Бүхэл бүтэн үзүүлэлттэй органик олсны үрийн уураг
Органик олсны үрийн уургийн нунтаг нь бүхэл бүтэн техникийн үзүүлэлттэй органик олсны үрнээс гаргаж авсан ургамлын гаралтай тэжээллэг нэмэлт бүтээгдэхүүн юм. Энэ нь уураг, эслэг, эрүүл өөх тосны баялаг эх үүсвэр тул аливаа хоолны дэглэмд маш сайн нэмэлт болдог. Органик олсны үрийн уургийн нунтаг нь түүхий органик олсны үрийг нарийн нунтаг болгон нунтаглаж хийдэг. Хэрэглэхэд хялбар бөгөөд тэжээллэг чанарыг нь нэмэгдүүлэхийн тулд смүүти, тараг, гурилан бүтээгдэхүүн болон бусад жоронд нэмж болно. Мөн хоолны дэглэмийн хязгаарлалттай хүмүүст зориулсан веган бөгөөд цавуулаггүй. Дээрээс нь органик олсны уургийн нунтаг нь марихуанд агуулагддаг сэтгэцэд нөлөөлөх нэгдэл болох THC агуулаагүй тул оюун ухаанд ямар ч нөлөө үзүүлэхгүй.
| Бүтээгдэхүүний нэр | Органик олсны үрийн уургийн нунтаг |
| Гарал үүслийн газар | Хятад |
| Зүйл | Тодорхойлолт | Туршилтын арга |
| Дүр | Цагаан цайвар ногоон нунтаг | Харагдахуйц |
| Үнэр | Бүтээгдэхүүний зөв үнэртэй, хэвийн бус үнэргүй | Орган |
| Бохирдол | Ил харагдах бохирдол байхгүй | Харагдахуйц |
| Чийг | ≤8% | Их Британи 5009.3-2016 |
| Уураг (хуурай суурь) | 55%, 60%, 65%, 70%, 75% | GB5009.5-2016 |
| ТНС (ppm) | ИЛРҮҮЛЭЭГҮЙ (LOD4ppm) | |
| Меламин | Илрэхгүй байх | GB/T 22388-2008 |
| Афлатоксин В1 (мкг/кг) | Илрэхгүй байх | EN14123 |
| Пестицид (мг/кг) | Илрэхгүй байх | Дотоод арга, GC/MS; Дотоод арга, LC-MS/MS |
| Хар тугалга | ≤ 0.2ppm | ISO17294-2 2004 |
| Хүнцэл | ≤ 0.1ppm | ISO17294-2 2004 |
| Мөнгөн ус | ≤ 0.1ppm | 13806-2002 |
| Кадмиум | ≤ 0.1ppm | ISO17294-2 2004 |
| Нийт хавтангийн тоо | ≤ 100000CFU/г | ISO 4833-1 2013 |
| Мөөгөнцөр ба хөгц | ≤1000CFU/г | ISO 21527:2008 |
| Колиформууд | ≤100CFU/г | ISO11290-1:2004 |
| Салмонелла | Илрэхгүй/25г | ISO 6579:2002 |
| Гэдэсний коли | <10 | ISO16649-2:2001 |
| Хадгалах сан | Хөргөх, агааржуулах, хатаах | |
| Харшил үүсгэгч | Үнэгүй | |
| Багц | Үзүүлэлт: 10кг/уут Дотоод сав баглаа боодол: Хүнсний зэрэглэлийн PE уут Гаднах сав баглаа боодол: Цаас-хуванцар уут | |
| Хадгалах хугацаа | 2 жил | |
• Олсны үрнээс гаргаж авсан ургамлын гаралтай уураг;
• Амин хүчлүүдийн бараг бүрэн багцыг агуулдаг;
• Ходоодны таагүй мэдрэмж, гэдэс дүүрэх, хий гарах шалтгаан болдоггүй;
• Харшил үүсгэгч (шар буурцаг, цавуулаг) агуулаагүй; ГМО агуулаагүй;
• Пестицид болон нян агуулаагүй;
• Өөх тос болон илчлэгийн агууламж багатай;
• Цагаан хоолтон ба веган;
• Амархан хоол боловсруулалт болон шингээлт.
