Органик цасан мөөгөнцрийн ханд
БиднийОрганик цасан мөөгөнцрийн хандБайгалийн цэвэр ариун байдал болон дэвшилтэт олборлолтын технологийг хослуулсан гайхалтай бүтээгдэхүүн юм. Анхааралтай тариалсан органик цасан мөөгөнцөрөөс гаргаж авсан тул хамгийн өндөр чанарыг баталгаажуулдаг. Олборлолтын процесс нь бүх ашигтай бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг хадгалахын тулд нямбай боловсруулсан. Полисахаридаар баялаг тул маш сайн чийгшүүлэгч шинж чанартай тул арьс арчилгааны бүтээгдэхүүний үнэ цэнэтэй орц найрлага болгодог. Энэ нь арьсанд гүн нэвтэрч, удаан хугацаанд чийгшүүлж, арьсыг уян хатан, толигор болгодог. Түүнээс гадна, чөлөөт радикалуудтай тэмцэхэд тусалдаг антиоксидантуудыг агуулдаг бөгөөд хөгшрөлтийн процессыг удаашруулдаг. Хүнс, ундааны үйлдвэрлэлд үүнийг тэжээллэг чанарыг сайжруулж, өвөрмөц бүтэц, амтыг нэмэхэд ашиглаж болно. Та тансаг гоо сайхны бүтээгдэхүүн эсвэл эрүүл хоол хүнс үйлдвэрлэхийг зорьж байгаа эсэхээс үл хамааран манай Органик Цасан мөөгөнцрийн ханд нь өндөр чанартай, байгалийн гаралтай орц найрлагад таны хэрэгцээг хангах хамгийн тохиромжтой сонголт юм.
Генийн өөрчлөлттэй (GMO) байдал: Генийн өөрчлөлтгүй
Цацраг туяагаар шарах: Цацраг туяагаар шараагүй байна
Харшил үүсгэгч: Энэ бүтээгдэхүүн нь харшил үүсгэгч агуулаагүй болно
Нэмэлт: Хиймэл хадгалалтын бодис, амт оруулагч, будагч бодис хэрэглээгүй.
| Шинжилгээний зүйл | Тодорхойлолт | Үр дүн | Туршилтын арга |
| Шинжилгээ | Полисахаридууд≥30% | Тохирч байна | UV |
| Химийн физик хяналт | |||
| Гадаад төрх | Нарийн нунтаг | Харааны | Харааны |
| Өнгө | Бор өнгө | Харааны | Харааны |
| Үнэр | Онцлог ургамал | Тохирч байна | Органолептик |
| Амт | Онцлог шинж чанар | Тохирч байна | Органолептик |
| Хатаах үеийн алдагдал | ≤5.0% | Тохирч байна | АНУ-ын Холбооны Хөгжлийн Байгууллага (USP) |
| Гал асаах үеийн үлдэгдэл | ≤5.0% | Тохирч байна | АНУ-ын Холбооны Хөгжлийн Байгууллага (USP) |
| Хүнд металлууд | |||
| Нийт хүнд металлууд | ≤10ppm | Тохирч байна | AOAC |
| Хүнцэл | ≤2ppm | Тохирч байна | AOAC |
| Хар тугалга | ≤2ppm | Тохирч байна | AOAC |
| Кадмиум | ≤1ppm | Тохирч байна | AOAC |
| Мөнгөн ус | ≤0.1ppm | Тохирч байна | AOAC |
| Микробиологийн шинжилгээ | |||
| Нийт хавтангийн тоо | ≤1000cfu/г | Тохирч байна | ICP-MS |
| Мөөгөнцөр ба хөгц | ≤100cfu/г | Тохирч байна | ICP-MS |
| E.Coli илрүүлэлт | Сөрөг | Сөрөг | ICP-MS |
| Салмонелла илрүүлэх | Сөрөг | Сөрөг | ICP-MS |
| Сав баглаа боодол | Цаасан торх болон дотор нь хоёр гялгар уутанд савласан. Цэвэр жин: 25кг/бөмбөр. | ||
| Хадгалах сан | 15℃-25℃ хооронд сэрүүн, хуурай газар хадгална. Хөлдөөж болохгүй. Хурц гэрэл болон халуунаас хол байлга. | ||
| Хадгалах хугацаа | Зөв хадгалсан тохиолдолд 2 жил хэрэглэнэ. | ||
Хяналттай тариалалт:Тогтвортой чанар, үр нөлөөг хангахын тулд хяналттай орчинд ургуулсан.
