Байгалийн тетрагидро куркумин нунтаг
Байгалийн Тетрагидро Куркумин нунтаг нь турмерикийн гол идэвхтэй найрлага болох куркуминаас гаргаж авсан молекулын төвлөрсөн хэлбэр юм. Тетрагидро куркумины энэхүү төвлөрсөн хэлбэрийг куркуминыг боловсруулж устөрөгчжүүлсэн нэгдэл үүсгэх замаар үүсгэдэг. Турмерикийн ургамлын гаралтай эх үүсвэр нь цагаан гааны овогт багтдаг Куркума лонга бөгөөд Энэтхэгт түгээмэл байдаг. Устөрөгчжүүлэх энэхүү процесс нь олон үйлдвэрлэлийн хэрэглээтэй. Энэ процесст куркуминд устөрөгчийн хий нэмдэг бөгөөд энэ нь түүний химийн бүтцийг өөрчилж шар өнгийг нь багасгаж, тогтвортой байдлыг нь сайжруулж, янз бүрийн найрлага, хэрэглээнд хэрэглэхэд хялбар болгодог. Байгалийн Тетрагидро Куркумин нунтаг нь үрэвслийн эсрэг, антиоксидант, хорт хавдрын эсрэг шинж чанартай. Энэ нь зүрх судасны эрүүл мэндийг сайжруулах, тархины эрүүл үйл ажиллагааг дэмжих, арьсны эрүүл мэндийг дэмжихэд тусалдаг. Мөн өвдөлт намдаах бодис болгон ашиглах нь маш их ирээдүйтэй. Нунтаг нь гоо сайхны бүтээгдэхүүн, арьс арчилгаа, хөгшрөлтийн эсрэг бүтээгдэхүүн, түүнчлэн хоолны нэмэлт тэжээл, функциональ хүнсний бүтээгдэхүүнд түгээмэл хэрэглэгддэг. Мөн хүнсний үйлдвэрлэлд хүнсний өнгийг сайжруулах, тодорхой орц найрлагын тогтвортой байдлыг сайжруулахад ашигладаг.
| ЗҮЙЛ | СТАНДАРТ | Тестийн үр дүн |
| Үзүүлэлт/Шинжилгээ | ≥98.0% | 99.15% |
| Физик ба химийн | ||
| Гадаад төрх | Цагаан нунтаг | Тохирч байна |
| Үнэр ба Амт | Онцлог шинж чанар | Тохирч байна |
| Бөөмийн хэмжээ | ≥95% дамжуулалт 80 тор | Тохирч байна |
| Хатаах үеийн алдагдал | ≤5.0% | 2.55% |
| Үнс | ≤5.0% | 3.54% |
| Хэви Метал | ||
| Тотал Хэви Метал | ≤10.0ppm | Тохирч байна |
| Хар тугалга | ≤2.0ppm | Тохирч байна |
| Хүнцэл | ≤2.0ppm | Тохирч байна |
| Мөнгөн ус | ≤0.1ppm | Тохирч байна |
| Кадмиум | ≤1.0ppm | Тохирч байна |
| Микробиологийн шинжилгээ | ||
| Микробиологийн шинжилгээ | ≤1,000cfu/г | Тохирч байна |
| Мөөгөнцөр ба хөгц | ≤100cfu/г | Тохирч байна |
| E.coli | Сөрөг | Сөрөг |
| Салмонелла | Сөрөг | Сөрөг |
| Дүгнэлт | Бүтээгдэхүүн нь үзлэгээр туршилтын шаардлагыг хангасан. | |
| Сав баглаа боодол | Дотор нь давхар хүнсний зориулалттай гялгар уут, гадна талд нь хөнгөн цагаан тугалган уут эсвэл шилэн торхтой. | |
| Хадгалах сан | Сэрүүн, хуурай газар хадгална. Хүчтэй гэрэл болон халуунаас хол байлга. | |
| Хадгалах хугацаа | Дээрх нөхцөлийн дагуу 24 сар. | |
Тетрагидро куркумин нунтаг бүтээгдэхүүний борлуулалтын боломжит зарим онцлог шинж чанаруудыг энд оруулав.
