Царгасны навчны ханд нунтаг
Царгасны навчны хандны нунтаг нь царгасны (Medicago sativa) хатаасан навчнаас гаргаж авсан хүнсний нэмэлт бүтээгдэхүүн юм. Энэ нь ихэвчлэн витамин, эрдэс бодис, антиоксидант, амин хүчлүүд агуулсан тэжээллэг чанараараа ашиглагддаг. Царгасны хандны нунтаг нь эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тусын зарим нь холестерины түвшинг бууруулах, хоол боловсруулах эрхтний эрүүл мэндийг сайжруулах, дархлааг сайжруулах, үрэвслийг багасгах, дааврын тэнцвэрийг дэмжих зэрэг болно.
Царгасны навчны хандны нунтаг нь капсул, шахмал, нунтаг зэрэг янз бүрийн хэлбэрээр байдаг. Царгасны хандны нунтаг хэрэглэх нь зарим эмтэй харилцан үйлчлэлцэж болзошгүй гэдгийг анхаарах нь чухал бөгөөд үүнийг эрүүл мэндийн тодорхой нөхцөлтэй хүмүүст хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Аливаа хүнсний нэмэлт тэжээлийн нэгэн адил царгасны хандны нунтаг хэрэглэхийн өмнө эрүүл мэндийн мэргэжилтэнтэй зөвлөлдөх нь чухал юм.
| Бүтээгдэхүүний нэр: | Царгасны ханд | MOQ: | 1 кг |
| Латин нэр: | Medicago sativa | Хадгалах хугацаа: | Зөв хадгалсан тохиолдолд 2 жил |
| Ашигласан хэсэг: | бүхэл бүтэн ургамал эсвэл навч | Гэрчилгээ: | ISO, HACCP, HALAL, KOSHER |
| Үзүүлэлтүүд: | 5:1 10:1 20:1 Царгас сапонин 5%,20%,50% | Багц: | Бөмбөр, хуванцар сав, вакуум |
| Гадаад төрх: | Хүрэн шар нунтаг | Төлбөрийн нөхцөл: | TT, L/C, O/A, D/P |
| Туршилтын арга: | HPLC/UV/TLC | Инкотерм: | FOB, CIF, FCA |
| ШИНЖИЛГЭЭНИЙ ЗҮЙЛС | ҮЗҮҮЛЭЛТ | ТУРШИЛТЫН АРГА |
| Гадаад төрх | Нарийн нунтаг | Органолептик |
| Өнгө | Бор нарийн нунтаг | Харааны |
| Үнэр ба амт | Онцлог шинж чанартай | Органолептик |
| Таних | RS дээжтэй адилхан | HPTLC |
| Хандлах харьцаа | 4:1 | TLC |
| Шигшүүрийн шинжилгээ | 100% -аас 80 торон | USP39 <786> |
| Хатаах үеийн алдагдал | ≤ 5.0% | Eur.Ph.9.0 [2.5.12] |
| Нийт үнс | ≤ 5.0% | Eur.Ph.9.0 [2.4.16] |
| Хар тугалга (Pb) | ≤ 3.0 мг/кг | Eur.Ph.9.0<2.2.58>ICP-MS |
| Хүнцэл (As) | ≤ 1.0 мг/кг | Eur.Ph.9.0<2.2.58>ICP-MS |
| Кадми (Cd) | ≤ 1.0 мг/кг | Eur.Ph.9.0<2.2.58>ICP-MS |
| Мөнгөн ус(Hg) | ≤ 0.1 мг/кг - Reg.EC629/2008 | Eur.Ph.9.0<2.2.58>ICP-MS |
| Хүнд металл | ≤ 10.0 мг/кг | Eur.Ph.9.0<2.4.8> |
| Уусгагчийн үлдэгдэл | Eur.ph-д нийцүүлэх. 9.0 <5,4 > ба EC Европын удирдамж 2009/32 | Eur.Ph.9.0<2.4.24> |
| Пестицидийн үлдэгдэл | Хавсралтууд болон дараалсан шинэчлэлтүүдийг багтаасан Зохицуулах журам(EC) No.396/2005 Reg.2008/839/CE | Хийн хроматографи |
