Танилцуулга
Салаалсан гинжин хэлхээний амин хүчлүүдтэй ажиллахдаа цаг хугацаа чухал юм. Та функциональ ундаа эсвэл спортын тэжээлийн бүтээгдэхүүн хийж байгаа эсэхээс үл хамааран хэзээ гэдгийг мэдэх хэрэгтэйBCAAНэмэлт тэжээл нь таны биеийг хамгийн их эдгээхэд тусалдаг бөгөөд энэ нь таны бүтээгдэхүүн зах зээл дээр хэр сайн байгааг шууд нөлөөлдөг. Лейцин, изолейцин, валин нь булчингийн уураг үүсгэх, дасгал хөдөлгөөнөөс үүдэлтэй гэмтлээс хамгаалах, дасгалын дараа эдгэрэлтийг хурдасгахад туслах гурван чухал амин хүчил юм. Зөв цагтаа хэрэглэвэл сайн витамин нь хүмүүсийн анзаарч, дахин худалдаж авах гайхалтай витамин болж чадна.
BCAA болон тэдгээрийн нөхөн сэргээх үйл явцад гүйцэтгэх үүргийг ойлгох
Булчингийн нөхөн сэргэлтэд BCAA-г юу чухал болгодог вэ?
Булчингийн уургийн шаардлагатай амин хүчлүүдийн 35 орчим хувь нь салаалсан гинжин амин хүчлүүдэд агуулагддаг. Бусад амин хүчлүүд элгэнд задрах шаардлагатай боловч эдгээр гурван химийн бодис нь булчингийн эдэд шууд задардаг. Энэ нь булчингийн эдгэрэлтэд нөлөөлж чадах цорын ганц амин хүчлүүд болгодог. Лейцин нь дасгалын стрессийн дараа эдгэрэлтийн процессыг эхлүүлж, булчингийн уураг үүсгэдэг mTOR замыг идэвхжүүлдэгээрээ онцлог юм.
Эдгээр амин хүчлүүд нь химийн бүтцээрээ мушгирсан хажуугийн гинжтэй тул тэдгээрийг ингэж бүлэглэдэг. Тэдний булчингийн эсэд нэвтэрч, ажиллаж эхлэх хурд нь бүтцийн энэ хэсгээс хамаардаг. Нөөц нийлүүлэгч мэргэжилтнүүд найрлага хийж байх үед энэхүү хурдан биоидэвхтэй байдал нь бүтээгдэхүүнийг шингээхэд удаан хугацаа шаардагддаг ердийн уургийн нэмэлт тэжээлтэй харьцуулахад гол борлуулалтын цэг болдог.
Бүтээгдэхүүн хөгжүүлэлтэд байгалийн эх үүсвэрүүд болон нэмэлт хэлбэрүүд
Тахиа, өндөг, бяслаг зэрэг бүхэл хоол хүнсэнд эдгээр амин хүчлүүд зохих хэмжээгээр агуулагддаг боловч зөвхөн нэг амин хүчлээс бүрдсэн нэмэлт тэжээлүүд нь спортын хоол тэжээлд тодорхой ашиг тустай байдаг. Лейцин, изолейцин, валин нь ихэвчлэн амьтнаас гаралтай эх үүсвэрээс байгалийн хэмжээгээр агуулагддаг. Нөгөөтэйгүүр, жил бүр хоёр оронтой тоогоор өсөн нэмэгдэж буй хүнсний ногооны зах зээлүүд исгэх замаар үүссэн эх үүсвэрийг сонирхож байна.
СайнBCAAНунтаг нь булчингийн нөхөн сэргээхэд хамгийн тохиромжтой тодорхой хэмжээг хадгалдаг. Стандарт холимог нь лейцин, изолейцин, валины 2:1:1 харьцаатай байдаг боловч зарим компаниуд одоо лейциний булчин барих нөлөөнд анхаарлаа хандуулсан 4:1:1 харьцааг санал болгож байна. Гуравдагч этгээдийн туршилтаар дамжуулан бүтээгдэхүүний амин хүчлийн агууламжийг баталгаажуулах нь бүх гаралтын багцууд ижил байгаа эсэхийг баталгаажуулдаг. Энэ нь хэрэглэгчийн итгэлийг бий болгож, дүрэм журмыг дагаж мөрдөхийг хүсдэг брэндүүдийн хувьд чухал юм.
