Анар жимсний ханд Punicalagins нунтаг
Анар жимсний хандны нунтаг нь анар жимсний хальс эсвэл үрнээс гаралтай бөгөөд хүчтэй антиоксидант болох пуникалагины өндөр агууламжаараа алдартай. Пуникалагин нь үрэвслийг арилгах, хорт хавдрын эсрэг үйлчилгээ үзүүлэх зэрэг олон төрлийн эрүүл мэндэд тустай байдаг. Энэхүү нунтаг нь анар жимсний эрүүл мэндийг дэмжих шинж чанарыг хангахын тулд хүнсний нэмэлт тэжээл эсвэл хүнс, ундааны бүтээгдэхүүний орц болгон ашиглаж болно. Хальс эсвэл үрийн эх үүсвэрийг сонгохдоо ханднаас хайж буй тодорхой найрлага, шинж чанарыг анхаарч үзэх нь чухал юм. Дэлгэрэнгүй мэдээллийг бидэнтэй холбоо барина уу:grace@biowaycn.com.
Зүйл | Тодорхойлолт |
Ерөнхий мэдээлэл | |
Бүтээгдэхүүний нэр | Анар жимсний ханд |
Ботаникийн нэр | Punica granatum L. |
Ашигласан хэсэг | Хальс |
Физик хяналт | |
Гадаад төрх | Шар хүрэн нунтаг |
Таних | Стандартад нийцүүлэх |
Үнэр, амт | Онцлог шинж чанартай |
Хатаах үеийн алдагдал | ≤5.0% |
Үнс | ≤5.0% |
Бөөмийн хэмжээ | NLT 95% Pass 80 Mesh |
Химийн хяналт | |
Пуникалагинс | ≥20% HPLC |
Нийт хүнд металлууд | ≤10.0ppm |
Хар тугалга(Pb) | ≤3.0ppm |
Хүнцэл(As) | ≤2.0ppm |
Кадми (Cd) | ≤1.0ppm |
Мөнгөн ус(Hg) | ≤0.1ppm |
Уусгагчийн үлдэгдэл | <5000ppm |
Пестицидийн үлдэгдэл | USP/EP-тэй танилц |
PAHs | <50ppb |
BAP | <10ppb |
Афлатоксин | <10ppb |
Микробын хяналт | |
Нийт хавтангийн тоо | ≤1,000cfu/г |
Мөөгөнцөр ба хөгц | ≤100cfu/г |
E.Coli | Сөрөг |
Салмонелла | Сөрөг |
Staphaureus | Сөрөг |
Сав баглаа боодол, хадгалалт | |
Савлах | Цаасан бөмбөр, дотор нь хүнсний зориулалттай давхар PE уутанд савлана. 25кг/бөмбөр |
Хадгалах | Тасалгааны температурт чийг, нарны шууд тусгалаас хол, сайтар битүү саванд хадгална. |
Хадгалах хугацаа | Битүүмжилж, зохих ёсоор хадгалсан бол 2 жил. |
Анар жимсний ханд Punicalagins нунтаг бүтээгдэхүүний онцлогуудыг энд харуулав.
(1) Пуникалагины өндөр концентраци, эрүүл мэндэд тустай хүчтэй антиоксидант;
(2) Анар жимсний хальс эсвэл үрнээс гаргаж авсан;
(3) Хүнсний нэмэлт болгон ашиглаж болно;
(4) Хүнс, ундааны бүтээгдэхүүний найрлага болгон ашиглахад тохиромжтой;
(5) Үрэвслийн эсрэг болон хорт хавдрын эсрэг шинж чанарыг санал болгодог;
(6) Анар жимсний эрүүл мэндийг сайжруулах үйлчилгээтэй.
Анар жимсний хандны пуникалагин нунтаг нь эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тустай.
(1) Хүчтэй антиоксидант шинж чанарууд нь эсийг чөлөөт радикалуудын нөлөөнөөс хамгаалахад тусалдаг.
(2) Бие дэх үрэвслийг багасгахад тусалдаг үрэвслийн эсрэг үр нөлөө.
(3) Пуникалагин зэрэг зүрх судасны дэмжлэг нь зүрхний эрүүл мэндийг сайжруулж, зүрхний өвчний эрсдлийг бууруулахад тусалдаг.
(4) Хорт хавдрын эсрэг үйлчилгээтэй, зарим судалгаагаар пуникалагин нь хорт хавдрын эсийн өсөлтийг саатуулдаг.
(5) Анар жимсний ханд нь арьсыг гэмтлээс хамгаалж, арьсны ерөнхий эрүүл мэндийг дэмжихэд тусалдаг тул арьсны эрүүл мэндэд тустай.
(6) Бодисын солилцооны эрүүл мэндэд үзүүлэх боломжит ашиг тус, түүний дотор цусан дахь сахарын хэмжээ, инсулинд мэдрэмтгий байдлыг дэмжих.
