Hibiscus цэцгийн ханд нунтаг
Хибискус цэцгийн ханд нунтагЭнэ нь дэлхийн халуун орны бүс нутагт түгээмэл байдаг Hibiscus sabdariffa (Hibiscus sabdariffa) ургамлын хатаасан цэцэгнээс гаргаж авсан байгалийн ханд юм. Уг хандыг эхлээд цэцгийг хатааж, дараа нь нунтаглаж нунтаглана.
Хибискус цэцгийн хандны нунтаг идэвхтэй найрлагад флавоноид, антоцианин, төрөл бүрийн органик хүчил орно. Эдгээр нэгдлүүд нь хандны үрэвслийн эсрэг, антиоксидант, бактерийн эсрэг шинж чанарыг хариуцдаг.
Үүнийг зүрхний эрүүл мэндийг сайжруулах, цусны даралтыг бууруулах, жин хасахад туслах зэрэг янз бүрийн зорилгоор ашиглаж болно. Hibiscus хандны нунтаг нь антиоксидант ихтэй бөгөөд үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй гэдгээрээ алдартай. Үүнийг цай хэлбэрээр ууж, смүүти болон бусад ундаанд нэмж эсвэл хүнсний нэмэлт болгон капсул хэлбэрээр ууж болно.
| Бүтээгдэхүүний нэр | Органик Hibiscus ханд |
| Гадаад төрх | Хүчтэй хар burgundy-улаан өнгөтэй нарийн нунтаг |
| Ботаникийн эх сурвалж | Hibiscus sabdariffa |
| Идэвхтэй бодис | Антоцианин, антоцианидин, полифенол гэх мэт. |
| Ашигласан хэсэг | Цэцэг/Цорхой |
| Ашигласан уусгагч | Ус / Этанол |
| Уусах чадвар | усанд уусдаг |
| Үндсэн функцууд | Хоол хүнс, ундааны байгалийн өнгө, амт; Цусны липид, цусны даралт, турах, зүрх судасны эрүүл мэнд, хүнсний нэмэлт тэжээлүүд |
| Тодорхойлолт | 10% ~ 20% антоцианидин хэт ягаан туяа; Hibiscus ханд 10:1,5:1 |
Certificate of Analysis/Quality
| Бүтээгдэхүүний нэр | Органик Hibiscus цэцгийн ханд |
| Гадаад төрх | Хар ягаан өнгийн нарийн нунтаг |
| Үнэр, амт | Онцлог шинж чанартай |
| Хатаах үеийн алдагдал | ≤ 5% |
| Үнсний агууламж | ≤ 8% |
| Бөөмийн хэмжээ | 100% -аас 80 торон |
| Химийн хяналт | |
| Хар тугалга (Pb) | ≤ 0.2 мг/л |
| Хүнцэл (A) | ≤ 1.0 мг/кг |
| Мөнгөн ус (Hg) | ≤ 0.1 мг/кг |
| Кадми (Cd) | ≤ 1.0 мг/кг |
| Пестицидийн үлдэгдэл | |
| 666 (BHC) | USP шаардлагыг хангана уу |
| ДДТ | USP шаардлагыг хангана уу |
| PCNB | USP шаардлагыг хангана уу |
| Микроб | |
| Бактерийн популяци | |
| Мөөгөнцөр ба мөөгөнцөр | ≤ NMT1,000cfu/г |
| Escherichia coli | ≤ Сөрөг |
| Салмонелла | Сөрөг |
Хибискус цэцгийн хандны нунтаг нь эрүүл мэндэд олон төрлийн ашиг тустай байгалийн гаралтай алдартай нэмэлт юм. Энэ бүтээгдэхүүний гол онцлог нь:
1. Антоцианидин өндөр агууламжтай- Уг ханд нь бие махбодийг чөлөөт радикалуудаас хамгаалах хүчтэй антиоксидант болох антоцианидинаар баялаг. Уг ханд нь 10-20% антоцианидин агуулдаг тул антиоксидантыг хүчтэй нэмэгдүүлнэ.
