Антиоксидант гашуун гуа пептид
Гашуун гуа пептид нь гашуун хулуу эсвэл хулуу гэгддэг гашуун гуа (Momordica charantia)-аас гаргаж авсан био идэвхит нэгдэл юм. Гашуун амтат гуа нь Азийн олон оронд түгээмэл хэрэглэгддэг халуун орны жимс бөгөөд эмийн шинж чанараараа уламжлалт байдлаар ашиглагддаг.
Гашуун хулуу пептид нь жимснээс гаргаж авсан пептидийн нэгдэл юм. Пептидүүд нь уургийн барилгын материал болох амин хүчлүүдийн богино гинж юм. Пептидүүдийг эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус, ялангуяа антиоксидант, үрэвслийн эсрэг болон чихрийн шижин өвчний эсрэг шинж чанаруудыг судалж үзсэн.
Судалгаанаас харахад гашуун хулууны пептидүүд нь цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулж, гипогликемийн нөлөөтэй байдаг. Энэ нь энэ пептидийг чихрийн шижин өвчтэй эсвэл чихрийн шижин өвчнөөр өвчлөх эрсдэлтэй хүмүүст ашигтай болгодог. Гашуун хулууны пептидүүд нь антиоксидант үйл ажиллагааг харуулсан бөгөөд энэ нь исэлдэлтийн стрессээс хамгаалж, архаг өвчний эрсдлийг бууруулахад тусалдаг.
Цаашилбал, гашуун амтат гуа пептид нь хорт хавдрын эсрэг шинж чанарыг нь судалж үзсэн. Энэ нь хорт хавдрын эсийн өсөлтийг саатуулж, зарим төрлийн хорт хавдрын үед апоптозыг (програмчлагдсан эсийн үхэл) дэмждэг болохыг судалгаагаар нотолсон.
| Эд зүйлс | Стандартууд | Үр дүн |
| Физик шинжилгээ | ||
| Тодорхойлолт | Цайвар шар урсдаг нунтаг | Дагадаг |
| Торон хэмжээ | 80 торон | Дагадаг |
| Үнс | ≤ 5.0% | 2.85% |
| Хатаах үеийн алдагдал | ≤ 5.0% | 2.82% |
| Химийн шинжилгээ | ||
| Хүнд металл | ≤ 10.0 мг/кг | Дагадаг |
| Pb | ≤ 2.0 мг/кг | Дагадаг |
| As | ≤ 1.0 мг/кг | Дагадаг |
| Hg | ≤ 0.1 мг/кг | Дагадаг |
| Микробиологийн шинжилгээ | ||
| Пестицидийн үлдэгдэл | Сөрөг | Сөрөг |
| Нийт хавтангийн тоо | ≤ 1000cfu/г | Дагадаг |
| Мөөгөнцөр ба хөгц | ≤ 100cfu/г | Дагадаг |
| E. ороомог | Сөрөг | Сөрөг |
| Салмонелла | Сөрөг | Сөрөг |
Гашуун гуа пептидийн бүтээгдэхүүн нь ихэвчлэн дараах шинж чанаруудыг онцолж өгдөг.
Байгалийн ба органик:Эдгээр бүтээгдэхүүнийг ихэвчлэн гашуун амтат гуа жимс гэх мэт байгалийн болон органик эх үүсвэрээс гаргаж авдаг. Энэ нь эрүүл мэнддээ байгалийн болон цогц хандлагыг эрэлхийлж буй хүмүүст таалагдаж байна.
Антиоксидантыг дэмжих:Пептидүүд нь антиоксидант шинж чанараараа алдартай бөгөөд исэлдэлтийн стресстэй тэмцэж, чөлөөт радикалуудаас үүдэлтэй эсийн гэмтлээс хамгаалдаг. Бүтээгдэхүүн нь ерөнхий эрүүл мэнд, сайн сайхан байдлыг дэмжих эдгээр антиоксидантуудын боломжит ашиг тусыг онцолж болно.
Цусан дахь сахарын тусламж:Гашуун гуа пептидийн гол шинж чанаруудын нэг нь цусан дахь сахарын хэмжээг зохицуулахад тусалдаг. Бүтээгдэхүүн нь глюкозын эрүүл метаболизм болон инсулинд мэдрэмтгий байдлыг дэмжих чадварыг онцолж, чихрийн шижин өвчтэй эсвэл цусан дахь сахарын хэмжээг зохицуулах талаар санаа зовж буй хүмүүст тохиромжтой.
Үрэвслийн эсрэг шинж чанарууд:Эдгээр нь үрэвслийн эсрэг үр нөлөөг нь судалсан бөгөөд энэ нь бие махбод дахь үрэвслийг бууруулж, эрүүл дархлааны хариу урвалыг дэмждэг. Бүтээгдэхүүн нь эдгээр үрэвслийн эсрэг үр өгөөж болон ерөнхий эрүүл мэндийг дэмжихэд гүйцэтгэх үүрэг рольтой байж болно.