100% Органик Газар тариалан:Синтетик пестицид болон бордоо агуулаагүй органик газар тариалангийн аргыг ашигладаг.
Тогтвортой эх үүсвэр:Сэргээгдэх нөөцөөс гаргаж авсан тул байгаль орчны тогтвортой байдлыг дэмжинэ.
Олборлолтын дэвшилтэт аргууд:Биологийн идэвхт нэгдлүүдийг хадгалахын тулд хамгийн сүүлийн үеийн олборлолтын аргыг ашигладаг.
Стандартчиллын үйл явц:Бета-глюкан зэрэг идэвхтэй найрлагын тогтвортой түвшинг хангахын тулд стандартчилагдсан.
Чанарын баталгаа:Үйлдвэрлэлийн үе шат бүрт цэвэршилт болон хүчин чадлын нарийн шинжилгээ хийдэг.
Багцын мөрдөх чадвар:Багц бүрийг хянах боломжтой бөгөөд энэ нь эх үүсвэрийг хайхад ил тод байдал, хариуцлагатай байдлыг хангадаг.
Байгальд ээлтэй сав баглаа боодол:Хог хаягдлыг багасгахын тулд байгаль орчинд ээлтэй сав баглаа боодлын материалыг ашигладаг.
Туршлагатай үйлдвэрлэлийн баг:Мөөг тариалах, боловсруулах чиглэлээр мэргэшсэн мэргэшсэн мэргэжилтнүүдийн удирдлага дор ажилладаг.
Органик Tremella fuciformis ханд нь янз бүрийн биологийн идэвхт нэгдлүүдээр баялаг бөгөөд эрүүл мэндэд олон талын ашиг тустай. Эдгээр бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг дараах байдлаар ангилж болно.
Полисахаридууд
• Тремелла полисахарид: Дархлаа сайжруулах, хавдрын эсрэг, хөгшрөлтийн эсрэг, сахарын хэмжээг бууруулах, липидийн хэмжээг бууруулах зэрэг өргөн хүрээний биологийн идэвхжил үзүүлдэг үндсэн идэвхтэй найрлага.
• Тремелла спорын полисахарид: Мөн биологийн идэвхжилтэй тул дархлааны үйл ажиллагааг зохицуулахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг.
• Хүчиллэг гетерополисахаридууд: Хүчиллэг гетерогликан гэх мэт эдгээр нэгдлүүд нь антиоксидант ба дархлаа зохицуулах шинж чанартай байдаг.
Уураг ба амин хүчил
• Тремелла фуциформис ханд нь уураг болон олон төрлийн амин хүчлээр баялаг тул хүний биед зайлшгүй шаардлагатай тэжээллэг бодисоор хангадаг.
Липидүүд
• Стерол: Эргостерол, эргоста-5,7-диен-3β-ол болон бусад стеролын бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулдаг.
• Өөхний хүчил: Ундеканойн хүчил, додеканойн хүчил, тридеканойн хүчил зэрэг янз бүрийн ханасан болон ханаагүй тосны хүчлүүдийг агуулдаг.
Витамин ба эрдэс бодисууд
• Д аминдэм, кальци, фосфор, төмөр, кали, натри, магни, хүхэр зэрэг олон төрлийн амин дэм, эрдэс бодисоор баялаг.
