Органик шар буурцгийн фосфатидил холин нунтаг
Шар буурцгийн фосфатидилхолины нунтаг нь шар буурцгаас гаргаж авсан байгалийн гаралтай нэмэлт бүтээгдэхүүн бөгөөд их хэмжээний фосфатидилхолин агуулдаг. Нунтаг дахь фосфатидилхолины хувь 20%-40% хооронд хэлбэлздэг. Энэхүү нунтаг нь элэгний үйл ажиллагааг дэмжих, танин мэдэхүйн үйл ажиллагааг сайжруулах, холестерины түвшинг бууруулах зэрэг олон төрлийн эрүүл мэндийн ашиг тустай гэдгээрээ алдартай. Фосфатидилхолин нь бие махбод дахь эсийн мембраны чухал бүрэлдэхүүн хэсэг болох фосфолипид юм. Энэ нь тархи, элэгний үйл ажиллагаанд онцгой чухал юм. Бие махбодь өөрөө фосфатидилхолин үйлдвэрлэж чаддаг боловч шар буурцгийн фосфатидилхолины нунтагаар нэмэлт тэжээл өгөх нь түүний түвшин багатай хүмүүст ашигтай байж болно. Түүнээс гадна, шар буурцгийн фосфатидилхолины нунтаг нь тархины үйл ажиллагаа, ой санамжийг дэмждэг тэжээллэг бодис болох холиноор баялаг юм. Органик шар буурцгийн фосфатидилхолины нунтаг нь генийн өөрчлөлтгүй шар буурцагнаас гаргаж авсан бөгөөд хортой химийн бодис, нэмэлт бодис агуулаагүй. Үүнийг тархины эрүүл мэнд, элэгний үйл ажиллагаа, ерөнхий сайн сайхан байдлыг сайжруулахын тулд нэмэлт тэжээл, капсул болон бусад найрлагад ихэвчлэн ашигладаг.
| Бүтээгдэхүүн: | Фосфатидил холины нунтаг | Тоо хэмжээ | 2.4тонн | |
| Багц дугаар | BCPC2303608 | ТестОгноо | 2023-03-12 | |
| Үйлдвэрлэл огноо | 2023-03-10 | Гарал үүсэл | Хятад | |
| Түүхий материал эх сурвалж | Шар буурцаг | Хугацаа дуусах огноо | 2025-03-09 | |
| Зүйл | Индекс | Тест үр дүн | дүгнэлт | |
| Ацетон уусдаггүй % | ≥96.0 | 98.5 | Тасалбар | |
| Гексан уусдаггүй % | ≤0.3 | 0.1 | Тасалбар | |
| Чийг ба дэгдэмхий бодисын % | ≤1 0 | 1 | Тасалбар | |
| Хүчлийн агууламж, мг KOH/г | ≤30.0 | 23 | Тасалбар | |
| Амт | Фосфолипидууд төрөлхийн үнэр, өвөрмөц үнэргүй | Хэвийн | дамжуулалт | |
| хэт ислийн хэмжээ, мэкв/кг | ≤10 | 1 | дамжуулалт | |
| Тайлбар | нунтаг | Хэвийн | Тасалбар | |
| Хүнд металлууд (Pb мг/кг) | ≤20 | Тохирч байна | Тасалбар | |
| Хүнцэл (мг/кг-аар) | ≤3.0 | Тохирч байна | Тасалбар | |
| Үлдэгдэл уусгагч (мг/кг) | ≤40 | 0 | Тасалбар | |
| Фосфатидилхолин | ≧25.0% | 25.3% | Тасалбар | |
| Нийт таваг тоолох: | Хамгийн ихдээ 30 cfu/g |
| E.coli: | < 10 cfu/г |
| Коли хэлбэр: | <30 MPN/ 100г |
| Мөөгөнцөр & Хэв: | 10 cfu/г |
| Салмонелла: | 25гм-д байхгүй |
| Хадгалалт:Битүүмжилсэн, гэрлээс хол, сэрүүн, хуурай, агааржуулалттай газар, галын эх үүсвэрээс хол байлга. Бороо, хүчтэй хүчил эсвэл шүлтээс зайлсхий. Багцыг бага зэрэг зөөж, гэмтлээс хамгаална. | |
1. Генийн өөрчлөлтгүй органик шар буурцгаар хийсэн
2. Фосфатидилхолины баялаг (20%-40%)
3. Тархины үйл ажиллагаа болон ой санамжийг дэмждэг тэжээллэг бодис болох холин агуулдаг.
4. Хортой химийн бодис болон нэмэлт бодис агуулаагүй
5. Элэгний үйл ажиллагааг дэмжиж, танин мэдэхүйн үйл ажиллагааг сайжруулна
6. Холестерины түвшинг бууруулна
7. Бие дэх эсийн мембраны чухал бүрэлдэхүүн хэсэг
8. Эрүүл мэнд, сайн сайхан байдлыг сайжруулахын тулд нэмэлт тэжээл, капсул болон бусад найрлагад ашигладаг.
1. Хоол тэжээлийн нэмэлт тэжээл - Холины эх үүсвэр болгон ашиглаж, элэгний үйл ажиллагаа, танин мэдэхүйн үйл ажиллагаа, ерөнхий эрүүл мэндийг дэмжихэд ашигладаг.
2. Спортын хоол тэжээл - Дасгалын гүйцэтгэл, тэсвэр тэвчээр, булчингийн нөхөн сэргэлтийг сайжруулахад ашигладаг.
