Розмари навчны ханд
Розмари навчны ханд нь шинжлэх ухаанд Rosmarinus officinalis гэгддэг розмарин ургамлын навчнаас гаргаж авсан байгалийн ханд юм. Энэ хандыг ихэвчлэн этанол эсвэл ус гэх мэт уусгагч ашиглан олборлох процессоор гаргаж авдаг. Энэ нь эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тустай гэдгээрээ алдартай бөгөөд хоол хүнс, гоо сайхан, эмийн үйлдвэр зэрэг янз бүрийн салбарт ашиглагддаг.
Энэхүү навчны ханд нь антиоксидант, үрэвслийн эсрэг, нянгийн эсрэг үйлчилгээтэй розмариний хүчил, карнозын хүчил, карнозол зэрэг био идэвхит нэгдлүүдийг агуулдаг. Энэ нь ихэвчлэн хүнсний бүтээгдэхүүнд байгалийн хадгалалтын бодис, түүнчлэн нянгийн эсрэг болон антиоксидант нөлөө үзүүлдэг тул арьс арчилгааны болон үс арчилгааны бүтээгдэхүүний найрлагад ашиглагддаг.
Хүнсний үйлдвэрлэлд розмарин навчны хандыг төрөл бүрийн хүнсний бүтээгдэхүүний хадгалах хугацааг уртасгахын тулд байгалийн антиоксидант болгон ашигладаг. Гоо сайхны салбарт энэ нь арьс арчилгааны болон үс арчилгааны найрлагад арьсны боломжит ашиг тус, хадгалалтын шинж чанартай байдаг.Дэлгэрэнгүй мэдээллийг бидэнтэй холбоо барина уу:grace@biowaycn.com.
| Бүтээгдэхүүний нэр | Розмари навчны ханд |
| Гадаад төрх | бор шар нунтаг |
| Ургамлын гарал үүсэл | Rosmarinus officinalis L |
| CAS дугаар | 80225-53-2 |
| Молекулын томъёо | C18H16O8 |
| Молекулын жин | 360.33 |
| Тодорхойлолт | 5%, 10%, 20%, 50%, 60% |
| Туршилтын арга | HPLC |
| Бүтээгдэхүүний нэр | Розмари навчны органик ханд | стандарт | 2.5% |
| Үйлдвэрлэсэн огноо | 3/7/2020 | Багцын дугаар) | RA20200307 |
| Шинжилгээ хийсэн огноо | 2020.04.01 | Тоо хэмжээ | 500 кг |
| Ашигласан хэсэг | Навч | Хандлах уусгагч | ус |
| Зүйл | Тодорхойлолт | Үр дүн | Туршилтын арга |
| Бүтээгч нэгдлүүд | (Росмариний хүчил)≥2.5% | 2.57% | HPLC |
| Өнгө | Цайвар хүрэн нунтаг | Тохиромжтой | Харааны |
| Үнэр | онцлог | Тохиромжтой | Органолептик |
| Бөөмийн хэмжээ | 98% -аас 80 торон дэлгэц | Тохиромжтой | Харааны |
| Хатаах үеийн алдагдал | ≤5.0% | 2.58% | GB 5009.3-2016 |
| Нийт хүнд металлууд | ≤10PPM | ≤10PPM | GB5009.74 |
| (Pb) | ≤1PPM | 0.15 PPM | AAS |
| (Хэрэв) | ≤2PPM | 0.46 PPM | AFS |
| (Hg) | ≤0.1PPM | 0.014PPM | AFS |
| (Cd) | ≤0.5PPM | 0.080PPM | AAS |
| (Нийт тавагны тоо) | ≤3000cfu/г | ＜10cfu/г | GB 4789.2-2016 |
| (Нийт мөөгөнцөр ба хөгц) | ≤100cfu/г | ＜10cfu/г | GB 4789.15-2016 |
| (E.Coli) | (Сөрөг) | (Сөрөг) | GB 4789.3-2016 |
| (Салмонелла) | (Сөрөг) | (Сөрөг) | GB 4789.4-2016 |
| Стандарт: Байгууллагын стандартад нийцсэн | |||
Розмари навчны ханд нь янз бүрийн шинж чанар, шинж чанартай алдартай ургамлын гаралтай бүтээгдэхүүн юм. Энд анхаарах ёстой зарим гол талууд байна:
Анхилуун:Энэ нь өвөрмөц анхилуун үнэртэй гэдгээрээ алдартай бөгөөд үүнийг ихэвчлэн ургамлын гаралтай, модлог, бага зэрэг цэцэгтэй гэж тодорхойлдог.
