Чидун жимсний навчны хандны нунтаг
Чидун жимсний навчны хандны нунтагЧидун жимсний модны навчнаас гаргаж авсан Olea Europaea L. Энэ нь эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус, тэр дундаа антиоксидант болон үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй гэдгээрээ алдартай. Уг хандыг ихэвчлэн дархлааны үйл ажиллагаа, эрүүл мэндийг дэмжих зорилгоор хүнсний нэмэлт болгон ашигладаг. Чидун жимсний навчны хандыг мөн нянгийн эсрэг болон зүрх судасны эрүүл мэндийг дэмжих зорилгоор ашиглаж болно. Байгалийн гаралтай ургамлын гаралтай нэмэлт тэжээл болохын хувьд эрүүл мэндийг дэмжих шинж чанараараа алдартай болсон. Дэлгэрэнгүй мэдээллийг бидэнтэй холбоо барина уу:grace@biowaycn.com.
| Эд зүйлс | Тодорхойлолт | Үр дүн |
| Гадаад төрх | Хүрэн шар нунтаг | Дагадаг |
| Үнэр | Онцлог шинж чанартай | Дагадаг |
| Бөөмийн хэмжээ | Бүгд 80 торыг дамжуулдаг | Дагадаг |
| Ашигласан хэсэг | навч | Дагадаг |
| Хандлах уусгагч | Ватердано | Дагадаг |
| Хатаах үеийн алдагдал | <5% | 1.32% |
| Үнс | <3% | 1.50% |
| Хүнд металлууд | <10ppm | Дагадаг |
| Cd | <0.1 ppm | Дагадаг |
| Хүнцэл | <0.5ppm | Дагадаг |
| Тэргүүлэх | <0.5ppm | Дагадаг |
| Hg | Байхгүй | Дагадаг |
| Шинжилгээ (HPLC) | ||
| Олевропейн | ≥40% | 40.22% |
| Пестицидийн үлдэгдэл | ||
| 666 | <0.1ppm | Дагадаг |
| ДДТ | <0.1ppm | Дагадаг |
| Ацефат | <0.1ppm | Дагадаг |
| метамидофос | <0.1ppm | Дагадаг |
| Pcnb | <10ppm | Дагадаг |
| паратион | <0.1ppm | Дагадаг |
| Микробиологийн шинжилгээ | ||
| Нийт хавтангийн тоо | ≤1000cfu/г | Дагадаг |
| Мөөгөнцөр ба хөгц | ≤100cfu/г | Дагадаг |
| E.Coli | Сөрөг | Дагадаг |
(1) Өндөр чанартай эх үүсвэр:Чидун жимсний навчны хандны нунтаг нь дээд зэргийн чанартай, органик чидунаас гаралтай эсэхийг шалгаарай, бүтээгдэхүүний цэвэр байдал, хүч чадлыг баталгаажуулна.
(1)Стандартчилсан ханд:Идэвхтэй бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн стандартчилсан хандыг, тухайлбал oleuropein-ийн хүч чадал, үр дүнтэй байдлыг хангах.
(1)Цэвэр байдал ба чанарын хяналт:Хандны цэвэр байдал, аюулгүй байдал, бохирдуулагч бодисгүй байхын тулд хатуу арга хэмжээ авна.
(1)Биологийн хүртээмж өндөр:Нунтаг дахь идэвхтэй нэгдлүүдийн био хүртээмж, шингээлтийг сайжруулахын тулд олборлох, боловсруулах дэвшилтэт техникийг ашиглах.
(1)Баталгаажуулалт:Бүтээгдэхүүний чанар, салбарын стандартад нийцэж байгаа эсэхийг хэрэглэгчдэд баталгаажуулахын тулд органик болон хувиргасан амьд организмын бус гэх мэт холбогдох гэрчилгээг авах.
(1)Сав баглаа боодол:Хандыг шинэлэг байдал, хэрэглэхэд хялбар байлгах үүднээс дахин битүүмжлэх уут, сав зэрэг хэрэглэгчдэд ээлтэй, тохиромжтой савлагаанд хийж санал болго.
(1) Антиоксидант шинж чанар:Чидун жимсний навчны ханд нь эсийг чөлөөт радикалуудын исэлдэлтийн гэмтлээс хамгаалахад тусалдаг полифенол зэрэг антиоксидантаар баялаг юм.
(2) Дархлааг дэмжих:Уг ханд нь нянгийн эсрэг болон вирусын эсрэг үйлчилгээтэй тул эрүүл дархлааны системийг дэмжиж чадна.
(3) Зүрх судасны эрүүл мэнд:Зарим судалгаагаар энэ нь цусны даралтыг хэвийн хэмжээнд байлгах, цусны эргэлтийг сайжруулах зэрэг зүрхний эрүүл мэндэд эерэг нөлөө үзүүлдэг болохыг харуулж байна.
(4) Үрэвслийн эсрэг нөлөө:Энэ нь үрэвслийн эсрэг шинж чанартай байж болох бөгөөд энэ нь үрэвсэлтэй хүмүүст ашигтай байж болно.
