөг хангадаг.
Хүчиллэг бус:Уламжлалт аскорбины хүчилээс ялгаатай нь натрийн аскорбат нь хүчиллэг биш тул ходоодны мэдрэмтгий эсвэл хоол боловсруулах эрхтний асуудалтай хүмүүст илүү зөөлөн сонголт болдог.
рН тэнцвэржсэн:Манай натрийн аскорбатыг рН-ийн тэнцвэрийг зохих түвшинд байлгах, тогтвортой байдал, үр нөлөөг хангах зорилгоор сайтар боловсруулсан.
Олон талт:Натрийн аскорбатыг хүнс, ундаа үйлдвэрлэл, хоолны нэмэлт тэжээл, хувийн арчилгааны бүтээгдэхүүн зэрэг янз бүрийн хэрэглээнд ашиглаж болно.
Тавиур дээр хадгалах:Манай натрийн аскорбатыг удаан хугацаанд хадгалахын тулд савлаж, хадгалдаг бөгөөд ингэснээр удаан хугацаанд хадгалагдах боломжтой.
Боломжийн үнэтэй:Бид натрийн аскорбат бүтээгдэхүүндээ өрсөлдөхүйц үнийн сонголтыг санал болгодог бөгөөд энэ нь хувь хүн болон бизнес эрхлэгчдэд хүртээмжтэй болгодог.
Зохицуулалтын нийцэл:Манай натрийн аскорбат нь шаардлагатай бүх зохицуулалтын стандарт, гэрчилгээг хангаж, аюулгүй байдал, чанарын хяналтын арга хэмжээг дагаж мөрдөхийг баталгаажуулдаг.
Маш сайн хэрэглэгчийн дэмжлэг:Манай тусгай баг натрийн аскорбат бүтээгдэхүүнтэй холбоотой аливаа асуулт, санаа зовоосон асуудалд туслалцаа үзүүлэх, хариулахад бэлэн байна.
Натрийн аскорбат, витамин С-ийн нэг хэлбэр нь эрүүл мэндэд хэд хэдэн ашиг тустай:
Дархлааны системийг дэмжих:Витамин С нь дархлааны тогтолцооны эрүүл мэндэд чухал үүрэгтэй. Натрийн аскорбат нь дархлааны үйл ажиллагааг сайжруулж, халдвараас бие махбодийн хамгаалалтыг бэхжүүлж, ханиад томууны үргэлжлэх хугацааг богиносгоход тусалдаг.
Антиоксидант хамгаалалт:Антиоксидант шинж чанартай тул натрийн аскорбат нь эсийг гэмтээж, зүрхний өвчин, хорт хавдар, мэдрэлийн эсийн доройтлын эмгэг зэрэг архаг өвчинд хувь нэмэр оруулдаг бие махбод дахь хортой чөлөөт радикалуудыг саармагжуулахад тусалдаг.
Коллагены үйлдвэрлэл:Витамин С нь арьс, яс, үе мөч, цусны судасны эрүүл мэндийг хадгалахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг уураг болох коллаген үйлдвэрлэхэд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Натрийн аскорбат нь коллагены нийлэгжилтийг дэмжиж, арьсны эрүүл мэнд, шархны эдгэрэлт, үе мөчний үйл ажиллагааг сайжруулдаг.
Төмрийн шингээлт:Натрийн аскорбат нь гэдэс дотор гем бус төмрийн (ургамлын гаралтай хүнсэнд байдаг) шингээлтийг сайжруулдаг. Төмөр ихтэй хоол хүнстэй хамт С аминдэмээр баялаг натрийн аскорбатыг хэрэглэх нь төмрийн шингээлтийг сайжруулж, төмрийн дутагдлын цус багадалтаас урьдчилан сэргийлдэг.
Стрессийн эсрэг нөлөө:Витамин С нь бөөрний дээд булчирхайн үйл ажиллагааг дэмжиж, бие махбодийг стрессийг даван туулахад тусалдаг гэдгээрээ алдартай. Натрийн аскорбат нь стрессийн түвшинг бууруулах, танин мэдэхүйн үйл ажиллагааг дэмжих, сэтгэл санааг сайжруулахад тусалдаг.
