Танилцуулга:
Бид цэвэр фолийн хүчлийн нунтагны гайхалтай ашиг тус, боломжит хэрэглээг судлах дэлгэрэнгүй тоймд тавтай морилно уу.Фолийн хүчилВ9 витамин гэгддэг бөгөөд бидний эрүүл мэнд, сайн сайхан байдалд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Энэ нийтлэлд бид энэхүү хүчирхэг нэмэлт нь таны биеийн чадавхийг нээж, амьдралын чанарыг хэрхэн сайжруулах талаар судлах болно.
Бүлэг 1: Фолийн хүчил ба түүний ач холбогдлын тухай ойлголт
1.1.1 Фолийн хүчил гэж юу вэ?
В9 витамин гэгддэг фолийн хүчил нь эсийн хуваагдал, ДНХ-ийн нийлэгжилт, цусны улаан эсийн үйлдвэрлэлд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг усанд уусдаг витамин юм. Энэ нь бие махбодь өөрөө үйлдвэрлэх боломжгүй чухал тэжээллэг бодис бөгөөд иймээс үүнийг хүнсний эх үүсвэр эсвэл нэмэлт тэжээлээр авах ёстой.
Фолийн хүчил нь птеридины цагираг, пара-аминобензой хүчил (PABA), глутамины хүчил зэргээс бүрдсэн нарийн төвөгтэй химийн бүтэцтэй. Энэ бүтэц нь фолийн хүчил нь бие махбод дахь янз бүрийн биохимийн процессыг дэмжиж, коэнзим хэлбэрээр бодисын солилцооны урвалд оролцох боломжийг олгодог.
1.1.2 Фолийн хүчлийн химийн бүтэц, шинж чанар
Фолийн хүчлийн химийн бүтцэд птеридиний цагираг багтдаг бөгөөд энэ нь гурван бензолын цагирагнаас үүссэн үнэрт гетероциклийн нэгдэл юм. Птеридины цагираг нь фолийн хүчлийн нийлэгжилтийн янз бүрийн урвалын субстрат болж үйлчилдэг талст нэгдэл болох PABA-тай холбогддог.
Фолийн хүчил нь шар-улбар шар өнгийн талст нунтаг бөгөөд хүчиллэг болон төвийг сахисан нөхцөлд маш тогтвортой байдаг. Энэ нь өндөр температур, хэт ягаан туяа, шүлтлэг орчинд мэдрэмтгий байдаг. Тиймээс түүний бүрэн бүтэн байдал, үр дүнтэй байдлыг хадгалахын тулд зөв хадгалах, зохицуулах нь чухал юм.
1.1.3 Фолийн хүчлийн эх үүсвэр
Фолийн хүчил нь төрөл бүрийн хоолонд байдаг бөгөөд зарим баяжуулсан бүтээгдэхүүн нь нэмэлт эх үүсвэр болдог. Фолийн хүчлийн зарим түгээмэл эх үүсвэрүүд энд байна.
1.1.3.1 Байгалийн эх үүсвэр:
Навчит ногоон ногоо: Бууцай, байцаа, брокколи, спаржа
Буурцагт ургамал: сэвэг зарам, вандуй, хар шош
Цитрус жимс: жүрж, бэрсүүт жүрж, нимбэг
Авокадо
Брюссель нахиалдаг
Манжин
Бүхэл үр тариа: баяжуулсан талх, үр тариа, гоймон
1.1.3.2 Баяжуулсан хүнс: АНУ, Канад зэрэг зарим улс оронд фолийн хүчил нь тодорхой хүнсний бүтээгдэхүүнд нэмдэг бөгөөд энэ нь дутагдлаас сэргийлэхэд тусалдаг. Үүнд:
Баяжуулсан үр тарианы бүтээгдэхүүн: өглөөний үр тариа, талх, гоймон
Баяжуулсан будаа
Баяжуулсан ундаа: жимсний шүүс, эрчим хүчний ундаа
Баяжуулсан хоол хүнс нь фолийн хүчлийн зохистой хэрэглээг хангах үр дүнтэй арга байж болох юм, ялангуяа зөвхөн байгалийн гаралтай хүнсний эх үүсвэрээр дамжуулан хоол тэжээлийн хэрэгцээгээ хангахын тулд тэмцэж болзошгүй хүмүүст.
Фолийн хүчлийн эх үүсвэр, түүний дотор байгалийн болон баяжуулсан хоол хүнсийг ойлгох нь хувь хүн тэнцвэртэй хоолны дэглэм зохиох эсвэл шаардлагатай бол нэмэлт тэжээлийг авч үзэхэд амин чухал юм. Фолийн хүчлээр баялаг хоол хүнсийг өдөр тутмын хэрэглээнд оруулснаар хувь хүн эрүүл мэнд, сайн сайхан байдалд эерэг нөлөө үзүүлдэг.