Эдгээр бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь хамтдаа органик Tremella fuciformis хандыг олон төрлийн эрүүл мэндэд тустай болгодог тул хүнс, тэжээллэг чанар, гоо сайхны салбарт үнэ цэнэтэй орц найрлага болгодог.
Дархлаа сайжирсан
• Дархлааг сайжруулна: Полисахаридаар баялаг тул дархлааны эсүүдийг идэвхжүүлж, ерөнхий дархлааг сайжруулна.
• Дархлааны үйл ажиллагааг дэмжинэ: Өвчний эсрэг биеийн байгалийн хамгаалалтыг бэхжүүлэхэд тусалдаг.
Хоол боловсруулалтыг сайжруулах
• Хоол боловсруулалтыг дэмжинэ: Эслэг ихтэй тул гэдэсний тогтмол хөдөлгөөнийг дэмжиж, өтгөн хаталтыг намдаана.
• Гэдэсний микрофлорыг тэнцвэржүүлнэ: Гэдэсний ашигтай бактерийг тэжээж, хоол боловсруулах эрхтний эрүүл мэндийг хадгалах пребиотик бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулдаг.
Цусан дахь сахарын зохицуулалт
• Цусан дахь сахарын хэмжээг тогтворжуулна: Гликемийн индекс багатай тул цусан дахь сахарын хэмжээг зохицуулахад тусалдаг тул чихрийн шижинтэй хүмүүст тохиромжтой.
Антиоксидант хамгаалалт
• Чөлөөт радикалуудыг гадагшлуулна: Исэлдэлтийн стресстэй тэмцэх, хөгшрөлтийг удаашруулах, эсийн эрүүл мэндийг хамгаалах антиоксидантаар баялаг.
Зүрх судасны эрүүл мэнд
• Холестерины хэмжээг бууруулдаг: Цусан дахь холестерины түвшинг бууруулж, зүрхний эрүүл мэндийг дэмжиж, зүрх судасны өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг.
Хоол хүнс ба ундаа:
• Үйл ажиллагааны ундаа: Хоол тэжээлийн үнэ цэнийг нэмэгдүүлэхийн тулд шүүс, цай болон бусад ундаанд үйл ажиллагааны орц болгон ашигладаг.
• Талх нарийн боовны бүтээгдэхүүн: Хоолны эслэгийг нэмэгдүүлж, бүтцийг сайжруулахын тулд талх, бялуу, нарийн боовонд оруулсан.
Гоо сайхны бүтээгдэхүүн:
• Арьс арчилгааны найрлага: Чийгшүүлэх болон хөгшрөлтийн эсрэг үйлчилгээ үзүүлэхийн тулд нүүрний маск, тос, лосьонд нэмнэ.
• Байгалийн гаралтай нүүрний маск: Арьсыг зөөлөн тэжээхийн тулд гэрийн нөхцөлд хийх нүүрний маскны суурь болгон ашиглаж болно.
Эрүүл мэнд ба сайн сайхан байдал:
• Хоол тэжээлийн нэмэлт тэжээл: Дархлааг сайжруулж, цусан дахь сахарын хэмжээг зохицуулах зорилгоор өдөр тутмын хэрэглээнд зориулсан хоолны нэмэлт тэжээл болгон ашигладаг.
• Ургамлын гаралтай цай ба шөл: Хоол тэжээлийн үнэ цэнийг нэмэгдүүлж, ерөнхий эрүүл мэндийг дэмжих зорилгоор ургамлын гаралтай цай, шөл, кашанд нэмдэг.
Эрүүл мэндийн үйлчилгээ:
• Нэмэлт эмчилгээ: Өвчтөний эдгэрэлтийг дэмжих зорилгоор эмнэлгийн нөхцөлд нэмэлт эмчилгээ болгон ашигладаг.