• Үүнийг хүчтэй ундаа, смүүти эсвэл тарагт нэмж болно; төрөл бүрийн хоол хүнс, жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоо дээр цацаж болно; жигнэмэгийн орц болгон ашиглах эсвэл уургийн хэмжээг нэмэгдүүлэхийн тулд тэжээллэг батончикт нэмж болно;
• Энэ нь хоол тэжээл, аюулгүй байдал, эрүүл мэндийн стандарт хослол болох олон төрлийн хүнсний хэрэглээнд зориулагдсан;
• Энэ нь нярай болон ахмад настнуудад зориулагдсан бөгөөд хоол тэжээл, аюулгүй байдал, эрүүл мэндийн төгс хослол юм;
• Эрчим хүч нэмэгдэх, бодисын солилцоог нэмэгдүүлэхээс эхлээд хоол боловсруулах эрхтнийг цэвэрлэх үйлчилгээ хүртэл олон төрлийн эрүүл мэндийн ашиг тустай.
Органик олсны үрийн уураг нь голчлон олсны ургамлын үрнээс гардаг. Органик олсны үрийн уургийн нунтаг хийх үйл явц нь дараах алхмуудыг агуулна.
1. Ургац хураалт: Каннабисын ургамлаас боловсорсон каннабисын үрийг комбайн ашиглан хураадаг. Энэ үе шатанд илүүдэл чийгийг арилгахын тулд үрийг угааж хатаана.
2. Хальс арилгах: Олсны үрийг гаргаж авахын тулд механик хальс арилгах төхөөрөмж ашиглан олсны үрийн хальсыг авна. Үрийн хальсыг хаях эсвэл малын тэжээл болгон ашиглана.
3. Нунтаглах: Олсны үрийг дараа нь нунтаглагч ашиглан нарийн нунтаг болгон нунтаглана. Энэ процесс нь үрэнд агуулагдах уураг болон шим тэжээлийг задалж, биоидэвхжүүлэлтийг нэмэгдүүлдэг.
4.Шижих: Том хэсгүүдийг арилгахын тулд нунтагласан олсны үрийн нунтагыг шигшиж, нарийн нунтаг гаргана. Ингэснээр уургийн нунтаг жигд бөгөөд холиход хялбар болно.
5. Сав баглаа боодол: Органик олсны үрийн уургийн эцсийн нунтагыг шим тэжээлийг хадгалах, исэлдэлтээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд агаар нэвтрэхгүй сав эсвэл уутанд савладаг. Ерөнхийдөө органик олсны үрийн уургийн нунтаг үйлдвэрлэх үйл явц нь харьцангуй энгийн бөгөөд үрийн тэжээллэг чанарыг хадгалахын тулд хамгийн бага боловсруулалт хийдэг. Бэлэн бүтээгдэхүүн нь ургамлын гаралтай уураг болон чухал тэжээлийн баялаг эх үүсвэрийг өгдөг тул цагаан хоолтон, веган болон эрүүл мэнддээ анхаардаг хүмүүсийн хувьд түгээмэл сонголт болдог.
Хадгалалт: Сэрүүн, хуурай, цэвэр газар хадгална уу. Чийг болон нарны шууд тусгалаас хамгаална уу.
Бөөнөөр савлах: 25кг/бөмбөр.
Хүргэлтийн хугацаа: Захиалга хийснээс хойш 7 хоногийн дараа.
Хадгалах хугацаа: 2 жил.
Тайлбар: Өөрчлөн тохируулсан үзүүлэлтүүдийг мөн хийж болно.
10кг/хайрцаг
Хүчитгэсэн сав баглаа боодол
Логистикийн аюулгүй байдал
Экспресс
100кг-аас доош жинтэй, 3-5 хоног
Барааг авахад хялбар хаалганаас хаалга хүртэлх үйлчилгээ
Далайн эрэг дээр
300кг-аас дээш, ойролцоогоор 30 хоног
Боомтоос боомт руу үйлчилгээ үзүүлдэг мэргэжлийн цэвэрлэгээний зуучлагч ажилд авна
Агаараар
100кг-1000кг, 5-7 хоног
Нисэх онгоцны буудлаас нисэх онгоцны буудал хүртэлх үйлчилгээний мэргэжлийн зуучлагч ажилд авна
Органик олсны үрийн уургийн нунтаг нь АНУ-ын Хөдөө аж ахуйн яам болон Европын холбооны органик, BRC, ISO, HALAL, KOSHER болон HACCP гэрчилгээнүүдээр баталгаажсан.
