Байгалийн ферул хүчлийн нунтаг
Байгалийн ферулийн хүчлийн нунтаг нь ургамлын гаралтай антиоксидант ба фитохимийн бодис бөгөөд будааны хивэг, улаан буудайн хивэг, овъёос, хэд хэдэн жимс, хүнсний ногоо зэрэг төрөл бүрийн байгалийн эх үүсвэрээс олж болно. Энэ нь байгалийн гаралтай хадгалалтын бодис болж үйлчлэх чадвар болон эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тусын улмаас хүнс, гоо сайхны салбарт түгээмэл хэрэглэгддэг. Ферулийн хүчил нь үрэвслийн эсрэг, хорт хавдрын эсрэг болон мэдрэл хамгаалах шинж чанартай гэж үздэг. Мөн хэт ягаан туяанаас хамгаалах, нарийн үрчлээг багасгахын тулд арьс арчилгааны бүтээгдэхүүнд түгээмэл хэрэглэгддэг. Нунтаг хэлбэрийг ихэвчлэн нэмэлт тэжээл, арьс арчилгааны бүтээгдэхүүн, хүнсний нэмэлтүүдийн найрлага болгон ашигладаг.
| Нэр | Ферулын хүчил | CAS дугаар | 1135-24-6 |
| Молекулын томъёо | C10H10O4 | Захиалгат үнэ нь 0.1кг байна | 10г үнэгүй дээж |
| Молекулын жин | 194.19 | ||
| Тодорхойлолт | 99% | ||
| Туршилтын арга | HPLC | Ургамлын эх үүсвэр | Будааны хивэг |
| Гадаад төрх | Цагаан нунтаг | Олборлолтын төрөл | Уусгагчийг гаргаж авах |
| Зэрэг | Эмийн болон хүнсний | Брэнд | Итгэлтэй |
| ТУРШИЛТЫН ЗҮЙЛС | ТОДОРХОЙЛОЛТУУД | ТУРШИЛТЫН ҮР ДҮН | ТУРШИЛТЫН АРГУУД |
| Физик ба химийн өгөгдөл | |||
| Өнгө | Бараг цагаанаас цайвар шар хүртэл | Харааны | |
| Гадаад төрх | Кристалл нунтаг | Тохирч байна | Харааны |
| Үнэр | Бараг үнэргүй | Тохирч байна | Органолептик |
| Амт | Бага эсвэл огт байхгүй | Тохирч байна | Органолептик |
| Аналитик чанар | |||
| Хатаах үеийн алдагдал | <0.5% | 0.20% | АНУ-ын Холбооны Хэлтэс<731> |
| Гал асаах үеийн үлдэгдэл | <0.2% | 0.02% | АНУ-ын Холбооны Худалдааны Төв<281> |
| Шинжилгээ | > 98.0% | 98.66% | HPLC |
| *Бохирдуулагч бодисууд | |||
| Хар тугалга (Pb) | <2.0ppm | Баталгаажсан | GF-AAS |
| Хүнцэл (As) | < 1.5ppm | Баталгаажсан | HG-AAS |
| Кадми (Cd) | < 1 .Oppm | Баталгаажсан | GF-AAS |
| Мөнгөн ус (Hg) | <0.1 ppm | Баталгаажсан | HG-AAS |
| B(a)p | < 2.0ppb | Баталгаажсан | HPLC |
| 'Микробиологийн | |||
| Аэробын бичил биетний нийт тоо | < 1 OOOCfu/г | Баталгаажсан | АНУ-ын Холбооны Худалдааны Төв<61> |
| Нийт мөөгөнцөр болон хөгцний тоо | < 1 OOcfii/г | Баталгаажсан | АНУ-ын Холбооны Худалдааны Төв<61> |
| E.coli | Сөрөг/logOg | Баталгаажсан | АНУ-ын Холбооны Худалдааны Төв<62> |
| Тайлбар: "*" Жилд хоёр удаа шинжилгээ хийнэ. | |||
1. Өндөр цэвэршилт: 99%-ийн цэвэршилттэй энэхүү байгалийн гаралтай Ферулийн хүчлийн нунтаг нь хольц болон бохирдуулагч бодисоос ангид тул чанар болон үр нөлөөг нь баталгаажуулдаг.
