Хятадын ургамлын гаралтай purslane ханд нунтаг
Хятадын ургамлын гаралтай purslane ханд нунтагнь Portulaca oleracea хэмээх ургамлын төвлөрсөн хэлбэр бөгөөд ихэвчлэн purslane гэгддэг. Purslane бол уламжлалт анагаах ухаан, хоолны зориулалтаар өргөн хэрэглэгддэг шүүслэг ургамал юм. Уг хандыг ихэвчлэн навч, иш, эсвэл бүхэл бүтэн ургамлыг боловсруулж, ашигтай нэгдлүүдийг нь гаргаж авдаг.
Purslane ханд нь омега-3 тосны хүчил, витамин (А, С, Е витамин гэх мэт), эрдэс бодис (магни, кальци, кали гэх мэт), антиоксидант зэрэг янз бүрийн шим тэжээлээр баялаг гэдгийг мэддэг. Эдгээр бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь түүний эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тусыг бий болгодог.
Purslane ханд нь үрэвслийн эсрэг, антиоксидант, хөгшрөлтийн эсрэг үйлчилгээ зэрэг олон төрлийн эрүүл мэндэд тустай байдаг. Энэ нь зүрх судасны эрүүл мэндийг дэмжиж, эрүүл арьсыг дэмжиж, дархлааг сайжруулж, хорт хавдрын эсрэг үр нөлөө үзүүлдэг гэж үздэг. Гэсэн хэдий ч эдгээр хэрэглээнд зориулж purslane хандны үр нөлөө, аюулгүй байдлыг бүрэн ойлгохын тулд илүү их судалгаа хийх шаардлагатай байна.
Purslane хандыг капсул, нунтаг эсвэл шингэн ханд гэх мэт янз бүрийн хэлбэрээр авах боломжтой бөгөөд эрүүл мэндийн хүнсний дэлгүүр эсвэл онлайнаар олж болно. Аливаа нэмэлт, ургамлын хандтай адил шинэ хоолны дэглэм эсвэл эмийн дэглэмийг эхлүүлэхийн өмнө эрүүл мэндийн мэргэжилтэнтэй зөвлөлдөх нь чухал юм.
| Бүтээгдэхүүний нэр: | Портулайны ханд |
| Латин нэр | Herba Portulacae L |
| Гадаад төрх: | Бор нарийн нунтаг |
| Бүтээгдэхүүний тодорхойлолт: | 5:1,10: 1 ,20:1,10%-45%; 0.8%-1.2%; |
| CAS дугаар: | 90083-07-1 |
| Ашигласан хэсэг: | Бүхэл бүтэн ургамал (навч/иш) |
| Туршилтын арга: | TLC |
| Бөөмийн хэмжээ: | 80-120 тор |
| Эд зүйлс | Стандартууд | Үр дүн |
| Физик шинжилгээ | ||
| Тодорхойлолт | Хүрэн шар нунтаг | Дагадаг |
| Шинжилгээ | 10:1 | Дагадаг |
| Торон хэмжээ | 80 торыг 100% дамжуулна | Дагадаг |
| Үнс | ≤ 5.0% | 2.85% |
| Хатаах үеийн алдагдал | ≤ 5.0% | 2.82% |
| Химийн шинжилгээ | ||
| Хүнд металл | ≤ 10.0 мг/кг | Дагадаг |
| Pb | ≤ 2.0 мг/кг | Дагадаг |
| As | ≤ 1.0 мг/кг | Дагадаг |
| Hg | ≤ 0.1 мг/кг | Дагадаг |
| Микробиологийн шинжилгээ | ||
| Пестицидийн үлдэгдэл | Сөрөг | Сөрөг |
| Нийт хавтангийн тоо | ≤ 1000cfu/г | Дагадаг |
| Мөөгөнцөр ба хөгц | ≤ 100cfu/г | Дагадаг |
| E. ороомог | Сөрөг | Сөрөг |
| Салмонелла | Сөрөг | Сөрөг |
Бөөний худалдаанд зориулсан purslane Extract бүтээгдэхүүний онцлогууд:
- Өндөр чанарын ханд:Манай жимсний ханд нь ашигтай шинж чанар, идэвхтэй нэгдлүүдийн өндөр концентрацитай гэдгээрээ алдартай, дээд зэргийн чанартай үр тарианы ургамлаас гаргаж авдаг.
