Салбарласан гинжин амин хүчлийн BCAA нунтаг
BCAA нь салаалсан гинжин амин хүчлүүдийн товчлол бөгөөд эдгээр нь Лейцин, Изолейцин, Валин гэсэн гурван чухал амин хүчлийн бүлэг юм. BCAA нунтаг нь эдгээр гурван амин хүчлийг төвлөрсөн хэлбэрээр агуулсан хоолны нэмэлт тэжээл юм. BCAA нь бие махбод дахь уургийн чухал барилгын материал бөгөөд булчингийн өсөлт, нөхөн сэргэлтэд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Эдгээр нь дасгалын үеэр булчингийн эвдрэлийг бууруулахад тусалдаг бөгөөд дасгалын өмнө эсвэл дасгалын үеэр уухад дасгалын гүйцэтгэлийг сайжруулж болно. BCAA нунтагыг тамирчид, бодибилдингчид болон фитнесст дуртай хүмүүс булчингийн нөхөн сэргэлтийг сайжруулж, булчингийн өсөлтийг дэмжих зорилгоор түгээмэл хэрэглэдэг. Үүнийг ундаанд нэмж эсвэл капсул эсвэл шахмал хэлбэрээр ууж болно. Гэсэн хэдий ч BCAA нэмэлт тэжээлүүд нь ашиг тустай байж болох ч эрүүл, тэнцвэртэй хоолны дэглэмийг орлох ёсгүй гэдгийг анхаарах нь чухал юм.
| Бүтээгдэхүүний нэр | BCAA нунтаг |
| Бусад нэр | Салбарласан гинжин амин хүчил |
| Гадаад төрх | цагаан нунтаг |
| Тодорхойлолт | 2:1:1, 4:1:1 |
| Цэвэр ариун байдал | 99% |
| CAS дугаар | 61-90-5 |
| Хадгалах хугацаа | 2 жил, нарны гэрлээс хол байлга, хуурай байлга |
| Зүйл | Тодорхойлолт | Үр дүн |
| Лейциний агууламж | 46.0%~54.0% | 48.9% |
| Валины агууламж | 22.0%~27.0% | 25.1% |
| Изолейцины агууламж | 22.0%~27.0% | 23.2% |
| Бөөн нягтрал | 0.20г/мл~0.60г/мл | 0.31г/мл |
| Хүнд металлууд | <10ppm | Тохирч байна |
| Хүнцэл (As203) | <1 ppm | Тохирч байна |
| Хар тугалга (Pb) | <0.5 ppm | Тохирч байна |
| Хатаах үеийн алдагдал | <1.0% | 0.05% |
| Гал асаах үеийн үлдэгдэл | <0.40% | 0.06% |
| Нийт хавтангийн тоо | ≤1000cfu/г | Тохирч байна |
| Мөөгөнцөр ба хөгц | ≤100cfu/г | Тохирч байна |
| E.coli | Байхгүй | Илрээгүй |
| Салмонелла | Байхгүй | Илрээгүй |
| Алтан стафилококк | Байхгүй | Илрээгүй |
BCAA нунтаг бүтээгдэхүүний зарим нийтлэг шинж чанаруудыг энд дурдъя: 1. BCAA харьцаа: BCAA нь 2:1:1 эсвэл 4:1:1 харьцаатай байдаг (лейцин: изолейцин: валин). Зарим BCAA нунтаг нь хамгийн анаболик амин хүчил бөгөөд булчингийн өсөлтөд тусалдаг тул лейцинийг илүү их хэмжээгээр агуулдаг.
2. Найрлага ба амт: BCAA нунтаг нь амт оруулсан эсвэл амтгүй хэлбэрээр байж болно. Зарим нунтаг нь шингээлтийг сайжруулах, амтыг сайжруулах эсвэл тэжээллэг чанарыг нэмэгдүүлэх нэмэлт найрлагатай байдаг.
3. Генийн өөрчлөлтгүй ба цавуулаггүй: Олон BCAA нэмэлт тэжээлүүд нь генетикийн хувьд өөрчлөгдөөгүй, цавуулаггүй гэсэн шошготой бөгөөд хоол хүнсний харшилтай хүмүүст тохиромжтой.
4. Лабораторид туршигдсан ба баталгаажсан: Нэр хүндтэй брэндүүд BCAA нэмэлтүүдээ гуравдагч талын лабораторид туршиж, чанар, цэвэр байдлын гэрчилгээ авдаг.
5. Сав баглаа боодол ба порц: Ихэнх BCAA нунтаг нэмэлтүүд нь лааз эсвэл уутанд халбага болон санал болгож буй порцын хэмжээг харуулсан заавартай ирдэг. Савлагаа дахь порцын тоо бас харилцан адилгүй байдаг.