2. Байгалийн эх үүсвэр: Ферулийн хүчлийн нунтаг нь байгалийн гаралтай эх үүсвэрээс гаргаж авсан тул синтетик орц найрлагаас илүү аюулгүй, үр дүнтэй хувилбар болгодог.
3. Антиоксидант шинж чанар: Ферулийн хүчил нь чөлөөт радикалуудын гэмтлээс хамгаалж, арьсны эрүүл мэндийг сайжруулахад тусалдаг хүчтэй антиоксидант юм.
4. Хэт ягаан туяаны хамгаалалт: Мөн хэт ягаан туяанаас хамгаалах чадвараараа алдартай тул нарны тос болон бусад нарны хамгаалалтын бүтээгдэхүүний хамгийн тохиромжтой орц найрлага болдог.
5. Хөгшрөлтийн эсрэг ашиг тус: Ферулийн хүчлийн нунтаг нь нарийн үрчлээг багасгаж, арьсны уян хатан чанарыг сайжруулж, илүү залуу, гэрэлтсэн арьстай болгоно.
6. Олон талт байдал: Энэхүү нунтагыг нэмэлт тэжээл, арьс арчилгааны бүтээгдэхүүн, хүнсний нэмэлт зэрэг олон төрлийн хэрэглээнд ашиглаж болно.
7. Эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус: Ферулийн хүчил нь үрэвслийн эсрэг, хорт хавдрын эсрэг болон мэдрэл хамгаалах шинж чанартай тул ерөнхий эрүүл мэнд, сайн сайхан байдлыг дэмжихэд ашигтай найрлага болдог гэж үздэг.
8. Хадгалах хугацааг уртасгах: Ферулийн хүчил нь хүнсний болон гоо сайхны бүтээгдэхүүний хадгалах хугацааг уртасгахад тусалдаг байгалийн гаралтай хадгалалтын бодис бөгөөд үйлдвэрлэгчдэд өртөг хэмнэлттэй орц болдог.
Ферулийн хүчил нь жимс, хүнсний ногоо, бүхэл үр тариа, самар зэрэг олон ургамлын гаралтай хүнсэнд агуулагддаг полифенол антиоксидантын нэг төрөл юм. Ферулийн хүчил нь эрүүл мэндэд үзүүлэх олон ашиг тустай тул магтагддаг бөгөөд үүнд:
1. Антиоксидант үйлчилгээ: Ферулийн хүчил нь хүчтэй антиоксидант шинж чанартай бөгөөд энэ нь эсийг чөлөөт радикалуудаас үүдэлтэй гэмтлээс хамгаалахад тусалдаг.
2. Үрэвслийн эсрэг үйлчилгээ: Судалгаагаар ферулийн хүчил нь үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй байж болох бөгөөд энэ нь бие махбод дахь үрэвслийг бууруулж, архаг өвчний эрсдлийг бууруулахад тусалдаг болохыг харуулж байна.
3. Арьсны эрүүл мэнд: Ферулийн хүчил нь нарны гэмтлээс хамгаалж, арьсан дээр түрхэхэд насны толбо, нарийн үрчлээ, үрчлээг багасгахад тусалдаг.
4. Зүрхний эрүүл мэнд: Зарим судалгаагаар ферулийн хүчил нь цусны даралтыг бууруулж, холестерины түвшинг бууруулж, цусан дахь сахарын хэмжээг хянахад тусалдаг бөгөөд энэ бүхэн зүрхний эрүүл мэндэд тустай гэж үздэг.
5. Тархины эрүүл мэнд: Ферулийн хүчил нь тархинд үрэвсэл болон исэлдэлтийн стрессийг бууруулснаар Альцгеймер, Паркинсоны өвчин зэрэг мэдрэлийн эсийн доройтлын өвчнөөс хамгаалж болно.
6. Хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэх: Зарим судалгаагаар ферулийн хүчил нь хорт хавдрын эсийн өсөлтийг дарангуйлж, бие махбод дахь үрэвслийг бууруулснаар тодорхой төрлийн хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг болохыг харуулж байна.
Ерөнхийдөө байгалийн гаралтай ферул хүчлийн нунтаг нь эрүүл хооллолт, амьдралын хэв маягт маш сайн нэмэлт болж чаддаг бөгөөд энэ нь ерөнхий эрүүл мэндийг сайжруулж, олон төрлийн архаг өвчний эрсдлийг бууруулахад тусалдаг.