- Байгалийн ба органик:Бид хандлахдаа зөвхөн байгалийн гаралтай purslane ургамлыг ашигладаг. Хортой пестицид, химийн бодис ашиглахгүйгээр органик байдлаар ургуулж, цэвэр, хүчтэй бүтээгдэхүүнийг баталгаажуулдаг.
- Антиоксидантаар баялаг:Purslane ханд нь өндөр антиоксидант агууламжаараа алдартай бөгөөд чөлөөт радикалуудыг саармагжуулж, бие махбодийг исэлдэлтийн стресс, гэмтлээс хамгаалахад тусалдаг.
- Үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй:Энэхүү ханд нь мөн үрэвслийн эсрэг нэгдлээр баялаг тул бие дэх үрэвслийг багасгах, янз бүрийн үрэвсэлт өвчнийг намдаах үйлчилгээтэй.
- Арьсны эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус:Purslane ханд нь арьсны эрүүл мэнд, гэрэлтэлтийг дэмжих чадвартай тул арьс арчилгааны ажилд уламжлалт байдлаар ашиглагддаг. Энэ нь үрчлээ, нарийн үрчлээс, хөгшрөлтийн толбыг арилгахад тусалж, арьсыг залуу харагдуулна.
- Зүрх судасны дэмжлэг:Судалгаанаас үзэхэд порлан цэцгийн ханд нь цусны даралтыг бууруулах, холестерины түвшинг сайжруулах, зүрхний ерөнхий эрүүл мэндийг дэмжих зэрэг зүрх судасны үйлчилгээтэй байж болохыг харуулж байна.
- Дархлааг сайжруулах:Уг ханд нь дархлааг сайжруулах шинж чанартай бөгөөд биеийн дархлааны хариу урвалыг бэхжүүлж, нийтлэг халдвар, өвчнөөс хамгаалахад тусалдаг.
- Олон талт хэрэглээ:Манай purslane ханд нь маш уян хатан бөгөөд хүнсний нэмэлт тэжээл, арьс арчилгааны найрлага, ургамлын гаралтай эм гэх мэт олон төрлийн бүтээгдэхүүнд хэрэглэж болно.
- Чанарын баталгаа:Манай хандыг чанарын хяналтыг чанд мөрдөж, салбарын стандартыг мөрдөж, хамгийн сүүлийн үеийн байгууламжид үйлдвэрлэдэг. Энэ нь цэвэр байдал, хүч чадал, аюулгүй байдлыг хангахын тулд нарийн шалгалтанд ордог.
- Бөөнөөр авах боломжтой:Бид самарны хандыг бөөнөөр нь санал болгодог тул бөөний худалдан авалт хийхэд тохиромжтой. Та жижиглэн худалдаалагч, борлуулагч эсвэл үйлдвэрлэгч байгаа эсэхээс үл хамааран бид таны тодорхой шаардлагыг хангаж, өрсөлдөхүйц үнийн сонголтуудыг санал болгож чадна.
Portulaca oleracea гэж шинжлэх ухааны нэрээр нэрлэгдэх purslane ургамлаас гаргаж авсан байгалийн гаралтай орц юм. Энэ нь эрүүл мэндийн хэд хэдэн боломжит ашиг тустай бөгөөд үүнд:
1. Антиоксидант ихтэй:Портулайны ханд нь витамин С, флавоноид зэрэг өндөр хэмжээний антиоксидант агуулдаг. Эдгээр антиоксидантууд нь бие махбодийг эсийг гэмтээж, архаг өвчин үүсгэдэг чөлөөт радикалуудаас хамгаалахад тусалдаг.
2. Үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй:Зарим судалгаагаар purslane ханд нь үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй бөгөөд энэ нь бие дэх үрэвслийг багасгахад тусалдаг. Архаг үрэвсэл нь зүрхний өвчин, чихрийн шижин, артрит зэрэг янз бүрийн өвчинтэй холбоотой байдаг.
3. Омега-3 тосны хүчил:Purslane ханд нь омега-3 тосны хүчил, ялангуяа альфа-линолений хүчил (ALA)-ийн сайн эх үүсвэр юм. Омега-3 тосны хүчил нь тархины эрүүл мэнд, зүрхний эрүүл мэнд, бие махбод дахь үрэвслийг багасгахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг чухал өөх тос юм.
4. Арьсны эрүүл мэнд:Портулин ханд дахь антиоксидант өндөр агууламж нь хортой чөлөөт радикалуудыг саармагжуулж, исэлдэлтийн стрессийг бууруулж арьсанд тустай. Энэ нь арьсыг эрүүл, залуу харагдуулахад тусална.
5. Зүрхний эрүүл мэнд:Луужингийн ханданд агуулагддаг омега-3 тосны хүчлүүд нь зүрхний өвчин тусах эрсдэл багатай байдаг. Эдгээр нь цусны триглицеридын түвшинг бууруулж, цусны даралтыг бууруулж, үрэвслийг багасгахад тусалдаг бөгөөд энэ нь зүрхний эрүүл мэндэд хувь нэмэр оруулдаг.
6. Дархлаа дэмжих:Purslane ханд нь антиоксидант агууламжтай тул дархлааг сайжруулах үйлчилгээтэй гэж үздэг. Антиоксидантууд нь дархлааны системийг бэхжүүлж, өвчин, халдвараас хамгаалахад тусалдаг.
Лууны ханд нь янз бүрийн эрүүл мэндийн салбарт ирээдүйтэй болохыг харуулж байгаа ч түүний үр нөлөө, үр нөлөөг бүрэн ойлгохын тулд нэмэлт судалгаа хийх шаардлагатай хэвээр байна. Үргэлж хэрэглэж заншсан зүйлдээ ямар нэгэн шинэ нэмэлт, бүтээгдэхүүн нэмэхээсээ өмнө эрүүл мэндийн мэргэжилтэнтэй зөвлөлдөх нь чухал юм.
Хятадын ургамлын гаралтай purslane хандыг янз бүрийн бүтээгдэхүүний хэрэглээний талбарт ашиглаж болно, үүнд:
1. Арьс арчилгаа, гоо сайхны бүтээгдэхүүн:Purslane ханд нь антиоксидант, үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй гэдгээрээ алдартай тул арьс арчилгааны бүтээгдэхүүнд хэрэглэхэд тохиромжтой. Арьсыг эрүүл, залуу харагдуулах, үрэвслийг багасгах, хүрээлэн буй орчны сөрөг нөлөөллөөс хамгаалах зорилгоор нүүрний тос, серум, лосьон, маск зэрэгт агуулагддаг.
2. Шим тэжээлийн болон хүнсний нэмэлтүүд:Purslane ханд нь тэжээллэг чанар өндөр байдаг тул хүнсний нэмэлт тэжээл, шим тэжээлийн бодисуудад ихэвчлэн ордог. Омега-3 тосны хүчил, витамин, эрдэс бодис зэрэг ашигтай бодисоор хангахын тулд капсул, шахмал, нунтаг хэлбэрээр хэрэглэж болно.
3. Функциональ хоол хүнс, ундаа:Purslane хандыг функциональ хоол хүнс, ундааны найрлага болгон ашиглаж, тэдгээрийн тэжээллэг чанарыг сайжруулах боломжтой. Үүнийг антиоксидант, витамин, эрдэс бодисоор хангахын тулд шүүс, смүүти, энергийн баар, эрүүл мэндийн ундаанд нэмж болно.
