Хопсын ханд, антиоксидант ксантохумол
Хопсын хандны антиоксидант ксантогумол нь хоп ургамал болох Хумулус лупулусаас гаргаж авсан нэгдэл юм. Энэ нь антиоксидант шинж чанараараа алдартай бөгөөд ихэвчлэн хоолны нэмэлт тэжээл болон функциональ хоолонд ашиглагддаг. Ксантогумол нь чөлөөт радикалуудыг гадагшлуулж, бие махбод дахь исэлдэлтийн стрессийг бууруулах чадвар зэрэг эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тусыг судалсан. Үүнийг үр нөлөө, чанарыг нь баталгаажуулахын тулд HPLC ашиглан 98% ксантогумол гэх мэт өндөр цэвэршилттэй болгон стандартчилдаг. Ксантогумол бол үнэхээр хоп ургамлын эмэгчин баг цэцэгт байдаг байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүн юм. Энэ нь флавоноидын нэг төрөл болох пренилат хальконоид юм. Ксантогумол нь хопын гашуун амт, амтыг нэмэгдүүлэх үүрэгтэй бөгөөд шар айрагнаас бас олддог. Үүний биосинтезд III төрлийн поликетид синтаза (PKS) болон дараа нь өөрчлөх ферментүүд оролцдог. Энэхүү нэгдэл нь эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус, антиоксидант үүрэг гүйцэтгэдэг тул сонирхол татсан.Дэлгэрэнгүй мэдээлэл авахыг хүсвэл бидэнтэй холбогдоно уу:grace@biowaycn.com.
| Бүтээгдэхүүний нэр: | Хопс цэцгийн ханд | Эх сурвалж: | Хумулус лупулус Линн. |
| Ашигласан эд анги: | Цэцэгс | Уусгагч ханд: | Ус ба этанол |
| ЗҮЙЛ | ТОДОРХОЙЛОЛТ | ТУРШИЛТЫН АРГА |
| Идэвхтэй найрлага | ||
| Ксантохумол | 3% 5% 10% 20% 98% | HPLC |
| Физик хяналт | ||
| Таних тэмдэг | Эерэг | TLC |
| Үнэр | Онцлог шинж чанар | Органолептик |
| Амт | Онцлог шинж чанар | Органолептик |
| Шигшүүрийн шинжилгээ | 100% дамжуулалт 80 тор | 80 торон дэлгэц |
| Хатаах үеийн алдагдал | Хамгийн ихдээ 5% | 5г / 105C /5цаг |
| Химийн хяналт | ||
| Хүнцэл (As) | NMT 2ppm | АНУ-ын Холбооны Хөгжлийн Байгууллага (USP) |
| Кадми (Cd) | NMT 1ppm | АНУ-ын Холбооны Хөгжлийн Байгууллага (USP) |
| Хар тугалга (Pb) | NMT 5ppm | АНУ-ын Холбооны Хөгжлийн Байгууллага (USP) |
| Мөнгөн ус (Hg) | NMT 0.5ppm | АНУ-ын Холбооны Хөгжлийн Байгууллага (USP) |
| Уусгагчийн үлдэгдэл | АНУ-ын Худалдааны Стандарт | АНУ-ын Холбооны Хөгжлийн Байгууллага (USP) |
| Микробиологийн хяналт | ||
| Нийт хавтангийн тоо | Хамгийн ихдээ 10,000cfu/г | АНУ-ын Холбооны Хөгжлийн Байгууллага (USP) |
| Мөөгөнцөр ба хөгц | Хамгийн ихдээ 1,000cfu/г | АНУ-ын Холбооны Хөгжлийн Байгууллага (USP) |
| E.coli | Сөрөг | АНУ-ын Холбооны Хөгжлийн Байгууллага (USP) |
| Салмонелла | Сөрөг | АНУ-ын Холбооны Хөгжлийн Байгууллага (USP) |
HPLC 98%-ийн цэвэршилттэй хопсын хандны антиоксидант ксантохумол нь антиоксидант шинж чанартай тул эрүүл мэндэд хэд хэдэн ашиг тустай. Зарим онцлог шинж чанарууд нь:
1. Антиоксидант үйл ажиллагаа:Ксантогумол нь чөлөөт радикалуудыг гадагшлуулж, эсийг хамгаалахын тулд исэлдэлтийн стрессийг бууруулдаг.
2. Эрүүл мэндэд үзүүлэх боломжит ашиг тус:Энэ нь үрэвслийн эсрэг, хорт хавдрын эсрэг болон мэдрэлийн эсийг хамгаалах үйлчилгээтэй байж болно.
3. Өндөр цэвэршилт:98%-ийн цэвэршилттэй HPLC нь хүчтэй бөгөөд өндөр чанартай ксантогумолын хандыг баталгаажуулдаг.