2. Өндөр агууламжийн харьцаа- Ханд нь 20:1, 10:1, 5:1 гэх мэт өөр өөр концентрацийн харьцаатай байдаг нь бага хэмжээний ханд нь урт замыг туулдаг гэсэн үг юм. Энэ нь мөн бүтээгдэхүүн нь өндөр өртөгтэй бөгөөд мөнгөний хувьд маш сайн үнэ цэнийг санал болгодог гэсэн үг юм.
3. Байгалийн үрэвслийн эсрэг шинж чанарууд- Хибискус цэцгийн хандны нунтаг нь үрэвслийн эсрэг байгалийн нэгдлүүдийг агуулсан бөгөөд бие дэх үрэвслийг багасгахад тусалдаг. Энэ нь үе мөчний үрэвсэл болон бусад архаг үрэвсэлт өвчнийг эмчлэхэд үр дүнтэй нэмэлт тэжээл болдог.
4. Цусны даралтыг бууруулах боломж- Хибискус цэцгийн хандны нунтаг нь цусны даралтыг бууруулахад тусалдаг болохыг судалгаагаар тогтоосон. Энэ нь цусны даралт ихсэх болон бусад зүрх судасны өвчтэй хүмүүст үр дүнтэй нэмэлт тэжээл болдог.
5. Олон талт хэрэглээ- Хибискус цэцгийн хандны нунтаг нь хүнсний нэмэлт тэжээл, арьс арчилгааны бүтээгдэхүүн, үс арчилгааны бүтээгдэхүүн зэрэг олон төрлийн хэрэглээнд хэрэглэж болно. Байгалийн өнгө нь түүнийг байгалийн гаралтай хүнсний будагч бодис болгон ашиглахад тохиромжтой.
Hibiscus цэцгийн хандны нунтаг нь эрүүл мэндийн олон төрлийн ашиг тусыг санал болгодог бөгөөд үүнд:
1. Дархлааны системийг дэмжинэ- Хибискус цэцгийн хандны нунтаг нь биеийн эд эсийг гэмтээж болох чөлөөт радикалуудыг саармагжуулах антиоксидантаар баялаг эх үүсвэр юм. Энэ нь эрүүл дархлааг дэмжихэд тусална.
2. Үрэвслийг багасгана- Хибискус цэцгийн хандны нунтаг нь үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй тул бие дэх үрэвслийг багасгахад тусалдаг бөгөөд энэ нь үе мөчний үрэвсэл болон бусад үрэвсэлт өвчний шинж тэмдгийг арилгахад тусалдаг.
3. Зүрхний эрүүл мэндийг дэмжинэ- Хибискус цэцгийн хандны нунтаг нь цусны даралтыг бууруулж, зүрхний өвчин, цус харвах эрсдлийг бууруулдаг болохыг судалгаагаар тогтоосон. Мөн цусан дахь холестерины хэмжээг бууруулахад тустай.
4. Хоол боловсруулах, жингээ зохицуулахад тусалдаг- Хибискус цэцгийн хандны нунтаг нь хоол боловсруулах, бодисын солилцоог хэвийн болгоход тусалдаг. Энэ нь бага зэргийн тайвшруулах нөлөөтэй бөгөөд гэдэсний үйл ажиллагааг хэвийн болгоход тусалдаг. Мөн хоолны дуршлыг бууруулахад тустай бөгөөд жингээ хасахад тустай.
5. Арьсны эрүүл мэндийг дэмжинэ- Хибискус цэцгийн хандны нунтаг нь антиоксидантаар баялаг бөгөөд байгалийн агшилтын шинж чанартай тул арьс арчилгааны бүтээгдэхүүнд үр дүнтэй орц болдог. Энэ нь арьсыг тайвшруулж, үрэвсэл, улайлтыг багасгаж, эрүүл гэрэлтэхэд тусална. Мөн үрчлээс, үрчлээг арилгахад тустай.
Hibiscus цэцгийн хандны нунтаг нь янз бүрийн ашиг тустай тул хэрэглэх боломжтой өргөн хүрээг санал болгодог. Эдгээр хэрэглээний талбаруудад:
1. Хүнс, ундааны үйлдвэр- Цай, жүүс, смүүти, гурилан бүтээгдэхүүн зэрэг олон төрлийн хоол хүнс, ундааны бүтээгдэхүүнд байгалийн өнгө, амт оруулагч болгон ашиглаж болно.
