90% өндөр агууламжтай веган органик вандуйн уургийн нунтаг
90% өндөр агууламжтай веган органик вандуйн уургийн нунтаг нь шар вандуйнаас гаргаж авсан вандуйн уургаар хийсэн хүнсний нэмэлт бүтээгдэхүүн юм. Энэ нь таны биед ургаж, нөхөн сэргээхэд шаардлагатай есөн чухал амин хүчлийг агуулсан ургамлын гаралтай веган уургийн нэмэлт юм. Энэ нунтаг нь органик бөгөөд энэ нь хортой нэмэлт бодис, генетикийн хувьд өөрчлөгдсөн организм (GMO) агуулаагүй гэсэн үг юм.
Вандуйны уургийн нунтаг нь бие махбодийг төвлөрсөн уургаар хангадаг. Хоол боловсруулахад хялбар, ходоодны эмзэг, хоол боловсруулах эрхтний асуудалтай хүмүүст тохиромжтой. Вандуйны уургийн нунтаг нь булчингийн өсөлтийг дэмжих, жингээ хянах, ерөнхий эрүүл мэндийг сайжруулахад тусалдаг.
90% өндөр агууламжтай веган органик вандуйн уургийн нунтаг нь олон талын үйлчилгээтэй. Уураг нэмэхийн тулд смүүти, коктейль болон бусад ундаанд нэмж болно. Мөн гурилан бүтээгдэхүүний уургийн агууламжийг нэмэгдүүлэхийн тулд жигнэхэд хэрэглэж болно. Вандуйны уургийн нунтаг нь бусад уургийн нунтаг, ялангуяа лактоз үл тэвчих эсвэл сүүн бүтээгдэхүүнд харшилтай хүмүүст маш сайн сонголт юм.
| Бүтээгдэхүүний нэр: | вандуйн уураг 90% | Үйлдвэрлэсэн огноо: | 2022 оны гуравдугаар сарын 24 | Багцын дугаар | 3700D04019DB 220445 |
| Тоо хэмжээ: | 24MT | Дуусах огноо: | 2024 оны гуравдугаар сарын 23 | PO дугаар. | |
| Хэрэглэгчийн нийтлэл | Туршилтын огноо: | 2022 оны 3-р сарын 25 | Гаргасан огноо: | 2022 оны гуравдугаар сарын 28 |
| Үгүй | Туршилтын зүйл | Туршилтын арга | Нэгж | Тодорхойлолт | Үр дүн | |
| 1 | Өнгө | Q/YST 0001S-2020 | / | Цайвар шар эсвэл сүүн цагаан | Цайвар шар | |
| Үнэр | / | Зөв үнэртэй бүтээгдэхүүн, ер бусын үнэргүй | Хэвийн, хэвийн бус үнэргүй | |||
| Дүр | / | Нунтаг эсвэл жигд тоосонцор | Нунтаг | |||
| Бохирдол | / | Харагдах бохирдол байхгүй | Харагдах бохирдол байхгүй | |||
| 2 | Бөөмийн хэмжээ | 100 торон дамжуулалт дор хаяж 98% | Торон | 100 торон | Батлагдсан | |
| 3 | Чийг | GB 5009.3-2016 (I) | % | ≤10 | 6.47 | |
| 4 | Уураг (хуурай суурь) | GB 5009.5-2016 (I) | % | ≥90 | 91.6 | |
| 5 | Үнс | GB 5009.4-2016 (I) | % | ≤5 | 2.96 | |
| 6 | pH | GB 5009.237-2016 | / | 6-8 | 6.99 | |
| 7 | тарган | GB 5009.6-2016 | % | ≤6 | 3.6 | |
| 7 | Цавуулаг | Элиза | ppm | ≤5 | <5 | |
| 8 | Шар буурцаг | Элиза | ppm | <2.5 | <2.5 | |
| 9 | Нийт хавтангийн тоо | GB 4789.2-2016 (I) | CFU/г | ≤10000 | 1000 | |
| 10 | Мөөгөнцөр ба хөгц | GB 4789.15-2016 | CFU/г | ≤50 | <10 | |
| 11 | Колиформууд | GB 4789.3-2016 (II) | CFU/г | ≤30 | <10 | |
| 12 | Хар толбо | Гэрт | /кг | ≤30 | 0 | |
| Дээрх зүйлс нь ердийн багцын шинжилгээнд үндэслэсэн болно. | ||||||
| 13 | Салмонелла | GB 4789.4-2016 | /25гр | Сөрөг | Сөрөг | |