| Аэробик бактери (TAMC) | ≤1000 cfu/г | USP39 <61> |
| Мөөгөнцөр/хөгц (TAMC) | ≤100 cfu/г | USP39 <61> |
| Escherichia coli: | 1г-д байхгүй | USP39 <62> |
| Salmonella spp: | 25 гр-д байхгүй | USP39 <62> |
| Staphylococcus aureus: | 1г-д байхгүй | |
| Listeria Monocytogenens | 25 гр-д байхгүй | |
| Афлатоксин В1 | ≤ 5 ppb - Reg.EC 1881/2006 | USP39 <62> |
| Афлатоксин ∑ B1, B2, G1, G2 | ≤ 10 ppb - Reg.EC 1881/2006 | USP39 <62> |
| Савлах | 25 кг ID35xH51cm хэмжээтэй цаасан бөмбөр болон хоёр гялгар уутанд хийнэ. | |
| Хадгалах | Чийг, гэрэл, хүчилтөрөгчөөс хол, сайтар битүү саванд хадгална. | |
| Хадгалах хугацаа | Дээрх нөхцлөөр 24 сар, анхны савлагаатай | |
Царгасны навчны хандны нунтаг нь төрөл бүрийн витамин, эрдэс бодис, антиоксидант, амин хүчлийг агуулдаг тул тэжээллэг чанараараа алдартай. Нэмэлтүүдийн эрүүл мэндийн ашиг тусын талаар түгээмэл сурталчилж буй зарим нь:
1. Холестеролыг бууруулах: Энэ нь холестерины хэмжээг бууруулдаг гэж үздэг бөгөөд энэ нь зүрх судасны эрүүл мэндийг сайжруулахад хувь нэмэр оруулдаг.
2. Хоол боловсруулах эрхтний эрүүл мэндийг сайжруулах: Энэхүү нэмэлт тэжээл нь хоол боловсруулахад тусалдаг ферментүүдийг агуулдаг бөгөөд ходоод гэдэсний эрүүл мэндийг сайжруулахад тусалдаг.
3. Дархлаа нэмэгдүүлэх: шим тэжээлийн өндөр агууламжтай тул дархлааг дэмжих үйлчилгээтэй гэдэг.
4. Үрэвслийг багасгах: Нэмэлт нь үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй тул үе мөчний үрэвсэл зэрэг өвчнийг намдаах үйлчилгээтэй.
5. Гормоны тэнцвэрийг дэмжих: Энэ нь дааврын тэнцвэрийг хадгалахад тусалдаг фитоэстроген агуулдаг тул цэвэршилтийн үед эмэгтэйчүүдэд онцгой ач холбогдолтой.
Царгасны навчны хандны нунтаг нь капсул, шахмал, нунтаг зэрэг янз бүрийн хэлбэрээр байдаг. Гэсэн хэдий ч түүний хэрэглээ нь ялангуяа их хэмжээгээр эсвэл удаан хугацаагаар хэрэглэсэн тохиолдолд зарим гаж нөлөөг үүсгэж болзошгүй юм. Зарим өвчин эмгэгтэй хүмүүс царгасны хандыг хэрэглэхдээ болгоомжтой байх хэрэгтэй. Энэ нэмэлтийг хэрэглэхээсээ өмнө хүмүүс эрүүл мэндийн мэргэжилтэнээс зөвлөгөө авахыг зөвлөж байна.
Царгасны хандны нунтаг нь төрөл бүрийн амин дэм, эрдэс бодис, антиоксидант, амин хүчлээр баялаг бөгөөд эрүүл мэндэд тустай хэд хэдэн үр нөлөөг харуулсан. Энэхүү нэмэлтийн түгээмэл сурталчилсан ашиг тусын зарим нь:
1. Зүрхний эрүүл мэнд сайжирна: энэ нь холестерины түвшинг бууруулж, зүрхний эрүүл мэндийг сайжруулж, зүрхний өвчний эрсдэлийг бууруулахад хувь нэмэр оруулдаг.