• Эрүүл мэндийн бүтээгдэхүүн: Эрүүл мэндийн янз бүрийн хэрэгцээг хангахын тулд уух шингэн, шахмал зэрэг эрүүл мэндийн бүтээгдэхүүнийг боловсруулахад ашигладаг.
Манай эмийн мөөгийг Хятадын Фужиан мужийн Гутиан мужийн алдарт мөөг тариалдаг бүс нутгаас (далайн түвшнээс дээш 600-700 м) авдаг. Мөөг тариалах нь тус бүс нутагт эртний уламжлал бөгөөд эдгээр мөөгний хосгүй чанарт тусгагдсан байдаг. Үржил шимтэй газар нутаг, боловсронгуй хөрс, уур амьсгал нь бүгд өвөрмөц тэжээллэг эцсийн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэхэд хувь нэмэр оруулдаг. Түүнчлэн, эдгээр цэвэр ариун газрыг өтгөн уулын ойгоор хамгаалдаг тул мөөг ургах хамгийн тохиромжтой орчинг бүрдүүлдэг. Манай боловсруулаагүй мөөг нь Европын Холбооны стандартын дагуу органик аргаар ургуулсан гэрчилгээтэй. Тэдгээрийг бүрэн боловсорч гүйцээд, 7-р сараас 10-р сарын хооронд ургах оргил үедээ гараар түүдэг.
Мөөг нь 40°C-аас доош температурт зөөлөн хатаах замаар түүхий чанараа хадгалдаг. Энэ процесс нь мөөгний нарийн ферментүүд болон хүчтэй амин чухал бодисуудыг хадгалдаг. Эдгээр үнэ цэнэтэй шим тэжээлийг биологийн хүртээмжтэй байлгахын тулд хатаасан мөөгийг зөөлөн тээрэмддэг. Бидний "хальсыг хагалах" аргыг хэрэглэсний ачаар нунтаг нь 0.125 мм-ээс бага нарийн ширхэгтэй болдог бөгөөд энэ нь эс доторх болон мөөгний хитин араг ясны нэгдлүүдийг шингээхэд оновчтой байлгах боломжийг олгодог. Нунтаг нь мөөгний жимсний биеийн бүхэл бүтэн фермент, витамин, эрдэс бодис, ул мөр элементүүдийн бүрэн баялагийг агуулдаг.
Хадгалалт: Сэрүүн, хуурай, цэвэр газар хадгална уу. Чийг болон нарны шууд тусгалаас хамгаална уу.
Бөөнөөр савлах: 25кг/бөмбөр.
Хүргэлтийн хугацаа: Захиалга хийснээс хойш 7 хоногийн дараа.
Хадгалах хугацаа: 2 жил.
Тайлбар: Өөрчлөн тохируулсан үзүүлэлтүүдийг мөн хийж болно.
Экспресс
100кг-аас доош жинтэй, 3-5 хоног
Барааг авахад хялбар хаалганаас хаалга хүртэлх үйлчилгээ
Далайн эрэг дээр
300кг-аас дээш, ойролцоогоор 30 хоног
Боомтоос боомт руу үйлчилгээ үзүүлдэг мэргэжлийн цэвэрлэгээний зуучлагч ажилд авна
Агаараар
100кг-1000кг, 5-7 хоног
Нисэх онгоцны буудлаас нисэх онгоцны буудал хүртэлх үйлчилгээний мэргэжлийн зуучлагч ажилд авна
Bioway Organic нь АНУ-ын Хөдөө аж ахуйн яам болон Европын холбооны органик, BRC, ISO, HALAL, KOSHER, болон HACCP гэрчилгээ авсан.