| 14 | E. Coli | GB 4789.38-2016 (II) | CFU/г | ＜10 | Сөрөг | |
| 15 | Стаф. aureus | GB4789.10-2016 (II) | CFU/г | Сөрөг | Сөрөг | |
| 16 | Тэргүүлэх | GB 5009.12-2017(I) | мг/кг | ≤1.0 | ND | |
| 17 | Хүнцэл | GB 5009.11-2014 (I) | мг/кг | ≤0.5 | 0.016 | |
| 18 | Мөнгөн ус | GB 5009.17-2014 (I) | мг/кг | ≤0.1 | ND | |
| 19 | Ократоксин | GB 5009.96-2016 (I) | мкг/кг | Сөрөг | Сөрөг | |
| 20 | Афлатоксин | GB 5009.22-2016 (III) | мкг/кг | Сөрөг | Сөрөг | |
| 21 | Пестицид | BS EN 1566 2:2008 | мг/кг | Илрүүлэхгүй | Илрүүлээгүй | |
| 22 | Кадми | GB 5009.15-2014 | мг/кг | ≤0.1 | 0.048 | |
| Дээрх зүйлүүд нь үечилсэн шинжилгээнд үндэслэсэн болно. | ||||||
| ДҮГНЭЛТ: Бүтээгдэхүүн нь GB 20371-2016 стандартад нийцсэн. | ||||||
| Чанарын хяналтын менежер: Хатагтай. Мао | Захирал: Ноён Ченг | |||||
90% өндөр веган органик вандуйн уургийн нунтаг бүтээгдэхүүний зарим онцлог шинж чанарууд нь:
1. Уургийн өндөр агууламж: Нэрнээс нь харахад энэхүү нунтаг нь 90% цэвэр вандуйн уураг агуулдаг нь бусад олон төрлийн ургамлын гаралтай уургийн эх үүсвэрээс өндөр байдаг.
2.Vegan and Organic: Энэхүү нунтаг нь бүхэлдээ байгалийн гаралтай ургамлын орцоор хийгдсэн бөгөөд веган болон цагаан хоолтон хүмүүст тохиромжтой. Нэмж дурдахад энэ нь органик гэдгийг баталгаажуулсан бөгөөд энэ нь химийн хорт бодис, пестицид агуулаагүй гэсэн үг юм.
3. Амин хүчлийн бүрэн дүр төрх: Вандуйны уураг нь бусад ургамлын гаралтай уургийн эх үүсвэрт ихэвчлэн дутагддаг лизин, метионин зэрэг есөн чухал амин хүчлээр баялаг юм.
4.Шингэст: Олон төрлийн амьтны уургийн эх үүсвэрээс ялгаатай нь вандуйн уураг нь шингэц сайтай, харшил үүсгэдэггүй тул хоол боловсруулах тогтолцоонд зөөлөн нөлөө үзүүлдэг.
5.Олон талт: Энэхүү нунтаг нь смүүти, сүүн коктейль, гурилан бүтээгдэхүүн гэх мэт төрөл бүрийн хоол, ундаа зэрэгт хэрэглэж болох ба уургийн хэрэглээгээ нэмэгдүүлэхэд тохиромжтой.
6.Байгаль орчинд ээлтэй: Вандуй нь бусад үр тарианаас бага ус, бордоо шаарддаг тул уургийн тогтвортой эх үүсвэр болдог.
Ерөнхийдөө 90% өндөр агууламжтай веган органик вандуйн уургийн нунтаг нь амьтны уургийн эх үүсвэрийн сөрөг талгүйгээр таны уургийн хэрэгцээг хангах тохиромжтой бөгөөд тогтвортой аргыг санал болгож байна.
90%-ийн өндөр агууламжтай веган органик вандуйн уургийн нунтаг хэрхэн хийгдсэн талаар товч тоймлон хүргэе.
1. Түүхий эд материалын сонголт: Нэг төрлийн хэмжээтэй, соёололт сайтай өндөр чанарын органик вандуйны үрийг сонгох.
2. Норгож цэвэрлэх: Органик вандуйны үрийг тодорхой хугацаанд усанд дэвтээж соёололтыг дэмжих ба дараа нь цэвэрлэж янз бүрийн бохирдол, бохирдлыг арилгана.
3. Соёололт, соёололт: Дэвтээсэн вандуйны үрийг хэд хоног соёолох ба энэ хугацаанд ферментүүд цардуул, нүүрс усыг энгийн сахар болгон задалж, уургийн агууламж нэмэгддэг.
