Пестицид багатай хушга уургийн нунтаг
Пестицид багатай хушга уураг нь нунтагласан самарнаас гаргаж авсан ургамлын гаралтай уургийн нунтаг юм. Энэ нь цагаан идээ, цагаан идээг үл тэвчих, харшилтай эсвэл цагаан идээг үл тэвчих хүмүүст зориулсан шар сүү, шар буурцагны уураг гэх мэт бусад уургийн нунтагтай маш сайн хувилбар юм. Хушга уураг нь тархи, зүрхний эрүүл мэндэд тустай омега-3, омега-6 зэрэг чухал тосны хүчлээр баялаг юм. Энэ нь мөн эслэг ихтэй, антиоксидант агуулдаг бөгөөд янз бүрийн жорны амтыг сайжруулдаг самартай амттай. Хушгатай уургийн нунтагыг смүүти, гурилан бүтээгдэхүүн, овъёосны будаа, тараг болон бусад олон төрлийн хоолонд нэмж өгч, тэжээллэг чанар, уургийн агууламжийг нь сайжруулж болно.
| Бүтээгдэхүүний нэр | Хушганы уургийн нунтаг | Тоо хэмжээ | 20000 кг |
| Үйлдвэрлэлийн багцын дугаар | 202301001-WP | Оргайн улс | Хятад |
| Үйлдвэрлэсэн огноо | 2023/01/06 | Хугацаа дуусах огноо | 2025/01/05 |
| Туршилтын зүйл | Тодорхойлолт | Туршилтын үр дүн | Туршилтын арга |
| Гадаад байдал | Цагаан өнгөтэй нунтаг | Дагадаг | Харагдах |
| Амт ба үнэр | Онцлог шинж чанартай | Дагадаг | О, ранолептик |
| Бөөмийн шигшүүр | ≥ 95% нь 300 торыг дамжуулдаг | 98% нь 300 торыг дамжуулдаг | Шигших арга |
| Уураг (хуурай суурь) ( NX6 .25),г/ 100г | ≥ 70% | 73 .2% | GB 5009 .5-2016 |
| Чийг,г/ 100г | ≤ 8 .0% | 4 . 1% | GB 5009 .3-2016 |
| Үнс,г/ 100гр | ≤ 6 .0% | 1.2% | GB 5009 .4-2016 |
| Өөх тосны агууламж (хуурай үндэслэл), г/ 100 гр | ≤ 8 .0% | 1.7% | GB 5009 .6-2016 |
| Хоолны эслэг (хуурай үндэслэл), г/ 100 гр | ≤ 10 .0% | 8.6% | GB 5009 .88-2014 |
| p H утга 10% | 5 . 5~7. 5 | 6 . 1 | GB 5009 .237-2016 |
| Бөөн нягтрал (Чичиргээгүй) , г/см3 | 0 . 30~0 .40 г/см3 | 0,32 г/см3 | GB/T 20316 .2- 2006 он |
| Бохирдлын шинжилгээ | |||
| Меламин, мг/кг | ≤ 0. 1 мг/кг | Илрүүлээгүй | FDA LIB No.4421 өөрчилсөн |
| Ократоксин А, ppb | ≤ 5 ppb | Илрүүлээгүй | DIN EN 14132-2009 |
| Цавуулаг харшил үүсгэгч, ppm | ≤ 20 ppm | <5 ppm | ESQ- TP-0207 r- BioPharm ELIS |
| Шар буурцагны харшил үүсгэгч, ppm | ≤ 20 ppm | < 2 .5 ppm | ESQ- TP-0203 Neogen 8410 |
| АфлатоксинB1+ B2+ G1+ G2, ppb | ≤ 4 ppb | 0.9 ppb | DIN EN 14123-2008 |
| GMO (Bt63),% | ≤ 0 .01 % | Илрүүлээгүй | Бодит цагийн ПГУ |
| Хүнд металлын шинжилгээ | |||
| Хар тугалга, мг/кг | ≤ 1 .0 мг/кг | 0 . 24 мг/кг | BS EN ISO 17294- 2 2016 загвар |
| Кадми, мг/кг | ≤ 1 .0 мг/кг | 0.05 мг/кг | BS EN ISO 17294- 2 2016 загвар |
| Хүнцэл, мг/кг | ≤ 1 .0 мг/кг | 0 . 115 мг/кг | BS EN ISO 17294- 2 2016 загвар |
