Органик царгасны баталгаажсан нунтаг
Органик царгасны нунтаг нь органик аргаар ургуулсан царгасны ургамлын хатаасан навчнаас гаргаж авсан хүнсний нэмэлт тэжээл юм. Энэхүү гэрчилгээг авахын тулд ургамлыг синтетик пестицид, гербицид, химийн бордоогүйгээр тариалсан байх ёстой. Нэмж дурдахад, нунтаг боловсруулахдаа хиймэл нэмэлт эсвэл хадгалалтын бодисоос зайлсхийх хэрэгтэй.
Царгас нь шим тэжээлээр баялаг ургамал бөгөөд уураг, эслэг, амин дэм, эрдэс бодисын сайн эх үүсвэр юм. Энэ нь хоол боловсруулалтыг сайжруулж, эрч хүчийг нэмэгдүүлж, ясыг бэхжүүлдэг бөгөөд смүүти, жүүс эсвэл бие даасан хүнсний нэмэлт тэжээл болгон амархан хэрэглэж болно.
| Бүтээгдэхүүний нэр | Органик царгасны нунтаг |
| Улс орны гарал үүсэл | Хятад |
| Ургамлын гарал үүсэл | Медикаго |
| Зүйл | Тодорхойлолт |
| Гадаад төрх | Цэвэр, нарийн ногоон нунтаг |
| Амт ба үнэр | Анхны царгасны нунтагнаас онцлог шинж чанар |
| Бөөмийн хэмжээ | 200 тор |
| Хуурай харьцаа | 12:1 |
| Чийгшил, г/100г | ≤ 12.0% |
| Үнс (хуурай суурь),г/100г | ≤ 8.0% |
| Өөх тос г/100г | 10.9г |
| Уураг г/100г | 3.9 гр |
| Хоолны эслэг г/100г | 2.1г |
| Каротин | 2.64мг |
| Кали | 497мг |
| Кальци | 713мг |
| Витамин С (мг/100г) | 118мг |
| Пестицидийн үлдэгдэл, мг/кг | SGS эсвэл EUROFINS-ээр сканнердсан 198 зүйл нь NOP болон EU органик стандартад нийцсэн |
| АфлатоксинB1+B2+G1+G2,ppb | < 10 ppb |
| BAP | < 10 |
| Хүнд металлууд | Нийт < 10PPM |
| Хар тугалга | < 2PPM |
| Кадмиум | < 1PPM |
| Хүнцэл | < 1PPM |
| Мөнгөн ус | < 1PPM |
| Нийт хавтангийн тоо, cfu/g | < 20,000 cfu/г |
| Хөгц ба мөөгөнцөр, cfu/g | <100 cfu/g |
| Энтеробактери, cfu/г | < 10 cfu/г |
| Колиформууд, cfu/g | < 10 cfu/г |
| E. coli,cfu/g | Сөрөг |
| Салмонелла,/25г | Сөрөг |
| Алтан стафилококк,/25г | Сөрөг |
| Listeria monocytogenes,/25г | Сөрөг |
| Дүгнэлт | Европын Холбоо болон NOP органик стандартад нийцсэн |
| Хадгалах сан | Сэрүүн, хуурай, харанхуй, агааржуулалттай |
| Сав баглаа боодол | 25кг/цаасан уут эсвэл хайрцаг |
| Хадгалах хугацаа | 2 жил |
| Шинжилгээ: Хатагтай Ма | Найруулагч: Ноён Ченг |
Хоол тэжээлийн шугам
| БҮТЭЭГДЭХҮҮНИЙ НЭР | Органик царгасны нунтаг |
| ОРЦ | Үзүүлэлтүүд (г/100г) |
| НИЙТ КАЛОРИ (Ккал) | 36 ккал |
| НИЙТ НҮҮРС УС | 6.62 гр |
| Өөх тос | 0.35 гр |
| УУРАГ | 2.80 гр |
| ХҮНСНИЙ ЭСЛЭГ | 1.22 гр |
| А аминдэм | 0.041 мг |
| В витамин | 1.608 мг |
| Витамин С | 85.10 мг |
| Е витамин | 0.75 мг |
| К витамин | 0.142 мг |
| БЕТА-КАРОТИН | 0.380 мг |
| Лютеин Зеаксантин | 1.40 мг |
| НАТРИ | 35 мг |
| КАЛЬЦИ | 41 мг |
| МАНГАН | 0.28мг |
| МАГНИ | 20 мг |
| ФОСФОР | 68 мг |
| КАЛИЙ | 306 мг |
| ТӨМӨР | 0.71 мг |
| ЦАЙР | 0.51 мг |
• Шим тэжээлээр баялаг:Органик царгасны нунтаг нь витамин (A, C, E, K), эрдэс бодис (кальци, кали, төмөр, цайр), амин хүчил, хлорофилл, хоолны эслэг зэрэг олон төрлийн чухал тэжээллэг бодисоор баялаг.