Зүрх судасны эрүүл мэнд:Витамин С нь цусны даралтыг бууруулж, цусны судасны үйл ажиллагааг сайжруулж, LDL холестерины исэлдэлтээс урьдчилан сэргийлж, үрэвслийг бууруулснаар зүрхний өвчний эрсдлийг бууруулахад тусалдаг.
Нүдний эрүүл мэнд:Антиоксидант шинж чанартай тул натрийн аскорбат нь нүдийг исэлдэлтийн стресс болон чөлөөт радикалуудаас үүдэлтэй гэмтлээс хамгаалахад тусалдаг. Мөн С витамины хэрэглээ нь нүдний болор цайх, наснаас үүдэлтэй шар толбоны доройтлын эрсдэлийг бууруулдагтай холбоотой байдаг.
Харшлын эсрэг үйлчилгээ:Натрийн аскорбат нь гистамины түвшинг бууруулж, найтаах, загатнах, хамар битүүрэх зэрэг харшлын шинж тэмдгүүдийг намдаахад тусалдаг.
Бусад нэмэлт тэжээлийн нэгэн адил натрийн аскорбат эсвэл шинэ хоолны дэглэмийг эхлүүлэхийн өмнө эрүүл мэндийн мэргэжилтэнтэй зөвлөлдөх нь чухал бөгөөд энэ нь таны хувийн эрүүл мэндийн хэрэгцээнд аюулгүй, тохиромжтой эсэхийг баталгаажуулах нь чухал юм.
Натрийн аскорбат нь өргөн хүрээний хэрэглээний салбартай. Нийтлэг хэрэглээний зарим салбарт дараахь зүйлс орно.
Хүнс ба ундааны үйлдвэрлэл:Натрийн аскорбатыг хүнсний нэмэлт болгон, голчлон антиоксидант болон хадгалалтын бодис болгон ашигладаг. Энэ нь өнгө, амт муудахаас урьдчилан сэргийлэхээс гадна даршилсан мах, лаазалсан хүнс, ундаа, нарийн боов зэрэг янз бүрийн хүнсний бүтээгдэхүүний липидийн исэлдэлтийг дарангуйлдаг.
Эмийн үйлдвэр:Натрийн аскорбатыг эмийн үйлдвэрт янз бүрийн жоргүй болон жороор олгодог эмийн идэвхтэй найрлага болгон ашигладаг. Энэ нь ихэвчлэн С аминдэмийн нэмэлт тэжээл, дархлааны системийг дэмжигч, хоолны дэглэмийн найрлагад агуулагддаг.
Хоол тэжээлийн болон хоолны нэмэлт бүтээгдэхүүний үйлдвэрлэл:Натрийн аскорбатыг тэжээлийн эм болон хоолны нэмэлт тэжээл үйлдвэрлэхэд ашигладаг. Үүнийг дархлааны үйл ажиллагаа болон ерөнхий эрүүл мэндийг дэмжихэд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг С аминдэмийн эх үүсвэр болгон ашигладаг.
Гоо сайхны болон хувийн арчилгааны салбар:Натрийн аскорбатыг антиоксидант шинж чанартай тул арьс арчилгааны болон хувийн арчилгааны бүтээгдэхүүнд хэрэглэдэг. Энэ нь арьсыг чөлөөт радикалуудаас хамгаалж, коллагены нийлэгжилтийг идэвхжүүлснээр нарийн үрчлээ зэрэг хөгшрөлтийн шинж тэмдгүүдийг бууруулахад тусалдаг.
Малын тэжээлийн үйлдвэрлэл:Натрийн аскорбатыг мал, шувууны тэжээлийн найрлагад нэмэлт тэжээл болгон нэмдэг. Энэ нь тэдний ерөнхий эрүүл мэнд, дархлаа, өсөлтийн хурдыг сайжруулахад тусалдаг.
Аж үйлдвэрийн хэрэглээ:Натрийн аскорбатыг гэрэл зургийн хөгжүүлэгчид, будагч бодисын завсрын бүтээгдэхүүн, нэхмэлийн химийн бодис үйлдвэрлэх зэрэг зарим үйлдвэрлэлийн процесст ашигладаг.