| Мөнгөн ус, мг/кг | ≤ 0. 5 мг/кг | 0.004 мг/кг | BS EN ISO 17294- 2 2016 загвар |
| Микробиологийн шинжилгээ | |||
| Нийт хавтангийн тоо, cfu/г | ≤ 10000 cfu/г | 1640 cfu/г | GB 4789 .2-2016 |
| Мөөгөнцөр ба хөгц, cfu/г | ≤ 100 cfu/г | < 10 cfu/г | GB 4789. 15-2016 он |
| Колиформ, cfu/г | ≤ 10 cfu/г | < 10 cfu/г | GB 4789 .3-2016 |
| Escherichia coli, cfu/г | Сөрөг | Илрүүлээгүй | GB 4789 .38-2012 |
| Салмонелла, / 25 гр | Сөрөг | Илрүүлээгүй | GB 4789 .4-2016 |
| Staphylococcus aureus,/ 2 5гр | Сөрөг | Илрүүлээгүй | GB 4789. 10-2016 |
| Дүгнэлт | Стандартад нийцсэн | ||
| Хадгалах | Хөргөх, Агааржуулах, Хуурай | ||
| Савлах | 20 кг / уут, 500 кг / тавиур | ||
1.Хувиргасан амьд организмын бус: Уургийн нунтаг бэлтгэхэд ашигладаг самар нь генийн өөрчлөлтгүй тул бүтээгдэхүүний цэвэр байдлыг хангана.
2. Пестицид бага: Уургийн нунтаг бэлтгэхэд ашигладаг самарыг пестицид бага хэмжээгээр ургуулж, аюулгүй, эрүүл мэндэд тустай бүтээгдэхүүн юм.
3. Уургийн өндөр агууламж: Хушганы уургийн нунтаг нь уургийн өндөр агууламжтай тул ургамлын гаралтай уургийн маш сайн эх үүсвэр болдог.
4.Чухал тосны хүчлээр баялаг: Хушганы уургийн нунтаг нь эрүүл мэндэд зайлшгүй шаардлагатай омега-3, омега-6 зэрэг чухал тосны хүчлээр баялаг.
5. Эслэг ихтэй: Уургийн нунтаг нь эслэгээр баялаг тул хоол боловсруулах эрхтний үйл ажиллагааг сайжруулж, удаан хугацаанд цатгалан мэдрэхэд тусална.
6.Антиоксидант шинж чанар: Хушганы уургийн нунтаг нь антиоксидант агуулдаг тул эсийг чөлөөт радикалуудын гэмтлээс хамгаалахад тусалдаг.
7. Самартай амт: Нунтаг нь самарт амттай амттай тул олон төрлийн амтат болон амтат хоолонд хэрэглэх боломжтой.
8. Веган ба цагаан хоолтонд ээлтэй: Хушганы уургийн нунтаг нь цагаан хоолтон, цагаан хоолтон, мөн шар буурцаг, сүүн бүтээгдэхүүнийг үл тэвчих, харшилтай хүмүүст тохиромжтой.
1. Smoothies болон шейк: Уургийн нунтагыг өөрийн дуртай смүүти болон коктейль дээрээ нэмээд уураг нэмж өгнө.
2. Талх нарийн боов: Хушганы уургийн нунтагыг маффин, талх, бялуу, жигнэмэг зэрэг төрөл бүрийн гурилан бүтээгдэхүүнд хэрэглэж болно.
3.Energy bars: Нунтаг самрын уурагыг хатаасан жимс, самар, овъёостой хольж эрүүл, тэжээллэг энергийн баар болгоно.
4.Саладын амтлагч ба сүмс: Нунтаг нь самартай амттай тул салатны амтлагч, соус, ялангуяа хушгатай амтлагчийг маш сайн нэмэлт болгодог.
5. Веган махны хувилбар: Хушганы уургийн нунтагыг сэргээж, веган болон цагаан хоолтон хоолонд махны өөр хувилбар болгон хэрэглээрэй.
6. Шөл, шөл: Уургийн нунтагыг шөл, шөлөнд өтгөрүүлэгч болгон хэрэглэж, хоолонд нэмэлт уураг, эслэг нэмнэ.