Сэргэлтийг сайжруулах биохимийн механизм
Эдгээр амин хүчлүүд нь нэгээс олон талаараа эдгэрэлтэд нөлөөлдөг. Эдгээр нь дасгалын үеэр булчингийн уургийн задралыг зогсоож, гликогенийн нөөцийг удаан хугацаанд эрчим хүчээр хангаж, креатин киназа зэрэг дасгалын улмаас үүссэн булчингийн гэмтлийн шинж тэмдгийг бууруулдаг. Хүчний дасгалын өмнө болон дараа нэмэлт тэжээл хэрэглэх нь булчингийн өвдөлтийг 30-40 хувиар бууруулдаг бөгөөд энэ нь хүмүүсийн дуртай хэмжсэн нөлөө юм.
Лейциний хэсэг нь уургийн орчуулгын эхлэлийг идэвхжүүлдэг бөгөөд энэ нь булчингийн шинэ уураг үүсгэх үйл явцыг эхлүүлдэг гэсэн гоёмсог арга юм. Энэ үйл явц нь өдрийн цагаар санамсаргүй байдлаар уухаас дасгал хийхээс өмнө эсвэл дараа нэмэлт тэжээл хэрэглэх нь илүү үр дүнтэй болохыг тайлбарладаг. Хоол боловсруулагчдын хувьд энэхүү шинжлэх ухаан нь дасгал хийх цагийн талаарх маркетингийн мэдэгдлийг дэмжиж, бүтээгдэхүүний байр суурийг тодорхойлоход тусалдаг.
BCAA-г хэзээ уух вэ: Сэргээлтийг хамгийн их байлгах цагийн стратегиуд
Гүйцэтгэлийг хамгаалах дасгалын өмнөх нэмэлт тэжээл
Дасгал хийхээс 30-45 минутын өмнө салаалсан гинжин амин хүчлийг идэхэд таны цусан дахь амин хүчлийн түвшин дасгал хөдөлгөөн булчингийн уургийг задалж эхлэх үед яг нэмэгддэг. Энэхүү урьдчилан сэргийлэх арга нь катаболик үйл явцыг зогсоодог барилгын материалыг авахад хялбар болгодог. Тамирчид дасгалын өмнө нэмэлт тэжээл хэрэглэх нь тэднийг бага ядарч сульдах мэдрэмж төрүүлж, дасгал хийхэд илүү их цаг хугацаа өгдөг гэж хэлдэг.
Дасгал хийхээс өмнөх холимог хийхдээ эдгээр амин хүчлийг шингэн болон бага хэмжээний кофеинтой хослуулах нь хамгийн сайн арга юм. Энэхүү холимог нь чийгшүүлэх, эрч хүч өгөх, булчингийн хамгаалалтыг нэгэн зэрэг хангах бөгөөд фитнесст явдаг хүмүүс болон ноцтой тамирчдын аль алинд нь таалагдах бүрэн хариултыг өгдөг. Дасгал хийхээс өмнөх холимогийг бөөнөөр нь хийхдээ худалдан авагчид ялгасан амин хүчлүүдийн байгалийн гашуун амтыг нуудаг амтны талаар бодох хэрэгтэй. Энэ нь амт оруулагч системд илүү их мөнгө зарцуулах гэсэн үг байж магадгүй юм.
