Мэдээ
-
Кверцетин Халкон ба Кверцетин Рутинозид (Рутин)
Кверцетин бол антиоксидант, үрэвслийн эсрэг болон дархлаа дэмжих шинж чанар зэрэг эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тусаараа өргөнөөр хүлээн зөвшөөрөгдсөн байгалийн флавоноид юм. Энэ нь төрөл бүрийн жимс, хүнсний ногоо, үр тарианд агуулагддаг...Дэлгэрэнгүй унших -
Кверцетин дигидрат ба усгүй кверцетин: Аль нь илүү вэ?
Кверцетин бол олон жимс, хүнсний ногоо, үр тарианд агуулагддаг байгалийн флавоноид юм. Энэ нь антиоксидант болон үрэвслийн эсрэг шинж чанараараа алдартай бөгөөд эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тусын талаар судалсан бөгөөд үүнд...Дэлгэрэнгүй унших -
Луувангийн шүүсний баяжмал гэж юу вэ?
Луувангийн шүүсний баяжмал нь хоол хүнстэй харьцах чадварын нотолгоо бөгөөд луувангийн бодисыг нягт бүтэцтэй байлгадаг. Энэхүү баяжуулсан үрэл нь самраас нарийн гаргаж авдаг...Дэлгэрэнгүй унших -
Органик Конжак нунтаг юунд сайн вэ?
Сүүлийн үед органик конжак нунтаг нь уян хатан эрүүл мэндийн нэмэлт тэжээл болж гарч ирснээр чухал ач холбогдолтой болсон. Байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүн, ялангуяа эрүүл мэнд, сайн сайхан байдлын салбарт улам бүр нэмэгдэж байгаатай холбогдуулан конжак...Дэлгэрэнгүй унших -
Вандуйны эслэг юу хийдэг вэ?
Вандуйны гаднах хальс нь вандуйны эслэг гэгддэг хоолны эслэгийн эх үүсвэр юм. Эрүүл мэндэд олон талын ашиг тустай, хүнсний хэрэглээнд олон талт хэрэглээтэй тул энэхүү ургамлын гаралтай эслэг нь улам бүр түгээмэл болж байна. Хувь хүмүүс хөгжихийн хэрээр...Дэлгэрэнгүй унших -
Матча ба кофе: алийг нь сонгох вэ?
Өнөөгийн хурдацтай хөгжиж буй ертөнцөд олон хүн өдрийг эхлүүлэхийн тулд өдөр бүр кофейны тунгаар уудаг. Олон жилийн турш кофе нь дэлхий даяар сая сая хүмүүсийн гол сонголт байсаар ирсэн. Гэсэн хэдий ч сүүлийн жилүүдэд матча улам бүр нэмэгдэж байна...Дэлгэрэнгүй унших -
Матча яагаад танд тийм сайн вэ?
I. Оршил I. Оршил Тусгайлан ургуулж, боловсруулсан ногоон цайны навчны нарийн нунтагласан Матча нь дэлхий даяар алдартай болсон...Дэлгэрэнгүй унших -
Матча тариалалт ба үйлдвэрлэлийн урлагт уламжлал ба инноваци хэрхэн нийлдэг вэ
I. Оршил I. Оршил Олон зууны турш Японы соёлын гол хэрэглээ болсон тод ногоон нунтаг цай болох Матча нь зөвхөн...Дэлгэрэнгүй унших -
Зөвийг нь сонгох нь: Органик вандуйны уураг ба органик вандуйны уургийн пептид
Өнөөгийн эрүүл мэндийг эрхэмлэдэг нийгэмд өндөр чанартай эрүүл мэндийн нэмэлт тэжээлийн эрэлт хэрэгцээ нэмэгдэж байна. Ургамлын гаралтай уургуудад анхаарлаа хандуулах нь нэмэгдэж байгаатай холбогдуулан органик вандуйны уураг болон органик вандуйны уургийн пептидүүд түгээмэл болж байна...Дэлгэрэнгүй унших -
Органик вандуйны уураг: Эрүүл мэндийн салбарын өсөн нэмэгдэж буй од
Сүүлийн жилүүдэд эрүүл мэнд, сайн сайхан байдлын салбарт ургамлын гаралтай уургийн нэмэлт тэжээлийн түгээмэл байдал огцом өссөн бөгөөд органик вандуйны уураг энэ чиг хандлагын тэргүүлэгч болж байна. Шар вандуйнаас гаргаж авсан органик вандуй ...Дэлгэрэнгүй унших -
Антоцианины эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус
Олон жимс, хүнсний ногоо, цэцгийн тод өнгийг хариуцдаг байгалийн пигмент болох антоцианин нь эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тусын улмаас өргөн хүрээтэй судалгааны сэдэв байсаар ирсэн. Эдгээр нэгдлүүд нь ...-д хамаардаг.Дэлгэрэнгүй унших -
Антоцианин гэж юу вэ?
Антоцианин гэж юу вэ? Антоцианин нь олон жимс, хүнсний ногоо, цэцэгт агуулагддаг тод улаан, нил ягаан, цэнхэр өнгийг хариуцдаг байгалийн пигментүүдийн бүлэг юм. Эдгээр нэгдлүүд нь зөвхөн харагдах байдлаараа төдийгүй...Дэлгэрэнгүй унших