1. Булчингийн өсөлт: BCAA-ийн нэг болох лейцин нь бие махбодид булчин барих дохио өгдөг. Дасгал хийхээс өмнө эсвэл дасгал хийж байх үед BCAA уух нь булчингийн массын өсөлт, хадгалалтыг дэмжихэд тусалдаг.
2. Дасгалын гүйцэтгэлийг сайжруулах: BCAA-аар нэмэлт тэжээл өгөх нь ядаргааг бууруулж, булчин дахь гликогенийг хадгалах замаар дасгалын тэсвэр тэвчээрийг сайжруулахад тусалдаг.
3. Булчингийн өвдөлтийг бууруулах: BCAA нь дасгал хөдөлгөөнөөс үүдэлтэй булчингийн гэмтэл, өвдөлтийг бууруулахад тусалдаг бөгөөд дасгалын хооронд хурдан эдгэрэхэд тусалдаг.
4. Булчингийн тураал буурах: Илчлэгийн дутагдал эсвэл мацаг барих үед бие махбодь булчингийн эдийг задалж, түлш болгон ашиглаж болно. BCAA нь эдгээр хугацаанд булчингийн массыг хадгалахад тусалдаг.
5. Дархлааны үйл ажиллагааг сайжруулах: BCAA нь дархлааны үйл ажиллагааг сайжруулж болзошгүй, ялангуяа халдвар авах эрсдэл өндөртэй тамирчдын хувьд. Гэсэн хэдий ч BCAA нь зөвхөн булчингийн өсөлт, гүйцэтгэлд найдах ёсгүй гэдгийг анхаарах нь чухал юм. Хангалттай хэмжээний шим тэжээлийн хэрэглээ, зохих бэлтгэл, амралт нь бас чухал хүчин зүйл юм.
1. Спортын тэжээлийн нэмэлт тэжээл: BCAA-г булчингийн өсөлтийг сайжруулах, гүйцэтгэлийг сайжруулах, нөхөн сэргээхэд туслах зорилгоор дасгал хийхээс өмнө эсвэл дасгал хийж байх үед байнга хэрэглэдэг.
2. Жин хасах нэмэлт тэжээл: BCAA нь илчлэгийн хязгаарлалт эсвэл мацаг барих үед булчингийн массыг хадгалахад тусалдаг тул жин хасах нэмэлт тэжээлд ихэвчлэн багтдаг.
3. Булчингийн нөхөн сэргээх нэмэлт тэжээл: BCAA нь булчингийн өвдөлтийг бууруулж, дасгалын хооронд нөхөн сэргээхэд тусалдаг тул тамирчид эсвэл тогтмол дасгал хийдэг хүмүүст түгээмэл хэрэглэгддэг нэмэлт тэжээл болдог.
4. Эмнэлгийн хэрэглээ: BCAA нь элэгний өвчин, түлэгдэлт болон бусад өвчнийг эмчлэхэд ашиглагдаж ирсэн бөгөөд эдгээр тохиолдолд булчингийн алдагдалаас урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг.
5. Хүнс, ундааны үйлдвэрлэл: BCAA-г заримдаа уургийн баар, энергийн ундаа болон бусад хүнсний бүтээгдэхүүнд тэжээллэг чанарыг нь нэмэгдүүлэх зорилгоор нэмдэг. BCAA-г оновчтой үр дүнд хүрэхийн тулд эрүүл хооллолт, тогтмол дасгал хөдөлгөөнтэй хамт хэрэглэх ёстой гэдгийг анхаарах нь чухал бөгөөд бусад нэмэлт тэжээлийн нэгэн адил хэрэглэхийн өмнө эрүүл мэндийн мэргэжилтэнтэй зөвлөлдөхийг зөвлөж байна.
BCAA нунтагыг ихэвчлэн исгэх гэж нэрлэгддэг процессоор үйлдвэрлэдэг. Энэ нь BCAA-ийн өндөр түвшинг бий болгох чадвартай бактерийн тодорхой омгийг ашиглахыг хэлнэ. Нэгдүгээрт, бактерийг BCAA хийхэд шаардлагатай амин хүчлийн урьдал бодис агуулсан шим тэжээлээр баялаг орчинд өсгөвөрлөнө. Дараа нь бактери ургаж, үржих тусам их хэмжээний BCAA үүсгэдэг бөгөөд тэдгээрийг хурааж, цэвэршүүлдэг. Цэвэршүүлсэн BCAA-г хатаах, нунтаглах, шигших зэрэг хэд хэдэн үе шаттайгаар нунтаг хэлбэрт оруулдаг. Үүний дараа үүссэн нунтагыг савлаж, хүнсний нэмэлт тэжээл болгон зарж борлуулж болно. BCAA нунтагны чанар, цэвэр байдал нь үйлдвэрлэлийн арга болон үйлдвэрлэгчээс хамаарч өөр өөр байж болохыг анхаарах нь чухал тул хэрэв та BCAA нэмэлт тэжээл хэрэглэх сонирхолтой байгаа бол нэр хүндтэй нийлүүлэгч сонгох нь чухал юм.