7. Өглөөний цайны үр тариа: Тэжээллэг өглөөний цайндаа дуртай үр тариа эсвэл овъёосны будаа дээрээ хушга уураг цацаж өгнө.
8. Уурагтай хуушуур, вафли: Хуушуур, вафлины зуурмаг дээрээ хушгатай уургийн нунтаг нэмээд уураг нэмж өгнө.
Хушга уураг үйлдвэрлэх үйл явц нь дараах байдалтай байна. Нэгдүгээрт, органик будаа ирсний дараа түүнийг сонгоод өтгөн шингэн болгон хуваана. Дараа нь зузаан шингэнийг хэмжээгээр хольж, скрининг хийнэ. Шалгалт хийсний дараа процессыг шингэн глюкоз ба түүхий уураг гэсэн хоёр хэсэгт хуваана. Шингэн глюкоз нь сахаржуулах, өнгө тайлах, урт солих, дөрвөн үр дүнтэй ууршуулах процессуудаар дамждаг бөгөөд эцэст нь соёолжны сироп хэлбэрээр савлагддаг. Түүхий уураг нь нунтаглах, хэмжээ холих, урвалд оруулах, гидроциклоноор ялгах, ариутгах, хавтан хүрээ, пневматик хатаах зэрэг олон процессыг дамждаг. Дараа нь бүтээгдэхүүн нь эмнэлгийн оношлогоонд хамрагдаж, дараа нь эцсийн бүтээгдэхүүн болгон савлана.
Хадгалалт: Чийг, шууд гэрлээс хамгаалж, сэрүүн, хуурай, цэвэр газар хадгална.
Бөөн савлагаа: 25кг/бөмбөр.
Хүргэлтийн хугацаа: Таны захиалгаас хойш 7 хоног.
Хадгалах хугацаа: 2 жил.
Тайлбар: Өөрчлөн тохируулсан техникийн үзүүлэлтүүдэд хүрч болно.
20кг / уут 500кг / тавиур
Хүчитгэсэн сав баглаа боодол
Логистикийн аюулгүй байдал
Экспресс
100 кг-аас доош, 3-5 хоног
Хаалганаас хаалганы үйлчилгээ нь бараагаа авахад хялбар
Далайгаар
300 кг-аас дээш, 30 орчим хоног
Портоос портын үйлчилгээнд мэргэжлийн зуучлагч хэрэгтэй
Агаарын замаар
100кг-1000кг, 5-7 хоног
Нисэх онгоцны буудлаас нисэх онгоцны буудлын үйлчилгээнд мэргэжлийн зуучлагч хэрэгтэй
Пестицид багатай хушга уургийн нунтаг нь ISO, HALAL, KOSHER, HACCP сертификатаар баталгаажсан.
Хушга пептид ба хушга уургийн нунтаг нь хушгагаас гаралтай уургийн өөр өөр хэлбэр юм. Волнат пептидүүд нь уургийн барилгын материал болох амин хүчлүүдийн жижиг гинж юм. Тэдгээрийг ихэвчлэн ферментийн процесс ашиглан самарнаас гаргаж авдаг бөгөөд нэмэлт тэжээл, арьс арчилгааны бүтээгдэхүүн эсвэл хүнсний найрлага болгон ашиглаж болно. Зарим судалгаагаар хушга пептид хэрэглэх нь үрэвслийг багасгах, холестерины түвшинг сайжруулах зэрэг эрүүл мэндэд тустай байж болохыг харуулж байна. Нөгөөтэйгүүр, хушга уураг нунтаг нь уураг, эслэг, эрүүл өөхний баялаг эх үүсвэр болох бүхэл бүтэн самарыг нарийн нунтаг болгон нунтагладаг. Уургийн агууламжийг нэмэгдүүлэхийн тулд смүүти, гурилан бүтээгдэхүүн, салат зэрэг янз бүрийн жорны найрлага болгон ашиглаж болно. Дүгнэж хэлэхэд, хушга пептид нь хушгагаас гаргаж авсан тодорхой төрлийн молекул бөгөөд эрүүл мэндэд онцгой ач тустай байдаг бол хушганы уураг нунтаг нь бүхэл бүтэн самарнаас гаргаж авсан уургийн эх үүсвэр бөгөөд янз бүрийн жороор хэрэглэж болно.