(7) Эдгээр боломжит ашиг тус нь урьдчилсан судалгаанд үндэслэсэн гэдгийг анхаарах нь чухал бөгөөд хүмүүс эрүүл мэндийн тодорхой асуудлуудаар анар жимсний ханд Пуникалагин нунтаг хэрэглэхээсээ өмнө эрүүл мэндийн мэргэжилтнүүдтэй зөвлөлдөх хэрэгтэй.
Анар жимсний ханд Punicalagins нунтаг бүтээгдэхүүний хэрэглээний салбарууд нь дараахь зүйлийг агуулж болно.
(1) Эмийн үйлдвэр:Энэ нь боломжит эмийн шинж чанартай тул эрүүл мэндийн янз бүрийн нөхцөл байдалд чиглэсэн эмийн бүтээгдэхүүнд хэрэглэж болно.
(2)Хоол тэжээлийн болон хүнсний нэмэлт бүтээгдэхүүний үйлдвэрлэл:Энэхүү нунтаг нь антиоксидант, зүрхний эрүүл мэнд, ерөнхий сайн сайхан байдлыг дэмжихэд чиглэсэн хүнсний нэмэлт тэжээл, тэжээлийн бүтээгдэхүүнд хэрэглэж болно.
(3)Хүнс, ундааны үйлдвэр:Үүнийг эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тусыг нэмэхийн тулд функциональ ундаа, эрүүл мэндийн баар болон бусад хүнсний бүтээгдэхүүнд байгалийн хүнсний орц болгон ашиглаж болно.
(4)Гоо сайхны болон арьс арчилгааны салбар:Энэхүү хандыг арьсны эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус, антиоксидант шинж чанартай тул арьс арчилгааны болон гоо сайхны бүтээгдэхүүнд хэрэглэж болно.
(5)Мал эмнэлгийн үйлдвэр:Энэ нь малын эрүүл мэндийг дэмжих зорилгоор мал эмнэлгийн нэмэлт, бүтээгдэхүүнд хэрэглэх боломжтой байж болно.
Анар жимсний ханд Пуникалагин нунтаг үйлдвэрлэх үйл явц нь ихэвчлэн хэд хэдэн үндсэн алхмуудыг агуулдаг.
(1)Анар жимсний эх үүсвэр ба сонголт:Энэ үйл явц нь өндөр чанартай анар жимсний эх үүсвэрээс эхэлдэг. Боловсорч гүйцсэн, эрүүл анарыг сонгох нь өндөр чанартай хандыг авахад маш чухал юм.
(2)Олборлолт:Анар жимсний хандыг уснаас гаргаж авах, уусгагч (жишээ нь, этанол) гаргаж авах, эсвэл хэт эгзэгтэй шингэн гаргаж авах гэх мэт янз бүрийн аргыг ашиглан гаргаж авч болно. Зорилго нь анар жимснээс идэвхтэй нэгдлүүд, түүний дотор пуникалагиныг гаргаж авах явдал юм.
(3)Шүүлтүүр:Дараа нь гаргаж авсан уусмалыг шүүж, аливаа хольц, хатуу хэсгүүдийг зайлуулж, илүү цэвэр хандыг үлдээдэг.
(4)Төвлөрөл:Шүүгдсэн ханд нь илүүдэл ус эсвэл уусгагчийг зайлуулахын тулд баяжуулах процесст хамрагдаж, илүү төвлөрсөн хандыг бий болгодог.
(5)Хатаах:Дараа нь баяжуулсан хандыг хатааж нунтаг болгоно. Үүнийг шүршиж хатаах, хөлдөөж хатаах гэх мэт аргаар хийж болох бөгөөд энэ нь ханд дахь био идэвхит нэгдлүүдийг хадгалахад тусалдаг.
(6)Чанарын хяналт ба туршилт:Үйлдвэрлэлийн явцад хандны нунтагны цэвэр байдал, хүч чадал, аюулгүй байдлыг хангахын тулд чанарын хяналтын арга хэмжээг хэрэгжүүлдэг. Үүнд пуникалагины агууламж, хүнд металл, бичил биетний бохирдол болон бусад чанарын үзүүлэлтүүдийн шинжилгээ орно.
(7)Сав баглаа боодол:Анар жимсний хандны эцсийн нунтаг Punicalagins-ыг чанар, хадгалах хугацааг нь хадгалахын тулд савлаж, тохиромжтой саванд битүүмжилнэ.
Экспресс
100 кг-аас доош, 3-5 хоног
Хаалганаас хаалганы үйлчилгээ нь бараагаа авахад хялбар
Далайгаар
300 кг-аас дээш, 30 орчим хоног
Портоос портын үйлчилгээнд мэргэжлийн зуучлагч хэрэгтэй
Агаарын замаар
100кг-1000кг, 5-7 хоног
Нисэх онгоцны буудлаас нисэх онгоцны буудлын үйлчилгээнд мэргэжлийн зуучлагч хэрэгтэй
Анар жимсний ханд Punicalagins нунтагISO, HALAL, KOSHER, HACCP сертификатаар баталгаажсан.