2. Хоол боловсруулалтыг сайжруулна: Царгасны хандны нунтагт агуулагдах ферментүүд нь хоол боловсруулалтыг сайжруулж, хоол боловсруулах эрхтний эмгэгийг намдааж, гэдэсний хөдөлгөөнийг хэвийн болгоход тусалдаг.
3. Дархлааг дэмжинэ: Царгасны хандны нунтаг шим тэжээлээр баялаг тул дархлааг бэхжүүлж, өвчин, стрессийн үед хэрэглэхэд тустай нэмэлт тэжээл болдог гэж үздэг.
4. Үрэвслийг багасгана: Царгасны хандны нунтаг үрэвслийн эсрэг шинж чанар нь үе мөчний үрэвсэл, астма болон бусад үрэвсэлт эмгэгүүдтэй холбоотой шинж тэмдгүүдийг арилгахад тусалдаг.
5. Тэнцвэртэй гормон: Царгасны хандны нунтаг найрлагад агуулагдах фитоэстроген нь дааврын түвшинг тэнцвэржүүлдэг, ялангуяа эмэгтэйчүүдийн цэвэршилтийн үед.
Царгасны хандны нунтаг нь капсул, шахмал, нунтаг зэрэг янз бүрийн хэлбэрээр байдаг. Гэсэн хэдий ч зарим хүмүүс энэ нэмэлтийг хэрэглэх үед, ялангуяа өндөр тунгаар эсвэл удаан хугацаагаар хэрэглэх үед гаж нөлөөг мэдэрч болно. Энэ бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхээсээ өмнө хүмүүс эрүүл мэндийн мэргэжилтэнтэй зөвлөлдөхийг зөвлөж байна.
Царгасны навчны хандны нунтаг нь янз бүрийн салбарт өргөн хүрээний хэрэглээтэй бөгөөд үүнд:
1. Nutraceuticals and supplements: Энэ нь тэжээллэг чанараараа баялаг, эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тустай учраас хүнсний нэмэлт, тэжээллэг бүтээгдэхүүний түгээмэл орц юм.
2. Амьтны тэжээл: Энэ нь тэжээллэг чанар өндөртэй, хоол боловсруулахад тусалдаг тул малын тэжээлд, ялангуяа адуу, үнээ болон бусад бэлчээрийн малын тэжээлд түгээмэл ордог.
3. Гоо сайхны бүтээгдэхүүн, хувийн арчилгааны бүтээгдэхүүн: Царгасны хандны нунтаг нь антиоксидант, үрэвслийн эсрэг шинж чанартай тул арьсны эрүүл мэндийг дэмжих, хөгшрөлтийн арьсны төрхийг сайжруулахад зориулагдсан гоо сайхны найрлагад тустай байдаг.
4. Газар тариалан: шим тэжээлийн өндөр агууламжтай, хөрсний эрүүл мэндийг сайжруулах чадвартай тул байгалийн бордоо болгон ашиглаж болно.
5. Хүнс, ундаа: Царгасны хандыг уламжлалт аргаар малын тэжээлийн ургамал болгон хэрэглэхээс гадна тэжээллэг чанар, эрүүл мэндэд сайнаар нөлөөлдөг учир смүүти, эрүүл мэндийн бар, жүүс зэрэг бүтээгдэхүүнд хүнсний орц болгон ашиглаж болно. ашиг тус.
Ерөнхийдөө царгасны хандны нунтаг нь янз бүрийн салбарт өргөн хүрээний хэрэглээ, боломжит хэрэглээтэй байдаг. Түүний баялаг тэжээллэг байдал, эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус нь түүнийг олон бүтээгдэхүүний алдартай найрлага болгодог.
Царгасны навчны хандны нунтаг үйлдвэрлэх энгийн график урсгалыг энд үзүүлэв.