Натрийн аскорбатын тодорхой хэрэглээ болон тун нь салбар болон зориулалтаас хамааран өөр өөр байж болохыг анхаарах нь чухал юм. Натрийн аскорбатыг бүтээгдэхүүндээ оруулахдаа салбарын онцлог удирдамж, дүрэм журам, мэргэжилтний зөвлөгөөг үргэлж авч үзэхийг зөвлөж байна.
Натрийн аскорбат үйлдвэрлэх үйл явц нь хэд хэдэн үе шатаас бүрдэнэ. Үйл явцын тоймыг энд оруулав.
Түүхий эд материалын сонголт:Натрийн аскорбат үйлдвэрлэх гол түүхий эд болгон өндөр чанартай аскорбины хүчил сонгосон. Аскорбины хүчлийг цитрус жимс гэх мэт байгалийн гаралтай эх үүсвэрээс эсвэл синтетик аргаар гаргаж авах боломжтой.
Татан буулгалт:Аскорбины хүчил нь төвлөрсөн уусмал үүсгэхийн тулд усанд уусдаг.
Саармагжуулах:Хүчиллэгийг саармагжуулж, натрийн аскорбат болгон хувиргахын тулд аскорбины хүчлийн уусмалд натрийн гидроксид (NaOH) нэмнэ. Саармагжуулах урвалын үр дүнд ус дайвар бүтээгдэхүүн болж үүсдэг.
Шүүлтүүр ба цэвэршүүлэлт:Дараа нь натрийн аскорбатын уусмалыг шүүлтүүрийн системээр дамжуулж, ямар нэгэн хольц, хатуу бодис эсвэл хүсээгүй хэсгүүдийг зайлуулна.
Төвлөрөл:Дараа нь шүүсэн уусмалыг хүссэн натрийн аскорбатын концентрацид хүрэхийн тулд баяжуулна. Энэ процессыг ууршуулах эсвэл бусад баяжуулах аргаар хийж болно.
Талсжилт:Баяжуулсан натрийн аскорбатын уусмалыг хөргөж, натрийн аскорбатын талстууд үүсэхийг дэмждэг. Дараа нь талстуудыг эх шингэнээс нь салгадаг.
Хатаах:Натрийн аскорбатын талстуудыг үлдэгдэл чийгийг арилгахын тулд хатааж, эцсийн бүтээгдэхүүнийг гарган авдаг.
Туршилт ба чанарын хяналт:Натрийн аскорбат бүтээгдэхүүнийг чанар, цэвэршилт, үр нөлөөг нь шалгадаг. Бүтээгдэхүүн шаардлагатай үзүүлэлт, стандартыг хангаж байгаа эсэхийг баталгаажуулахын тулд HPLC (Өндөр хүчин чадалтай шингэн хроматографи) зэрэг янз бүрийн шинжилгээг хийж болно.
Сав баглаа боодол:Дараа нь натрийн аскорбатыг чийг, гэрэл болон чанарыг нь муутгаж болзошгүй бусад гадны хүчин зүйлээс хамгаалахын тулд уут, шил эсвэл торх гэх мэт тохиромжтой саванд савлана.
Хадгалалт ба түгээлт:Савласан натрийн аскорбатыг тогтвортой байдал, үр нөлөөг нь хадгалахын тулд тохиромжтой нөхцөлд хадгалдаг. Дараа нь бөөний худалдаачид, үйлдвэрлэгчид эсвэл эцсийн хэрэглэгчдэд түгээдэг.
Үйлдвэрлэлийн тодорхой процесс нь үйлдвэрлэгч эсвэл нийлүүлэгчээс хамааран өөр өөр байж болохыг анхаарах нь чухал юм. Тэд натрийн аскорбатын чанар, цэвэр байдлыг цаашид сайжруулахын тулд нэмэлт цэвэршүүлэлт эсвэл боловсруулалтын алхмуудыг ашиглаж болно.
Хадгалалт: Сэрүүн, хуурай, цэвэр газар хадгална уу. Чийг болон нарны шууд тусгалаас хамгаална уу.
Бөөнөөр савлах: 25кг/бөмбөр.
Хүргэлтийн хугацаа: Захиалга хийснээс хойш 7 хоногийн дараа.
Хадгалах хугацаа: 2 жил.
Тайлбар: Өөрчлөн тохируулсан үзүүлэлтүүдийг мөн хийж болно.