• Дээд зэрэглэлийн эх сурвалж:Эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тусыг дээд зэргээр нэмэгдүүлэх, бүтээгдэхүүний бүрэн бүтэн байдлыг хангахын тулд бид өөрсдийн органик ферм, боловсруулах үйлдвэртэй.
• Үзүүлэлт ба гэрчилгээ:Манай бүтээгдэхүүн нь 100% цэвэр органик царгасны нунтаг бөгөөд NOP болон EU-оор органик гэрчилгээтэй бөгөөд BRC, ISO22000, Kosher болон Halal гэрчилгээтэй.
• Байгаль орчин ба эрүүл мэндэд үзүүлэх нөлөө:Манай органик царгасны нунтаг нь ГМО агуулаагүй, харшил үүсгэгчгүй, пестицид багатай бөгөөд байгаль орчинд хамгийн бага нөлөө үзүүлдэг.
• Хоол боловсруулахад хялбар, шингээхэд хялбар:Уураг, эрдэс бодис, витаминаар баялаг тул цагаан хоолтон болон веган хүмүүст тохиромжтой бөгөөд амархан шингэж, шингэдэг.
• Эрүүл мэндийн нэмэлт ашиг тус:Төмөр болон К аминдэмийг нөхөхөд тусалдаг, цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулах, эрч хүчийг сэргээх, бодисын солилцоог сайжруулах, тэжээллэг нэмэлт тэжээл өгөх, арьсны эрүүл мэндийг дэмжих, хөгшрөлтөөс урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг бөгөөд цагаан хоолтон хоолны дэглэмийн маш сайн сонголт юм.
Витаминууд
А аминдэм: Харааны эрүүл мэндэд тустай, дархлааны системийг дэмжиж, эрүүл арьсыг хадгалахад тусалдаг.
Витамин С: Хүчирхэг антиоксидант болж, дархлааны системийг сайжруулж, эрүүл эд эсэд коллагены нийлэгжилтийг дэмждэг.
Е витамин: Эсийг исэлдэлтийн гэмтлээс хамгаалж, арьсны эрүүл мэнд, ерөнхий сайн сайхан байдалд хувь нэмэр оруулдаг.
К аминдэм: Цусны бүлэгнэлтэд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг бөгөөд ясны эрүүл мэндэд чухал үүрэгтэй.
В цогцолбор (В12 орно): Эрчим хүч үйлдвэрлэхэд тусалдаг, мэдрэлийн системийг эрүүл байлгахад тусалдаг бөгөөд цусны улаан эсийн үүсэлтэд оролцдог.
Ашигт малтмал
Кальци: Хүчтэй яс, шүд бий болгох, хадгалахад зайлшгүй шаардлагатай бөгөөд булчингийн үйл ажиллагаа, мэдрэлийн дохиололд оролцдог.
Магни: Булчин болон мэдрэлийн үйл ажиллагааг зохицуулахад тусалдаг, зүрхний эрүүл хэмнэлийг дэмждэг бөгөөд энергийн солилцоонд чухал үүрэгтэй.
Төмөр: Гемоглобиноор дамжуулан цусан дахь хүчилтөрөгчийг тээвэрлэх түлхүүр бөгөөд цус багадалтаас урьдчилан сэргийлэх, энергийн түвшинг хадгалахад чухал үүрэгтэй.
Цайр: Дархлааны системийг дэмжиж, шархны эдгэрэлтийг дэмждэг бөгөөд бие махбодид явагддаг олон ферментийн урвалд оролцдог.
Кали: Шингэний тэнцвэрийг хадгалахад тусалдаг, зүрхний үйл ажиллагааг дэмждэг бөгөөд булчингийн агшилтанд чухал үүрэгтэй.
Бусад шим тэжээл
Уураг: Булчин гэх мэт эд эсийг бий болгох, нөхөн сэргээхэд шаардлагатай бөгөөд ферментийн үйлдвэрлэл зэрэг биеийн янз бүрийн үйл ажиллагаанд зайлшгүй шаардлагатай.
Эслэг: Эрүүл хоол боловсруулалтыг дэмжиж, гэдэсний гүрвэлзэх хөдөлгөөнийг зохицуулж, цатгалан мэдрэмжийг төрүүлж, жингээ хянахад тусалдаг.
