I. Оршил
I. Оршил
Хүнсний нэмэлт тэжээлүүд болон функциональ хоол хүнсний ертөнцөд бета-глюкан нь эрүүл мэндийн олон төрлийн ашиг тусыг амлаж буй одны бүрэлдэхүүн хэсэг болж гарч ирсэн. Гэхдээ бета-глюкан гэж юу вэ, энэ нь таны сайн сайхан байдлыг хэрхэн дэмжих вэ? Энэхүү гайхалтай нэгдлийн цаад шинжлэх ухаанд шумбаж, түүний боломжит давуу талыг судалцгаая.
Бета-глюкан гэж юу вэ?
Бета-глюканЭнэ нь зарим төрлийн мөөгөнцөр, бактери, мөөгөнцөр, овъёос, арвай зэрэг зарим ургамлын эсийн хананд агуулагддаг уусдаг эслэгийн нэг төрөл юм. Энэ нь бидний бие бусад сахар шиг шингэдэггүй нийлмэл нүүрс ус бөгөөд ходоод, нарийн гэдсэнд шингэлгүй өнгөрч, ашигтай нянгаар исгэх боломжтой бүдүүн гэдсэнд хүрдэг гэсэн үг юм.
II. Бета-глюканы эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус
1. Зүрхний эрүүл мэнд
Бета-глюканы хамгийн сайн судлагдсан ашиг тусын нэг нь холестерины түвшинг бууруулахад тусалдаг. LDL (муу) холестерины өндөр түвшин нь артерийн судсанд товруу хуримтлагдаж, зүрхний өвчний эрсдлийг нэмэгдүүлдэг. Бета-глюкан нь хоол боловсруулах замын цөсний хүчлүүдтэй холбогдож, дараа нь биеэс гадагшилдаг. Энэ үйл явц нь элэгний холестерины нөөцийг бууруулж, цусан дахь LDL холестеролыг илүү ихээр шингээж, улмаар нийт холестерины түвшинг бууруулдаг.
2. Цусан дахь сахарын менежмент
Чихрийн шижин өвчтэй эсвэл цусан дахь сахарын хэмжээгээ зохицуулахыг хүсч буй хүмүүсийн хувьд бета-глюкан нь тэдний хоолны дэглэмд үнэ цэнэтэй нэмэлт болно. Уусдаг эслэг нь чихрийн шингээлтийг удаашруулж, хоол идсэний дараа цусан дахь сахарын хэмжээг аажмаар нэмэгдүүлдэг. Энэ нь элсэн чихэр ихтэй хоол хүнсэнд тохиолддог огцом өсөлт, уналтаас урьдчилан сэргийлэхэд тусална.
3. Дархлааны системийг дэмжих
Бета-глюкан нь дархлааг сайжруулах нөлөөтэй тул дархлааны системийг зохицуулахад тусалдаг. Энэ нь халдвар, өвчинтэй тэмцэхэд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг зарим цагаан эсийг идэвхжүүлснээр үүнийг хийдэг.
4. Гэдэсний эрүүл мэнд
Пребиотикийн хувьд бета-глюкан нь гэдэсний тань сайн бактерийг тэжээж, гэдэсний бичил биетний эрүүл тэнцвэрийг хангадаг. Эрүүл гэдэс нь хоол боловсруулалт сайжирч, шим тэжээлийн шингээлт сайжирч, дархлааны систем ч хүчтэй байдаг.
5. Жингийн менежмент
Бета-глюканы эслэгийн өндөр агууламж нь цатгалан мэдрэмжийг төрүүлж жингээ барихад тусалдаг. Энэ нь тэнцвэртэй хооллолт, тогтмол дасгал хөдөлгөөнтэй хослуулснаар илчлэгийн хэмжээг бууруулж, жингээ хасах хүчин чармайлтыг дэмжих болно.
III. Бета-глюканыг хоолны дэглэмд хэрхэн оруулах вэ
Бета-глюканыг хоол хүнсэндээ оруулах нь энгийн зүйл юм. Үүнийг овъёос, арвай зэрэг бүхэл үр тариа, нэмэлт тэжээлээс олж болно. Энд хэдэн зөвлөмж байна:
Овъёосны будаа:Өглөөний цайнд нэг аяга овъёосны будаа нь бета-глюканаар өдрийг эхлүүлэхэд хялбар арга юм.
Арвай:Арвайг шөл, шөл эсвэл хачир болгон хэрэглэж, эслэгийн хэрэглээгээ нэмэгдүүлээрэй.
Нэмэлтүүд:Хэрэв та хүсвэл бета-глюканыг мөөгний хандны нунтаг гэх мэт нэмэлт хэлбэрээр авч болно. Бета-глюканы өндөр агууламжтай бүтээгдэхүүнийг хайж, санал болгож буй тунг дагаж мөрдөөрэй.
Бета-глюкан бэлдмэлийг ямар тунгаар хэрэглэхийг зөвлөдөг вэ?
Төрөл бүрийн эх сурвалжаас авсан мэдээлэлд үндэслэн бета-глюкан бэлдмэлийг хэрэглэх талаар санал болгож буй тун болон анхаарах зүйлс энд байна.
Холестерол бууруулах зорилгоор:Өөх тос багатай хоолны дэглэмийн хамт овъёос эсвэл арвайгаас өдөрт 3 грамм бета-глюкан хэрэглэх нь зүрхний өвчний эрсдлийг бууруулахад тусалдаг гэж FDA зөвлөж байна. Зарим судалгаагаар LDL холестерины түвшинг мэдэгдэхүйц бууруулахын тулд өдөрт 6 грамм тунг дөрвөн долоо хоногийн турш хэрэглэсэн.