(5) Цусан дахь сахарын менежмент:Урьдчилсан судалгаагаар энэ нь цусан дахь сахарын хэмжээг хэвийн хэмжээнд байлгахад тусалдаг болохыг харуулж байна.
(6) Нянгийн эсрэг шинж чанар:Уг ханд нь нянгийн эсрэг үйлчилгээтэй бөгөөд янз бүрийн эмгэг төрүүлэгчтэй тэмцэхэд тусалдаг.
Чидун жимсний навчны хандны нунтаг хэрэглэж болох салбарууд энд байна.
(1) Эрүүл мэнд, эрүүл мэндийн бүтээгдэхүүнд зориулсан тэжээлийн болон хүнсний нэмэлт бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг.
(2) Функциональ хоол хүнс, ундааны хүнс, ундааны үйлдвэр.
(3) Үрэвслийн эсрэг болон антиоксидант шинж чанартай гоо сайхны бүтээгдэхүүн, арьс арчилгааны үйлдвэр.
(4) Эрүүл мэндэд чиглэсэн төрөл бүрийн бүтээгдэхүүнд хэрэглэх эмийн үйлдвэр.
(5) Амьтны тэжээл, тэжээвэр амьтдын тусламж үйлчилгээ, тэжээвэр амьтдын нэмэлт тэжээл, тэжээвэр амьтдын функциональ хоол.
(6) Байгалийн эдгээх практикт зориулсан ургамлын гаралтай эм, уламжлалт анагаах ухаан.
Чидун жимсний навчны хандны нунтаг үйлдвэрлэх үйл явц нь ихэвчлэн хэд хэдэн үе шатыг агуулдаг.
1. Ургац хураалт: Идэвхтэй нэгдлүүдийн хамгийн их концентрацийг хангахын тулд оливын навчийг оливын модноос зохих цагт нь хурааж авдаг.
2. Цэвэрлэх, ангилах: Ургасан чидуны навчийг цэвэрлэж, ангилж, тоос шороо, бусад ургамлын хог хаягдлыг цэвэрлэнэ.
3. Хатаах: Чидун жимсний цэвэр навчийг дараа нь биологийн идэвхт нэгдлүүдийн бүрэн бүтэн байдлыг хадгалахын тулд агаарт хатаах эсвэл бага температурт хатаах зэрэг аргыг ашиглан хатаана.
4. Тээрэмдэх: Чидун жимсний хатаасан навчийг тээрэмдэж, гадаргуугийн талбайг нэмэгдүүлэх, олборлох үйл явцыг хөнгөвчлөх зорилгоор нарийн нунтаг болгоно.
5. Олборлолт: Тээрэмдсэн чидун жимсний навчны нунтаг нь навчнаас биоидэвхтэй нэгдлүүдийг гаргаж авахын тулд уусгагчаар олборлох, ус олборлох, эсвэл хэт чухал CO2 олборлолт зэрэг аргуудыг ашиглан олборлолт хийдэг.
6. Шүүлтүүр ба цэвэршүүлэх: Олж авсан уусмалыг хатуу тоосонцорыг арилгахын тулд шүүж, дараа нь хүссэн нэгдлүүдийг баяжуулахын тулд цэвэршүүлэх процесст оруулна.
7. Хатаах, нунтаглах: Дараа нь цэвэршүүлсэн хандыг хатааж уусгагч эсвэл усыг зайлуулж, хэрэглэхэд тохиромжтой нарийн нунтаг болгон боловсруулдаг.
8. Чанарын хяналт ба туршилт: Үйлдвэрлэлийн явцад биологийн идэвхт нэгдлүүдийн концентрацийг баталгаажуулах, цэвэр байдал, тууштай байдлыг шалгахын тулд чанарын хяналтын шалгалтыг хийдэг.
9. Сав баглаа боодол, хадгалалт: Чидун жимсний навчны хандны нунтагыг зохих саванд савлаж, чанарыг нь хадгалахын тулд хяналттай нөхцөлд хадгална.
10. Баримт бичиг ба дагаж мөрдөх: Чанарын хяналтын бүртгэл, дүрэм журамд нийцсэн байдал, аюулгүй байдлын мэдээлэл зэрэг шаардлагатай бүх бичиг баримтыг хадгалахыг бид баталгаажуулдаг.
Экспресс
100 кг-аас доош, 3-5 хоног
Хаалганаас хаалганы үйлчилгээ нь бараагаа авахад хялбар
Далайгаар
300 кг-аас дээш, 30 орчим хоног
Портоос портын үйлчилгээнд мэргэжлийн зуучлагч хэрэгтэй
Агаарын замаар
100кг-1000кг, 5-7 хоног
Нисэх онгоцны буудлаас нисэх онгоцны буудлын үйлчилгээнд мэргэжлийн зуучлагч хэрэгтэй
Чидун жимсний навчны хандны нунтагISO, HALAL, KOSHER, HACCP сертификатаар баталгаажсан.