Өндөр чанар, цэвэр байдал:Бүтээгдэхүүн нь ихэвчлэн өндөр чанар, цэвэр байдлыг онцолдог. Үүнд бохирдуулагчийг сайтар шалгаж, бүтээгдэхүүнийг чанарын хатуу стандартыг хангаж, хэрэглэхэд аюулгүй эсэхийг баталгаажуулах тухай нэхэмжлэлийг багтааж болно.
Хэрэглэхэд хялбар:Энэ нь капсул, нунтаг, шингэн ханд гэх мэт янз бүрийн хэлбэрээр байж болно. Тэдгээрийг хэрэглэхэд хялбар, тохь тухтай байлгах үүднээс бүтээж, хэрэглэгчдэд өдөр тутмынхаа хэвшилд хялбархан оруулах боломжтой.
Эрүүл мэндийн ашиг тус:Энэ нь зүрх судасны эрүүл мэндийг дэмжих, дархлааны үйл ажиллагааг сайжруулах, эрүүл хоол боловсруулалтыг дэмжих, жингээ барихад туслах гэх мэт тэдгээрийг хэрэглэхтэй холбоотой эрүүл мэндийн янз бүрийн ашиг тусыг онцолж болно. Эдгээр нэхэмжлэл нь ихэвчлэн гашуун амтат гуа пептид дээр хийгдсэн шинжлэх ухааны судалгаа, судалгаанд үндэслэсэн байдаг.
Бүтээгдэхүүний шошгыг хянаж үзээд гашуун гуа пептидийн бүтээгдэхүүн нь таны хэрэгцээ, эрүүл мэндийн зорилгод тохирох эсэхийг тодорхойлохын тулд эрүүл мэндийн мэргэжилтэнтэй зөвлөлдөх нь чухал юм.
Цусан дахь сахарын менежмент:Гашуун гуа нь цусан дахь сахарын хэмжээг зохицуулах чадвартай гэдгээрээ алдартай. Пептидүүд нь глюкозын эрүүл метаболизм, инсулинд мэдрэмтгий байдлыг дэмжиж, чихрийн шижин өвчтэй эсвэл цусан дахь сахарын хэмжээг хянах талаар санаа зовж буй хүмүүст ашигтай байдаг.
Антиоксидантыг дэмжих:Пептидүүд нь антиоксидантаар баялаг бөгөөд бие махбодийг исэлдэлтийн стресс, чөлөөт радикалуудаас үүдэлтэй гэмтлээс хамгаалахад тусалдаг. Антиоксидантууд нь эсийн эрүүл мэндийг дэмжиж, хөгшрөлтийн эсрэг үйлчилгээтэй.
Үрэвслийн эсрэг шинж чанарууд:Пептидүүд нь үрэвслийн эсрэг үр нөлөөг нь судалж үзсэн. Эдгээр шинж чанарууд нь бие махбод дахь үрэвслийг багасгах, үрэвсэлтэй холбоотой өвчний шинж тэмдгийг арилгах, дархлааны тогтолцооны эрүүл хариу урвалыг дэмжихэд тусалдаг.
Хоол боловсруулах эрхтний эрүүл мэнд:Гашуун амтат гуаны ханд болон пептидийг эрүүл хоол боловсруулахад тусалдаг уламжлалтай. Эдгээр нь хоол боловсруулах ферментийн шүүрлийг идэвхжүүлж, гэдэсний зөв хөдөлгөөнийг дэмжиж, өөх тос, нүүрс усыг шингээхэд тусалдаг гэж үздэг.
Жингийн менежмент:Пептидүүд нь өөх тосны солилцоог идэвхжүүлж, хоолны дуршил, цатгалын зохицуулалтыг дэмжиж жингээ барихад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Зарим судалгаагаар гашуун амтат гуа нь биеийн жинг бууруулж, биеийн бүтцийг сайжруулахад тусалдаг.
Зүрх судасны эрүүл мэнд:Пептидүүд нь зүрх судасны эрүүл мэндэд эерэг нөлөө үзүүлдэг. Эдгээр нь холестерин, триглицеридын түвшинг зохицуулах, зүрхний исэлдэлтийн стрессийг бууруулж, цусны даралтыг хэвийн болгоход тусалдаг.
Дархлааны системийг дэмжих:Пептидүүд нь зарим био идэвхит нэгдлүүдийг агуулдаг бөгөөд тэдгээр нь дархлааг сайжруулах шинж чанартай байдаг. Эдгээр нь дархлааны системийг бэхжүүлэх, дархлааны эсийн үйлдвэрлэлийг нэмэгдүүлэх, дархлааны ерөнхий үйл ажиллагааг дэмжихэд тусалдаг.