20кг/уут 500кг/тавиур
Хүчитгэсэн сав баглаа боодол
Логистикийн аюулгүй байдал
Экспресс
100кг-аас доош жинтэй, 3-5 хоног
Барааг авахад хялбар хаалганаас хаалга хүртэлх үйлчилгээ
Далайн эрэг дээр
300кг-аас дээш, ойролцоогоор 30 хоног
Боомтоос боомт руу үйлчилгээ үзүүлдэг мэргэжлийн цэвэрлэгээний зуучлагч ажилд авна
Агаараар
100кг-1000кг, 5-7 хоног
Нисэх онгоцны буудлаас нисэх онгоцны буудал хүртэлх үйлчилгээний мэргэжлийн зуучлагч ажилд авна
Цэвэр натрийн аскорбат нунтагNOP болон EU органик, ISO гэрчилгээ, HALAL гэрчилгээ, KOSHER гэрчилгээгээр баталгаажсан.
Натрийн аскорбатыг ерөнхийдөө хэрэглэх, хэрэглэхэд аюулгүй гэж үздэг ч анхаарах ёстой хэд хэдэн урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээ байдаг.
Харшил:Зарим хүмүүс натрийн аскорбат эсвэл С аминдэмийн бусад эх үүсвэрт харшилтай байж болно. Хэрэв та С аминдэмийн харшилтай эсвэл амьсгалахад хүндрэлтэй, чонон хөрвөс, хавдар зэрэг харшлын урвал үзүүлж байвал натрийн аскорбатаас зайлсхийх нь хамгийн сайн арга юм.
Эмийн харилцан үйлчлэл:Натрийн аскорбат нь антикоагулянт (цус шингэлэгч) болон цусны даралт ихсэлтийн эм зэрэг зарим эмүүдтэй харилцан үйлчилж болно. Хэрэв та ямар нэгэн эм ууж байгаа бол натрийн аскорбат нэмэлт тэжээл хэрэглэж эхлэхээсээ өмнө эрүүл мэндийн үйлчилгээ үзүүлэгч эсвэл эм зүйчтэйгээ зөвлөлдөх нь зүйтэй.
Бөөрний үйл ажиллагаа:Бөөрний асуудалтай хүмүүс натрийн аскорбатыг болгоомжтой хэрэглэх хэрэгтэй. Натрийн аскорбат зэрэг С аминдэмийг өндөр тунгаар хэрэглэх нь мэдрэмтгий хүмүүст бөөрний чулуу үүсэх эрсдлийг нэмэгдүүлдэг.
Хоол боловсруулах эрхтний асуудлууд:Натрийн аскорбатыг их хэмжээгээр хэрэглэх нь суулгалт, дотор муухайрах, ходоодны хямрал зэрэг хоол боловсруулах эрхтний хямралыг үүсгэж болзошгүй. Бага тунгаар эхэлж, тэсвэрлэлтийг үнэлэхийн тулд аажмаар нэмэгдүүлэх нь хамгийн сайн арга юм.
Жирэмслэлт ба хөхүүл үе:Жирэмсэн болон хөхүүл үед витамин С чухал боловч натрийн аскорбатаар нэмэлт тэжээл өгөхөөсөө өмнө зохих тунг тодорхойлохын тулд эрүүл мэндийн үйлчилгээ үзүүлэгчтэй зөвлөлдөх нь зүйтэй.
Хэт их хэрэглээ:Натрийн аскорбат эсвэл С аминдэмийн нэмэлтийг маш өндөр тунгаар хэрэглэх нь хоол боловсруулах эрхтний хямрал, толгой өвдөх, бие тавгүйрхэх зэрэг сөрөг үр дагаварт хүргэж болзошгүй. Зөвлөмж болгож буй тунгийн зааврыг дагаж мөрдөх нь чухал юм.
Натрийн аскорбатыг хэрэглэхийн өмнө, ялангуяа танд ямар нэгэн суурь өвчтэй эсвэл бусад эм ууж байгаа бол эрүүл мэндийн мэргэжилтэн эсвэл мэргэжилтэнтэй зөвлөлдөхийг үргэлж зөвлөж байна. Тэд таны нөхцөл байдалд үндэслэн хувь хүнд тохирсон зөвлөгөө өгөх боломжтой.
