Брокколи-гийн хандыг юу гэж үздэг вэ?

Гэрээгээ:


Сүүлийн жилүүдэд янз бүрийн байгалийн нэмэлт тэжээлийн эрүүл мэндийн ашиг тусын тулд өсч хөгжиж байна. Түгээмэл байдал олж авсан нэг нэмэлт нэмэлт нь брокколи ханддаг нунтаг юм. Crouciferous хүнсний ногооны болон Брокколигаас гаргаж авсан, энэ нунтаг нь эрүүл мэндийн өргөн хүрээний ашиг тусыг санал болгож байна. Энэ блогын нийтлэлд бид яг л брокколи хандлагын нунтаг руу шумбах болно.

Брокколи гэж юу вэ?

Брокколинь 60-90 см хүртэл өсч болзошгүй жилийн ургамал юм.
Брокколи нь цэцэгт байцааны хувьд маш төстэй, гэхдээ үүнээс ялгаатай, гэхдээ үүнээс ялгаатай нь түүний цэцэглэлтийн нахиа нь сайн боловсруулж, тодорхой харагдаж байна. Цүнж үзмэр нь төв, зузаан ишний төгсгөлд ургадаг. Ягаан, шар эсвэл бүр цагаан толгой бий болгосон боловч эдгээр сортууд ховор байдаг. Цэцэг нь дөрвөн дэлбээтэй шар өнгөтэй байдаг.

Брокколигийн өсөлтийн улирал 14-15 долоо хоногтой. Брокколи нь толгой бүрэн үүссэний дараа шууд гарыг гараар цуглуулдаг. Ургамал нь дараа нь хурааж авах боломжтой хажуугийн найлзууруудаас олон тооны "толгой" -ыг хөгжүүлдэг.

Брокколи ногооны уламжлалт хэрэглээ:
Брокколи өөрөө урт түүхтэй бөгөөд олон зууны туршид хэрэглэдэг байсан. Хүнсний ногоо нь Газар дундын тэнгисийн бүсэд үүссэн гэж үздэг бөгөөд эртний Ром дахь хоолны дэглэмийн нийтлэг хэсэг байв. Гэсэн хэдий ч бид өнөөдөр Broccoli-ийг мэдсэн зэрлэг байцаа нь үнэндээ 6-р зууны үед МЭӨ, ITALY-д тариалсан зэрлэг байцаа.

Брокколи хандыг ашиглах, тусгайлан шинэ шинэ хөгжил. Энэ нь 20-р зууны сүүлээр түгээмэл байдал олж авбал судлаачид янз бүрийн эрүүл мэндийн ашиг тусыг олж эхлэв. Өнөөдөр Брокколи хандыг ихэвчлэн хоолны дэглэмийн нэмэлт тэжээл болгон ашигладаг бөгөөд эрүүл мэндийн олон төрлийн бүтээгдэхүүнд багтдаг.

Уламжлал ёсоор брокколи нь ихэвчлэн хүнсний эх үүсвэр болгон хэрэглэдэг байсан. Энэ нь түүний хоол тэжээлийн шинж чанарыг үнэлж үнэлэгдсэн бөгөөд витамин, эрдэс, эслэг, эслэгээр баялаг байсан нь мэдэгдэж байна. Энэ нь дэлхий даяар янз бүрийн хоолонд ашиглагдаж, түүний олон талт байдал нь түүхий, чанасан хэлбэрээр ашиглах боломжийг олгодог.

Цаг хугацаа өнгөрөх тусам Брокколи нь Эрүүл мэндийн олон тооны ач тустай холбоотой "Superfood" нэр хүндийг олж авсан. Тодорхой хортоолны эрсдлийг бууруулах, зүрх сэтгэлийг эрүүл энх нөхөд сурталчлах, эрүүл хооллолтыг дэмжих, эрүүл хоол боловсруулах, дархлааны системийг нэмэгдүүлэх.

Хоолны нэмэлт тэжээл, эрүүл мэндийн бүтээгдэхүүн, үйрмэг, slucoraphanin, sulfhanaphane гэх мэт цэцэгт байцааг агуулсан цэцгийн тунгалаг тунг ашиглалтад хүргэдэг. Эдгээр оролтуудыг эдгээр нэгдлийн тодорхой түвшинг агуулсан, тууштай, найдвартай тунг баталгаажуулдаг.