Антиоксидантаар баялаг:Уг ханд нь антиоксидантаар баялаг тул эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус, тэр дундаа чөлөөт радикалуудаас хамгаалах боломжтой.
Олон талт:Үүнийг хүнсний нэмэлт тэжээл, арьс арчилгааны бүтээгдэхүүн, үс арчилгааны бүтээгдэхүүн, хоолны зориулалтаар ашиглах зэрэг өргөн хүрээний хэрэглээнд ашиглаж болно.
Олборлох аргууд:Энэ нь ихэвчлэн үйлдвэрт агуулагдах ашигтай нэгдлүүдийг авахын тулд уураар нэрэх эсвэл уусгагчаар олборлох аргаар гаргаж авдаг.
Чанарын хяналт:Өндөр чанартай үйлдвэрлэл нь түүхий эдийг сайтар сонгох, олон улсын туршлагыг дагаж мөрдөх, цэвэр байдал, хүч чадлыг баталгаажуулахын тулд чанарын хатуу хяналтыг шаарддаг.
Эрүүл мэндийн ашиг тус:Уг хандыг антиоксидант, танин мэдэхүйн үйл ажиллагааг сайжруулах, арьс арчилгааны ач тус зэрэг эрүүл мэндийг дэмжих шинж чанараараа зах зээлд гаргадаг.
Байгалийн гарал үүсэл:Хэрэглэгчид розмарин навчны хандыг байгалийн гарал үүсэл, уламжлалт хэрэглээнд нь татдаг.
Олон талт байдал:Уг хандыг янз бүрийн бүтээгдэхүүнд оруулах чадвар нь санал болгож буй бүтээгдэхүүнийхээ шинж чанарыг сайжруулахыг эрэлхийлж буй үйлдвэрлэгчдийн сонирхлыг татдаг.
Розмариний навчны хандтай холбоотой эрүүл мэндийн хэд хэдэн чухал ач тусыг энд дурдав.
Антиоксидант шинж чанар:Энэ нь антиоксидант үүрэг гүйцэтгэдэг розмариний хүчил, карнозын хүчил, карнозол зэрэг нэгдлүүдийг агуулдаг. Эдгээр антиоксидантууд нь хөгшрөлт болон янз бүрийн өвчинд хувь нэмэр оруулдаг тогтворгүй молекулууд болох чөлөөт радикалуудын улмаас биеийн эсийг гэмтлээс хамгаалахад тусалдаг.
Үрэвслийн эсрэг үр нөлөө:Зарим судалгаагаар розмарин ханд дахь биоидэвхтэй нэгдлүүд нь үрэвслийн эсрэг шинж чанартай байж болох бөгөөд энэ нь бие махбод дахь үрэвслийг багасгахад тусалдаг. Архаг үрэвсэл нь эрүүл мэндийн янз бүрийн нөхцөл байдалтай холбоотой байдаг тул розмарин навчны хандны үрэвслийн эсрэг үр нөлөө нь хамгаалалтын нөлөөтэй байж болно.
Нянгийн эсрэг үйл ажиллагаа:Энэ нь нянгийн эсрэг шинж чанартай болох нь батлагдсан бөгөөд энэ нь зарим бактери, мөөгөнцрийн өсөлтийг саатуулдаг. Энэ шинж чанар нь түүнийг хоол хүнс, гоо сайхны бүтээгдэхүүний байгалийн хадгалалтын найрлагад түгээмэл болгодог.
Танин мэдэхүйн дэмжлэг:Энэхүү хандны зарим бүрэлдэхүүн хэсэг нь танин мэдэхүйн үйл ажиллагааг сайжруулдаг болохыг нотлох зарим нотолгоо байдаг. Жишээлбэл, розмарин эфирийн тос ашиглан үнэрт эмчилгээ нь танин мэдэхүйн үйл ажиллагаа, ой санамжийг сайжруулах боломжтойг судалжээ.
Арьс ба үсний ашиг тус:Арьс арчилгааны болон үс арчилгааны бүтээгдэхүүнд хэрэглэхэд антиоксидант хамгаалалт, нянгийн эсрэг үйлчилгээ, хуйхны эрүүл мэндэд үзүүлэх боломжит дэмжлэг гэх мэт ашиг тусыг өгч болно.