1.2 Бие дэх фолийн хүчлийн үүрэг
Фолийн хүчил нь бие махбодийн олон үйл ажиллагаанд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг чухал тэжээллэг бодис юм. Энэ нь янз бүрийн бодисын солилцооны урвалын кофактор болж, ерөнхий эрүүл мэнд, сайн сайхан байдлыг хадгалахад хувь нэмэр оруулдаг. Бие дэх фолийн хүчлийн зарим чухал үүргийг доор харуулав.
1.2.1 Эсийн бодисын солилцоо ба ДНХ-ийн нийлэгжилт
Фолийн хүчил нь эсийн бодисын солилцооны гол тоглогч бөгөөд ДНХ-ийн нийлэгжилт, засвар, метилжилтийг хөнгөвчилдөг. Энэ нь ДНХ болон уургийн нийлэгжилтэнд шаардлагатай амин хүчлийн гомоцистеиныг метионин болгон хувиргах коэнзимийн үүрэг гүйцэтгэдэг.
Фолийн хүчил нь ДНХ, РНХ-ийн барилгын материал болох пурин ба пиримидиныг үйлдвэрлэхэд оролцсноор эсийн хэвийн үйл ажиллагаа, нөхөн үржихүйг хангадаг. Энэ нь ялангуяа нялх, өсвөр нас, жирэмслэлт зэрэг хурдацтай өсөлт, хөгжлийн үед чухал ач холбогдолтой юм.
1.2.2 Цусны улаан эсийн үйлдвэрлэл, цус багадалтаас урьдчилан сэргийлэх
Фолийн хүчил нь цусны улаан эсийг үйлдвэрлэхэд тусалдаг бөгөөд энэ нь хүчилтөрөгчийг бие махбодид хүргэдэг. Энэ нь цусны улаан эсийг боловсронгуй болгох, хүчилтөрөгч тээвэрлэх үүрэгтэй уураг болох гемоглобины нийлэгжилтэнд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг.
Фолийн хүчлийн хангалтгүй хэмжээ нь хэвийн бус том, дутуу хөгжсөн улаан эсийн үйлдвэрлэлээр тодорхойлогддог мегалобластик цус багадалт гэж нэрлэгддэг өвчинд хүргэдэг. Фолийн хүчлийг хангалттай хэмжээгээр хангаснаар хүмүүс цус багадалтаас сэргийлж, цусны эсийн хэвийн үйл ажиллагааг хангахад тусалдаг.
1.2.3 Жирэмсний үеийн мэдрэлийн хоолойн хөгжил
Фолийн хүчлийн хамгийн чухал үүрэг бол үр хөврөлийн мэдрэлийн хоолойн хөгжлийг дэмжих явдал юм. Жирэмсний өмнө болон жирэмсний эхэн үед фолийн хүчлийг хангалттай хэмжээгээр хэрэглэх нь нугасны бифида, аненцефали зэрэг мэдрэлийн гуурсан хоолойн гажиг үүсэх эрсдлийг эрс бууруулдаг.
Мэдрэлийн хоолой нь тархи, нугас болж хөгждөг бөгөөд түүнийг зөв хаах нь мэдрэлийн системийн ерөнхий хөгжилд чухал үүрэгтэй. Нөхөн үржихүйн насны эмэгтэйчүүдэд мэдрэлийн хоолойн оновчтой хөгжлийг дэмжих, ургийн гажиг үүсэхээс урьдчилан сэргийлэх зорилгоор фолийн хүчлийн нэмэлтийг ихэвчлэн зөвлөдөг.
1.2.4 Зүрх судасны эрүүл мэндийг дэмжих, зүрхний өвчний эрсдэлийг бууруулах
Фолийн хүчил нь зүрх судасны эрүүл мэндэд эерэг нөлөө үзүүлдэг нь батлагдсан. Энэ нь гомоцистеины түвшинг бууруулахад тусалдаг бөгөөд энэ нь зүрхний өвчин тусах эрсдэлтэй холбоотой амин хүчил юм. Гомоцистеиныг метионин болгон хувиргаснаар фолийн хүчил гомоцистеины түвшинг хэвийн хэмжээнд байлгаж, зүрх судасны үйл ажиллагааг дэмжинэ.
Гомоцистеины хэмжээ ихсэх нь артерийн гэмтэл, цусны бүлэгнэл үүсэх, үрэвсэх зэрэг нь зүрхний өвчний хөгжилд хувь нэмэр оруулдаг. Хоолны эх үүсвэр эсвэл нэмэлт тэжээлээр дамжуулан фолийн хүчлийг хангалттай хэмжээгээр хэрэглэх нь зүрх судасны хүндрэлийн эрсдлийг бууруулж, зүрхний эрүүл мэндийг дэмжихэд тусалдаг.