4. Хатаах, тээрэмдэх: Соёолсон вандуйны үрийг хатааж, нарийн нунтаг болгон нунтаглана.
5. Уураг ялгах: вандуйн гурилыг устай хольж, янз бүрийн физик, химийн аргаар уураг ялгана. Олж авсан уургийг шүүж, центрифугийн аргыг ашиглан дахин цэвэршүүлдэг.
6. Баяжуулах, цэвэршүүлэх: цэвэршүүлсэн уураг нь концентраци болон цэвэршилтийг нэмэгдүүлэхийн тулд баяжуулж, цэвэршүүлдэг.
7. Сав баглаа боодол, чанарын хяналт: Эцсийн бүтээгдэхүүнийг агаар нэвтрэхгүй саванд савлаж, чанарын хяналтын шинжилгээнд хамруулж, уургийн нунтаг нь цэвэр байдал, чанар, тэжээллэг чанарын үзүүлэлтүүдийг хангаж байгаа эсэхийг шалгадаг.
Тодорхой журам нь үйлдвэрлэгчийн тусгай арга, тоног төхөөрөмжөөс хамаарч өөр өөр байж болохыг анхаарна уу.
Хадгалалт: Чийг, шууд гэрлээс хамгаалж, сэрүүн, хуурай, цэвэр газар хадгална.
Бөөн савлагаа: 25кг/бөмбөр.
Хүргэлтийн хугацаа: Таны захиалгаас хойш 7 хоног.
Хадгалах хугацаа: 2 жил.
Тайлбар: Өөрчлөн тохируулсан техникийн үзүүлэлтүүдэд хүрч болно.
Экспресс
100 кг-аас доош, 3-5 хоног
Хаалганаас хаалганы үйлчилгээ нь бараагаа авахад хялбар
Далайгаар
300 кг-аас дээш, 30 орчим хоног
Портоос портын үйлчилгээнд мэргэжлийн зуучлагч хэрэгтэй
Агаарын замаар
100кг-1000кг, 5-7 хоног
Нисэх онгоцны буудлаас нисэх онгоцны буудлын үйлчилгээнд мэргэжлийн зуучлагч хэрэгтэй
Органик вандуйн уургийн нунтаг нь USDA болон ЕХ-ны органик, BRC, ISO, HALAL, KOSHER, HACCP сертификатаар баталгаажсан.
1. Органик вандуй уураг нь архаг өвчтэй хүмүүст ашигтай хүнсний нэмэлт тэжээл байж болно, үүнд:
1) Зүрхний өвчин: Органик вандуй уураг нь ханасан өөх тос багатай, эслэг ихтэй тул цусны даралт болон холестерины түвшинг бууруулахад тусалдаг. Энэ нь зүрхний өвчний эрсдлийг бууруулж, зүрхний эрүүл мэндийг сайжруулж чадна.
2) 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин: Органик вандуйн уураг нь гликемийн индекс багатай тул цусан дахь сахарын хэмжээг хурдан нэмэгдүүлэхгүй гэсэн үг юм. Энэ нь цусан дахь сахарын хэмжээг зохицуулах, инсулины эсэргүүцлийг сайжруулахад тусалдаг бөгөөд энэ нь 2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй хүмүүст ашигтай байдаг.
3) Бөөрний өвчин: Органик вандуйны уураг нь фосфор багатай уургийн маш сайн эх үүсвэр юм. Энэ нь фосфорын хэрэглээгээ хязгаарлах шаардлагатай бөөрний өвчтэй хүмүүст тохиромжтой уургийн эх үүсвэр болдог.
4) Гэдэсний үрэвсэлт өвчин: Органик вандуй уураг нь сайн тэсвэрлэдэг, амархан шингэдэг тул бусад уургийг шингээхэд хүндрэлтэй байдаг гэдэсний үрэвсэлт өвчтэй хүмүүст тохиромжтой уургийн эх үүсвэр болдог. Дүгнэж хэлэхэд, вандуйн органик уураг нь өндөр чанартай уураг, чухал амин хүчлүүд болон бусад ашигтай шим тэжээлээр хангадаг бөгөөд энэ нь архаг өвчтэй хүмүүсийн эрүүл мэндэд тустай.
Үүний зэрэгцээ органик вандуйны уураг нь дараахь зүйлийг агуулна.