Гэсэн хэдий ч Брокколи хандыг анхаарч үзэх нь анхаарлаа төвлөрүүлдэг.

Брокколи-гийн хандыг юу гэж үздэг вэ?

Брокколи хандыг нунтаг нунтаг боловсруулж, хүнсний ногоог боловсруулж, үр шимийг нь баяжуулсан хэлбэрийг бий болгоход хүргэдэг. Энэ нь биоактафан, глюкорафан, глюкорафан, витамин, эрдэс, эрдэс, эрдэс, антиоксидонууд, and anderxidants. Эдгээр нэгдэлүүд нь брокколи хэрэглэхтэй холбоотой олон тооны эрүүл мэндийн ашиг тусыг хариуцдаг.

Хүчтэй антиоксидант шинж чанар:
Брокколи хандлагын нунтаг нь хамгийн чухал шинж чанаруудын нэг нь түүний хор хөнөөлтэй антиоксидант шинж чанар юм. Антиоксидантууд нь биеийн тамирын стресс үүсгэдэг бөгөөд эрүүл мэндийн янз бүрийн асуудлыг өдөөж, бие махбодийн хувьд чөлөөт радикалууд хохирол учруулж болзошгүй үр дагавартай тэмцэхэд тусалдаг. Брокколи хандалтын нунтаг нь үрэвслийг бууруулахад үрэвслийг бууруулахад тусалдаг, эрүүл дархлаагаа эрүүл энх, эрүүл мэндийн өвчнөөс хамгаалж, хамгаалах болно.

(1) Сулфодафан:
Сулфофан гэдэг нь Брокколи хандыг өндөр концентрацид агууламжтай байдаг био идэвхитэй нэгдэл юм. Энэ бол PhyohioChemical-ийн нэг төрөл юм. Сулкотафана нь глюкорафана, урьдчилсан найрлага, пропрорафантай болоход үүсдэг.

Брокколи, байцаа, байцаа, эсвэл Брюсколи, эсвэл Брюсорафана, эсвэл Брюкорафанин нь зажилж, хэрчсэн эсвэл зүсэх үед глюкинафанинтай урвалд ордог. Энэ нь sulfhachaphe үүсэхэд хүргэдэг.

Сулфодафан нь янз бүрийн болзошгүй эрүүл мэндийн үр өгөөжтэй тулгарч байсан. Энэ нь антиоксиастидант болон эсрэг үрэвслийн шинж чанартай байдаг гэж үздэг бөгөөд энэ нь Alzheimer болон Parkinson-ийн тодорхой төрлийн хорт бодисыг агуулдаг бөгөөд энэ нь Alzheimer болон Parkinson-ийн зарим төрлийн өвчнийг бууруулах явдал юм.

Судалгаа нь Sulfachaphane нь NRF2 (Цөмийн хүчин зүйлийн erythroid 2-той 2-тэй холбоотой NRF2 бол антиоксидант, хоргүйжүүлэх ферментийн үйлдвэрлэлийг сурталчлах транскрипц хүчин зүйл юм. NRF2-ийг идэвхжүүлснээр Сулфапафан, исэлдэлтийн стрессээс нь эсийн стрессийн эсийг хамгаалах, бие махбодийн хамгаалалтыг хортой бодисоос хамгаалах, бие махбодийн эрүүл мэндийг хамгаалахад тусалдаг.

(2) Глюкорафанин:
Глюкорафанин бол Брокколи болон бусад цовдлогдсон ногоогоор байгалиас заяасан нэгдэл юм. Энэ бол Суломафан гэж нэрлэгддэг өөр нэг чухал нэг ижил төстэй нэгдлийг агуулдаг.

Брокколи хэрэглэсэн эсвэл брокколи-гийн хандыг ашигласан тохиолдолд myrosinase хэмээх фермент нь глюкорафаниныг Сулкорафана руу хөрвүүлдэг. Сулфефан бол эртний эрүүл мэндийг санал болгодог.