Розмари навчны хандыг янз бүрийн салбарт ашигладаг, үүнд:
Хоол, ундаа:Розмарины хандыг антиоксидант шинж чанартай тул байгалийн хадгалагч болгон ихэвчлэн ашигладаг. Энэ нь хүнсний бүтээгдэхүүний хадгалах хугацааг уртасгах, ялангуяа тос, өөх тосны исэлдэлтээс урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг. Нэмж дурдахад энэ нь байгалийн амтлагч болгон ашиглагддаг бөгөөд хоол хүнс, ундаанд өвөрмөц үнэр, амтыг өгдөг.
Эмийн бүтээгдэхүүн:Үрэвслийн эсрэг болон нянгийн эсрэг үйлчилгээ зэрэг эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тусын үүднээс хандыг эмийн найрлагад ашигладаг. Үүнийг сэдэвчилсэн бэлдмэл, нэмэлт тэжээл, ургамлын гаралтай эмэнд оруулж болно.
Гоо сайхны бүтээгдэхүүн, хувийн арчилгаа:Розмарины хандыг антиоксидант, үрэвслийн эсрэг шинж чанараараа эрэлхийлдэг тул арьс арчилгаа, үс арчилгаа, гоо сайхны бүтээгдэхүүнд түгээмэл хэрэглэгддэг. Энэ нь байгалийн гоо үзэсгэлэн, арьсны эрүүл мэндийг хадгалахад хувь нэмэр оруулж чадна.
Хоол тэжээлийн болон хүнсний нэмэлтүүд:Розмарины хандыг ихэвчлэн эрүүл мэндийг дэмжих шинж чанараараа хүнсний нэмэлт тэжээлд оруулдаг. Энэ нь танин мэдэхүйн эрүүл мэнд, антиоксидантыг дэмжих, ерөнхий эрүүл мэндэд чиглэсэн найрлагад ашиглагдаж болно.
Газар тариалан, цэцэрлэгжүүлэлт:Хөдөө аж ахуйд розмарин хандыг байгалийн пестицид, шавьж устгах бодис болгон ашиглаж болно. Энэ нь мөн органик болон тогтвортой газар тариалангийн практикт хэрэглэгдэхүүнтэй байж болно.
Амьтны тэжээл, тэжээвэр амьтдын бүтээгдэхүүн:Энэхүү хандыг малын тэжээл, тэжээвэр амьтдын бүтээгдэхүүнд нэмж, антиоксидантыг дэмжиж, амьтдын эрүүл мэндийг дэмжих боломжтой.
Үнэртэн ба үнэрт эмчилгээ:Розмарины хандыг, ялангуяа эфирийн тос хэлбэрээр, сэргээгч, өвслөг үнэртэй тул анхилуун үнэртэн болон үнэрт эмчилгээний бүтээгдэхүүнд ашигладаг.
Ерөнхийдөө розмарин навчны хандны олон янзын шинж чанар нь түүнийг олон төрлийн үйлдвэрүүдэд үнэ цэнэтэй найрлага болгож, бүтээгдэхүүний чанар, үйл ажиллагаа, эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тусыг нэмэгдүүлэхэд хувь нэмэр оруулдаг.
Үйлдвэрлэлийн үйл явцын ердийн урсгалын бүдүүвчийн товч тоймыг энд оруулав.
Ургац хураалт:Эхний алхам нь ургамлаас шинэхэн розмарин навчийг сайтар цуглуулах явдал юм. Өндөр чанартай навчийг сонгох нь хүчтэй, цэвэр хандыг авахад зайлшгүй шаардлагатай.
Угаах:Дараа нь хураасан навчийг сайтар угааж, шороо, хог хаягдал, бохирдуулагчийг зайлуулна. Энэ алхам нь хандны цэвэр байдал, цэвэр байдлыг хангахад маш чухал юм.
Хатаах:Угаасан навчийг агаарт хатаах, усгүйжүүлэх зэрэг аргыг ашиглан хатаана. Навчийг хатаах нь тэдний идэвхтэй нэгдлүүдийг хадгалахад тусалдаг ба хөгц, муудахаас сэргийлдэг.
Нунтаглах:Навчийг бүрэн хатаасны дараа тэдгээрийг нунтаглах төхөөрөмж ашиглан том ширхэгтэй нунтаг болгон нунтаглана. Энэ алхам нь навчны гадаргуугийн талбайг нэмэгдүүлж, олборлох үйл явцыг хөнгөвчлөх болно.