Фолийн хүчлийн бие махбод дахь олон талт үүргийг ойлгох нь түүний эрүүл мэнд, сайн сайхан байдалд чухал ач холбогдолтой болохыг онцлон тэмдэглэдэг. Фолийн хүчлийн зохистой хэрэглээг хангаснаар хүмүүс бие махбодийн амин чухал үйл ажиллагааг дэмжиж, дутагдал, түүнтэй холбоотой эрүүл мэндийн асуудлаас хамгаалж, биеийн янз бүрийн тогтолцооны оновчтой хөгжил, засвар үйлчилгээ хийх боломжтой.
1.3 Фолийн хүчил ба фолийн хүчил: ялгааг ойлгох
Фолийн хүчил ба фолийн хүчил нь ихэвчлэн харилцан адилгүй хэрэглэгддэг нэр томъёо боловч химийн хэлбэрээрээ ялгаатай байдаг. Фолийн хүчил нь витамины синтетик хэлбэрийг хэлдэг бол фолат нь хоол хүнсэнд байдаг байгалийн гаралтай хэлбэрийг хэлдэг.
Фолийн хүчил нь фолийн хүчилтэй харьцуулахад тогтвортой байдал, биологийн хүртээмж өндөр учраас хүнсний нэмэлт тэжээл, баяжуулсан хүнсний бүтээгдэхүүнд ихэвчлэн ашиглагддаг. Энэ нь бие махбодид амархан шингэж, янз бүрийн биологийн процесст зайлшгүй шаардлагатай идэвхтэй хэлбэрт хувирдаг.
Нөгөөтэйгүүр, фолат нь ногоон навчит ногоо, буурцагт ургамал, цитрус жимс, баяжуулсан үр тариа зэрэг төрөл бүрийн хүнсний бүтээгдэхүүнд байгалиасаа байдаг. Фолат нь ихэвчлэн бусад молекулуудтай холбогддог бөгөөд үүнийг бие махбодид хэрэглэхээс өмнө ферментийн аргаар идэвхтэй хэлбэрт шилжүүлэх шаардлагатай байдаг.
1.3.1 Биологийн хүртээмж ба шингээлт
Фолийн хүчил нь фолийн хүчилтэй харьцуулахад өндөр био хүртээмжтэй байдаг. Түүний синтетик хэлбэр нь илүү тогтвортой бөгөөд нарийн гэдсэнд амархан шингэдэг. Фолийн хүчил шингэсний дараа биологийн идэвхит хэлбэр болох 5-метилтетрагидрофолат (5-MTHF) болж хурдан хувирдаг. Энэ хэлбэрийг эсүүд янз бүрийн бодисын солилцооны үйл явцад амархан ашиглаж болно.
Нөгөө талаас, фолийн хүчил нь үр дүнтэй ашиглахын өмнө бие махбодид ферментийн хувиргалтыг шаарддаг. Энэхүү хувиргах үйл явц нь элэг, гэдэсний салст бүрхэвчинд явагддаг бөгөөд фолатыг ферментийн аргаар идэвхтэй хэлбэрт оруулдаг. Энэ үйл явц нь хувь хүний генетикийн бүтэц, ферментийн үйл ажиллагаанаас хамаардаг бөгөөд хувь хүнээс хамаарч өөр өөр байж болно.
1.3.2 Фолийнатын эх үүсвэр
Фолат нь төрөл бүрийн хоол хүнсэнд байгалиасаа агуулагддаг тул үүнийг тэнцвэртэй хооллолтоор амархан авах боломжтой болгодог. Бууцай, байцаа, брокколи зэрэг навчит ногоон ногоо нь фолийн агуулагдах маш сайн эх үүсвэр юм. Бусад эх үүсвэрт вандуй, сэвэг зарам зэрэг буурцагт ургамал, түүнчлэн баяжуулсан үр тариа, үр тариа орно.
Хоолны эх үүсвэрээс гадна фолийн хүчлийг хүнсний нэмэлт тэжээлээр авах боломжтой. Фолийн хүчлийн нэмэлтийг жирэмсэн эмэгтэйчүүд болон дутагдалд орох эрсдэлтэй хүмүүст ихэвчлэн зөвлөдөг. Эдгээр нэмэлтүүд нь фолийн хүчлийн төвлөрсөн, найдвартай эх үүсвэрийг хангалттай хэмжээгээр авдаг.