Тогтвортой гүйцэтгэлийг хангах дасгалын доторх дэмжлэг
Удаан хугацааны дасгал хийх үед амин хүчлийн уусмал уух нь дасгалын туршид цусны түвшинг өндөр байлгадаг. Энэхүү цагийн арга нь тэсвэр тэвчээрийн тамирчид болон нэг удаад 90 минутаас дээш хугацаагаар хүчний бэлтгэл хийдэг хүмүүст онцгой сайн үр дүнтэй байдаг. Тогтвортой хангамж нь хүнд дасгал хийснээс хойш 45-60 минутын дараа тохиолддог цусан дахь амин хүчлийн түвшин буурахыг зогсоодог.
Дасгал хийх үеийн томъёо хийхдээ бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэгчид тэдгээрийг хэр сайн уусгаж, тогтвортой байлгахтай холбоотой тусгай асуудлуудтай тулгардаг. Нунтагыг өрөөний температурт сэгсрэгч саванд хийж хольсон ч гэсэн наалдахгүйгээр бүрэн задлах шаардлагатай байдаг. Бага хэмжээний лецитин (ихэвчлэн 0.3% - 1.0%) нь сайн BCAA нунтагт байдаг тул аманд хольж, мэдрэхэд илүү хялбар болгодог бөгөөд энэ нь хэт барзгар бүтэцтэй хэрэглэгчдийн нийтлэг асуудлыг шийддэг.
Дасгалын дараах нөхөн сэргээх цонхны оновчлол
Эдгэрэлтийн нэмэлт тэжээл хэрэглэх хамгийн чухал хугацаа бол дасгал дууссанаас хойш 30 минутын дотор юм. Энэ үе шатанд амин хүчил нь уургийн үйлдвэрлэлийг хурдасгахад хамгийн үр дүнтэй байдаг, учир нь булчингийн эсүүд шим тэжээлд маш мэдрэмтгий болдог. Судалгаагаар дасгал хийсний дараа нэмэлт тэжээл хэрэглэх нь чихрийн эм уусан хяналтын бүлэгтэй харьцуулахад дасгал хийснээс хойш 24-72 цагийн дараа булчингийн өвдөлтийг бууруулдаг болохыг харуулсан.
Дасгалын дараах жоруудад салаалсан гинжин амин хүчил болон хурдан шингэдэг нүүрс усыг холиход инсулины хариу урвал сайжирдаг. Энэ нь булчингийн эдэд амин хүчлийг шингээхэд хялбар болгодог. Эдгээр найрлага нь хоорондоо илүү сайн ажилладаг тул олон гайхалтай эдгээх бүтээгдэхүүнүүд нь зөвхөн амин хүчлийг зарахын оронд тэдгээрийг хольдог. Худалдан авалт хийхдээ багууд өөр өөр нийлүүлэгчдийг хардаг; үйлдвэрлэгчид тодорхой хэрэглээний тохиолдол болон зорилтот зах зээл дээр үндэслэн харьцааг оновчтой болгохын тулд мэргэжлийн туслалцаа үзүүлдэг эсэхийг шалгах хэрэгтэй.
Бизнесийнхээ хэрэгцээнд тохирсон BCAA нэмэлтийг хэрхэн сонгох вэ?
Бөөнөөр хэрэглэхэд зориулсан нунтаг ба капсул хэлбэрүүд
Нунтаг хэлбэрүүд нь тун хийхэд хялбар бөгөөд их хэмжээгээр хийхэд хямд байдаг тул спортын хоол тэжээлийн зах зээл дээр хамгийн түгээмэл байдаг. Тээврийн үнэ болон хадгалах зай нь 0.20-0.60 г/мл хооронд хэлбэлздэг их хэмжээний нягтралаас хамаардаг бөгөөд энэ нь их хэмжээний бараа материалтай харьцахдаа анхаарах ёстой чухал зүйлс юм. Нунтаг нь мөн илүү олон талын хэрэглээтэй байдаг, учир нь хэрэглэгчид биеийн жин болон хэр их бэлтгэл хийснээсээ хамааран тунгийн хэмжээг өөрчлөх боломжтой.
