Далайн өргөст хэмх пептид
Далайн өргөст хэмхний пептид нь echinoderm овогт хамаарах далайн амьтдын төрөл болох далайн өргөст хэмхээс гаргаж авсан байгалийн био идэвхт нэгдлүүд юм. Пептидүүд нь уургийн барилгын материал болдог амин хүчлүүдийн богино гинж юм. Далайн өргөст хэмхний пептид нь антиоксидант, үрэвслийн эсрэг шинж чанартай, түүнчлэн хорт хавдрын эсрэг, коагулянт, дархлааг сайжруулах зэрэг олон төрлийн эрүүл мэндийн ашиг тустай болохыг тогтоожээ. Эдгээр пептидүүд нь далайн өргөст хэмхийг гэмтсэн эд эсийг нөхөн сэргээх, хүрээлэн буй орчны сөрөг хүчин зүйлээс хамгаалахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг гэж үздэг.
| Бүтээгдэхүүний нэр | Далайн өргөст хэмх пептид | Эх сурвалж | Бэлэн бүтээгдэхүүний бараа материал |
| Зүйл | Qонцлог Sстандарт | ТуршилтҮр дүн | |
| Өнгө | Шар, Хүрэн шар эсвэл цайвар шар | Хүрэн шар | |
| Үнэр | Онцлог шинж чанартай | Онцлог шинж чанартай | |
| Маягт | Нунтаг, нэгдэлгүй | Нунтаг, нэгдэлгүй | |
| Бохирдол | Хэвийн хараанд ямар ч бохирдол харагдахгүй | Хэвийн хараанд ямар ч бохирдол харагдахгүй | |
| Нийт уураг (хуурай %)(г/100г) | ≥ 80.0 | 84.1 | |
| Пептидийн агууламж (d ry суурь %) (г/100г) | ≥ 75.0 | 77.0 | |
| Харьцангуй молекулын масс нь 1000u /% -аас бага уургийн гидролизийн эзлэх хувь | ≥ 80.0 | 84.1 | |
| Чийг (г/100г) | ≤ 7.0 | 5.64 | |
| Үнс (гр/100г) | ≤ 8.0 | 7.8 | |
| Нийт хавтангийн тоо (cfu/г) | ≤ 10000 | 270 | |
| E. Coli (mpn/100гр) | ≤ 30 | Сөрөг | |
| Мөөгөнцөр (cfu/g) | ≤ 25 | <10 | |
| Мөөгөнцөр (cfu/g) | ≤ 25 | <10 | |
| Хар тугалга мг/кг | ≤ 0.5 | Илрүүлэхгүй байна (< 0.02) | |
| Органик бус хүнцэл мг/кг | ≤ 0.5 | < 0.3 | |
| MeHg мг/кг | ≤ 0.5 | < 0.5 | |
| Эмгэг төрүүлэгчид (Shigella, Salmonella, Staphylococcus aureus) | ≤ 0/25г | Илрүүлэхгүй | |
| Багц | Үзүүлэлт: 10 кг / уут эсвэл 20 кг / уут Дотор сав баглаа боодол: Хүнсний зориулалтын PE уут Гаднах сав баглаа боодол: Цаасан хуванцар уут | ||
| Хадгалах хугацаа | 2 жил | ||
| Зориулалтын програмууд | Хоол тэжээлийн нэмэгдэл Спорт, эрүүл мэндийн хоол хүнс Мах, загасны бүтээгдэхүүн Хоол тэжээлийн баар, хөнгөн зууш Хоолыг орлуулах ундаа Сүүний бус зайрмаг Хүүхдийн хоол, тэжээвэр амьтдын хоол Талх нарийн боов, гоймон, гоймон | ||
| Бэлтгэсэн: Хатагтай Ма о | Зөвшөөрсөн: Ноён Ченг | ||
1. Чанартай эх сурвалж: Далайн өргөст хэмхний пептидийг шим тэжээл, эмийн чанараараа өндөр үнэлэгддэг далайн амьтан болох далайн өргөст хэмхээс гаргаж авдаг.
2.Цэвэр ба төвлөрсөн: Пептидийн бүтээгдэхүүнүүд нь ихэвчлэн цэвэр бөгөөд өндөр концентрацитай байдаг ба идэвхтэй бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн өндөр хувийг агуулдаг.
3.Хэрэглэхэд хялбар: Далайн өргөст хэмхний пептид бүтээгдэхүүнүүд нь капсул, нунтаг, шингэн зэрэг янз бүрийн хэлбэртэй байдаг тул хэрэглэхэд хялбар бөгөөд өдөр тутмын амьдралдаа хэрэглэхэд хялбар болгодог.
4.Аюулгүй, байгалийн гаралтай: Далайн өргөст хэмхний пептидүүд нь ерөнхийдөө аюулгүй, байгалийн гаралтай бөгөөд ямар ч сөрөг нөлөөгүй гэж үздэг.
5.Тогтвортой эх үүсвэр: Далайн өргөст хэмхний пептидийн олон бүтээгдэхүүнийг тогтвортой эх үүсвэрээр хангадаг бөгөөд энэ нь экосистемийн урт хугацааны эрүүл мэндийг дэмжсэн байгаль орчинд ээлтэй байдлаар хурааж авдаг.
• Далайн өргөст хэмхний пептид хүнсний талбайд түрхэнэ.
• Эрүүл мэндийн бүтээгдэхүүнд хэрэглэдэг далайн өргөст хэмх пептид.
• Далайн өргөст хэмхний пептидийг гоо сайхны салбарт хэрэглэнэ.
Манай бүтээгдэхүүний урсгалын диаграмыг доороос үзнэ үү.