Глюкорафанин өөрөө өөртөө болон эрүүл мэндийн боломжит ашиг тустай болохыг харуулсан болно. Хорт хавдараас урьдчилан сэргийлэх, эмчлэх, эмчилгээнд хамрагдах, сахиусан шинж чанартай байдаг. Энэ нь холестерины түвшинг бууруулах замаар зүрх судасны эрүүл мэндийг дэмжиж, эрүүл зүрхийг сурталчлах замаар дэмждэг. Нэмэлт, Глюкорафанин нь бие махбодийн хоргүйжүүлэх үйл явцад оролцдог бөгөөд хортой хорт бодис, бохирдуулагч бодисыг арилгахад тусалдаг.

Тиймээс глюкорафан нь дархлааны систем, ялангуяа үрэвсэл, тулалдаанд үзүүлэх шинж чанар, ялангуяа үрэвсэл, ялангуяа үрэвсэл, тулалдаанд үзүүлэх чадвартай, ялангуяа үрэвсэл, ялангуяа үрэвсэл, тулалдаан өвчнөөс хамгаалдаг.

(3) Флавоноидууд:

Брокколи хандуулалтын нунтаг нь kaemperool болон kaemperool болон qaemperool, kaemperool, Флавоноидууд чөлөөт радикал, эд эс, эд эсийг аюулаас хамгаалах, эд эс, эд эсийг хамгаалах. Эдгээр новшнууд нь үзүүлэлт, шийтгэлийг бууруулахад туслах бөгөөд дарслын үйл ажиллагааны хугацааг сайжруулах, керстиураас

Брокколи ханддаг нунтаг нунтаг нь эрүүл амьдралын хэв маягаас үнэ цэнэтэй нэмэлт зүйл байж болох бөгөөд энэ нь жимс, хүнсний ногооны чанартай хоол хүнс, хүнсний ногооны тэнцвэртэй хоол хүнсийг орлох ёсгүй. Үргэлж л та эрүүл мэндийн нөхцөл байдалтай, эсвэл эм уух хэрэгтэй бол эрүүл мэндийн мэргэжилтэнтэй зөвлөлдөхийг зөвлөж байна.

Брокколи-ийн хандлагын боломжийн нунтаг:

Сайжруулсан хоргүйжүүлэх:

Брокколи хандуулалтын нунтаг нунтаг нь хоргүйжүүлэлт шинж чанартай байдаг бөгөөд ялангуяа нийлсэн sulfaphane-ийн улмаас байдаг. Энэ нь бие махбодид хор хөнөөл учруулдаг, байгаль орчинд хор хөнөөлийг сурталчлахад тусалдаг ферментийг идэвхжүүлэхэд тусалдаг.

Зүрх судасны эрүүл мэндийн дэмжлэг:
Бруккольигийн хандлагад олдворын нунтаг нунтаг олдворууд. Тогтмол хэрэглээ нь холестерины түвшинг бууруулж, эрүүл зүрх судасны системийг дэмжихэд тусалдаг.

Хорт хавдрын эсрэг нөлөө:
Судалгаа нь Брокколи ханддаг нунтаг нунтаг нь дээд түвшний сулралын эсрэг хорт хавдрын шинж чанартай байж болно. Эдгээр нэгдлүүд нь хорт хавдрын эсийн өсөлтийг дарангуйлч, хөхний эсвэл түрүү булчирхайн хорт хавдар үүсгэдэг.

Хоол боловсруулах эрүүл мэндийн байдал:
Брокколи хандыг нунтаг нунтаг нь эрүүл хоол боловсруулах системийг хадгалахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Таны хоолны дэглэмийн энэхүү нэмэлт тэжээлийг багтаасан нь гэдэсний хөдөлгөөнийг зохицуулахад тусалж, эрүүл гэдэсний эрүүл мэндийн эмгэгийн эрсдлийг бууруулахад тусалдаг.

Брокколи хандыг хэрхэн яаж оруулах вэ?

Брокколи хандуулалтын нунтаг нь өдөр тутмын амьдралдаа амархан оруулах боломжтой олон тооны нэмэлт тэжээл юм. Энэ нь гөлгөр, уураг сэгсэрч, эсвэл шөл, шөл, гурилан бүтээгдэхүүн гэх мэт янз бүрийн жорыг нэмж болно. Гэсэн хэдий ч, зохих хэрэглээг хангахын тулд санал болгож буй тунг дагаж мөрдөх, эрүүл мэндийн мэргэжлийн мэргэжлийн тусламжтайгаар санал болгосон тунг дагаж мөрдөх нь чухал юм.