Өөрчлөлтөөс илүү зөөврийн байдлыг эрхэмлэдэг, хялбар байдлыг хүсдэг хүмүүс капсул хэлбэрийг илүүд үздэг. Гэхдээ зөв хэмжээг авахын тулд хэрэглэгчид хоол бүрт 5-10 капсул уух шаардлагатай болдог бөгөөд энэ нь зарим хүмүүст хэцүү байж болно. Өөр өөр форматууд нь үйлдвэрлэлийн ур чадвар, хамгийн бага захиалгын хэмжээ, сав баглаа боодлын үнэ маш өөр байдаг. Фитнесс зааланд зарахыг хүсдэг брэндүүд нунтаг бүтээгдэхүүнд анхаарлаа төвлөрүүлдэг бол ердийн хүнсний дэлгүүрт зарахыг хүсдэг брэндүүд бэлэн бүтээгдэхүүн шиг харагддаг тул эм илүүд үздэг.
Гэрчилгээ болон чанарын стандартыг үнэлэх
Чанарын баталгаажуулалтын хувьд техникийн стандартууд маш чухал юм. Өндөр чанартай бүтээгдэхүүн дэх лейциний хэмжээ BCAAнунтаг нь 46-54%, валин 22-27%, изолейцин 22-27% хооронд хэлбэлздэг. Эдгээр хэсгүүд нь түүхий эд хаанаас гаралтай байгалийн ялгааг харгалзан үзэхийн зэрэгцээ багц бүр ижил аргаар ажилладаг эсэхийг баталгаажуулдаг. Өөр өөр эх сурвалжийг судлахдаа сүүлийн үеийн үйлдвэрлэлийн туршилтын шинжилгээний гэрчилгээ хүсэх нь үйлдвэрлэгчид чанарын хяналтыг чангатгадаг эсвэл техникийн үзүүлэлтүүд хэт их зөрдөг эсэхийг харуулж чадна.
Найдвартай худалдагчид чанар, аюулгүй байдалд санаа тавьдаг гэдгээ харуулсан олон гэрчилгээтэй байдаг. HACCP-ийн нийцэл нь үйлдвэрлэлийн процесст аюулын шинжилгээний журмыг тусгасан болохыг харуулж байгаа бол ISO22000-ийн зөвшөөрөл нь хүнсний аюулгүй байдлын удирдлагын системүүд хамгийн сүүлийн үеийн болохыг харуулж байна. АНУ-ын Хөдөө аж ахуйн яам болон Европын холбооны органик гэрчилгээ нь брэндүүдэд бүтээгдэхүүнийхээ үнийг 20-30% илүү төлөхөд бэлэн шилдэг хэрэглэгчдэд хүрэх боломжийг олгодог. Халал болон Кошерийн зөвшөөрөл нь танд итгэл үнэмшилд суурилсан хэрэглэгчдийн бүлгүүдэд тэрбум тэрбум долларын худалдан авах чадвараар хүрэх боломжийг олгодог.
Веган зах зээлийн эрэлтийг хангах ургамлын гаралтай сонголтууд
Ургамлаас гаргаж авсан исгэлтийн аргаар гаргаж авсан амин хүчлүүд нь веган нэмэлт тэжээлийн зах зээлийн хэрэгцээг хангаж байгаа бөгөөд энэ зах зээл хурдацтай өсөн нэмэгдэж байна. Эдгээр бараа нь амьтнаас гаралтай хэлбэрүүдтэй ижил химийн бүтэцтэй бөгөөд хүмүүсийн ёс суртахуун, хоолны хэрэгцээг хангадаг. Зах зээлийн судалгаагаар веган спортын хоол тэжээлийн бүтээгдэхүүнүүд бусад нэмэлт тэжээлийн бүлгүүдээс илүү хурдан өсч, жилийн өсөлтийн хурд 25% байгааг харуулж байна.