Пептидүүд нь эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тусыг харуулсан хэдий ч тэдгээрийн үйл ажиллагааны механизм болон өөр өөр хүмүүст үзүүлэх үр нөлөөг бүрэн ойлгохын тулд илүү их судалгаа хийх шаардлагатай байгааг анхаарах нь чухал юм. Аливаа нэмэлт тэжээлийн нэгэн адил шинэ хоолны дэглэм эхлэхээс өмнө эрүүл мэндийн мэргэжилтэнтэй зөвлөлдөх нь зүйтэй.
Гашуун гуа пептидийн хэрэглээний талбарууд нь:
Хоол тэжээлийн бодис ба хүнсний нэмэлтүүд:Энэ нь ихэвчлэн тэжээлийн болон хүнсний нэмэлт тэжээлийн бүрэлдэхүүн хэсэг болгон ашиглагддаг. Энэ нь цусан дахь сахарын хэмжээг зохицуулах, ерөнхий сайн сайхан байдлыг дэмжих зэрэг эрүүл мэндийн янз бүрийн ашиг тусыг өгдөг гэж үздэг.
Функциональ хоол хүнс, ундаа:Үүнийг мөн функциональ хоол хүнс, ундаанд оруулж болно. Энэ нь ихэвчлэн шүүс, смүүти, эрүүл мэндийн баар зэрэг бүтээгдэхүүнд нэмж, тэдгээрийн тэжээллэг чанарыг нэмэгдүүлж, эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тусыг өгдөг.
Гоо сайхны бүтээгдэхүүн, арьс арчилгаа:Энэ нь эрүүл арьсыг хадгалахад тустай антиоксидант шинж чанараараа алдартай. Энэ нь хөгшрөлтийн эсрэг, үрэвслийн эсрэг үйлчилгээ үзүүлэхийн тулд тос, серум, маск зэрэг гоо сайхны болон арьс арчилгааны бүтээгдэхүүнүүдэд ашиглагддаг.
Эмийн бүтээгдэхүүн:Түүний боломжит эмчилгээний шинж чанарууд нь эмийн хэрэглээнд ашиглахад хүргэсэн. Үүнийг янз бүрийн эрүүл мэндийн нөхцөлд эм, эмчилгээ хийхэд ашиглах боломжтой эсэхийг судалж, судалж байна.
Уламжлалт анагаах ухаан:Гашуун амтат гуа нь Аюурведа, Хятадын уламжлалт анагаах ухаан (TCM) зэрэг уламжлалт анагаах ухааны системд удаан хугацаагаар ашиглагдаж ирсэн түүхтэй. Энэ нь цусан дахь сахарын хэмжээг зохицуулах, үрэвслийн эсрэг үйлчилгээ, дархлааг дэмжих зэрэг боломжит эмийн шинж чанараараа эдгээр системд ашиглагддаг.
Судалгаа ба хөгжил:Үүнийг судлаачид, эрдэмтэд түүний био идэвхит бүрэлдэхүүн хэсэг, эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тусыг судлахад ашигладаг. Энэ нь үйл ажиллагааны механизмыг ойлгох, биоанагаах ухааны салбарт шинэ хэрэглээг судлах үнэ цэнэтэй хэрэгсэл болж өгдөг.
Эдгээр хэрэглээний талбарт түүний үр ашиг, аюулгүй байдал өөр өөр байж болохыг анхаарна уу. Эдгээр салбарт бүтээгдэхүүн хэрэглэх, хөгжүүлэхийн өмнө мэргэжилтнүүдтэй зөвлөлдөж, холбогдох заавар, дүрмийг дагаж мөрдөх нь чухал юм.
Гашуун гуа пептидийг үйлдвэрлэх ерөнхий алхмууд энд байна.
Түүхий эд материалын сонголт→Угаах, цэвэрлэх→Олборлолт→Тодруулга→Төвлөрөл→Гидролиз→Шүүлтүүр ба салгах→Цэвэршүүлэх→Хатаах→Сав баглаа боодол
Хадгалалт: Чийг, шууд гэрлээс хамгаалж, сэрүүн, хуурай, цэвэр газар хадгална.
Бөөн савлагаа: 25кг/бөмбөр.
Хүргэлтийн хугацаа: Таны захиалгаас хойш 7 хоног.
Хадгалах хугацаа: 2 жил.
Тайлбар: Өөрчлөн тохируулсан техникийн үзүүлэлтүүдэд хүрч болно.