| Амин хүчил (бөөмийн төрөл) Нэг буюу хэд хэдэн мономер амин хүчил →Холимог →Экструзион →Сферонжилт →Пеллетжилт →Хуурай →Багц →Шүүгч →Бэлэн бүтээгдэхүүн | Амин хүчил (Удаан хугацааны ялгаралт) Нэг буюу хэд хэдэн мономер амин хүчил →холимог →Экструзион →Сферонжилт →Пеллетжилт →Хуурай →Шүүгч Фосфолипидын шуурхай →Шингэн давхаргын бүрхүүл← Тогтвортой ялгаруулалт (Тогтвортой ялгаруулалттай материал) →Хуурай →Шүүгч →Сав баглаа боодол →Бэлэн бүтээгдэхүүн |
Хадгалалт: Сэрүүн, хуурай, цэвэр газар хадгална уу. Чийг болон нарны шууд тусгалаас хамгаална уу.
Бөөнөөр савлах: 25кг/бөмбөр.
Хүргэлтийн хугацаа: Захиалга хийснээс хойш 7 хоногийн дараа.
Хадгалах хугацаа: 2 жил.
Тайлбар: Өөрчлөн тохируулсан үзүүлэлтүүдийг мөн хийж болно.
Экспресс
100кг-аас доош жинтэй, 3-5 хоног
Барааг авахад хялбар хаалганаас хаалга хүртэлх үйлчилгээ
Далайн эрэг дээр
300кг-аас дээш, ойролцоогоор 30 хоног
Боомтоос боомт руу үйлчилгээ үзүүлдэг мэргэжлийн цэвэрлэгээний зуучлагч ажилд авна
Агаараар
100кг-1000кг, 5-7 хоног
Нисэх онгоцны буудлаас нисэх онгоцны буудал хүртэлх үйлчилгээний мэргэжлийн зуучлагч ажилд авна
BCAA нунтаг нь ISO, HALAL, KOSHER болон HACCP гэрчилгээгээр баталгаажсан.
BCAA болон уургийн нунтаг нь биед өөр өөр үүрэг гүйцэтгэдэг тул нэг нь нөгөөгөөсөө илүү гэж хэлэх нь шударга бус юм. Ихэвчлэн шар сүүний, казеин эсвэл ургамлын гаралтай эх үүсвэрээс гаргаж авдаг уургийн нунтаг нь булчин барих, нөхөн сэргээхэд шаардлагатай 9 чухал амин хүчлийг агуулсан бүрэн уураг юм. Энэ нь өдөр тутмын уургийн хэрэглээг нэмэгдүүлэх тохиромжтой бөгөөд зардал багатай арга юм, ялангуяа уургийн хэрэгцээгээ бүхэл хоол хүнсээр хангахад бэрхшээлтэй хүмүүст. Нөгөөтэйгүүр, BCAA нь булчингийн уургийн нийлэгжилт, булчингийн гэмтлийг бууруулах, булчингийн нөхөн сэргэлтийг дэмжихэд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг гурван чухал амин хүчлийн (лейцин, изолейцин, валин) бүлэг юм. BCAA-г спортын гүйцэтгэлийг сайжруулах, булчингийн өвдөлтийг бууруулах, ялангуяа дасгалын үеэр болон дараа нь нэмэлт хэлбэрээр авч болно. Тиймээс эдгээр нэмэлт тэжээлүүд хоёулаа тамирчид эсвэл булчингийн массыг бий болгох эсвэл хадгалахыг хүсч буй хүмүүст тустай байж болох ч өөр өөр зорилгоор үйлчилдэг бөгөөд хамгийн сайн үр дүнд хүрэхийн тулд хослуулан хэрэглэж болно.