1. Өндөр үр дүнтэй томъёо: Тетрагидро куркумины нунтаг бүтээгдэхүүнийг ихэвчлэн идэвхтэй нэгдлийн өндөр концентрацитайгаар боловсруулдаг бөгөөд энэ нь хамгийн их үр нөлөө, үр нөлөөг баталгаажуулдаг.
2. Байгалийн гаралтай орц найрлага: Тетрагидро куркумины нунтаг бүтээгдэхүүнүүдийн ихэнх нь байгалийн гаралтай орц найрлагаар хийгдсэн тул синтетик нэмэлтээс зайлсхийхийг хүсдэг хэрэглэгчдэд аюулгүй, эрүүл сонголт болдог.
3. Хэрэглэхэд хялбар: Тетрагидро куркумины нунтаг бүтээгдэхүүн нь хэрэглэхэд хялбар бөгөөд ундаа эсвэл хоолонд нэмж болох тул Тетрагидро куркумины эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тусыг өдөр тутмын амьдралдаа оруулах тохиромжтой арга юм.
4. Эрүүл мэндийн олон талт ашиг тус: Тетрагидро куркумины нунтаг бүтээгдэхүүн нь эрүүл мэндийн олон төрлийн ашиг тусыг санал болгодог тул ерөнхий эрүүл мэнд, сайн сайхан байдлыг дэмжих олон талт нэмэлт бүтээгдэхүүн юм.
5. Итгэмжлэгдсэн брэнд: Тетрагидро куркумин нунтаг бүтээгдэхүүнүүдийн олонх нь нэр хүндтэй, итгэмжлэгдсэн брэндүүдээр хийгдсэн байдаг нь хэрэглэгчдэд бүтээгдэхүүний чанар, аюулгүй байдалд итгэх итгэлийг төрүүлдэг.
6. Мөнгөний үнэ цэнэ: Тетрагидро куркумины нунтаг бүтээгдэхүүнүүд нь ихэвчлэн боломжийн үнэтэй байдаг тул эрүүл мэнд, сайн сайхан байдлаа сайжруулахыг эрмэлздэг хэрэглэгчдэд боломжийн үнэтэй нэмэлт тэжээлийн сонголт болдог.
Тетрагидро куркумины эрүүл мэндэд үзүүлэх зарим ашиг тусыг энд оруулав.
1. Үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй: Тетрагидро куркумин нь үе мөчний өвдөлт, хөших, хавдахыг намдаахад тусалдаг хүчтэй үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй болох нь батлагдсан.
2. Антиоксидант шинж чанар: Тетрагидро куркумин нь хүчтэй антиоксидант бөгөөд чөлөөт радикалуудаас үүдэлтэй гэмтлээс эсийг хамгаалах, бие махбод дахь исэлдэлтийн стрессийг бууруулахад тусалдаг.
3. Хорт хавдрын эсрэг шинж чанар: Тетрагидро куркумин нь хорт хавдрын эсрэг шинж чанартай бөгөөд ялангуяа хавдрын эсийн өсөлтийг бууруулж, биеийн бусад хэсэгт тархахаас гадна шинэ цусны судас үүсэхийг удаашруулахад тусалдаг.
4. Зүрх судасны эрүүл мэндийг дэмжинэ: Тетрагидро куркумин нь үрэвсэл, исэлдэлтийг бууруулж, цусны судасны эсийг хамгаалснаар зүрх судасны эрүүл мэндийг сайжруулахад тусалдаг. Мөн холестерины түвшин, цусны даралтыг бууруулж, цусны бүлэгнэл үүсэхээс сэргийлдэг.
5. Тархины үйл ажиллагааг дэмжинэ: Тетрагидро куркумин нь үрэвслийг бууруулж, мэдрэлийн эсийг исэлдэлтийн гэмтлээс хамгаалж, мэдрэлийн эсийн доройтлын үйл явцыг удаашруулснаар тархины эрүүл үйл ажиллагааг дэмжиж болно.
6. Арьсны эрүүл мэндийг дэмжинэ: Тетрагидро куркумин нь үрэвсэл болон исэлдэлтийн стрессийг бууруулж, арьсны эсийг хэт ягаан туяаны гэмтлээс хамгаалснаар эрүүл арьсыг дэмждэг болох нь батлагдсан.