20кг / уут 500кг / тавиур
Хүчитгэсэн сав баглаа боодол
Логистикийн аюулгүй байдал
Экспресс
100 кг-аас доош, 3-5 хоног
Хаалганаас хаалганы үйлчилгээ нь бараагаа авахад хялбар
Далайгаар
300 кг-аас дээш, 30 орчим хоног
Портоос портын үйлчилгээнд мэргэжлийн зуучлагч хэрэгтэй
Агаарын замаар
100кг-1000кг, 5-7 хоног
Нисэх онгоцны буудлаас нисэх онгоцны буудлын үйлчилгээнд мэргэжлийн зуучлагч хэрэгтэй
Гашуун гуа пептидNOP болон ЕХ-ны органик, ISO сертификат, HALAL сертификат, KOSHER сертификатаар баталгаажсан.
Гашуун гуа пептидийг хэрэглэхэд аюулгүй гэж үздэг ч аливаа нэмэлт, ургамлын гаралтай бүтээгдэхүүний нэгэн адил зарим гаж нөлөөг мэдэж байх ёстой. Ямар нэгэн шинэ нэмэлт тэжээл эхлэхээс өмнө эрүүл мэндийн мэргэжилтэнтэй зөвлөлдөх нь чухал юм, ялангуяа танд эрүүл мэндийн ямар нэгэн эмгэг байгаа эсвэл бусад эм хэрэглэж байгаа бол.
Гашуун гуа пептидтэй холбоотой зарим гаж нөлөө энд байна.
Хоол боловсруулах эрхтний асуудал:Гашуун амтат гуа нь заримдаа суулгалт, хэвлийгээр өвдөх, ходоодны хямрал зэрэг ходоодны хямралд хүргэдэг. Эдгээр шинж тэмдгүүд нь өндөр тунгаар хэрэглэх эсвэл ходоодны мэдрэмжтэй үед илэрдэг.
Гипогликеми (цусан дахь сахарын хэмжээ бага):Гашуун амтат гуа нь цусан дахь сахарын хэмжээг зохицуулахад тусалдаг уламжлалтай. Гэсэн хэдий ч их хэмжээгээр ууж эсвэл чихрийн шижингийн эмтэй хавсарч хэрэглэвэл цусан дахь сахарын хэмжээг хэт бууруулахад хүргэдэг. Энэ нь ялангуяа чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст аюултай байж болно. Гашуун гуа пептид хэрэглэх үед цусан дахь сахарын хэмжээг сайтар хянаж, эмийн тунг тохируулах нь чухал юм.
Харшлын урвал:Зарим хүмүүс гашуун гуа харшилтай байж болох ч энэ нь харьцангуй ховор тохиолддог. Харшлын урвал нь загатнах, тууралт гэх мэт бага зэргийн шинж тэмдгүүдээс эхлээд амьсгалахад хэцүү, анафилакс зэрэг хүнд хэлбэрийн урвал хүртэл янз бүр байж болно. Хэрэв танд харшлын шинж тэмдэг илэрвэл шууд хэрэглэхээ зогсоож, эмчид хандаарай.
Эмийн харилцан үйлчлэл:Гашуун амтат гуа нь чихрийн шижингийн эсрэг эм, цус шингэлэгч гэх мэт зарим эмтэй харилцан үйлчилж болно. Энэ нь эдгээр эмийн үр нөлөөг сайжруулж, болзошгүй хүндрэлийг үүсгэдэг. Тиймээс гашуун гуа пептид хэрэглэхээсээ өмнө ямар нэгэн эм хэрэглэж байгаа бол эрүүл мэндийн тусламж үйлчилгээ үзүүлэгчтэйгээ зөвлөлдөх нь чухал юм.
Жирэмслэлт ба хөхүүл үед:Жирэмслэлт болон хөхүүл үед гашуун амтат гуа хэрэглэхээс зайлсхийхийг зөвлөж байна, учир нь эдгээр нөхцөлд түүний аюулгүй байдлын талаархи судалгаа хязгаарлагдмал байдаг. Гашуун амтат гуа нь үр хөндөлтийг өдөөхөд уламжлалт байдлаар ашиглагддаг тул болгоомжтой байх нь дээр.
Эдгээр гаж нөлөө нь ихэвчлэн гашуун амтат гуа их хэмжээгээр хэрэглэх эсвэл төвлөрсөн ханд эсвэл нэмэлт тэжээл хэрэглэхтэй холбоотой байдаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Гашуун гуа пептид нь илүү боловсронгуй бүтээгдэхүүн тул гаж нөлөөний эрсдэл бага байж болно. Гэсэн хэдий ч аливаа нэмэлт тэжээлийг хэрэглэхдээ болгоомжтой, болгоомжтой байх нь чухал хэвээр байна.
Эцсийн эцэст, таны нөхцөл байдлыг үнэлж, гашуун гуа пептидийн аюулгүй байдал, зохистой хэрэглээний талаар хувийн зөвлөгөө өгөх эрүүл мэндийн мэргэжилтэнтэй зөвлөлдөх нь маш чухал юм.