Ургамлын гаралтай сонголтыг олохын тулд та үйлдвэрлэлийн бүх үйл явц нь веган эсэхийг шалгах хэрэгтэй. Ургамлын болон амьтны гаралтай бүтээгдэхүүнийг хоёуланг нь ашигладаг зарим үйлдвэрүүдэд бүрэн веган брэндүүдийн хувьд хөндлөн бохирдол нь асуудал үүсгэж болзошгүй юм. Эдгээр эрсдлийг зориулалтын үйлдвэрлэлийн шугам, хатуу цэвэрлэгээний горимоор бууруулж болох боловч үнийг хэрхэн тогтооход нөлөөлж болно. Органик баталгаа нь бүтээгдэхүүнийг илүү ялгаруулдаг боловч түүхий эдийн өртөг 30-50% илүү байдаг. Худалдан авалтын төлөвлөгөө нь зардлыг брэндийн өмчийн ашиг тустай харьцуулсан байх ёстой.
Аюулгүй хэрэглээний нийтлэг асуудлууд болон оновчтой тун
Хэрэглээгээр нь шинжлэх ухаанд суурилсан тунгийн зөвлөмж
Судалгаагаар тухайн хүний биеийн жин болон бэлтгэлийн хэмжээнээс хамааран нэг удаагийн хэрэглээнд 5-20 грамм тунгаар хэрэглэхийг баталдаг. 150-200 фунт жинтэй тамирчид ихэвчлэн 7-10 граммаас хамгийн их үр дүнг авдаг бол хүнд хүчир дасгал хийдэг илүү жинтэй хүмүүс хамгийн их үр дүнг авахын тулд 15-20 грамм шаардлагатай байж болно. Үр дүнгээс харахад өдөр тутмын хэрэглээг дасгалын төлөвлөгөөнд тохирсон хэд хэдэн удаа хуваарилсан байх ёстой.
Бүтээгдэхүүний дизайнерууд порцын хэмжээ болон савны хязгаарыг тогтоохдоо эдгээр тунгийн хэмжээг анхаарч үзэх хэрэгтэй. 30 порцтой савыг 10 граммын тунгаар дүүргэхийн тулд 300 грамм идэвхтэй найрлага, амт оруулагч систем, функциональ нэмэлтүүд шаардлагатай. Сав баглаа боодлын сонголт нь ямар нэгэн зүйлийн үнэ цэнэд нөлөөлдөг. Жишээлбэл, том сав баглаа боодол нь нэг порцын үнийг бууруулдаг боловч урьдчилгаа төлбөрт илүү их мөнгө шаарддаг тул үнийн мэдрэмжтэй бүлгүүд худалдан авалт хийхээс сэргийлж болзошгүй юм.
Аюулгүй байдлын профайл болон зохицуулалтын нийцлийн талаарх анхаарах зүйлс
Эмнэлзүйн судалгаагаар батлагдсан тунгаар хэрэглэхэд тийм ч их сөрөг нөлөө үзүүлдэггүй болохыг харуулсан аюулгүй байдлын үнэлгээнүүд харуулж байна. Зарим хүмүүс өлөн элгэн дээрээ их тунгаар хэрэглэхэд ходоод бага зэрэг өвддөг гэж хэлдэг. Энэ нь бүтээгдэхүүний мэдээлэлд хоол боловсруулах үйл явц удааширсан үед бага хэмжээний хоолтой хамт эсвэл дасгал хийх үед уух хэрэгтэй гэж заасан байх ёстойг харуулж байна. Олон судалгаагаар эрүүл хүмүүст салаалсан гинжин хэлхээний амин хүчлийн нэмэлт тэжээл хэрэглэх нь ерөнхийдөө аюулгүй болохыг харуулсан.