2. Nutraceuticals болон хүнсний нэмэлтүүд- Энэ нь антиоксидант, витамин, эрдэс бодисын баялаг эх үүсвэр бөгөөд үүнийг шим тэжээл, хүнсний нэмэлт тэжээл, ургамлын гаралтай эм зэрэгт хэрэглэхэд тохиромжтой.
3. Гоо сайхны бүтээгдэхүүн, арьс арчилгаа- Байгалийн агшаагч, антиоксидант, үрэвслийн эсрэг нэгдлүүд нь тос, тос, серум зэрэг арьс арчилгааны болон гоо сайхны бүтээгдэхүүнд түгээмэл хэрэглэгддэг.
4. Эмийн бүтээгдэхүүн- Үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй учраас хибискус цэцгийн хандны нунтаг нь үрэвсэлт өвчнийг эмчлэхэд хэрэглэдэг эмийн найрлагад ордог.
5. Малын тэжээл, тэжээвэр амьтдын хүнсний үйлдвэр- Мөн малын тэжээл, тэжээвэр амьтдын хоолонд хэрэглэж, малын хоол боловсруулах, дархлааг сайжруулахад ашиглаж болно.
Дүгнэж хэлэхэд, хибискус цэцгийн хандны нунтаг нь олон талын ашиг тустай тул түүнийг янз бүрийн салбарт хэрэглэхэд тохиромжтой болгодог бөгөөд энэ нь олон салбарт ашиглах боломжтой үнэ цэнэтэй найрлага болж бий болсон.
Hibiscus цэцгийн ханд нунтаг үйлдвэрлэх графикийн урсгалыг энд үзүүлэв.
1. Ургац хураах- Хибискус цэцэг бүрэн ургаж, боловсорч гүйцсэн үед буюу ихэвчлэн өглөө эрт цэцэг нь шинэхэн байх үед хурааж авдаг.
2. Хатаах- Ургасан цэцэгсийг дараа нь илүүдэл чийгийг арилгахын тулд хатаана. Үүнийг наранд цэцэг тарааж эсвэл хатаах машин ашиглан хийж болно.
3. Нунтаглах- Дараа нь хатаасан цэцэгсийг нунтаглагч эсвэл тээрэм ашиглан нарийн нунтаг болгон нунтаглана.
4. Олборлолт- Хибискус цэцгийн нунтагыг уусгагчтай (ус, этанол, ургамлын гаралтай глицерин) хольж, идэвхтэй нэгдэл, шим тэжээлийг гаргаж авдаг.
5. Шүүлтүүр- Дараа нь хольцыг шүүж хатуу тоосонцор, хольцыг зайлуулна.
6. Төвлөрөл- Олж авсан шингэн нь идэвхтэй нэгдлүүдийн хүчийг нэмэгдүүлж, эзэлхүүнийг багасгах зорилгоор баяжуулсан.
7. Хатаах- Дараа нь баяжуулсан хандыг хатааж, илүүдэл чийгийг арилгаж, нунтаг шиг бүтэцтэй болгоно.
8. Чанарын хяналт- Эцсийн бүтээгдэхүүнийг өндөр үзүүлэлттэй шингэн хроматографи (HPLC) болон бичил биетний сорил гэх мэт янз бүрийн аргуудыг ашиглан цэвэршилт, хүч чадал, чанарыг шалгадаг.
9. Сав баглаа боодол- Хибискус цэцгийн хандны нунтагыг битүүмжилсэн саванд савлаж, шошготой, жижиглэн худалдаачид болон хэрэглэгчдэд түгээхэд бэлэн байна.
Хадгалалт: Чийг, шууд гэрлээс хамгаалж, сэрүүн, хуурай, цэвэр газар хадгална.
Хүргэлтийн хугацаа: Таны захиалгаас хойш 7 хоног.
Хадгалах хугацаа: 2 жил.
Тайлбар: Өөрчлөн тохируулсан техникийн үзүүлэлтүүдэд хүрч болно.