4. Уламжлалт анагаах ухаан:Purslane нь уламжлалт анагаах ухаанд удаан хугацааны туршид ашиглагдаж ирсэн түүхтэй бөгөөд түүний хандыг зарим уламжлалт эмчилгээнд хэрэглэсээр байна. Үүнийг шууд хэрэглэж болно, эсвэл ерөнхий эрүүл мэнд, сайн сайхан байдлыг дэмжихийн тулд ургамлын гаралтай найрлага болгон ашиглаж болно.
5. Малын тэжээл:Тэжээлийн тэжээллэг чанарыг сайжруулж, малын эрүүл мэндийг сайжруулахын тулд порцаны хандыг малын тэжээлд нэмэлт тэжээл болгон ашиглаж болно.
6. Хөдөө аж ахуй, цэцэрлэгжүүлэлтийн хэрэглээ:Portslane ханд нь байгалийн гербицид, ургамлын өсөлтийг өдөөгч болох боломжтой гэдгийг харуулсан. Энэ нь хогийн ургамлын өсөлтийг хянах, ургамлын эрүүл мэндийг дэмжих зорилгоор органик газар тариалангийн практикт ашиглаж болно.
Пурслан хандын тусгай хэрэглээ, хэрэглээ нь тухайн улс, дүрэм журам, үйлдвэрлэгчээс хамаарч өөр өөр байж болохыг анхаарах нь чухал юм. Бүтээгдэхүүний шошго эсвэл үйлдвэрлэгчийн зааварчилгааг зөв хэрэглэх, тунгийн мэдээллийг авахыг зөвлөж байна.
Танд purslane хандыг үйлдвэрлэх үйл явцын талаар амаар товч танилцуулъя:
1. Ургац хураах:Эхний алхам нь purslane ургамлыг анхааралтай сонгох, хураах явдал юм. Ургамлыг ихэвчлэн өсөлтийн оргил үедээ хурааж авдаг бөгөөд ашигтай нэгдлүүдийн хамгийн их агууламжтай байдаг.
2. Цэвэрлэгээ:Цэцгийн ургамлыг хурааж авсны дараа шороо, хог хаягдал, бохирдлыг арилгахын тулд сайтар цэвэрлэнэ. Энэ алхам нь эцсийн хандны цэвэр байдал, чанарыг хангахад маш чухал юм.
3. Нунтаглах/Хагалах:Цэвэрлэсний дараа purslane ургамлыг нарийн нунтаг болгон нунтаглаж эсвэл жижиг хэсгүүдэд хуваана. Энэ алхам нь ургамлын идэвхтэй бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг илүү сайн олборлох боломжийг олгодог.
4. Олборлолт:Дараа нь нунтагласан эсвэл жижиглэсэн порланыг ашигтай нэгдлүүдийг олж авахын тулд олборлох процесст оруулдаг. Үүнийг масераци, дусаах, уусгагчаар олборлох гэх мэт янз бүрийн аргаар хийж болно. Олборлох аргыг сонгох нь хүссэн концентраци болон зорилтот нэгдлүүдийн төрлөөс хамаарна.
5. Шүүлтүүр:Олборлох процесс дууссаны дараа хандыг ашигтай нэгдлүүдийн хамт гаргаж авсан хатуу тоосонцор эсвэл хольцыг зайлуулахын тулд ихэвчлэн шүүдэг. Энэ алхам нь эцсийн бүтээгдэхүүний цэвэр байдал, тунгалаг байдлыг хангахад тусална.
6. Төвлөрөл:Зарим тохиолдолд олборлосон purslane нь идэвхтэй бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн концентрацийг нэмэгдүүлэхийн тулд концентрацийн процесст хамрагдаж болно. Үүнийг ууршуулах эсвэл нэрэх зэрэг техникээр дамжуулан хийж болно.
7. Хатаах/тогтворжуулах:Боловсруулсан эцсийн бүтээгдэхүүнээс хамааран олборлосон purslane нь үлдсэн чийгийг арилгахын тулд хатааж болно. Энэ алхам нь хандыг хадгалах хугацаа, тогтвортой байдлыг нэмэгдүүлэхэд тусалдаг.