Зарим бүлгүүдэд нэмэлт анхаарал халамж шаардлагатай. Агч модны сиропын шээсний өвчин гэгддэг салаалсан гинжин кетоацидури өвчтэй хүмүүс эдгээр амин хүчлийг зөв задалж чаддаггүй тул ямар ч нэмэлт тэжээл хэрэглэж болохгүй. Бүтээгдэхүүний тэмдгүүд дээр зөв анхааруулга байх ёстой бөгөөд хэрэглэгчийн үйлчилгээний төлөөлөгчдөд ямар нэгэн зүйлийг хэзээ хэрэглэж болохгүй гэсэн асуултад хэрхэн хариулахыг заах хэрэгтэй. Бүрэн хэмжээний бичиг баримтын багц санал болгодог нийлүүлэгчид зохицуулагч байгууллагад баримт бичгийг илгээхийг хүлээх шаардлагагүй болсноор бүтээгдэхүүнийг хурдасгадаг.
BCAA-г бүрэн уургийн нэмэлт тэжээлээс ялгах нь
Салаалсан гинжин амин хүчлүүд нь шаардлагатай бүх амин хүчлийг агуулсан ердийн шар сүүний сүү эсвэл ургамлын уургийн нунтагаас илүү сайн эсэхийг эх сурвалжийн чиглэлээр ажилладаг олон хүн мэдэхгүй байна. Гол ялгаа нь тэдгээр нь хэр хурдан шингэдэг, хэдэн калори агуулдагт оршино. Тусгаарлагдсан амин хүчлүүд 15-20 минутын дотор задарч, цусны урсгалд орох шаардлагагүй боловч бүхэл уургууд задарч, шингэхэд 45-90 минут шаардлагатай.
Эдгээр нь маш хурдан бэлэн байдаг тул хоол боловсруулах үйл явц удааширсан үед дасгалын үеэр тусдаа төрлүүдийг хэрэглэхэд тохиромжтой. Бүрэн уургийн нэмэлт тэжээл нь дасгалын дараа эдгэрэхэд шаардлагатай бүх шим тэжээлийг авахад болон хоол хүнсээр орлуулахад илүү тохиромжтой боловч дасгалын үеэр дэмжлэг үзүүлэхэд хангалттай хурдан амин хүчлийг нийлүүлдэггүй. Зарим томъёо нь хоёр аргыг хамтад нь ашигладаг бөгөөд танд ... BCAAмөн уургийн бүрэн эх үүсвэртэй тул та амин хүчлийн хурдан болон урт хугацааны ялгаралтын ашиг тусыг хүртэх боломжтой.
Дүгнэлт
Стратегийн цаг хугацаа нь BCAA нэмэлтийг ерөнхий орцоос хэмжигдэхүйц нөхөн сэргээх үр ашгийг өгдөг гүйцэтгэлийг сайжруулах шийдэл болгон хувиргадаг. Дасгал хийхээс өмнөх эрчимжүүлэгч, дасгалын доторх дэмжлэг үзүүлэх ундаа эсвэл дасгалын дараах нөхөн сэргээх бүтээгдэхүүнийг боловсруулахаас үл хамааран оновчтой хэрэглээний цонхыг ойлгох нь өрсөлдөгчдөөсөө илүү сайн гүйцэтгэлтэй, хэрэглэгчдийн үнэнч байдлыг бий болгодог бүтээгдэхүүнийг бий болгодог. Чанартай эх үүсвэрийг бий болгохын тулд амин хүчлийн харьцааг үнэлэх, гэрчилгээг баталгаажуулах, багц хоорондын найдвартай байдлыг тогтвортой харуулсан үйлдвэрлэгчидтэй түншлэх шаардлагатай. Өргөжиж буй спортын хоол тэжээлийн зах зээл нь органик гэрчилгээ, ургамлын гаралтай сонголтууд, цэвэр шошготой найрлагаар ялгардаг брэндүүдийг урамшуулж, дахин худалдан авах зан үйлийг хөтөлдөг үр нөлөөг хадгалж, хэрэглэгчдийн хувьсан өөрчлөгдөж буй хүлээлтийг хангадаг.
Түгээмэл асуултууд
А1: Булчингийн нөхөн сэргэлтийг оновчтой болгохын тулд амин хүчлийн нэмэлт тэжээлийг хэзээ хэрэглэх ёстой вэ?