Экспресс
100 кг-аас доош, 3-5 хоног
Хаалганаас хаалганы үйлчилгээ нь бараагаа авахад хялбар
Далайгаар
300 кг-аас дээш, 30 орчим хоног
Портоос портын үйлчилгээнд мэргэжлийн зуучлагч хэрэгтэй
Агаарын замаар
100кг-1000кг, 5-7 хоног
Нисэх онгоцны буудлаас нисэх онгоцны буудлын үйлчилгээнд мэргэжлийн зуучлагч хэрэгтэй
Hibiscus цэцгийн ханд нунтагISO, HALAL, KOSHER, HACCP сертификатаар баталгаажсан.
Хибискус нь ерөнхийдөө хэрэглэхэд аюулгүй бөгөөд эрүүл мэндийн олон ашиг тустай хэдий ч, ялангуяа өндөр тунгаар хэрэглэх үед зарим гаж нөлөөг мэдэж байх хэрэгтэй. Үүнд:
1. Цусны даралт бууруулах:Хибискус нь цусны даралтыг бууруулахад бага зэргийн нөлөө үзүүлдэг бөгөөд энэ нь цусны даралт ихсэх өвчтэй хүмүүст ашигтай байдаг. Гэсэн хэдий ч зарим тохиолдолд энэ нь цусны даралтыг хэт бууруулж, толгой эргэх, ухаан алдахад хүргэдэг.
2. Зарим эмэнд хөндлөнгөөс оролцох:Хибискус нь хумхаа өвчнийг эмчлэхэд хэрэглэдэг хлорохин, зарим төрлийн вирусын эсрэг эм зэрэг зарим эмэнд саад учруулж болно.
3. Ходоодны хямрал:Зарим хүмүүс хибискусыг хэрэглэх үед дотор муухайрах, хий, базлах зэрэг ходоодны хямралыг мэдэрч болно.
4. Харшлын урвал:Ховор тохиолдолд хибискус нь харшлын урвал үүсгэж, улмаар чонон хөрвөс, загатнах, амьсгалахад хүндрэлтэй байдаг.
Аливаа ургамлын гаралтай нэмэлтүүдийн нэгэн адил хибискусын хандыг авахаасаа өмнө эрүүл мэндийн тусламж үйлчилгээ үзүүлэгчтэйгээ ярилцах нь чухал юм, ялангуяа хэрэв танд ямар нэг эрүүл мэндийн байдал байгаа эсвэл эм ууж байгаа бол.
Хибискус цэцгийн нунтаг нь хатаасан хибискус цэцгийг нунтаглаж нарийн нунтаг болгон хийдэг. Энэ нь ихэвчлэн байгалийн гаралтай хүнсний будагч бодис, амт оруулагч, уламжлалт анагаах ухаанд янз бүрийн эрүүл мэндийн эмгэгийг эмчлэхэд ашигладаг.
Харин Hibiscus цэцгийн хандны нунтаг нь Hibiscus цэцгийн идэвхтэй нэгдлүүдийг ус эсвэл спирт гэх мэт уусгагч ашиглан гаргаж авдаг. Энэ процесс нь антиоксидант, флавоноид, полифенол зэрэг ашигтай нэгдлүүдийг Hibiscus цэцгийн нунтагаас илүү хүчтэй хэлбэрт төвлөрүүлдэг.
Hibiscus цэцгийн нунтаг болон Hibiscus цэцгийн ханд нунтаг хоёулаа эрүүл мэндэд тустай боловч Hibiscus цэцгийн ханд нунтаг нь идэвхтэй нэгдлүүдийн өндөр агууламжтай тул илүү үр дүнтэй байдаг. Гэсэн хэдий ч, хибискус цэцгийн хандны нунтаг нь их хэмжээгээр уувал сөрөг нөлөө үзүүлэх эрсдэл өндөртэй гэдгийг анхаарах нь чухал юм. Хибискусыг хүнсний нэмэлт болгон хэрэглэхээсээ өмнө эрүүл мэндийн тусламж үйлчилгээ үзүүлэгчтэй зөвлөлдөх нь дээр.