Чихрийн шижингийн менежментийн хувьд:Судалгаанаас үзэхэд овъёосны бета-глюканыг өдөрт 5 граммаар удаан хугацаагаар хэрэглэх нь 2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй хүмүүст цусан дахь сахарын хэмжээ зэрэг бодисын солилцооны хяналтыг сайжруулдаг.
Дархлааны ерөнхий дэмжлэг:Дархлааг дэмжих тусгай тунг нарийн тогтоогоогүй ч зарим эх сурвалжууд мөөгөнцөрөөс гаргаж авсан бета-глюканыг өдөрт нэг удаа 250-500 миллиграммаас 12 долоо хоног хүртэл хэрэглэж байсан гэж үздэг.
Хорт хавдрын эмчилгээ, урьдчилан сэргийлэх:Бета-глюканууд нь хорт хавдрыг эмчлэх, урьдчилан сэргийлэх боломжтой байдаг боловч тун болон эмчилгээний протоколууд нь ихээхэн ялгаатай байж болох бөгөөд ихэвчлэн эмнэлзүйн нөхцөлд тохиолдол тус бүрээр тодорхойлогддог.
Ерөнхий анхаарах зүйлс:Бета-глюкан бэлдмэлийг хэрэглэхдээ бага тунгаар эхэлж, бие махбоддоо дасан зохицохын тулд аажмаар нэмэгдүүлэх нь чухал юм. Эслэг ихсэх үед үүсдэг гэдэс дүүрэх, хий үүсэх зэрэг ходоод гэдэсний замын таагүй байдлыг багасгахын тулд өдрийн тунг хоолонд хуваана.
Бета-глюкан зэрэг нэмэлт тэжээлийн шинэ дэглэмийг эхлүүлэхийн өмнө эрүүл мэндийн тусламж үйлчилгээ үзүүлэгчтэй зөвлөлдөх нь нэмэлт, тун нь таны хувийн хэрэгцээнд тохирсон байх ба таны хэрэглэж буй эмтэй харьцахгүй байх нь чухал юм. Нэмж дурдахад чанар, цэвэр байдлыг хангахын тулд гуравдагч талын туршсан бүтээгдэхүүнийг хайж олох хэрэгтэй.
IV. Бусад эм, нэмэлтүүдтэй харилцан үйлчлэлцэж болзошгүй гаж нөлөө бий юу?
Бета-глюкан нь уусдаг эслэгийн төрөл бөгөөд эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус, ялангуяа зүрхний эрүүл мэнд, дархлааг дэмжих, чихрийн шижин өвчнийг эмчлэх чиглэлээр судлагдсан байдаг. Гэсэн хэдий ч аливаа нэмэлт тэжээлийн нэгэн адил бусад эм, нэмэлтүүдтэй харьцах гаж нөлөө, харилцан үйлчлэлийн талаар мэдэж байх нь чухал юм.
Боломжит гаж нөлөө
Бета-глюканыг амаар уухад аюулгүй гэж үздэг ч зарим хүмүүс гэдэс дүүрэх, хий, гүйлгэх зэрэг ходоод гэдэсний хямралд ордог, ялангуяа эслэг ихтэй хоолонд дасаагүй тохиолдолд. Эдгээр шинж тэмдгүүд нь ихэвчлэн хөнгөн бөгөөд бага тунгаар эхэлж, аажмаар нэмэгдүүлснээр, мөн нэмэлт тэжээлийг хоолны үеэр ууснаар бууруулж болно.
Эмийн харилцан үйлчлэл
Дархлаа дарангуйлах эмүүд: Бета-глюкан нь дархлааны системийг идэвхжүүлдэг тул эрхтэн шилжүүлэн суулгахаас сэргийлэхэд хэрэглэдэг гэх мэт дархлааг дарангуйлдаг эмүүдтэй дунд зэргийн харилцан үйлчлэлтэй байж болно. Бета-глюканыг эдгээр эмүүдтэй хослуулах нь тэдний үр нөлөөг бууруулдаг.
Цусны даралтыг бууруулах эм: Бета-глюкан нь цусны даралтыг бууруулах нөлөөтэй тул цусны даралт ихсэх эмтэй хамт хэрэглэх нь цусны даралтыг хэт бууруулахад хүргэдэг. Хэрэв та хоёуланг нь ууж байгаа бол цусны даралтыг сайтар хянах нь чухал юм.
Стероид бус үрэвслийн эсрэг эмүүд (NSAIDs): Бета-глюканыг ихэнх NSAID-тай, тэр дундаа аспиринтай хослуулан хэрэглэхэд гэдэс гэмтэх онолын эрсдэлтэй байдаг. Энэ нь хулганад хийсэн судалгаан дээр үндэслэсэн бөгөөд хүний хувьд эмнэлзүйн ач холбогдол тодорхойгүй байна.
Урьдчилан сэргийлэх
Жирэмслэлт ба хөхүүл: Жирэмсэн болон хөхүүл үед бета-глюкан хэрэглэхэд аюулгүй эсэхийг мэдэх хангалттай найдвартай мэдээлэл байхгүй байна. Дэлгэрэнгүй мэдээлэл гарах хүртэл эдгээр нөхцөл байдалд ашиглахаас зайлсхийх нь дээр.
Харшил: Хэрэв та мөөгөнцөр, хөгц, мөөгөнцөрт харшилтай бол мөөгөнцрийн гаралтай бета-глюкан нэмэлтүүдээс зайлсхийх хэрэгтэй.
Бидэнтэй холбоо барина уу
Грейс ХУ (Маркетингийн менежер)grace@biowaycn.com
Карл Ченг (Гүйцэтгэх захирал/Босс)ceo@biowaycn.com
Вэбсайт:www.biowaynutrition.com
Шуудангийн цаг: 2024 оны 9-р сарын 20-ны хооронд