99% байгалийн гаралтай ферул хүчлийн нунтагыг дараах олон төрлийн хэрэглээний салбарт ашиглаж болно:
1. Арьс арчилгааны бүтээгдэхүүн: Ферулийн хүчлийн нунтаг нь арьсыг гэрэлтүүлэх, хөгшрөлтийн эсрэг болон хэт ягаан туяанаас хамгаалах гоо сайхны бүтээгдэхүүний найрлагад үр дүнтэй орц найрлага болдог. Үүнийг серум, лосьон, тос болон бусад арьс арчилгааны бүтээгдэхүүнд нэмж, арьсны өнгийг гэрэлтүүлэх, үрчлээ, нарийн үрчлээг багасгах, арьсны ерөнхий эрүүл мэндийг сайжруулахад тусалдаг.
2. Үс арчилгааны бүтээгдэхүүн: Ферулийн хүчлийн нунтагыг хэт ягаан туяа болон хүрээлэн буй орчны хүчин зүйлээс үүдэлтэй хуурайшилт, гэмтлийг арилгахын тулд үс арчилгааны бүтээгдэхүүнд ашиглаж болно. Үсний тос, масканд нэмж, үсний иш болон уутанцарыг тэжээж, эрүүл, бат бөх үстэй болоход тусалдаг.
3. Хоол тэжээлийн бодис: Ферулийн хүчлийн нунтаг нь антиоксидант болон үрэвслийн эсрэг шинж чанартай тул хоолны нэмэлт тэжээлд ашиглагдаж болно. Энэ нь ерөнхий эрүүл мэнд, сайн сайхан байдлыг сайжруулах, исэлдэлтийн стрессийг бууруулах, үрэвслийг зохицуулахад тустай байж болно.
4. Хүнсний нэмэлт: Ферулийн хүчлийн нунтаг нь антиоксидант шинж чанартай тул байгалийн гаралтай хүнсний хадгалалтын бодис болгон ашиглаж болно. Энэ нь хүнсний хадгалах хугацааг уртасгаж, муудахаас сэргийлж, хүнсний үйлдвэрлэгчдийн хамгийн дуртай орц найрлага болгодог.
5. Эмийн хэрэглээ: Ферулийн хүчил нь антиоксидант болон үрэвслийн эсрэг шинж чанартай тул эмийн үйлдвэрт хэрэглэж болно. Энэ нь хорт хавдар, зүрх судасны өвчин, мэдрэлийн эмгэг зэрэг янз бүрийн өвчин эмгэгийг эмчлэхэд ашиглах боломжтой.
6. Хөдөө аж ахуйн хэрэглээ: Ферулийн хүчлийн нунтагыг хөдөө аж ахуйд ургацын өсөлт, эрүүл мэндийг сайжруулахад ашиглаж болно. Үүнийг бордоонд нэмж ургамал хөрснөөс илүү их шим тэжээлийг шингээж, ургацыг сайжруулж, чанартай ургац авахад тусалдаг.
Байгалийн ферулийн хүчлийн нунтагыг будааны хивэг, овъёос, улаан буудайн хивэг, кофе зэрэг ферулийн хүчил агуулсан янз бүрийн ургамлын эх үүсвэрээс гаргаж авч болно. Ферулийн хүчлийн нунтаг үйлдвэрлэх үндсэн үйл явц нь дараах алхмуудыг агуулна.
1. Хандлах: Ургамлын материалыг эхлээд этанол эсвэл метанол зэрэг уусгагч ашиглан гаргаж авдаг. Энэ процесс нь ургамлын эсийн хананаас ферулын хүчлийг ялгаруулахад тусалдаг.
2. Шүүлтүүр: Дараа нь хандыг шүүж, хатуу тоосонцор эсвэл хольцыг зайлуулна.
3. Баяжуулалт: Үлдсэн шингэнийг ууршуулах эсвэл бусад аргаар ферул хүчлийн концентрацийг нэмэгдүүлэх замаар баяжуулна.
4. Талстжилт: Төвлөрсөн уусмалыг талст үүсэхийг дэмжихийн тулд аажмаар хөргөнө. Дараа нь эдгээр талстуудыг үлдсэн шингэнээс тусгаарлана.