1.4 Фолийн хүчлийн дутагдлын шалтгаан, шинж тэмдэг
Хоолны буруу хэрэглээ, эрүүл мэндийн зарим нөхцөл байдал, эм зэрэг хэд хэдэн хүчин зүйл фолийн хүчлийн дутагдалд нөлөөлдөг. Фолийн хүчил ихтэй хоол хүнс дутагдалтай хоолны дэглэм нь фолийн хүчлийг хангалтгүй хэрэглэхэд хүргэдэг. Нэмж дурдахад согтууруулах ундаа хэтрүүлэн хэрэглэх, тамхи татах, таталтын эсрэг эм, жирэмслэлтээс хамгаалах эм зэрэг зарим эмүүд нь фолийн хүчил шингээхэд саад болж, дутагдлын эрсдлийг нэмэгдүүлдэг.
Фолийн хүчлийн дутагдлын шинж тэмдэг өөр өөр байж болох ч ядрах, сулрах, амьсгал давчдах, цочромтгой болох, хоол боловсруулах эрхтний асуудал байж болно. Хэрэв эмчлэхгүй бол фолийн хүчлийн дутагдал нь илүү ноцтой хүндрэл үүсгэдэг. Эдгээрт мегалобластик цус багадалт, хэвийн хэмжээнээс их хэмжээний улаан эсийн үйлдвэрлэлээр тодорхойлогддог өвчин орно. Жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд фолийн хүчлийн дутагдал нь урагт мэдрэлийн гуурсан хоолойн гажиг үүсэх эрсдэлийг нэмэгдүүлдэг, тухайлбал нугасны яс, аненцефали.
Зарим популяцид фолийн хүчил дутагдах эрсдэл өндөр байдаг. Эдгээрт жирэмсэн эмэгтэйчүүд, шингээлт алдагдах өвчтэй хүмүүс, бөөрний архаг диализ хийлгэж буй хүмүүс, архичид, фолийн хүчлийн солилцоонд нөлөөлдөг тодорхой генетикийн өөрчлөлттэй хүмүүс орно. Эдгээр эрсдлийг бууруулахын тулд эдгээр эмзэг бүлгүүдэд фолийн хүчлийн нэмэлтийг ихэвчлэн зөвлөдөг.
Фолийн хүчил ба фолийн хүчил хоёрын ялгаа, мөн фолийн хүчлийн дутагдлын шалтгаан, шинж тэмдгийг ойлгох нь фолийн хүчлийн хэрэглээг оновчтой болгох, холбогдох эрүүл мэндийн нөхцөл байдлаас урьдчилан сэргийлэхэд маш чухал юм. Хоол хүнс, нэмэлт тэжээлээр дамжуулан фолийн хүчлийг хангалттай хэмжээгээр хангаснаар хувь хүн эрүүл мэнд, сайн сайхан байдлыг нь дэмжиж чадна.
2-р бүлэг: Фолийн хүчлийн цэвэр нунтагны ашиг тус
2.1 Эрчим хүчний түвшин сайжирч, ядаргаа буурна
Цэвэр фолийн хүчил нь бие махбодид энерги үйлдвэрлэхэд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Энэ нь эсийн өсөлт, үйл ажиллагаанд зайлшгүй шаардлагатай ДНХ, РНХ-ийн нийлэгжилтэнд оролцдог. Фолийн хүчил нь цусны улаан эсийг үйлдвэрлэхэд тусалдаг бөгөөд энэ нь хүчилтөрөгчийг бие махбодид хүргэдэг. Фолийн хүчлийн түвшин бага байвал цусны улаан эсийн үйлдвэрлэл буурч, ядарч сульдах, энергийн түвшин буурдаг. Цэвэр фолийн хүчлийн нунтаг хэрэглэснээр хүмүүс эрч хүчээ сайжруулж, ядаргаа бууруулж, эрч хүч, сайн сайхан байдлыг сайжруулдаг.
2.2 Тархины үйл ажиллагаа, танин мэдэхүйн гүйцэтгэл сайжирна
Фолийн хүчил нь тархины хөгжил, үйл ажиллагаанд чухал ач холбогдолтой гэдгээрээ алдартай. Энэ нь серотонин, допамин, норэпинефрин зэрэг нейротрансмиттерийн үйлдвэрлэл, зохицуулалтад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Эдгээр нейротрансмиттерүүд нь сэтгэл санааны зохицуулалт, ой санамж, төвлөрөл зэрэг танин мэдэхүйн янз бүрийн үйл явцад оролцдог.
Цэвэр фолийн хүчлийн нунтаг нэмэлтээр хэрэглэх нь тархины үйл ажиллагаа, танин мэдэхүйн чадварыг сайжруулдаг. Судалгаанаас үзэхэд фолийн хүчлийг нэмэлтээр хэрэглэх нь ой санамж, анхаарал, мэдээлэл боловсруулах хурдыг сайжруулдаг, ялангуяа өндөр настнуудын хувьд. Энэ нь сэтгэлийн хөдөлгөөнд эерэгээр нөлөөлж, сэтгэлийн хямрал, түгшүүрийн шинж тэмдгийг бууруулдаг.