BCAA нь ерөнхийдөө аюулгүй бөгөөд сайн тэсвэрлэдэг боловч анхаарах ёстой зарим сул талууд байдаг: 1. Булчингийн мэдэгдэхүйц өсөлт байхгүй: BCAA нь булчингийн сэргэлтэд тусалж, булчингийн өвдөлтийг бууруулахад тусалдаг ч судалгаагаар BCAA нь дангаараа булчингийн мэдэгдэхүйц өсөлтөд хүргэдэг гэсэн чухал нотолгоо олдоогүй байна. 2. Цусан дахь сахарын түвшинд нөлөөлж болзошгүй: BCAA нь цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулж болзошгүй бөгөөд энэ нь цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулдаг эм ууж буй чихрийн шижинтэй хүмүүст онцгой асуудал үүсгэж болзошгүй юм. 3. Хоол боловсруулах эрхтний асуудал үүсгэж болзошгүй: Зарим хүмүүс BCAA-г уух үед, ялангуяа өндөр тунгаар хэрэглэх үед дотор муухайрах, суулгах зэрэг хоол боловсруулах эрхтний таагүй мэдрэмжийг мэдэрч болзошгүй. 4. Үнэтэй байж болно: BCAA нь бусад уургийн эх үүсвэрээс илүү үнэтэй байж болох бөгөөд зарим нэмэлт тэжээлийг зохицуулах байгууллагаас баталгаажуулаагүй тул та юу авч байгаагаа мэдэхгүй байж магадгүй юм. 5. Тодорхой эрүүл мэндийн асуудалтай хүмүүст тохиромжгүй: ALS, агч модны сироптой шээсний өвчтэй эсвэл мэс засал хийлгэсэн хүмүүс BCAA уухаас зайлсхийх хэрэгтэй. 6. Зарим эмтэй харилцан үйлчилж болно: BCAA нь Паркинсоны өвчнийг эмчлэхэд хэрэглэдэг эмүүд зэрэг зарим эмүүдтэй харилцан үйлчилж, сөрөг үр дагаварт хүргэж болзошгүй.
BCAA (салаалсан гинжин амин хүчил) болон уураг хоёулаа дасгал хийсний дараа булчингийн нөхөн сэргэлт болон өсөлтөд тустай байж болох ч тэдгээр нь өөр өөр зорилгоор үйлчилдэг. BCAA нь бие махбодид уургийн нийлэгжилтэд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг чухал амин хүчлийн нэг төрөл юм. Дасгал хийсний дараа BCAA уух нь булчингийн өвдөлтийг бууруулж, булчингийн нөхөн сэргэлтийг дэмжихэд тусалдаг, ялангуяа та мацаг барьсан байдалд дасгал хийдэг бол. Уураг нь BCAA зэрэг олон төрлийн чухал амин хүчлийг агуулдаг бөгөөд булчингийн өсөлт, нөхөн сэргэлтийг дэмжихэд тусалдаг, ялангуяа дасгал хийснээс хойш 30 минутаас нэг цагийн дотор хэрэглэвэл. Эцсийн эцэст, дасгал хийсний дараа BCAA эсвэл уураг уух эсэх нь таны хувийн хэрэгцээ, сонголтоос хамаарна. Хэрэв танд цаг зав багатай эсвэл дасгал хийсний дараа шууд уураг ихтэй хоол хүнснээс зайлсхийхийг илүүд үздэг бол BCAA нь тохиромжтой сонголт байж болно. Гэсэн хэдий ч, хэрэв та булчингийн нөхөн сэргэлт болон өсөлтийг дэмжих амин хүчлийн илүү бүрэн эх үүсвэр хайж байгаа бол уураг нь илүү сайн сонголт байж болох юм.
BCAA (салаалсан гинжин амин хүчил)-ийг хэрэглэх хамгийн тохиромжтой цаг нь ерөнхийдөө дасгалын өмнө, үеэр эсвэл дараа байдаг. Дасгал хийхээс өмнө эсвэл дасгал хийж байх үед BCAA уух нь эрчимтэй бэлтгэлийн үеэр булчингийн эвдрэлээс урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг бол дасгал хийсний дараа хэрэглэх нь булчингийн сэргэлтийг хурдасгах, булчингийн өвдөлтийг бууруулах, булчингийн өсөлтийг дэмжихэд тусалдаг. BCAA-г хэрэглэх хугацаа нь таны хувийн зорилго, хэрэгцээнээс хамаарч болохыг анхаарах нь чухал юм. Жишээлбэл, хэрэв та булчингаа хөгжүүлэхийг хичээж байгаа бол дасгал хийсний дараа BCAA уух нь танд ашиг тустай байж болох бол жингээ хасахыг хичээж байгаа бол BCAA-г урьдчилан хэрэглэх нь булчингийн эвдрэлийг бууруулж, өөх шатаахыг дэмжихэд тусалдаг. Эцсийн эцэст, санал болгож буй порцын хэмжээ, хугацаа нь бүтээгдэхүүнээс хамаарч өөр өөр байж болох тул хэрэглэж буй BCAA нэмэлт тэжээлийн зааврыг дагаж мөрдөх нь хамгийн сайн арга юм.