Олборлолт:Дараа нь нунтагласан розмарин навчны нунтагыг этанол эсвэл хэт чухал нүүрстөрөгчийн давхар исэл гэх мэт уусгагч ашиглан олборлох процесст хамруулдаг. Энэхүү олборлох үйл явц нь ургамлын материалаас хүссэн идэвхтэй нэгдлүүдийг тусгаарлахад тусалдаг.
Шүүлтүүр:Олж авсан уусмалыг шүүж, ургамлын үлдэгдэл болон хольцыг зайлуулж, илүү боловсронгуй хандыг гаргаж авдаг.
Төвлөрөл:Дараа нь шүүсэн хандыг баяжуулж, идэвхтэй нэгдлүүдийн хүч, концентрацийг нэмэгдүүлнэ. Энэ алхам нь уусгагчийг зайлуулж, хандыг баяжуулахын тулд ууршуулах эсвэл нэрэх зэрэг процессуудыг агуулж болно.
Хатаах, нунтаглах:Баяжуулсан хандыг шүршиж хатаах, хөлдөөж хатаах гэх мэт хатаах процесст хамрагдаж, үлдсэн чийгийг зайлуулж, нунтаг хэлбэрт шилжүүлдэг.
Чанарын хяналт:Үйлдвэрлэлийн явцад хандны нунтагны цэвэр байдал, хүч чадал, аюулгүй байдлыг хангахын тулд чанарын хяналтын арга хэмжээг хэрэгжүүлдэг. Үүнд идэвхтэй нэгдлүүд, бичил биетний бохирдуулагч бодис, хүнд металлын шинжилгээг хийж болно.
Сав баглаа боодол:Нунтаг хандыг үйлдвэрлэж, туршиж үзсэний дараа чийг, гэрэл, агаараас хамгаалах үүднээс битүүмжилсэн уут, сав зэрэг тохиромжтой саванд савлана.
Үйлдвэрлэлийн үйл явцын нарийн ширийн зүйлс нь үйлдвэрлэгч болон хандлах нунтагын хүссэн үзүүлэлтээс хамаарч өөр өөр байж болно. Нэмж дурдахад эцсийн бүтээгдэхүүний чанар, аюулгүй байдлыг хангахын тулд үйлдвэрлэлийн стандарт, дүрэм журам, түүнчлэн үйлдвэрлэлийн сайн туршлагыг дагаж мөрдөх нь чухал юм.
Хадгалалт: Чийг, шууд гэрлээс хамгаалж, сэрүүн, хуурай, цэвэр газар хадгална.
Бөөн савлагаа: 25кг/бөмбөр.
Хүргэлтийн хугацаа: Таны захиалгаас хойш 7 хоног.
Хадгалах хугацаа: 2 жил.
Тайлбар: Өөрчлөн тохируулсан техникийн үзүүлэлтүүдэд хүрч болно.
Экспресс
100 кг-аас доош, 3-5 хоног
Хаалганаас хаалганы үйлчилгээ нь бараагаа авахад хялбар
Далайгаар
300 кг-аас дээш, 30 орчим хоног
Портоос портын үйлчилгээнд мэргэжлийн зуучлагч хэрэгтэй
Агаарын замаар
100кг-1000кг, 5-7 хоног
Нисэх онгоцны буудлаас нисэх онгоцны буудлын үйлчилгээнд мэргэжлийн зуучлагч хэрэгтэй
Розмари навчны хандны нунтагISO, HALAL, KOSHER сертификатаар баталгаажсан.
Розмариний эфирийн тос болон розмарин ханд хоёулаа өөрийн өвөрмөц шинж чанар, боломжит ашиг тустай байдаг. Розмариний эфирийн тос нь хүчтэй үнэр, төвлөрсөн шинж чанараараа алдартай бол розмарин хандыг антиоксидант шинж чанар, эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тустай гэдгээрээ үнэлдэг. Бүтээгдэхүүн бүрийн үр нөлөө нь тодорхой хэрэглээ болон хүссэн үр дүнгээс хамаарч өөр өөр байж болно.
Розмари эфирийн тос нь дэгдэмхий нэгдлүүдийн өндөр концентрацийг агуулдаг бөгөөд энэ нь түүний өвөрмөц үнэр, эмчилгээний үр нөлөөг бий болгодог. Энэ нь анхилуун үнэртэй, нянгийн эсрэг үйлчилгээтэй тул анхилуун үнэрт эмчилгээ, сэдэвчилсэн хэрэглээ, байгалийн гаралтай цэвэрлэгээний бүтээгдэхүүнд өргөн хэрэглэгддэг.