2.3 Зүрхний эрүүл үйл ажиллагааг дэмжинэ
Фолийн хүчил нь зүрхийг эрүүл байлгахад зайлшгүй шаардлагатай. Энэ нь амин хүчил болох гомоцистеиныг метионин болгон хувиргахад тусалдаг. Цусан дахь гомоцистеины өндөр түвшин нь зүрхний өвчин, цус харвалт зэрэг зүрх судасны өвчнөөр өвчлөх эрсдэлтэй холбоотой байдаг. Фолийн хүчлийн хангалттай түвшин нь гомоцистеин хуримтлагдахаас сэргийлж, зүрх судасны эрүүл мэндийг дэмжихэд тусалдаг.
Цаашилбал, фолийн хүчил нь цусны улаан эс үүсэхэд оролцдог. Цусны улаан эсийн хангалттай үйлдвэрлэл нь зүрх болон бусад эрхтэнд хүчилтөрөгчийн зөв тээвэрлэлтийг баталгаажуулдаг. Зүрхний эрүүл үйл ажиллагааг дэмжсэнээр цэвэр фолийн хүчлийн нунтаг нь зүрх судасны ерөнхий сайн сайхан байдалд хувь нэмэр оруулах болно.
2.4 Жирэмслэлт болон ургийн хөгжлийг дэмжинэ
Жирэмсэн үед фолийн хүчил нь ургийн хөгжилд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Энэ нь мэдрэлийн хоолой үүсэх, хаагдахад тусалдаг бөгөөд энэ нь эцэстээ хүүхдийн тархи, нугас болж хөгждөг. Жирэмслэхээс өмнө болон жирэмсний эхэн үед фолийн хүчлийг хангалттай хэмжээгээр хэрэглэх нь нугасны бифида, аненцефали зэрэг мэдрэлийн гуурсан хоолойн согогоос урьдчилан сэргийлэхэд зайлшгүй шаардлагатай.
Мэдрэлийн гуурс хөгжихөөс гадна фолийн хүчил нь ургийн өсөлтийн бусад талыг дэмждэг. Энэ нь ДНХ-ийн синтез, эсийн хуваагдал, ихэс үүсэхэд зайлшгүй шаардлагатай. Тиймээс жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд хүүхдийн оновчтой хөгжлийг хангах, ургийн гажиг үүсэх эрсдлийг бууруулахын тулд цэвэр фолийн хүчлийн нунтаг агуулсан бэлдмэлийг хэрэглэхийг зөвлөж байна.
2.5 Дархлааны системийн үйл ажиллагааг сайжруулна
Фолийн хүчил нь дархлааны тогтолцоог эрүүл байлгахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Энэ нь цусны цагаан эсийг үйлдвэрлэх, боловсрох, бие махбодийг халдвар, өвчнөөс хамгаалахад оролцдог. Фолийн хүчлийн хангалттай түвшин нь дархлааны хариу урвалыг бэхжүүлж, бие махбодид хортой эмгэг төрүүлэгчдийг илүү үр дүнтэй тэмцэх боломжийг олгодог.
Цаашилбал, фолийн хүчил нь антиоксидант шинж чанартай бөгөөд эсийг чөлөөт радикалуудын нөлөөнөөс хамгаалахад тусалдаг. Фолийн хүчил нь исэлдэлтийн стресс, үрэвслийг бууруулснаар эрүүл дархлааны системийг дэмжиж, ерөнхий дархлааны үйл ажиллагааг сайжруулдаг.
2.6 Сэтгэл санаа, сэтгэл санааны байдлыг сайжруулна
Фолийн хүчил нь сэтгэлийн хөдөлгөөн, сэтгэцийн сайн сайхан байдалтай нягт холбоотой байдаг. Энэ нь сэтгэл хөдлөл, сэтгэл хөдлөлийг тэнцвэртэй байлгахад зайлшгүй шаардлагатай серотонин, допамин зэрэг нейротрансмиттерийн нийлэгжилтэнд оролцдог.
Фолийн хүчлийн дутагдал нь сэтгэлийн хямрал, түгшүүр болон бусад сэтгэлийн хямралд орох эрсдэлтэй холбоотой байдаг. Цэвэр фолийн хүчлийн нунтаг хэрэглэснээр хүмүүсийн сэтгэлийн байдал сайжирч, сэтгэлийн хямрал, түгшүүрийн шинж тэмдгүүд буурч, сэтгэцийн эрүүл мэнд ерөнхийдөө сайжирна.