Дасгал хийх үеэр нэмэлт тэжээл хэрэглэх нь хамгийн их нөлөө үзүүлдэг. Дасгал хийхээс 30 минутын өмнө 5-10 грамм уураг хэрэглэснээр та дасгал хийх явцад булчингаа задрахаас сэргийлж чадна. Удаан хугацааны дасгал хийх үед амин хүчлийг уух нь цусны хэмжээг өндөр байлгаж, урт хугацааны үйл ажиллагааг дэмждэг. Булчингууд дасгал хийсний дараа шууд шим тэжээл авахад бэлэн байдаг тул дасгалаа дуусгаснаас хойш 30 минутын дотор 10-15 грамм уураг идэх нь эдгэрэлтийг хурдасгаж, дараагийн өдөр нь өвдөлтийг бууруулдаг.
А2: Эдгээр нэмэлт тэжээлүүд гаж нөлөө эсвэл эрүүл мэндийн асуудал үүсгэж болох уу?
Салаалсан гинжин хэлхээний амин хүчлийн зөвлөмж болгосон тунг дагадаг насанд хүрэгчид аюулгүй байдлын өндөр үнэлгээтэй байдаг. Заримдаа өлөн элгэн дээрээ их хэмжээгээр уух нь зарим хүмүүст ходоодны бага зэргийн өвдөлт үүсгэдэг. Эдгээр асуудлыг ихэвчлэн бага хэмжээний хоол хүнстэй хамт нэмэлт тэжээл ууснаар шийддэг. Агч модны сироптой шээсний өвчтэй хүмүүс эдгээр BCAA тэжээлийг огт хэрэглэж болохгүй. Жирэмсэн эсвэл хөхүүл эмэгтэйчүүд нэмэлт тэжээлийн хөтөлбөр эхлүүлэхийн өмнө эмчтэйгээ зөвлөлдөх хэрэгтэй.
А3: Эдгээр амин хүчлүүд нь шар сүүний уургийн үр нөлөөнөөс юугаараа ялгаатай вэ?
Тусгаарлагдсан салаалсан гинжин амин хүчлүүд нь хурдан шингэж, шингэхгүй цусны урсгалд ордог. Энэ нь 15-20 минутын дотор болдог. Шар сүүний уураг нь шаардлагатай бүх амин хүчлийг агуулдаг боловч шингэж, шингээхэд 45-90 минут шаардагдана. Тусгаарлагдсан хэлбэрүүд нь хоол боловсруулалт удааширсан үед дасгал хийх үед хэрэглэхэд тохиромжтой байдаг бол бүрэн уургууд нь дасгал хийсний дараа эдгэрэхэд болон хоол орлуулахад маш сайн байдаг, учир нь тэдгээр нь зөвхөн гурван амин хүчлээс илүүг агуулдаг.
Дээд зэрэглэлийн BCAA үйлдвэрлэлийн шийдлүүдийн хувьд BIOWAY-тай хамтран ажиллана уу
BIOWAY нь худалдан авалтын мэргэжилтнүүдэд чанарын хатуу стандарт, бүрэн нэгтгэсэн үйлдвэрлэлийн хүчин чадлаар баталгаажсан бүрэн салаалсан гинжин амин хүчлийн уусмалуудыг хангадаг. Манай салаалсан гинжин амин хүчлийн нунтагт лейцин (46–54%), валин (22–27%), изолейцин (22–27%) зөв хэмжээгээр үргэлж агуулагддаг. Эдгээр түвшин нь үйлдвэрлэлийн багц бүр ижил аргаар ажиллахыг баталгаажуулдаг. Бид туршилтын эхний үе шатнаас эхлээд томоохон хэмжээний арилжааны үйлдвэрлэл хүртэл брэндүүдэд тусалдаг. Манай жилийн хүчин чадал 10,000 тонноос дээш бөгөөд бид ISO22000, HACCP, Halal, USDA болон Европын Холбооны органик стандартуудыг хангасан гэрчилгээтэй.