Органик олсны уураг нь олсны ургамлын үрийг нунтаглан гаргаж авдаг ургамлын уургийн нунтаг юм. Энэ нь хүнсний уураг, чухал амин хүчил болон эслэг, омега-3, омега-6 тосны хүчил зэрэг бусад ашигтай шим тэжээлийн баялаг эх үүсвэр юм.
Органик олсны уураг нь синтетик пестицид, бордоо эсвэл ГМО ашиглахгүйгээр ургуулсан олсны ургамлаас гаргаж авдаг. Органик бус олсны уураг нь эдгээр химийн бодисын үлдэгдэл агуулж болох бөгөөд энэ нь түүний тэжээллэг чанарт нөлөөлж болзошгүй.
Тийм ээ, органик олсны уураг нь аюулгүй бөгөөд ерөнхийдөө ихэнх хүмүүс сайн тэсвэрлэдэг. Гэсэн хэдий ч олсны ургамал эсвэл бусад ургамлын гаралтай уургийн харшилтай хүмүүс олсны уураг хэрэглэхээсээ өмнө эрүүл мэндийн мэргэжилтэнтэй зөвлөлдөх хэрэгтэй.
Органик олсны уургийг смүүти, коктейль эсвэл бусад ундаанд нэмэх гэх мэт олон янзаар ашиглаж болно. Мөн жигнэмэгийн орц болгон ашиглаж, овьёосны будаатай хольж эсвэл салат болон бусад хоолонд нэмэлт болгон ашиглаж болно.
Тийм ээ, органик олсны уураг нь веган болон цагаан хоолтнуудын хувьд түгээмэл сонголт болдог, учир нь энэ нь амьтны гаралтай бүтээгдэхүүнээс ангид ургамлын гаралтай уургийн эх үүсвэр юм.
Органик олсны уургийн санал болгож буй хэрэглээ нь хувь хүний хэрэгцээ, зорилгоос хамааран өөр өөр байдаг. Гэсэн хэдий ч нэг удаагийн хэрэглээний дундаж хэмжээ нь ойролцоогоор 30 грамм буюу хоёр хоолны халбага бөгөөд энэ нь ойролцоогоор 15 грамм уураг өгдөг. Органик олсны уургийн зохистой хэрэглээний талаар хувь хүнд тохирсон зөвлөгөө авахын тулд эрүүл мэндийн мэргэжилтэн эсвэл хоол тэжээлийн мэргэжилтэнтэй зөвлөлдөхийг зөвлөж байна.
Олсны уургийн нунтаг органик эсэхийг тодорхойлохын тулд та бүтээгдэхүүний шошго эсвэл сав баглаа боодол дээрх зохих органик гэрчилгээг хайх хэрэгтэй. Гэрчилгээг USDA Organic, Canada Organic, эсвэл EU Organic зэрэг нэр хүндтэй органик гэрчилгээжүүлэгч агентлагаас авах ёстой. Эдгээр байгууллагууд нь бүтээгдэхүүнийг органик газар тариалангийн практик ашиглах, синтетик пестицид, бордоо, генетикийн хувьд өөрчлөгдсөн организмаас зайлсхийх зэрэг органик стандартын дагуу үйлдвэрлэсэн болохыг баталгаажуулдаг.
Орц найрлагын жагсаалтыг мөн сайтар уншиж, органик биш байж болох нэмэлт дүүргэгч эсвэл хадгалалтын бодис байгаа эсэхийг шалгаарай. Сайн чанарын органик олсны уургийн нунтаг нь зөвхөн органик олсны уураг болон зарим байгалийн амт оруулагч эсвэл чихэрлэгч агуулсан байх ёстой (хэрэв тэдгээрийг нэмсэн бол).
Мөн өндөр чанартай органик бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх чиглэлээр сайн туршлагатай нэр хүндтэй брэндээс органик олсны уураг худалдаж авах, мөн бусад хүмүүс тухайн брэнд болон бүтээгдэхүүнтэй эерэг туршлагатай эсэхийг шалгахын тулд хэрэглэгчдийн сэтгэгдлийг шалгах нь зүйтэй.