Эцэст нь хэлэхэд, цэвэр фолийн хүчил нунтаг нь эрүүл мэнд, сайн сайхан байдлын янз бүрийн талуудад олон тооны ашиг тусыг өгдөг. Фолийн хүчил нь эрчим хүчний түвшин, тархины үйл ажиллагааг сайжруулахаас эхлээд зүрхний эрүүл мэндийг дэмжих, ургийн хөгжлийг дэмжих, дархлааны тогтолцооны үйл ажиллагааг сайжруулах, сэтгэл санааны байдал, сэтгэцийн сайн сайхан байдлыг сайжруулах хүртэл эрүүл мэндийг оновчтой байлгахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Цэвэр фолийн хүчил нунтагыг тэнцвэртэй хооллолтонд оруулснаар эсвэл нэмэлт тэжээлээр дамжуулан хувь хүмүүс түүний хүчийг нээж, эрүүл, эрч хүчтэй амьдралын үр шимийг хүртэх боломжтой.
3-р бүлэг: Цэвэр фолийн хүчлийн нунтагыг өдөр тутмын амьдралдаа хэрхэн оруулах вэ
3.1 Фолийн хүчлийн нэмэлтийг зөв сонгох
Фолийн хүчлийн нэмэлтийг сонгохдоо цэвэр фолийн хүчил агуулсан бэлдмэлийг сонгох нь чухал. Түүний цэвэр байдал, чанарыг баталгаажуулахын тулд гуравдагч талын туршилтанд хамрагдсан нэр хүндтэй брэндийг хайж олоорой. Хэрэглэгчийн сэтгэгдлийг уншиж, эрүүл мэндийн мэргэжилтнүүдтэй зөвлөлдөх нь фолийн хүчлийн янз бүрийн нэмэлтүүдийн үр нөлөө, найдвартай байдлын талаар хэрэгтэй ойлголтыг өгөх болно.
3.2 Таны хэрэгцээнд тохирсон тунг тодорхойлох
Цэвэр фолийн хүчлийн нунтгийн тун нь нас, хүйс, эрүүл мэндийн байдал, өвөрмөц хэрэгцээ гэх мэт янз бүрийн хүчин зүйлээс хамаарч өөр өөр байж болно. Таны хувийн хэрэгцээг үнэлж, хувийн тунгийн зөвлөмж өгөх эрүүл мэндийн мэргэжилтэнтэй зөвлөлдөх нь хамгийн сайн арга юм. Насанд хүрэгчдэд өдөрт хэрэглэхийг зөвлөдөг хэмжээ нь ихэвчлэн 400-800 микрограмм (мкг) байдаг боловч зарим хүмүүс эсвэл эрүүл мэндийн нөхцөлд илүү өндөр тунг зааж өгч болно.
3.3 Хэрэглээний янз бүрийн арга: Нунтаг, капсул, шахмал
Цэвэр фолийн хүчил нунтаг нь нунтаг, капсул, шахмал гэх мэт янз бүрийн хэлбэрээр байдаг. Маягт бүр өөрийн гэсэн давуу тал, анхаарах зүйлтэй байдаг.
Нунтаг: Фолийн хүчил нунтаг нь ундаанд амархан хольж эсвэл хоолонд хийж болох олон талын сонголт юм. Энэ нь тунг илүү хянах боломжийг олгодог бөгөөд хувь хүний сонголтод тохируулан өөрчилж болно. Нунтаг хэлбэрийг хэрэглэхдээ зөв хэмжилт, тунг зөв тогтоох нь чухал юм.
Капсул: Фолийн хүчлийн капсул нь фолийн хүчлийг хэрэглэхэд тохиромжтой бөгөөд урьдчилан хэмжсэн тунгаар өгдөг. Тэдгээр нь залгихад хялбар бөгөөд хэмжих хэрэгцээг арилгадаг. Капсул нь шингээлтийг сайжруулах эсвэл удаан хугацаагаар гаргах зэрэг тодорхой зорилгоор нэмэлт бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулж болно.
Шахмал: Фолийн хүчил шахмал нь өөр нэг түгээмэл сонголт юм. Тэдгээрийг урьдчилан шахаж, тодорхой тунгаар хангадаг. Шаардлагатай бол амархан хуваахын тулд шахмалыг оноож болно.