1. Ургац хураалт: Царгасны ургамлыг цэцэглэлтийн үе буюу шим тэжээлийн оргил үедээ хурааж авдаг.
2. Хатаах: Хатаах царгасыг бага дулаанаар хатааж, шим тэжээлийг нь хадгалахад тусалдаг.
3. Нунтаглах: Хатаасан царгасны навчийг нунтаглаж нунтаглана.
4. Олборлох: Нунтагласан царгасыг уусгагч, ихэвчлэн ус эсвэл спирттэй хольж, био идэвхит нэгдлүүдийг гаргаж авдаг. Дараа нь энэ хольцыг халааж, шүүнэ.
5. Баяжуулах: Шүүсэн шингэнийг вакуум ууршуулагч эсвэл хөлдөөгч хатаагчаар баяжуулж уусгагчийг зайлуулж, баяжуулсан ханд үүсгэнэ.
6. Шүршиж хатаах: Баяжуулсан хандыг шүршиж хатааж нарийн нунтаг болгон хувиргаж, дараа нь боловсруулж капсул, шахмал, саванд хийж савлаж болно.
7. Чанарын хяналт: Эцсийн бүтээгдэхүүн нь үйлдвэрлэлийн стандарт, зохицуулалтын шаардлагад нийцэж байгаа эсэхийг баталгаажуулж, цэвэр байдал, хүч чадлыг туршиж үздэг.
Хадгалалт: Чийг, шууд гэрлээс хамгаалж, сэрүүн, хуурай, цэвэр газар хадгална.
Хүргэлтийн хугацаа: Таны захиалгаас хойш 7 хоног.
Хадгалах хугацаа: 2 жил.
Тайлбар: Өөрчлөн тохируулсан техникийн үзүүлэлтүүдэд хүрч болно.
Экспресс
100 кг-аас доош, 3-5 хоног
Хаалганаас хаалганы үйлчилгээ нь бараагаа авахад хялбар
Далайгаар
300 кг-аас дээш, 30 орчим хоног
Портоос портын үйлчилгээнд мэргэжлийн зуучлагч хэрэгтэй
Агаарын замаар
100кг-1000кг, 5-7 хоног
Нисэх онгоцны буудлаас нисэх онгоцны буудлын үйлчилгээнд мэргэжлийн зуучлагч хэрэгтэй
Царгасны навчны хандны нунтагISO, HALAL, KOSHER, HACCP сертификатаар баталгаажсан.
Царгасны навчны хандны нунтаг ба царгасны нунтаг нь хоёр өөр бүтээгдэхүүн боловч хоёулаа царгасны ургамлаас гаралтай.
Царгасны навчны хандны нунтаг нь уусгагч ашиглан царгасны ургамлын навчнаас биоидэвхтэй нэгдлүүдийг гаргаж авдаг. Дараа нь энэ хандыг баяжуулж, нарийн нунтаг болгон хатаана. Үүссэн нунтаг нь ердийн царгасны нунтагтай харьцуулахад шим тэжээл, биоидэвхит нэгдлүүдэд илүү төвлөрдөг.
Нөгөөтэйгүүр царгасны нунтаг нь навч, иш, заримдаа үрийг бүхэлд нь хатааж, нунтаглаж нунтаглана. Энэхүү нунтаг нь биологийн идэвхит нэгдлүүдээс гадна витамин, эрдэс бодис, эслэг, антиоксидант зэрэг олон төрлийн шим тэжээл агуулсан хүнсний нэмэлт бүтээгдэхүүн юм.
Дүгнэж хэлэхэд царгасны навчны хандны нунтаг нь биоидэвхит нэгдлүүдийн агууламж өндөртэй, илүү төвлөрсөн нэмэлт бүтээгдэхүүн бол царгасны нунтаг нь олон төрлийн шим тэжээлээр хангадаг бүхэл бүтэн хүнсний нэмэлт бүтээгдэхүүн юм. Энэ хоёрын хоорондох сонголт нь таны тодорхой зорилго, хэрэгцээ шаардлагаас хамаарна.