3.Үйлчилгээний хүнс - Танин мэдэхүйн үйл ажиллагаа, зүрхний эрүүл мэнд, холестерины түвшинг сайжруулахын тулд эрүүл хүнс, ундааны найрлага болгон ашигладаг.
4. Гоо сайхны бүтээгдэхүүн болон хувийн арчилгааны бүтээгдэхүүн - Чийгшүүлэгч болон чийгшүүлэгч шинж чанартай тул арьс арчилгаа болон гоо сайхны бүтээгдэхүүнд ашигладаг.
5. Малын тэжээл - Мал, шувууны эрүүл мэнд, өсөлтийг дэмжих зорилгоор ашигладаг.
Органик шар буурцгийн фосфатидилхолин нунтаг (20% ~ 40%) үйлдвэрлэх үйл явцын богино жагсаалтыг энд оруулав.
1. Органик шар буурцгийг хурааж аваад сайтар цэвэрлээрэй.
2. Шар буурцгийг нарийн нунтаг болгон нунтаглана.
3. Гексан зэрэг уусгагч ашиглан шар буурцгийн нунтагнаас тосыг гаргаж авна.
4. Нэрэх аргаар гексаныг тосноос гаргаж авна.
5. Центрифугийн машин ашиглан үлдсэн тосноос фосфолипидийг ялгаж авна.
6. Ионы солилцооны хроматографи, хэт шүүлтүүр, ферментийн эмчилгээ зэрэг янз бүрийн аргыг ашиглан фосфолипидийг цэвэршүүлнэ.
7. Органик шар буурцгийн фосфатидилхолин нунтаг (20% ~ 40%) гаргаж авахын тулд фосфолипидийг шүршиж хатаана.
8. Нунтагыг хэрэглэхэд бэлэн болтол нь агаар нэвтрэхгүй саванд савлаж хадгална.
Тэмдэглэл: Өөр өөр үйлдвэрлэгчид үйлдвэрлэлийн процесст өөр өөр байж болох ч ерөнхий алхамууд ижил хэвээр байх ёстой.
Хадгалалт: Сэрүүн, хуурай, цэвэр газар хадгална уу. Чийг болон нарны шууд тусгалаас хамгаална уу.
Хүргэлтийн хугацаа: Захиалга хийснээс хойш 7 хоногийн дараа.
Хадгалах хугацаа: 2 жил.
Тайлбар: Өөрчлөн тохируулсан үзүүлэлтүүдийг мөн хийж болно.
Экспресс
100кг-аас доош жинтэй, 3-5 хоног
Барааг авахад хялбар хаалганаас хаалга хүртэлх үйлчилгээ
Далайн эрэг дээр
300кг-аас дээш, ойролцоогоор 30 хоног
Боомтоос боомт руу үйлчилгээ үзүүлдэг мэргэжлийн цэвэрлэгээний зуучлагч ажилд авна
Агаараар
100кг-1000кг, 5-7 хоног
Нисэх онгоцны буудлаас нисэх онгоцны буудал хүртэлх үйлчилгээний мэргэжлийн зуучлагч ажилд авна
Органик шар буурцгийн фосфатидил холин нунтаг нь АНУ-ын Хөдөө аж ахуйн яам болон Европын холбооны органик, BRC, ISO, HALAL, KOSHER болон HACCP гэрчилгээнүүдээр баталгаажсан.
Органик фосфатидилхолин нунтаг, шингэн болон лав нь өөр өөр хэрэглээтэй. Энд зарим жишээг дурдъя:
1.ФосфатидилХолин Нунтаг (20%~40%)
- Хүнс, ундааны бүтээгдэхүүнд байгалийн эмульгатор болон тогтворжуулагч болгон ашигладаг.
- Элэгний үйл ажиллагаа, тархины эрүүл мэнд, тамирчдын гүйцэтгэлийг сайжруулах нэмэлт тэжээл болгон ашигладаг.
- Арьсыг чийгшүүлж, зөөлрүүлэх үйлчилгээтэй тул гоо сайхны бүтээгдэхүүн болон хувийн арчилгааны бүтээгдэхүүнд ашигладаг.
2.ФосфатидилХолин Шингэн (20% ~ 35%)
- Шингээлт болон биоидэвхийг сайжруулахын тулд липосомын нэмэлт тэжээлд ашигладаг.
- Чийгшүүлэгч болон үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй тул арьс арчилгааны бүтээгдэхүүнд ашигладаг.
- Эмийн үйлдвэрлэлд зорилтот эмийг хүргэх хүргэлтийн систем болгон ашигладаг.
3.ФосфатидилХолин лав (50%~90%)
- Гоо сайхны болон хувийн арчилгааны бүтээгдэхүүнд бүтэц, тогтвортой байдлыг сайжруулахын тулд эмульгатор болгон ашигладаг.
- Эмийн үйлдвэрлэлд эмийн хяналттай ялгаралтыг хангах хүргэлтийн систем болгон ашигладаг.
- Хүнсний бүтээгдэхүүнд гадаад төрх, бүтцийг сайжруулахын тулд бүрэх бодис болгон ашигладаг.
Эдгээр хэрэглээ нь бүрэн гүйцэд биш бөгөөд фосфатидилхолины тодорхой хэрэглээ, тунг эмнэлгийн мэргэжилтэн эсвэл мэргэшсэн хоол тэжээлийн мэргэжилтэн тодорхойлох ёстой гэдгийг тэмдэглэх нь чухал юм.