3.4 Фолийн хүчлийн нунтагыг ундаа, хоолонд холих зөвлөмж
Фолийн хүчил нунтагыг ундаа эсвэл хоолонд холих нь энгийн бөгөөд үр дүнтэй арга юм. Энд анхаарах хэдэн зөвлөмж байна:
Тохиромжтой ундаа эсвэл хоол сонгох: Фолийн хүчил нунтаг нь ус, жүүс, смүүти, цай зэрэг олон төрлийн ундаанд холилдож болно. Мөн тараг, овъёосны будаа, уургийн коктейль зэрэг хоолонд нэмж болно. Фолийн хүчлийн нунтаг амт, тууштай байдлыг нөхөх ундаа, хоолыг сонго.
Бага хэмжээгээр эхэл: Ундаа эсвэл хоолондоо фолийн хүчлийн нунтаг бага хэмжээгээр нэмж, эрүүл мэндийн мэргэжилтнүүдийнхээ зөвлөмжийг дагаж шаардлагатай бол тунг аажмаар нэмэгдүүлээрэй. Энэ нь таны биеийг тохируулах боломжийг олгодог бөгөөд таны хэрэгцээнд тохирсон тунг тодорхойлоход тусална.
Сайн холино: Фолийн хүчлийн нунтагыг ундаа эсвэл хоолонд сайтар хольсон эсэхийг шалгаарай. Нунтаг жигд тарааж, халбага, хутгагч эсвэл сэгсрэгчийн шил ашиглан сайтар холино. Ингэснээр та бүрэн тунгаар ууж, төлөвлөсөн үр шимийг нь хүртэх болно.
Температурыг анхаарч үзээрэй: Зарим ундаа эсвэл хоол хүнс нь температураас хамааран фолийн хүчил нунтагт илүү тохиромжтой байдаг. Дулаан нь фолийн хүчлийг доройтуулж болзошгүй тул нунтаг холихдоо буцалгах эсвэл хэт халуун шингэн хэрэглэхээс зайлсхийхийг зөвлөж байна. Дулаан эсвэл өрөөний температурт шингэнийг ихэвчлэн илүүд үздэг.
Амтлах сонголтуудыг анхаарч үзээрэй: Хэрэв фолийн хүчлийн нунтаг амт таны таашаалд нийцэхгүй байвал амтыг сайжруулахын тулд жимс, зөгийн бал, ургамал гэх мэт байгалийн амтлагчийг нэмж оруулаарай. Гэсэн хэдий ч амтлагч нь таны хоолны дэглэмийн хязгаарлалт эсвэл эрүүл мэндийн нөхцөл байдалд саад болохгүй гэдгийг анхаарна уу.
Цэвэр фолийн хүчил нунтаг хэрэглэхийн өмнө санал болгож буй тунг дагаж, эрүүл мэндийн мэргэжилтэнтэй зөвлөлдөх нь чухал гэдгийг санаарай. Тэд танд тохирсон зөвлөгөө өгч, таны эрүүл мэнд, одоо байгаа эм, нөхцөл байдалд нийцэж байгаа эсэхийг баталгаажуулах боломжтой.
Бүлэг 4: Болзошгүй гаж нөлөө ба урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээ
4.1 Фолийн хүчлийг нэмэлтээр хэрэглэхэд гарч болзошгүй гаж нөлөө
Фолийн хүчлийн нэмэлт тэжээл нь ерөнхийдөө аюулгүй бөгөөд сайн тэсвэрлэдэг хэдий ч хувь хүн дараах хэд хэдэн гаж нөлөөг мэдэж байх ёстой.
Ходоодны хямрал: Зарим хүмүүс фолийн хүчлийн бэлдмэл хэрэглэх үед дотор муухайрах, гэдэс дүүрэх, хий гарах, суулгах зэрэг ходоод гэдэсний шинж тэмдэг илэрч болно. Эдгээр гаж нөлөө нь ихэвчлэн хөнгөн бөгөөд түр зуурын шинжтэй байдаг. Фолийн хүчлийг хоол хүнсээр ууж эсвэл өдрийн турш тунг хуваах нь эдгээр шинж тэмдгийг бууруулахад тусална.
Харшлын урвал: Ховор тохиолдолд фолийн хүчлийн нэмэлт тэжээлд харшил үүсгэдэг. Харшлын шинж тэмдэг нь чонон хөрвөс, тууралт, загатнах, толгой эргэх, амьсгалахад хэцүү байж болно. Эдгээр шинж тэмдгүүдийн аль нэг нь илэрвэл яаралтай эмнэлгийн тусламж авах нь чухал юм.
В12 витамины дутагдлыг далдлах: Фолийн хүчлийг нэмэлтээр хэрэглэх нь В12 витамины дутагдлын шинж тэмдгийг далдлах боломжтой. Энэ нь ялангуяа В12 витамины дутагдалтай хүмүүст хамаатай бөгөөд энэ нь зөв оношлох, эмчилгээг хойшлуулж болзошгүй юм. В12 витамины түвшинг тогтмол шалгаж байхыг зөвлөж байна, ялангуяа фолийн хүчлийг удаан хугацаагаар ууж байгаа бол.