4. Олборлолтын эх үүсвэр:Үүнийг хоп ургамлаас гаргаж авдаг тул байгалийн гаралтай нэгдэл болгодог.
5. Олон талт хэрэглээ:Үүнийг янз бүрийн эрүүл мэндийн бүтээгдэхүүнд ашиглаж болно, учир нь түүний ашиг тусыг хүртэх боломжтой.
Ксантохумол нь судалгаанд ирээдүйтэй байгааг тэмдэглэх нь чухал боловч түүний үр нөлөө болон хэрэглээг бүрэн ойлгохын тулд цаашид судалгаа хийх шаардлагатай байна.
Ксантохумолтой холбоотой эрүүл мэндийн зарим ашиг тус нь дараахь зүйлийг агуулдаг.
1. Антиоксидант шинж чанарууд:Түүний антиоксидант үйлчилгээ нь эсийг чөлөөт радикалуудын гэмтлээс хамгаалдаг.
2. Үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй:Энэ нь үрэвслийн эсрэг шинж чанартай байж болох бөгөөд үрэвсэлтэй холбоотой нөхцөлд ашигтай байж болно.
3. Хорт хавдартай тэмцэх боломжит шинж чанарууд:Энэ нь хорт хавдрын эсийн өсөлтийг дарангуйлах, апоптозыг өдөөх боломжийг харуулдаг.
4. Зүрх судасны эрүүл мэнд:Энэ нь эрүүл холестерины түвшин болон зүрхний ерөнхий эрүүл мэндийг дэмжиж чадна.
5. Мэдрэлийн хамгаалалтын нөлөө:Энэ нь мэдрэлийн системийн өвчний үед мэдрэл хамгаалах шинж чанартай байдаг.
Ксантохумолыг хэрэглэж болох зарим салбаруудад дараахь зүйлс орно.
1. Хоол тэжээлийн нэмэлт тэжээл:Үүнийг антиоксидант дэмжлэг болон эрүүл мэндийн тодорхой ашиг тусын тулд нэмэлт тэжээлд ашиглаж болно.
2. Үйл ажиллагааны хүнс, ундаа:Энэ нь антиоксидант агууламжийг сайжруулж, эдгээр бүтээгдэхүүнд эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тусыг өгдөг.
3. Хоол тэжээлийн эм:Энэ нь эрүүл мэндэд тустай хүнсний бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэхэд хувь нэмэр оруулдаг.
4. Гоо сайхны бүтээгдэхүүн:Түүний антиоксидант шинж чанар нь үүнийг арьс арчилгааны боломжит найрлага болгодог.
5. Эмийн үйлдвэр:Түүний эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус нь түүнийг эмчилгээний бодис болгон ашиглах боломжийг судлахад хүргэж болзошгүй юм.
6. Судалгаа, хөгжүүлэлт:Энэ нь байгалийн антиоксидант болон хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэх чиглэлээр судалгаа хийж буй судлаачдын сонирхлыг татаж байна.
1. Антиоксидант хамгаалалт:Ксантогумолын антиоксидант шинж чанар нь арьсыг хүрээлэн буй орчны стрессээс хамгаалж, хөгшрөлтийн шинж тэмдгийг бууруулж болзошгүй.
2. Үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй:Ксантогумол нь мэдрэмтгий эсвэл үрэвссэн арьсны өвчнийг тайвшруулж болно.
3. Арьсыг цайруулах:Ксантогумол нь арьсны жигд бус өнгийг арилгахын тулд арьсыг цайруулах үйлчилгээтэй байж болно.
4. Хөгшрөлтийн эсрэг шинж чанарууд:Ксантохумолыг арьс арчилгааны найрлагад хөгшрөлтийн шинж тэмдгийг багасгахад ашиглаж болно.
5. Томъёоны тогтвортой байдал:Ксантохумолын тогтвортой байдал нь гоо сайхны бүтээгдэхүүн боловсруулахад үнэ цэнэтэй болгодог.
Сав баглаа боодол ба үйлчилгээ
Сав баглаа боодол
* Хүргэлтийн хугацаа: Төлбөр хийснээс хойш 3-5 ажлын өдөр.
* Сав баглаа боодол: Шилэн торхонд, дотор нь хоёр гялгар ууттай.
* Цэвэр жин: 25кг/бөмбөр, нийт жин: 28кг/бөмбөр
* Бөмбөрийн хэмжээ ба эзэлхүүн: ID42cm × H52cm, 0.08 м³/ Бөмбөр
* Хадгалалт: Хуурай, сэрүүн газар хадгална уу, хурц гэрэл болон дулаанаас хол байлгана уу.
* Хадгалах хугацаа: Зөв хадгалсан тохиолдолд хоёр жил.
Тээвэрлэлт
* 50кг-аас бага жинтэй бараанд DHL Express, FEDEX, EMS хүргэлтийг ихэвчлэн DDU үйлчилгээ гэж нэрлэдэг.