Манай 50,000 хавтгай дөрвөлжин метр талбай бүхий барилгад нүүр будалт болон өндөр цэвэршилттэй хандлах систем зэрэг арван тусгай үйлдвэрлэлийн шугам байрладаг. 100,000 ангиллын цэвэр өрөө нь бидэнд эмийн зэрэглэлийн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх боломжийг олгодог. Манай 15 жилийн судалгаа, хөгжүүлэлтийн баг нь танд жижиг багцын захиалгат томъёо эсвэл бөөнөөр нь түншлэх шаардлагатай эсэхээс үл хамааран таны зорилтот зах зээлд хамгийн сайн бараа бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэхэд туслах болно. BCAA нийлүүлэгчидүргэлжилж буй үйлдвэрлэлийн талаар. Холбоо барихgrace@biowaycn.comтаны хэрэгцээний талаар ярилцах, дээж авахыг хүсэх, мөн 100 га органик тариалалтын баазаас эхлээд АНУ-ын агуулах хүртэлх босоо интеграцчилагдсан үйл ажиллагаа нь танай бизнест нийлүүлэлтийн сүлжээний давуу талыг хэрхэн бий болгодог болохыг олж мэдэх.
Лавлагаа
1. Бломстранд, Э., Элиассон, Ж., Карлссон, Х.К., & Кёнке, Р. (2006). Салбарласан гинжин хэлхээний амин хүчлүүд нь биеийн тамирын дасгал хийсний дараа уургийн нийлэгжилтийн гол ферментүүдийг идэвхжүүлдэг. Хоол тэжээлийн сэтгүүл, 136(1), 269S-273S.
2. Howatson, G., Hoad, M., Goodall, S., Tallent, J., Bell, PG, & French, DN (2012). Дасгал хөдөлгөөнөөс үүдэлтэй булчингийн гэмтэл нь эсэргүүцэлтэй дасгалжуулагчтай эрчүүдэд салаалсан гинжин амин хүчлүүдээр буурдаг. Олон улсын спортын хоол тэжээлийн нийгэмлэгийн сэтгүүл, 9(1), 20-28.
3. Жэкман, СР, Витард, ОК, Филп, А., Уоллис, Г.А., Баар, К., & Типтон, К.Д. (2017). Салаалсан гинжин хэлхээний амин хүчлийг хэрэглэх нь хүний эсэргүүцлийн дасгалын дараа булчингийн миофибрилл уургийн нийлэгжилтийг идэвхжүүлдэг. Физиологийн хил хязгаар, 8, 390-402.
4. Шимомура, Ю., Мураками, Т., Накай, Н., Нагасаки, М., & Харрис, РА (2004). Дасгал хөдөлгөөн нь BCAA-ийн катаболизмыг дэмждэг: дасгалын үед BCAA нэмэлт тэжээл нь араг ясны булчинд үзүүлэх нөлөө. Хоол тэжээлийн сэтгүүл, 134(6), 1583S-1587S.
5. Вулф, РР (2017). Хүний салаалсан гинжин амин хүчил ба булчингийн уургийн нийлэгжилт: домог уу эсвэл бодит байдал уу? Олон улсын спортын хоол тэжээлийн нийгэмлэгийн сэтгүүл, 14, 30-37.
6. Жан, С., Зэн, Х., Рен, М., Мао, Х., & Цяо, С. (2017). Салаалсан гинжин амин хүчлүүдийн бодисын солилцооны болон физиологийн шинэ функцууд: тойм. Амьтны шинжлэх ухаан ба биотехнологийн сэтгүүл, 8, 10-22.
Холбоо барих
Грэйс ХУ (Маркетингийн менежер)grace@biowaycn.com
Карл Ченг (Гүйцэтгэх захирал/Босс)ceo@biowaycn.com
Вэбсайт:www.biowanyutrition.com
Нийтэлсэн цаг: 2026 оны 5-р сарын 9