Нөгөөтэйгүүр, ихэвчлэн ургамлын навчнаас гаргаж авдаг розмарин ханд нь розмариний хүчил, карнозын хүчил болон бусад хүчтэй антиоксидант шинж чанартай полифенол зэрэг нэгдлүүдийг агуулдаг. Эдгээр антиоксидантууд нь зүрх судасны эрүүл мэнд, ерөнхий сайн сайхан байдлыг дэмжих зэрэг эрүүл мэндийн янз бүрийн ашиг тустай холбоотой исэлдэлтийн стрессээс эсийг хамгаалахад тусалдаг.
Эцсийн эцэст, розмарин эфирийн тос болон розмарин хандыг сонгох нь тодорхой зорилго, хэрэглээ, хүссэн ашиг тусаас хамаарна. Энэ хоёр бүтээгдэхүүн нь байгалийн эрүүл мэнд, эрүүл мэндийн дэглэмд үнэ цэнэтэй нэмэлт байж болох ч өдөр тутмын хэрэглээнд оруулахаасаа өмнө хувь хүний сонголт, хэрэглээний заавар, болзошгүй эсрэг заалтуудыг анхаарч үзэх нь чухал юм.
Үсний өсөлтийн хувьд розмарин тосыг ерөнхийдөө розмарин уснаас илүү үр дүнтэй гэж үздэг. Розмари тос нь ургамлын төвлөрсөн хандыг агуулдаг бөгөөд энэ нь үсний ургалтыг дэмжиж, хуйхны эрүүл мэндийг сайжруулахад илүү хүчтэй нөлөө үзүүлдэг. Үсний өсөлтөд зориулж розмарин тосыг хэрэглэхдээ хуйханд түрхэхээсээ өмнө зөөгч тосоор шингэлэхийг зөвлөж байна.
Нөгөөтэйгүүр, розмарин ус нь ашигтай хэвээр байгаа ч розмарин тостой адил төвлөрсөн идэвхтэй нэгдлүүдийг өгөхгүй байж магадгүй юм. Энэ нь хуйхын эрүүл мэнд, үсний ерөнхий байдлыг дэмжихийн тулд үсийг зайлж эсвэл шүршигч болгон ашиглаж болох боловч үсний ургалтыг сайжруулах зорилгоор розмарин тосыг илүүд үздэг.
Эцсийн эцэст, розмарин тос болон розмарин ус хоёулаа үсний эрүүл мэндэд тустай байж болох ч хэрэв таны үндсэн зорилго бол үсний өсөлт бол розмарин тос хэрэглэх нь илүү мэдэгдэхүйц бөгөөд зорилтот үр дүнг авчрах болно.
Розмарины хандны тос, хандтай ус эсвэл нунтаг хандыг сонгохдоо зориулалт, хэрэглээг анхаарч үзээрэй. Шийдвэр гаргахад тань туслах товч тоймыг энд оруулав.
Розмари хандны тос:Массажны тос, үсний тос, серум зэрэг тосон суурьтай бүтээгдэхүүнд хэрэглэхэд нэн тохиромжтой. Үүнийг амт, үнэрийн үүднээс хоол хийх эсвэл жигнэхэд ашиглаж болно.
Розмари ханд ус:Тоник, мист, нүүрний шүршигч гэх мэт төрөл бүрийн арьс арчилгааны бүтээгдэхүүнд хэрэглэхэд тохиромжтой. Мөн шампунь, ангижруулагч зэрэг үс арчилгааны бүтээгдэхүүнд хэрэглэж болно.
Розмари хандны нунтаг:Ихэнхдээ нунтаг нэмэлт, гоо сайхны бүтээгдэхүүн, хуурай хүнсний бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэхэд ашигладаг. Үүнийг ургамлын гаралтай цай хийх эсвэл хүнсний нэмэлт болгон капсул болгон ашиглаж болно.
Сонголт хийхдээ найрлагад нийцэх байдал, хүссэн хүч чадал, төлөвлөсөн бүтээгдэхүүний хэлбэрийг анхаарч үзээрэй. Розмарины хандны хэлбэр бүр нь өвөрмөц ашиг тус, шинж чанартай байдаг тул өөрийн шаардлагад нийцэхийг сонго.