8. Сав баглаа боодол:Дараа нь хатаасан эсвэл өтгөрүүлсэн портлоны хандыг шил, капсул гэх мэт тохиромжтой саванд хийж, түгээх, борлуулах зорилгоор савлана.
Үйлдвэрлэлийн үйл явцын тодорхой мэдээлэл, өөрчлөлтүүд нь үйлдвэрлэгчээс болон purslane хандны хүссэн хэлбэрээс (жишээлбэл, шингэн, нунтаг эсвэл капсул) хамаарч болохыг анхаарах нь чухал юм.
Экспресс
100 кг-аас доош, 3-5 хоног
Хаалганаас хаалганы үйлчилгээ нь бараагаа авахад хялбар
Далайгаар
300 кг-аас дээш, 30 орчим хоног
Портоос портын үйлчилгээнд мэргэжлийн зуучлагч хэрэгтэй
Агаарын замаар
100кг-1000кг, 5-7 хоног
Нисэх онгоцны буудлаас нисэх онгоцны буудлын үйлчилгээнд мэргэжлийн зуучлагч хэрэгтэй
Хятадын ургамлын гаралтай порслейн ханд нунтаг нь USDA болон ЕХ-ны органик, BRC, ISO, HALAL, KOSHER, HACCP сертификатаар баталгаажсан.
Purslane нь янз бүрийн соёл, уламжлалт анагаах ухааны системд янз бүрийн зориулалтаар ашиглагддаг өвслөг ургамал юм. Энд purslane-ийн нийтлэг хэрэглээний зарим нь энд байна.
1. Хоолны хэрэглээ: Пусланыг хоол хийхэд, ялангуяа Газар дундын тэнгис, Ойрхи Дорнод, Азийн хоолонд ихэвчлэн ашигладаг. Навч нь бага зэрэг хурц эсвэл нимбэгний амттай, шаржигнууртай тул салат, шөл, шарсан мах, шөл зэрэгт тохиромжтой.
2. Хоол тэжээлийн ач тус: Пуслан нь амин дэм (витамин С, Е витамин, А, В бүлгийн витамин гэх мэт), эрдэс бодис (кали, магни, кальци гэх мэт), омега-3 тосны хүчлүүд зэрэг зайлшгүй шаардлагатай шим тэжээлээр баялаг. Энэ нь тэжээллэг ургамал гэж тооцогддог бөгөөд ерөнхий тэжээлийг сайжруулахын тулд хэрэглэж болно.
3. Үрэвслийн эсрэг шинж чанар: Зарим судалгаагаар purslane нь омега-3 тосны хүчил, антиоксидант их хэмжээгээр агуулагддаг тул үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй байж болохыг харуулж байна. Энэ нь бие махбод дахь үрэвслийг багасгахад тусалдаг бөгөөд энэ нь үе мөчний үрэвсэл, гэдэсний үрэвсэлт өвчин зэрэгт тустай байдаг.
4. Антиоксидант нөлөө: Пурслан нь флавоноид, фенолын нэгдлүүд, витамин С зэрэг янз бүрийн антиоксидант агуулдаг. Эдгээр антиоксидантууд нь эсийг чөлөөт радикалуудын исэлдэлтийн гэмтлээс хамгаалж, зүрхний өвчин, архаг өвчин гэх мэт архаг өвчний эрсдлийг бууруулдаг. хорт хавдар.
5. Уламжлалт анагаах ухааны хэрэглээ: Хятадын уламжлалт анагаах ухаан гэх мэт уламжлалт анагаах ухааны системд purslane нь янз бүрийн эрүүл мэндийн асуудлыг шийдвэрлэхэд ашиглагддаг. Энэ нь хөргөх шинж чанартай гэж үздэг бөгөөд шээсний замын халдвар, арьсны үрэвсэл, хоол боловсруулах эрхтний асуудал, элэгний асуудал зэрэг өвчнийг эмчлэхэд ашигладаг.