5. Хатаах: Дараа нь талстуудыг хатааж, үлдсэн чийгийг арилгаж, хуурай нунтаг гарган авна.
6. Сав баглаа боодол: Ферулийн хүчлийн нунтагыг чийг болон бохирдлоос урьдчилан сэргийлэхийн тулд агаар нэвтрэхгүй саванд савлана.
Ферулийн хүчлийн тодорхой эх үүсвэр болон нунтагны хүссэн шинж чанараас хамааран үйлдвэрлэлийн нарийн процесс өөр өөр байж болохыг анхаарна уу.
Хадгалалт: Сэрүүн, хуурай, цэвэр газар хадгална уу. Чийг болон нарны шууд тусгалаас хамгаална уу.
Бөөнөөр савлах: 25кг/бөмбөр.
Хүргэлтийн хугацаа: Захиалга хийснээс хойш 7 хоногийн дараа.
Хадгалах хугацаа: 2 жил.
Тайлбар: Өөрчлөн тохируулсан үзүүлэлтүүдийг мөн хийж болно.
Экспресс
100кг-аас доош жинтэй, 3-5 хоног
Барааг авахад хялбар хаалганаас хаалга хүртэлх үйлчилгээ
Далайн эрэг дээр
300кг-аас дээш, ойролцоогоор 30 хоног
Боомтоос боомт руу үйлчилгээ үзүүлдэг мэргэжлийн цэвэрлэгээний зуучлагч ажилд авна
Агаараар
100кг-1000кг, 5-7 хоног
Нисэх онгоцны буудлаас нисэх онгоцны буудал хүртэлх үйлчилгээний мэргэжлийн зуучлагч ажилд авна
Байгалийн ферул хүчлийн нунтаг нь ISO, HALAL, KOSHER болон HACCP гэрчилгээгээр баталгаажсан.
А: Ферулийн хүчил нь ургамлаас гаргаж авч болох байгалийн полифенолын нэгдэл юм. Энэ нь антиоксидант, бактерийн эсрэг, үрэвслийн эсрэг болон бусад үйлчилгээтэй. Гоо сайхны бүтээгдэхүүнд үүнийг голчлон чөлөөт радикалуудаас үүдэлтэй арьсны гэмтлээс урьдчилан сэргийлэх, хөгшрөлтийг удаашруулахад ашигладаг.
А: Ферулийн хүчил хэрэглэх үед концентраци, тогтвортой байдал, найрлага зэрэг асуудалд анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй. Ерөнхийдөө 0.5%-1% -ийн концентрацитай байхыг зөвлөж байна. Үүний зэрэгцээ, ферулийн хүчил нь өндөр температур, хэт ягаан туяа, хүчилтөрөгчийн нөлөө зэрэг нөхцөлд исэлдэлтийн задралд өртөмтгий байдаг. Тиймээс сайн тогтвортой бүтээгдэхүүн сонгох эсвэл тогтворжуулагч нэмэх шаардлагатай. Томъёоны хэрэглээний хувьд харилцан үйлчлэлцэх, бүтэлгүйтэхээс зайлсхийхийн тулд витамин С зэрэг зарим найрлагатай холихоос зайлсхийх хэрэгтэй.
А: Ферулийн хүчил хэрэглэхийн өмнө арьсанд харшлын урвал үзүүлэхээс зайлсхийхийн тулд арьсны мэдрэг чанарын шинжилгээ хийх хэрэгтэй. Ердийн нөхцөлд ферулийн хүчил нь арьсыг цочроохгүй.
А: Ферулийн хүчлийг хэрэглэхийн өмнө битүүмжилж, сэрүүн, хуурай газар байрлуулах шаардлагатай. Нээсний дараа аль болох хурдан хэрэглэж, чийг, дулаан, агаарт өртөхөөс үүдэлтэй исэлдэлтийн задралаас зайлсхийхийн тулд сэрүүн, хуурай газар хадгалах хэрэгтэй.
А: Байгалийн ферулийн хүчил нь арьсанд илүү амархан шингэж, илүү сайн тогтвортой байдаг. Гэсэн хэдий ч гоо сайхны бүтээгдэхүүнд хэрэглэдэг ферулийн хүчил нь зохих техникийн боловсруулалт болон тогтворжуулагч нэмснээр тогтвортой байдал, үйл ажиллагаагаа хангаж чаддаг.