Хлорофилл: Антиоксидант ба үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй бөгөөд бие махбодийг хоргүйжүүлэх, хүчилтөрөгчийн хэрэглээг сайжруулахад тусалдаг.
Бета-каротин: Бие махбодид А аминдэм болж хувирдаг бөгөөд антиоксидант үйлчилгээ үзүүлж, нүдний эрүүл мэндийг дэмждэг.
Амин хүчил: Биеийн өсөлт, нөхөн төлжилт, хэвийн физиологийн үйл явцад шаардлагатай янз бүрийн уургийн нийлэгжилтэд зайлшгүй шаардлагатай уургийн барилгын материал.
Хоол тэжээлийн нэмэлт тэжээл:
Олон талын хэрэглээтэй хоолны нэмэлт тэжээл болох органик царгасны нунтагыг смүүти, жүүсэнд нэмж эсвэл капсул хэлбэрээр ууж болно. Энэ нь ерөнхий эрүүл мэндийг дэмжихэд шаардлагатай амин дэм, эрдэс бодис, антиоксидантаар хангадаг.
Хоол хүнс ба ундааны найрлага:
Царгасны нунтаг нь тод ногоон өнгөтэй тул байгалийн гаралтай хүнсний будагч бодис болдог. Мөн тэжээллэг чанарыг нь нэмэгдүүлэхийн тулд төрөл бүрийн хоол хүнс, ундаанд нэмж болно.
Гоо сайхны найрлага:
Царгасны нунтаг дахь антиоксидант болон хлорофилл нь арьсны хөгшрөлттэй тэмцэхэд тусалдаг. Үүнийг нүүрний маск, тос, серумд арьсны өнгийг сайжруулах, үрчлээг багасгах, эрүүл гэрэлтсэн байдлыг дэмжих зорилгоор ихэвчлэн ашигладаг.
Уламжлалт анагаах ухаан:
Уламжлалт анагаах ухаанд эрт дээр үеэс хэрэглэж ирсэн царгас нь үрэвслийн эсрэг болон хоол боловсруулах эрхтний ашиг тустай гэж үздэг.
Малын тэжээлийн нэмэлт:
Мал, гэрийн тэжээвэр амьтдын үнэ цэнэтэй тэжээлийн нэмэлт болох царгасны нунтаг нь өсөлт хөгжилтөд зайлшгүй шаардлагатай шим тэжээлийг өгдөг. Энэ нь үнээний сүүний гарцыг нэмэгдүүлж, гэрийн тэжээвэр амьтдын арьс, үсийг эрүүл байлгахад тусалдаг.
Цэцэрлэгжүүлэлтийн тусламж:
Царгасны нунтагыг хөрсний эрүүл мэнд, шим тэжээлийн агууламж, ургамлын ургалтыг сайжруулахын тулд байгалийн бордоо, хөрсний ангижруулагч болгон ашиглаж болно.
Ургац хураалт: Ургац хураалт нь царгасны ургалтын тодорхой үе шатанд, ихэвчлэн тэжээллэг чанар нь оргил үедээ хүрсэн суулгацын үе шатанд явагддаг.
Хатаах ба нунтаглах: Царгасыг хурааж авсны дараа тэжээллэг чанараа хадгалахын тулд байгалийн болон бага температурт хатаах процессыг явуулдаг. Дараа нь хэрэглэхэд хялбар, шингэц сайтай болгохын тулд нарийн нунтаг болгон нунтагладаг.
Хадгалалт: Сэрүүн, хуурай, цэвэр газар хадгална уу. Чийг болон нарны шууд тусгалаас хамгаална уу.
Бөөнөөр савлах: 25кг/бөмбөр.
Хүргэлтийн хугацаа: Захиалга хийснээс хойш 7 хоногийн дараа.
Хадгалах хугацаа: 2 жил.
Тайлбар: Өөрчлөн тохируулсан үзүүлэлтүүдийг мөн хийж болно.
Экспресс
100кг-аас доош жинтэй, 3-5 хоног
Барааг авахад хялбар хаалганаас хаалга хүртэлх үйлчилгээ
Далайн эрэг дээр
300кг-аас дээш, ойролцоогоор 30 хоног
Боомтоос боомт руу үйлчилгээ үзүүлдэг мэргэжлийн цэвэрлэгээний зуучлагч ажилд авна
Агаараар
100кг-1000кг, 5-7 хоног
Нисэх онгоцны буудлаас нисэх онгоцны буудал хүртэлх үйлчилгээний мэргэжлийн зуучлагч ажилд авна
Bioway Organic нь АНУ-ын Хөдөө аж ахуйн яам болон Европын холбооны органик, BRC, ISO, HALAL, KOSHER, болон HACCP гэрчилгээ авсан.