Пурсланыг ерөнхийдөө дунд зэргийн хэмжээгээр хэрэглэхэд аюулгүй гэж үздэг ч эрүүл мэндийн тодорхой нөхцөл байдал эсвэл бусад эмтэй хамт хэрэглэхээсээ өмнө эрүүл мэндийн мэргэжилтэн эсвэл лицензтэй ургамлын эмчтэй зөвлөлдөх нь зүйтэй.
"Гайхамшигт өвс" гэдэг нь янз бүрийн ашигтай шинж чанартай тул порлиныг тодорхойлоход ихэвчлэн хэрэглэгддэг нэр томьёо юм. Гэсэн хэдий ч энэ нь тэжээллэг болон эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тустай хэдий ч энэ нь ид шидийн, бүрэн эдгээх ургамал биш гэдгийг анхаарах нь чухал юм.
Омега-3 тосны хүчил, антиоксидант, амин дэм зэрэг тэжээллэг чанар сайтай тул зарим хүмүүс "гайхамшигт өвс" гэж нэрэлдэг. Энэ нь үрэвслийн эсрэг үр нөлөөгөөрөө магтагддаг бөгөөд энэ нь эрүүл мэндийн тодорхой нөхцөл байдалд тустай байж болох юм. Нэмж дурдахад порлан нь элбэг дэлбэг, ургахад хялбар бөгөөд олон бүс нутагт бэлэн байдаг тул гэрийн цэцэрлэгт хүрээлэн эсвэл тэжээл хайхад түгээмэл сонголт болдог.
Ерөнхийдөө самар нь эрүүл мэндэд тустай хэдий ч тэнцвэртэй, олон янзын хоолны дэглэм барьж, эрүүл мэндийн мэргэжилтнүүдтэй зөвлөлдөх нь үргэлж чухал бөгөөд зөвхөн аль нэг ургамал, хоол хүнсийг эрүүл мэндийн бүх асуудалд ид шидийн шийдэл болгон ашиглахгүй байх нь чухал юм.
Пурсланны хандны нунтгийн гаж нөлөөний талаарх шинжлэх ухааны судалгаа хязгаарлагдмал байдаг. Гэсэн хэдий ч purslane нь ерөнхийдөө хэрэглэхэд аюулгүй гэж тооцогддог бөгөөд олон зууны турш олон соёлд хүнсний эх үүсвэр болгон ашиглаж ирсэн.
Аливаа ургамлын нэмэлт, хандны нэгэн адил хувь хүний хариу үйлдэл, мэдрэмж өөр өөр байж болно. Зарим хүмүүс purslane хандны нунтаг хэрэглэсний дараа харшлын урвал эсвэл хоол боловсруулах эрхтний таагүй мэдрэмжийг мэдрэх боломжтой. Хэрэв танд ямар нэгэн харшил, мэдрэмтгий байдал байгаа бол purslane ханд нунтаг эсвэл бусад шинэ нэмэлтийг хэрэглэхээс өмнө эрүүл мэндийн мэргэжилтэнтэй зөвлөлдөхийг зөвлөж байна.
Нэмж дурдахад purslane нь омега-3 тосны хүчлүүдийн өндөр агууламжтай тул цус шингэлэх нөлөөтэй байдаг. Хэрэв та цусыг шингэлдэг эм ууж байгаа эсвэл цус алдах эмгэгтэй бол purslane хандны нунтаг хэрэглэх талаар эрүүл мэндийн тусламж үйлчилгээ үзүүлэгчтэйгээ ярилцахыг зөвлөж байна.
Аливаа шинэ хүнсний нэмэлт тэжээлийн нэгэн адил бага хэмжээгээр эхэлж, биеийн хариу үйлдлийг сайтар хянаж байхыг зөвлөж байна. Хэрэв танд ямар нэгэн сөрөг нөлөө гарсан эсвэл санаа зовж байгаа бол хэрэглэхээ зогсоож, эрүүл мэндийн мэргэжилтэнтэй зөвлөлдөх нь дээр.