Ерөнхийдөө Тетрагидро куркумин нь үрэвслийн эсрэг болон хорт хавдрын эсрэг үйлчилгээтэй олон тооны эрүүл мэндийн ашиг тустай хүчтэй антиоксидант бөгөөд ерөнхий эрүүл мэндийг сайжруулж, архаг өвчний эрсдлийг бууруулахад хувь нэмэр оруулдаг.
Байгалийн тетрагидро куркумин нунтаг нь янз бүрийн салбарт өргөн хүрээний хэрэглээтэй бөгөөд үүнд:
1. Гоо сайхны бүтээгдэхүүн ба арьс арчилгаа: Тетрагидро куркумин нь хүчтэй антиоксидант шинж чанартай тул гоо сайхны бүтээгдэхүүн болон арьс арчилгааны бүтээгдэхүүнд түгээмэл хэрэглэгддэг. Энэ нь арьсыг эрт хөгшрөлт, гэмтэл учруулдаг чөлөөт радикалуудаас хамгаалахад тусалдаг.
2. Хүнсний үйлдвэрлэл: Тетрагидро куркуминыг хүнсний үйлдвэрлэлд байгалийн гаралтай хүнсний будагч бодис болон хадгалалтын бодис болгон ашигладаг. Үүнийг сүмс, даршилсан ногоо, боловсруулсан мах зэрэг бүтээгдэхүүнд ашигладаг.
3. Нэмэлтүүд: Тетрагидро куркуминыг үрэвслийн эсрэг болон антиоксидант шинж чанартай тул хоолны нэмэлт тэжээлд ашигладаг. Үе мөчний эрүүл мэнд, тархины үйл ажиллагаа, зүрх судасны эрүүл мэндийг дэмжих бүтээгдэхүүнийг бий болгохын тулд үүнийг ихэвчлэн бусад байгалийн гаралтай орц найрлагатай хослуулдаг.
4. Эмийн бүтээгдэхүүн: Тетрагидро куркуминыг хорт хавдар, Альцгеймерийн өвчин, чихрийн шижин зэрэг янз бүрийн өвчнийг эмчлэхэд эмчилгээний зориулалтаар ашиглах боломжийг судалж байна.
5. Хөдөө аж ахуй: Тетрагидро куркуминыг байгалийн гаралтай пестицид болон ургамлын өсөлтийг зохицуулагч болгон ашиглах боломжийг судалж байна.
Ерөнхийдөө Тетрагидро куркумин нь өвөрмөц шинж чанар болон эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тусын ачаар янз бүрийн салбарт ирээдүйтэй.
Тетрагидро куркумин нунтаг үйлдвэрлэх ерөнхий процессын урсгалыг энд оруулав.
1. Олборлолт: Эхний алхам бол этанол эсвэл бусад хүнсний зориулалттай уусгагч ашиглан куркуминыг куркумин үндэснээс гаргаж авах явдал юм. Энэ процессыг олборлолт гэж нэрлэдэг.
2. Цэвэршүүлэлт: Дараа нь гаргаж авсан куркуминыг шүүлтүүр, хроматографи эсвэл нэрэлт зэрэг процессуудыг ашиглан хольцыг арилгахын тулд цэвэршүүлдэг.
3. Устөрөгчжүүлэх: Цэвэршүүлсэн куркуминыг палладий эсвэл цагаан алт зэрэг катализаторын тусламжтайгаар устөрөгчжүүлдэг. Куркуминд устөрөгчийн хий нэмж, устөрөгчжүүлсэн нэгдэл үүсгэдэг бөгөөд энэ нь түүний химийн бүтцийг өөрчилж шар өнгийг нь бууруулж, тогтвортой байдлыг нь нэмэгдүүлдэг.
4.Кристаллжилт: Дараа нь гидрогенжүүлсэн куркуминыг Тетрагидро куркумин нунтаг болгон талсжуулна. Энэ процесст гидрогенжүүлсэн куркуминыг этил ацетат эсвэл изопропилийн спирт зэрэг уусгагч бодист уусгаж, дараа нь талст үүсэхийн тулд удаан хөргөх эсвэл ууршуулах үйл явц орно.
5. Хатаах ба савлах: Тетрагидро куркумины талстуудыг вакуум зууханд хатааж, үлдсэн чийгийг арилгаж, агаар нэвтрэхгүй саванд савлана. Нарийвчилсан үйл явц нь үйлдвэрлэгч компани болон тэдгээрийн тодорхой тоног төхөөрөмж, журмаас хамааран өөр өөр байж болно.
