100% хүйтэн шахсан органик нэрсний шүүсний нунтаг
100% хүйтэн шахсан органик нэрсний шүүсний нунтаг нь хүйтэн шахаж, дараа нь нунтаг хэлбэрт оруулан хатаасан 100% органик нэрсний шүүсээр хийсэн нунтаг нэмэлт тэжээлийн нэг төрөл юм. Энэ процесс нь нэрсний антиоксидант, витамин, эрдэс бодис зэрэг шим тэжээлийн ихэнх хэсгийг хадгалахад тусалдаг.
Шинэхэн, боловсорсон нэрснээс шүүсийг гаргаж аваад, дараа нь ууршуулахаас өмнө хольцыг арилгахын тулд цэвэршүүлдэг. Дараа нь өтгөрүүлсэн шүүсийг хөлдөөж хатааж эсвэл шүршиж хатааж, ус эсвэл бусад шингэнтэй амархан хольж, шүүс хийж болох нарийн нунтаг болгон хатаадаг.
Үүссэн нунтаг нь баялаг, гүн цэнхэр өнгөтэй бөгөөд шинэхэн нэрстэй төстэй чихэрлэг, бага зэрэг исгэлэн амттай. Үүнийг байгалийн гаралтай хүнсний будагч бодис, амт сайжруулагч эсвэл нэрстэй холбоотой олон тооны эрүүл мэндийн ашиг тусыг өгөх хоолны нэмэлт тэжээл болгон ашиглаж болно.
Багцын дугаар: ZLZT2021071101 Үйлдвэрлэсэн огноо: 2021/07/11
Үндсэн мэдээлэл.
| Бүтээгдэхүүний нэр | Органик нэрсний шүүсний нунтаг |
| Ашигласан эд анги | Шинэхэн нэрсний жимс |
Ерөнхий шинжилгээ
| Гадаад төрх Үнэр ба амт Хэсэгчилсэн хэмжээ | Нил ягаан улаан өнгийн нарийн нунтаг Онцлог үнэр ба амт 95% нэвчилттэй 80 тор | Тохирол Тохирол Тохирол | Байшингийн стандарт Байшингийн стандарт Байшингийн стандарт |
| Чийгшил,% | ≤5.0 | 3.44 | 1г/105℃/2цаг |
| Нийт үнс, % | ≤5.0 | 2.5 | Дотоод стандарт |
Микробиологийн хяналт
| Нийт хавтангийн тоо, CFU/г | ≤5000 | 100 | AOAC |
| Мөөгөнцөр ба хөгц, CFU/г | <100 | <50 | AOAC |
| Салмонелла, /25г | Сөрөг | Сөрөг | AOAC |
| E.Coli, CFU/г | Сөрөг | Сөрөг | AOAC |
Сав баглаа боодол: 10 кг цэвэр картон хайрцагт савласан, полиэтилен уут болон хөнгөн цагаан тугалган ууттай доторлогоотой.
Хадгалалт ба тээвэрлэлт: Битүүмжилсэн байдлаар хадгалж, хуурай, сэрүүн газар хадгална уу. Температур
Хадгалах хугацаа: Анхны савлагаандаа 24 сар. Нээсний дараа бүх агуулгыг ашиглахыг зөвлөж байна.
Органик манжингийн шүүсний нунтаг хэд хэдэн хэрэглээ байдаг, үүнд:
1. Хоол тэжээлийн нэмэлт тэжээлүүд
2. Хүнсний будагч бодис
3. Ундааны холимог
4. Арьс арчилгааны бүтээгдэхүүн
5. Спортын хоол тэжээл
Органик нэрсний шүүсний нунтаг үйлдвэрлэх үйл явцын бүдүүвч диаграммыг энд оруулав.
1. Түүхий эд сонгох;
2. Угаах ба цэвэрлэх;
3. Шоо дөрвөлжин хэрчиж, зүснэ
4. Шүүс шахах
5. Центрифугээр
6. Шүүлтүүр
7. Төвлөрөл;
8. Шүршигч хатаагч
9. Сав баглаа боодол
10. Чанарын хяналт;
11. Түгээлт
Далайн тээвэр, агаарын тээвэр гэх мэт ямар ч тохиолдолд бид бүтээгдэхүүнийг маш сайн савласан тул та хүргэлтийн үйл явцын талаар санаа зовох хэрэггүй. Бид таны гарт байгаа бүтээгдэхүүнийг сайн нөхцөлд хүлээн авахын тулд чадах бүхнээ хийдэг.
Хадгалалт: Сэрүүн, хуурай, цэвэр газар хадгална уу. Чийг болон нарны шууд тусгалаас хамгаална уу.
Бөөнөөр савлах: 25кг/бөмбөр.