* 500 кг-аас дээш жинтэй барааг далайн тээвэрлэлтээр, 50 кг-аас дээш жинтэй барааг агаарын тээвэрлэлтээр тээвэрлэх боломжтой.
* Өндөр үнэтэй бүтээгдэхүүний хувьд аюулгүй байдлыг хангах үүднээс агаарын тээвэр болон DHL экспрессийг сонгоно уу.
* Захиалга өгөхөөсөө өмнө бараа гаалийн байгууллагад ирэхэд гаалийн бүрдүүлэлт хийж чадах эсэхээ баталгаажуулна уу. Мексик, Турк, Итали, Румын, Орос болон бусад алслагдсан бүс нутгаас худалдан авагчдад зориулав.
Төлбөр болон хүргэлтийн аргууд
Экспресс
100кг-аас доош жинтэй, 3-5 хоног
Барааг авахад хялбар хаалганаас хаалга хүртэлх үйлчилгээ
Далайн эрэг дээр
300кг-аас дээш, ойролцоогоор 30 хоног
Боомтоос боомт руу үйлчилгээ үзүүлдэг мэргэжлийн цэвэрлэгээний зуучлагч ажилд авна
Агаараар
100кг-1000кг, 5-7 хоног
Нисэх онгоцны буудлаас нисэх онгоцны буудал хүртэлх үйлчилгээний мэргэжлийн зуучлагч ажилд авна
Үйлдвэрлэлийн дэлгэрэнгүй мэдээлэл (Урсгалын диаграмм)
1. Ургац хураалт ба нөөц
2. Олборлолт
3. Баяжуулах ба цэвэршүүлэх
4. Хатаах
5. Стандартчилал
6. Чанарын хяналт
7. Сав баглаа боодол 8. Түгээлт
Гэрчилгээ
It ISO, HALAL, болон KOSHER гэрчилгээгээр баталгаажсан.
Түгээмэл асуултууд (Байнга асуудаг асуултууд)
Ксантогумол нь үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй юу?
Тийм ээ, хопс жимсэнд агуулагддаг байгалийн гаралтай нэгдэл болох ксантогумол нь үрэвслийн эсрэг шинж чанартай болохыг судалсан. Судалгаагаар ксантогумол нь үрэвслийн замыг зохицуулж, бие махбодид үрэвслийн медиаторуудын үйлдвэрлэлийг бууруулах чадвартай байж болохыг харуулж байна. Энэ нь түүнийг байгалийн гаралтай үрэвслийн эсрэг бодис болгон ашиглах боломжийн талаар сонирхол татахад хүргэсэн.
Гэсэн хэдий ч ксантохумолын үрэвслийн эсрэг үр нөлөөний талаар ирээдүйтэй судалгаа байгаа ч түүний үйлчлэх механизм болон үрэвсэлтэй холбоотой нөхцөл байдлыг эмчлэхэд ашиглах боломжит хэрэглээг бүрэн ойлгохын тулд цаашид судлах шаардлагатай байгааг тэмдэглэх нь чухал юм. Байгалийн гаралтай аливаа нэгдлийн нэгэн адил ксантохумол эсвэл түүнтэй холбоотой бүтээгдэхүүнийг үрэвслийн эсрэг зорилгоор хэрэглэхээсээ өмнө эрүүл мэндийн мэргэжилтэнтэй зөвлөлдөх нь зүйтэй.
Шар айрагт хэр их ксантогумол байдаг вэ?
Шар айраг дахь ксантогумолын хэмжээ нь шар айрагны төрөл, исгэх үйл явц, ашигласан тодорхой хоп зэрэг хүчин зүйлээс хамаарч өөр өөр байж болно. Ерөнхийдөө шар айраг дахь ксантогумолын агууламж харьцангуй бага байдаг, учир нь энэ нь ундааны гол бүрэлдэхүүн хэсэг биш юм. Судалгаагаар шар айраг дахь ксантогумолын ердийн түвшин литр тутамд 0.1-0.6 миллиграмм (мг/л) хооронд хэлбэлздэг болохыг харуулж байна.
Ксантогумол нь шар айрагт агуулагддаг боловч түүний агууламж нь өтгөрүүлсэн ханд эсвэл нэмэлт тэжээлд агуулагддаг ксантогумолын өндөр тунтай холбоотой эрүүл мэндэд мэдэгдэхүйц ашиг тустай байхаар хангалттай биш гэдгийг тэмдэглэх нь чухал юм. Тиймээс, хэрэв хэн нэгэн ксантогумолын эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тусын талаар сонирхож байвал хоолны нэмэлт тэжээл эсвэл өтгөрүүлсэн ханд зэрэг бусад эх үүсвэрийг авч үзэх шаардлагатай байж магадгүй юм.