1. Чанарын хяналтын хатуу үйл явц
Манай үйлдвэрлэлийн байгууламж нь үйлдвэрлэлийн процессын туршид чанарын хяналтын цогц арга хэмжээг хэрэгжүүлдэг. Түүхий эдийг эх үүсвэрээс авахаас эхлээд эцсийн бүтээгдэхүүн хүртэлх алхам бүрийг хамгийн өндөр чанарын стандартыг дагаж мөрдөхийн тулд хянадаг. Бид тогтвортой байдал, чанарыг баталгаажуулахын тулд түүхий эдийн баталгаажуулалт, үйлдвэрлэлийн явцад хийсэн шалгалт, эцсийн бүтээгдэхүүний туршилт зэрэг янз бүрийн үе шатанд тогтмол хяналт шалгалт, туршилт хийдэг.
2. Органик бүтээгдэхүүний гэрчилгээтэй үйлдвэрлэл
БиднийОрганик мөөгний хандхүлээн зөвшөөрөгдсөн гэрчилгээжүүлэх байгууллагуудаас органик гэрчилгээ авсан. Энэхүү гэрчилгээ нь бидний мөөгийг синтетик пестицид, гербицид, эсвэл генетикийн хувьд өөрчлөгдсөн организм (GMO) ашиглахгүйгээр ургуулсан болохыг баталгаажуулдаг. Бид органик газар тариалангийн хатуу арга барилыг баримталж, эх үүсвэр болон үйлдвэрлэлийн арга барилдаа тогтвортой байдал, байгаль орчны хариуцлагыг дэмждэг.
3. Гуравдагч талын туршилт
Органик мөөгний хандны чанар, аюулгүй байдлыг цаашид баталгаажуулахын тулд бид цэвэршилт, үр нөлөө, бохирдуулагч бодисын нарийн шинжилгээг бие даасан гуравдагч талын лабораториудтай хамтран хийдэг. Эдгээр шинжилгээнд хүнд металл, бичил биетний бохирдол, пестицидийн үлдэгдлийн үнэлгээ багтдаг бөгөөд энэ нь үйлчлүүлэгчдэдээ нэмэлт баталгаа өгдөг.
4. Шинжилгээний гэрчилгээ (COA)
Бидний багц бүрОрганик мөөгний хандчанарын шинжилгээний үр дүнг нарийвчлан харуулсан шинжилгээний гэрчилгээ (COA)-тай хамт ирдэг. COA нь идэвхтэй бодисын түвшин, цэвэршилт болон холбогдох аюулгүй байдлын үзүүлэлтүүдийн талаарх мэдээллийг агуулдаг. Энэхүү баримт бичиг нь манай үйлчлүүлэгчдэд бүтээгдэхүүний чанар, тохирлыг баталгаажуулах, ил тод байдал, итгэлцлийг бий болгох боломжийг олгодог.
5. Харшил үүсгэгч ба бохирдуулагчийн шинжилгээ
Бид бүтээгдэхүүнээ хэрэглэхэд аюулгүй эсэхийг баталгаажуулахын тулд харшил үүсгэгч болон бохирдуулагчийг тодорхойлохын тулд нарийвчилсан шинжилгээ хийдэг. Үүнд нийтлэг харшил үүсгэгчийг шалгах, ханд нь хортой бодис агуулаагүй эсэхийг баталгаажуулах зэрэг орно.
6. Мөрдөх чадвар ба ил тод байдал
Бид түүхий эдийг эх үүсвэрээс эцсийн бүтээгдэхүүн хүртэл хянах боломжийг олгодог бат бөх мөрдөх системийг ашигладаг. Энэхүү ил тод байдал нь хариуцлагатай байдлыг хангаж, чанарын аливаа асуудалд хурдан хариу өгөх боломжийг олгодог.
7. Тогтвортой байдлын гэрчилгээ
Органик гэрчилгээнээс гадна бид тогтвортой байдал, байгаль орчны практиктай холбоотой гэрчилгээтэй байж болох бөгөөд энэ нь хариуцлагатай эх үүсвэр болон үйлдвэрлэлийн аргуудад тууштай хандахаа харуулж байна.