Байгаль орчны 2 ашиг тус:
Үхрийн мах, гахайн мах гэх мэт амьтны гаралтай уураг үйлдвэрлэх нь хүлэмжийн хийн ялгаралт, хүрээлэн буй орчны бохирдолд ихээхэн хувь нэмэр оруулдаг. Үүний эсрэгээр, ургамлын гаралтай уургийн эх үүсвэрийг үйлдвэрлэхэд ус, газар болон бусад нөөц бага шаардагдана. Үүний үр дүнд ургамлын гаралтай уураг нь хүнсний үйлдвэрлэлийн байгаль орчинд үзүүлэх нөлөөллийг бууруулж, илүү тогтвортой хүнсний системийг бий болгоход хувь нэмрээ оруулж чадна.
3. Амьтны халамж:
Эцэст нь хэлэхэд, ургамлын гаралтай уургийн эх үүсвэр нь ихэвчлэн амьтны гаралтай бүтээгдэхүүн, дайвар бүтээгдэхүүнийг хэрэглэдэггүй. Энэ нь ургамлын гаралтай хооллолт нь амьтдын зовлон зүдгүүрийг бууруулж, амьтдад илүү хүмүүнлэг ханддаг гэсэн үг юм.
A1. Вандуйны уургийн нунтаг нь уургийн баялаг эх үүсвэр, амархан шингэцтэй, өөх тос, нүүрс ус багатай, холестерин, лактоз агуулаагүй, булчингийн өсөлт, нөхөн сэргэлтийг дэмжиж, цусны даралтыг бууруулахад тусалдаг зэрэг олон давуу талтай.
А2. Вандуйны уургийн нунтаг хэрэглэх нь хувь хүний хэрэгцээ, зорилгоос хамааран өөр өөр байдаг. Ихэвчлэн өдөрт 20-30 грамм уураг хэрэглэх нь ихэнх хүмүүст тохиромжтой байдаг. Гэсэн хэдий ч тухайн хүний зохистой хэрэглээг тодорхойлохын тулд эрүүл мэндийн мэргэжилтэн эсвэл бүртгэлтэй хоол тэжээлийн мэргэжилтэнтэй зөвлөлдөхийг зөвлөж байна.
A3. Вандуйны уургийн нунтаг нь ерөнхийдөө хэрэглэхэд аюулгүй бөгөөд ямар нэгэн ноцтой гаж нөлөө илрээгүй. Зарим хүмүүс их хэмжээгээр уухад гэдэс дүүрэх, хий үүсэх, ходоодонд таагүй мэдрэмж төрүүлэх зэрэг хоол боловсруулах эрхтний асуудал үүсч болно. Бага хэмжээгээр эхэлж, ямар нэгэн сөрөг нөлөөг хянахын зэрэгцээ хэрэглээгээ аажмаар нэмэгдүүлэх нь дээр.
А4. Вандуйны уургийн нунтаг чанар, шинэлэг байдлыг хадгалахын тулд нарны шууд тусгалаас хол, сэрүүн, хуурай газар хадгална. Нунтаг анхны агааргүй саванд хадгалах эсвэл агааргүй саванд шилжүүлэхийг зөвлөж байна.
А5. Тийм ээ, вандуйн уургийн нунтагыг эрүүл хооллолтонд тогтмол дасгал хөдөлгөөнтэй хослуулан хэрэглэх нь булчинг бэхжүүлж, булчингийн нөхөн сэргэлтийг дэмждэг.
A6. Вандуйны уургийн нунтаг нь илчлэг, өөх тос, нүүрс ус багатай тул жин хасахад тохиромжтой. Тэнцвэртэй хооллолтонд вандуйн уургийн нунтаг нэмэх нь хоолны дуршлыг бууруулж, цатгалан мэдрэмжийг төрүүлж, жингээ барихад тусалдаг. Гэсэн хэдий ч жингээ хасах нь дан ганц нэмэлт тэжээлээр үр дүнд хүрэхгүй гэдгийг санах нь зүйтэй бөгөөд үүний дараа эрүүл хооллолт, дасгалын дэглэмийг баримтлах хэрэгтэй.
A7. Вандуйны уургийн нунтаг нь ихэвчлэн лактоз, шар буурцаг эсвэл цавуулаг зэрэг нийтлэг харшил үүсгэгчээс ангид байдаг. Гэсэн хэдий ч, энэ бүтээгдэхүүнийг харшил үүсгэгч бодисуудтай харьцах байгууламжид боловсруулж болно. Хэрэв та харшилтай эсвэл хоолны дэглэмийн хязгаарлалттай бол шошгыг сайтар шалгаж, эрүүл мэндийн мэргэжилтэнтэй зөвлөлд.