Тетрагидро куркумин нунтаг үйлдвэрлэхдээ чанарын хатуу стандартыг дагаж мөрдөх ёстой бөгөөд ашигласан бүх тоног төхөөрөмж, материал нь хэрэглээний аюулгүй байдлыг хангахын тулд хүнсний зэрэглэлийн чанартай байх ёстой гэдгийг тэмдэглэх нь чухал юм.
Хадгалалт: Сэрүүн, хуурай, цэвэр газар хадгална уу. Чийг болон нарны шууд тусгалаас хамгаална уу.
Бөөнөөр савлах: 25кг/бөмбөр.
Хүргэлтийн хугацаа: Захиалга хийснээс хойш 7 хоногийн дараа.
Хадгалах хугацаа: 2 жил.
Тайлбар: Өөрчлөн тохируулсан үзүүлэлтүүдийг мөн хийж болно.
Экспресс
100кг-аас доош жинтэй, 3-5 хоног
Барааг авахад хялбар хаалганаас хаалга хүртэлх үйлчилгээ
Далайн эрэг дээр
300кг-аас дээш, ойролцоогоор 30 хоног
Боомтоос боомт руу үйлчилгээ үзүүлдэг мэргэжлийн цэвэрлэгээний зуучлагч ажилд авна
Агаараар
100кг-1000кг, 5-7 хоног
Нисэх онгоцны буудлаас нисэх онгоцны буудал хүртэлх үйлчилгээний мэргэжлийн зуучлагч ажилд авна
Байгалийн тетрагидро куркумин нунтаг нь ISO, HALAL, KOSHER болон HACCP гэрчилгээгээр баталгаажсан.
Куркумин болон тетрагидро куркумин нь хоёулаа эрүүл мэндэд тустай гэдгээрээ алдартай халуун ногоо болох турмерикаас гаргаж авдаг. Куркумин нь үрэвслийн эсрэг болон антиоксидант шинж чанараараа өргөн судлагдсан турмерикийн идэвхтэй найрлага юм. Тетрагидро куркумин нь куркумины метаболит бөгөөд энэ нь куркумин биед задрах үед үүсдэг бүтээгдэхүүн гэсэн үг юм. Тетрагидро куркумин нунтаг болон куркумины нунтаг хоёрын хоорондох зарим гол ялгааг энд дурдъя:
1. Биологийн хүртээмж: Тетрагидро куркумин нь куркуминаас илүү биологийн хүртээмжтэй гэж тооцогддог бөгөөд энэ нь биед илүү сайн шингэдэг бөгөөд эрүүл мэндэд илүү үр дүнтэй байдаг гэсэн үг юм.
2. Тогтвортой байдал: Куркумин нь тогтворгүй бөгөөд гэрэл, дулаан эсвэл хүчилтөрөгчийн нөлөөнд хурдан задардаг гэдгээрээ алдартай. Нөгөөтэйгүүр, тетрагидро куркумин нь илүү тогтвортой бөгөөд хадгалах хугацаа нь урт байдаг.
3. Өнгө: Куркумин нь тод шар-улбар шар өнгөтэй бөгөөд арьс арчилгаа болон гоо сайхны бүтээгдэхүүнд хэрэглэхэд асуудал үүсгэдэг. Нөгөөтэйгүүр, тетрагидро куркумин нь өнгөгүй, үнэргүй тул гоо сайхны бүтээгдэхүүний найрлагад илүү тохиромжтой сонголт болдог.
4. Эрүүл мэндийн ашиг тус: Куркумин болон тетрагидро куркумин хоёулаа эрүүл мэндэд тустай боловч тетрагидро куркумин нь илүү хүчтэй антиоксидант болон үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй болох нь батлагдсан.
Мөн энэ нь хорт хавдрын эсрэг үйлчилгээтэй бөгөөд тархины эрүүл үйл ажиллагааг дэмждэг болох нь батлагдсан. Эцэст нь хэлэхэд, куркумины нунтаг болон тетрагидро куркумины нунтаг хоёулаа эрүүл мэндэд тустай боловч тетрагидро куркумин нь илүү сайн биоидэвхтэй, тогтвортой тул илүү үр дүнтэй байж болох юм.