Хүргэлтийн хугацаа: Захиалга хийснээс хойш 7 хоногийн дараа.
Хадгалах хугацаа: 2 жил.
Тайлбар: Өөрчлөн тохируулсан үзүүлэлтүүдийг мөн хийж болно.
25кг/уут
25кг/цаасан хүрд
20кг/хайрцаг
Хүчитгэсэн сав баглаа боодол
Логистикийн аюулгүй байдал
Экспресс
100кг-аас доош жинтэй, 3-5 хоног
Барааг авахад хялбар хаалганаас хаалга хүртэлх үйлчилгээ
Далайн эрэг дээр
300кг-аас дээш, ойролцоогоор 30 хоног
Боомтоос боомт руу үйлчилгээ үзүүлдэг мэргэжлийн цэвэрлэгээний зуучлагч ажилд авна
Агаараар
100кг-1000кг, 5-7 хоног
Нисэх онгоцны буудлаас нисэх онгоцны буудал хүртэлх үйлчилгээний мэргэжлийн зуучлагч ажилд авна
Органик нэрсний шүүсний нунтаг нь АНУ-ын Хөдөө аж ахуйн яам болон Европын холбооны органик, BRC, ISO, HALAL, KOSHER, болон HACCP гэрчилгээнүүдээр баталгаажсан.
Органик нэрсний шүүсний нунтагыг органик нэрсний шүүсийг өтгөрүүлж, дараа нь хатааж нунтаг болгон гаргаж авдаг бол органик нэрсний нунтагыг зүгээр л хатааж, шинэхэн органик нэрсийг нунтаг болгон нунтагладаг. Органик нэрсний шүүсний нунтагыг органик нэрсний нунтагаас ялгахын тулд нунтагны өнгө, бүтцийг хараарай. Органик нэрсний шүүсний нунтаг нь ихэвчлэн органик нэрсний нунтагаас илүү бараан, илүү тод өнгөтэй байдаг. Энэ нь мөн бага зэрэг мөхлөг бүтэцтэй байдаг органик нэрсний нунтагаас илүү нарийн бөгөөд шингэнд илүү уусдаг. Органик нэрсний шүүсний нунтагыг органик нэрсний нунтагаас ялгах өөр нэг арга бол орц найрлагын шошгыг шалгах явдал юм. Органик нэрсний шүүсний нунтаг нь "органик нэрсний шүүсний баяжмал" эсвэл үүнтэй төстэй зүйлийг үндсэн найрлага болгон бичиж болох бол органик нэрсний нунтаг нь зөвхөн "органик нэрс"-ийг цорын ганц найрлага болгон бичиж болно.
Органик нэрсний шүүсний нунтаг болон органик нэрсний нунтаг нь зарим ялгааг агуулдаг. Органик нэрсний шүүсний нунтаг нь өтгөрүүлж хатаасан органик нэрсний шүүснээс гаргаж авдаг бол органик нэрсний нунтаг нь хатаасан органик нэрсийг нарийн нунтаг болгон нунтаглаж хийдэг. Тэжээллэг чанарын хувьд органик нэрсний шүүсний нунтаг нь өтгөрүүлэх процессоос шалтгаалан тодорхой шим тэжээлийн өндөр түвшинтэй байж болно. Үүнд антиоксидант болон полифенолуудын өндөр агууламж багтдаг бөгөөд энэ нь эрүүл мэндэд илүү их ашиг тустай байж болно. Нөгөөтэйгүүр, органик нэрсний нунтаг нь бүхэл жимснээс илүү өргөн хүрээний шим тэжээл, эслэг, фитохимийн бодисыг өгч болно. Органик нэрсний шүүсний нунтаг болон органик нэрсний нунтагны бүтэц, амт нь бас өөр өөр байдаг. Органик нэрсний шүүсний нунтаг нь усанд илүү амархан уусдаг тул смүүти, жүүс, ундаанд нэмэхэд түгээмэл сонголт болдог. Органик нэрсний нунтаг нь бага зэрэг үр тариатай бөгөөд ихэвчлэн жигнэх, хоол хийх, гэрийн хийсэн уургийн баар, энергийн бөмбөлөг эсвэл амттан хийхэд амт оруулагч эсвэл орц найрлага болгон ашигладаг. Эцсийн эцэст органик нэрсний шүүсний нунтаг болон органик нэрсний нунтаг хоёрын хоорондох сонголт нь хувийн сонголт болон хэрэглээний зорилгоос хамаарна. Органик нэрсний шүүсний нунтаг нь ундаанд илүү тохиромжтой байдаг бол органик нэрсний нунтаг нь хоол хийх, жигнэхэд илүү тохиромжтой байж болох юм.