Гөлгөр байдал:
Дуртай Smoolie жоронд зориулж нэг халбага эсвэл хоёр брокколи нунтаг нэмнэ. Энэ нь маш хурдан бөгөөд энэ нь амтыг хэт их өөрчлөхгүйгээр нэн даруй, хялбар арга юм. Банана, жимсгэн, жимсгэн, цитрус, эсвэл цитрусыг ашиглан амтат амтыг маск хийх боломжтой бол.

Салат хувцас:
Брокколи-гийн тосыг оливын тос, нимбэгний шүүс, амтат шүүс, сармис, сармис, сармис, сармис, сармис, амтат, амтат салат хувцаслах. Үүнийг дуртай салат дээрээ шиврээ хий эсвэл үүнийг тахиа эсвэл загасны хувьд marinade болгон ашиглаарай.

Шөл, шөл:
Зарим цэцэгт байцаа нээх нунтаг нунтагыг шөл эсвэл шөл эсвэл шөлтэй жороор цацаж, антик сансрын агуулгыг нэмэгдүүлээрэй. Энэ нь хүнсний ногооны суурилсан шөл, лентил шөл, эсвэл цөцгийтэй төмсний шөлтэй байдаг.

Талх нарийн боов:
Brocccoli-ийг нэгтгэж, махчин, талх, бин гэх мэт шатаасан бараагаа наалдамхай бараанд оруулаарай. Энэ нь өнгийг бага зэрэг өөрчилж, гэхдээ энэ нь амтанд нөлөөлөхгүй. Бага хэмжээгээр эхэлж, нэг халбага, нэг халбага, тохиргоонд нь тохируулна уу.

Амтлагч, сүмс:
Брокколи-гийн аялгуу, амтат амттангаар хийсэн амтлагч, халуун ногоотой харьцуулахын тулд Броккколи, халуун ногоотой хамт нунтаглана. Гэрийн амтлагч, паста Саукс, эсвэл бүр лаазлахад тохиромжтой.

Бага хэмжээгээр эхлэхийг мартаж, аажмаар тунг аажмаар хүссэн хэмжээгээр нэмэгдүүлээрэй. Нэмж хэлэхэд Брокколи ханддаг нунтаг сав баглаа боодлын нунтаг сав баглаа боодол дээр дурдсан зөвлөмжийг дагаж мөрдөхийг зөвлөж байна.

Даатгал:

Брокколи хандуулалтын нунтаг нь брокколид олдсон ашигтай нэгдлийг санал болгодог байгалийн баялаг юм. Антиоксидтиогийн баялаг шинж чанараас урьдчилан сэргийлэх чадвараас урьдчилан сэргийлэх, хоол боловсруулах үр дагавар, хоол боловсруулах эрүүл мэндийн тусламж, энэхүү нэмэлт эрүүл мэндэд тустай. Хоолны дэглэмийн тусламжтайгаар энэ нь таны амьдралд оруулахаас өмнө эрүүл мэндийн мэргэжлийн мэргэжлийн хувьд зөвлөгөө өгөх хэрэгтэй. Брокколи ханддаг шим тэжээлийн нунтагыг цэвэршүүлдэг.

Холбоо барих:

Bioway органик нь 2009 оноос хойш Броккколийн олборлолтын нунтаг нээлтэй. Хэрэв та манай бүтээгдэхүүнийг худалдаж авах сонирхолтой бол та тэдний үнэ, тээврийн болон тээврийн хамгийн бага захиалгын шаардлагыг лавлахын тулд шууд бичлэгт шууд хүрч болно. Манай Үйлчлүүлэгчийн үйлчилгээний баг таныг тэднээс худалдан авалт хийхэд шаардлагатай бүх мэдээллийг өгөх боломжтой болно.

Холбоо барих:
Grafs Hu (Маркетингийн менежер):grace@biowaycn.com
CARL CHENG (гүйцэтгэх захирал / босс):ceo@biowaycn.com
Вэбсайт:www.biowaynutution.com


Шуудангийн цаг: Nov-06-2023
x