Хадгалалт: Чийг, шууд гэрлээс хамгаалж, сэрүүн, хуурай, цэвэр газар хадгална.
Бөөн савлагаа: 25кг/бөмбөр.
Хүргэлтийн хугацаа: Таны захиалгаас хойш 7 хоног.
Хадгалах хугацаа: 2 жил.
Тайлбар: Өөрчлөн тохируулсан техникийн үзүүлэлтүүдэд хүрч болно.
20 кг / уут
Хүчитгэсэн сав баглаа боодол
Логистикийн аюулгүй байдал
Экспресс
100 кг-аас доош, 3-5 хоног
Хаалганаас хаалганы үйлчилгээ нь бараагаа авахад хялбар
Далайгаар
300 кг-аас дээш, 30 орчим хоног
Портоос портын үйлчилгээнд мэргэжлийн зуучлагч хэрэгтэй
Агаарын замаар
100кг-1000кг, 5-7 хоног
Нисэх онгоцны буудлаас нисэх онгоцны буудлын үйлчилгээнд мэргэжлийн зуучлагч хэрэгтэй
Далайн өргөст хэмх пептид нь ISO, HALAL, KOSHER, HACCP сертификатаар баталгаажсан.
1000 гаруй төрлийн далайн өргөст хэмх байдаг бөгөөд тэдгээр нь бүгд идэж болохгүй, эмийн болон тэжээлийн зориулалтаар ашиглахад тохиромжгүй байдаг. Ер нь далайн өргөст хэмхний хэрэглээ, нэмэлт тэжээлд хэрэглэхэд хамгийн тохиромжтой төрөл нь тогтвортой эх үүсвэртэй, дээд зэргийн чанар, аюулгүй байдлыг хангах үүднээс зохих боловсруулалтанд орсон байдаг. Хоол тэжээлийн болон эмийн зориулалтаар хамгийн түгээмэл хэрэглэгддэг зүйлүүдийн зарим нь Holothuria scabra, Apostichopus japonicus, Stichopus horrens юм. Гэсэн хэдий ч, "хамгийн сайн" гэж тооцогддог далайн өргөст хэмхний тодорхой төрөл нь ашиглах зорилго, хувь хүний сонголт, хэрэгцээ шаардлагаас хамаарна. Зарим далайн өргөст хэмхүүд хүнд металл эсвэл бусад бохирдуулагч бодисоор бохирдсон байж болзошгүй тул цэвэр, аюулгүй байдлыг шалгадаг нэр хүндтэй эх сурвалжаас бүтээгдэхүүн худалдаж авах нь чухал юм.
Далайн өргөст хэмх нь өөх тос багатай, холестерин агуулдаггүй. Эдгээр нь уураг, витамин, эрдэс бодисын сайн эх үүсвэр юм. Гэсэн хэдий ч далайн өргөст хэмхүүдийн тэжээллэг чанар нь төрөл зүйл, хэрхэн бэлтгэгдсэнээс хамаарч өөр өөр байж болно. Таны хэрэглэж буй далайн өргөст хэмхийн бүтээгдэхүүний тэжээллэг байдлын талаар тодорхой мэдээлэл авахын тулд хоол тэжээлийн шошгыг шалгах эсвэл хоол тэжээлийн мэргэжилтэнтэй зөвлөлдөхийг зөвлөж байна.
Хятадын уламжлалт анагаах ухаанд далайн өргөст хэмхийг биеийг хөргөх үйлчилгээтэй гэж үздэг. Тэд билгийн энергийг тэжээж, биеийг чийгшүүлэх үйлчилгээтэй гэж үздэг. Гэсэн хэдий ч "халаах", "хөргөх" хоол гэсэн ойлголт нь Хятадын уламжлалт анагаах ухаанд үндэслэсэн бөгөөд барууны хоол тэжээлийн тухай ойлголттой заавал нийцэхгүй байж болохыг анхаарах нь чухал юм. Ерөнхийдөө далайн өргөст хэмхний биед үзүүлэх нөлөө нь дунд зэргийн байх магадлалтай бөгөөд бэлтгэлийн хэлбэр, хувь хүний эрүүл мэндийн байдал зэрэг хүчин зүйлээс хамаарч өөр өөр байж болно.
Далайн өргөст хэмх нь коллаген агуулдаг боловч коллагены агууламж нь загас, тахиа, үхрийн мах зэрэг бусад эх үүсвэртэй харьцуулахад бага байдаг. Коллаген нь арьс, яс, холбогч эдийн бүтцийг хангадаг чухал уураг юм. Далайн өргөст хэмх нь коллагены хамгийн баялаг эх үүсвэр биш байж болох ч үе мөчний эрүүл мэндийг дэмждэг хондроитин сульфат зэрэг бусад ашигтай нэгдлүүдийг агуулдаг. Ерөнхийдөө далайн өргөст хэмх нь коллагены хамгийн сайн эх үүсвэр биш байж болох ч эрүүл мэндийн бусад ашиг тусыг өгч, хоолонд тэжээллэг нэмэлт болгож чаддаг.
Далайн өргөст хэмх нь уургийн сайн эх үүсвэр юм. Үнэн хэрэгтээ энэ нь уургийн өндөр агууламжтай тул олон соёлд амттан гэж тооцогддог. Дунджаар далайн өргөст хэмх нь 3.5 унц (100 грамм) тутамд 13-16 грамм уураг агуулдаг. Энэ нь өөх тос, илчлэг багатай тул эрүүл хооллолтыг хадгалахыг хүсдэг хүмүүст зориулсан эрүүл сонголт юм. Нэмж дурдахад далайн өргөст хэмх нь кальци, магни, цайр зэрэг эрдэс бодис, А, Е, В12 зэрэг витаминуудын сайн эх үүсвэр юм.