Гаж нөлөө нь хүн бүрт өөр өөр байж болно гэдгийг санах нь чухал. Хэрэв та фолийн хүчлийн бэлдмэл хэрэглэх үед ямар нэгэн ер бусын эсвэл хүнд шинж тэмдэг илэрвэл эрүүл мэндийн мэргэжилтэнтэй зөвлөлдөх нь зүйтэй.
4.2 Эмийн эмтэй харьцах, эрүүл мэндийн нөхцөл байдал
Фолийн хүчлийн нэмэлт тэжээл нь зарим эм, эрүүл мэндийн нөхцөл байдалтай харилцан үйлчилж болно. Фолийн хүчлийг нэмэлтээр ууж эхлэхээс өмнө одоо байгаа эм, эрүүл мэндийн нөхцөл байдлын талаар эрүүл мэндийн мэргэжилтэнтэй ярилцах нь маш чухал юм. Зарим анхаарал татахуйц харилцан үйлчлэл, урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээнүүд нь:
Эм: Фолийн хүчлийн нэмэлт нь метотрексат, фенитоин, сульфасалазин зэрэг зарим эмүүдтэй харилцан үйлчилж болно. Эдгээр эмүүд нь фолийн хүчлийн шингээлт, бодисын солилцоонд саад учруулж болзошгүй. Таны эрүүл мэндийн мэргэжилтэн шаардлагатай тунг тохируулах эсвэл өөр зөвлөмж өгөхөд туслах болно.
Эмнэлгийн нөхцөл: Фолийн хүчлийн нэмэлт нь зарим эмгэгтэй хүмүүст тохиромжгүй байж болно. Эпилепси, лейкеми эсвэл зарим төрлийн цус багадалттай хүмүүс фолийн хүчлийг нэмэлтээр хэрэглэхээсээ өмнө болгоомжтой байж, эрүүл мэндийн мэргэжилтэнтэй зөвлөлдөх хэрэгтэй. Бөөр, элэгний өвчин зэрэг бусад нөхцөл байдал нь тунг тохируулах эсвэл хянах шаардлагатай байж болно.
Жирэмслэлт ба хөхүүл үе: Фолийн хүчил нь жирэмсэн үед ургийн эрүүл хөгжилд чухал үүрэгтэй. Гэсэн хэдий ч фолийн хүчлийг өндөр тунгаар хэрэглэх нь жирэмсэн хүмүүст В12 витамины дутагдлын шинж тэмдгийг далдлахад хүргэдэг. Хэрэв та жирэмсэн эсвэл хөхүүл байгаа бол фолийн хүчлийн нэмэлт тун, үргэлжлэх хугацааг эрүүл мэндийн мэргэжилтэнтэй ярилцах нь чухал юм.
4.3 Урт хугацааны хэрэглээ ба хэтрүүлэн хэрэглэх заавар
Фолийн хүчлийн нэмэлтийг удаан хугацаагаар хэрэглэх нь зөвлөмжийн дагуу хэрэглэхэд аюулгүй байдаг. Гэсэн хэдий ч дараахь зүйлийг анхаарч үзэх нь чухал хэвээр байна.
Тогтмол хяналт: Хэрэв та фолийн хүчлийн бэлдмэлийг удаан хугацаагаар хэрэглэж байгаа бол фолийн хүчлийн түвшинг эрүүл мэндийн мэргэжилтэнд тогтмол шалгаж байхыг зөвлөж байна. Энэ нь таны нэмэлт тэжээлийг таны хувийн хэрэгцээнд тохирсон, оновчтой хэмжээнд байлгахад тусална.
Хэт их тун: Фолийн хүчлийг хэт их тунгаар удаан хугацаагаар хэрэглэх нь сөрөг үр дагаварт хүргэж болзошгүй. Фолийн хүчил их хэмжээгээр биед хуримтлагдаж, бусад чухал шим тэжээлийг шингээхэд саад учруулж болзошгүй. Мэргэжилтнүүдийн санал болгож буй тунгийн зааврыг дагаж, фолийн хүчлийг хэт их тунгаар өөрөө эмчлэхээс зайлсхийх нь чухал юм.
Хувь хүний хэрэгцээ: Фолийн хүчлийн зохистой тун нь тухайн хүний нас, хүйс, эрүүл мэндийн байдал, өвөрмөц хэрэгцээнээс хамаарч өөр өөр байж болно. Таны нөхцөл байдалд тохирсон тунг тодорхойлохын тулд эрүүл мэндийн мэргэжилтэнтэй зөвлөлдөх нь маш чухал юм. Тэд таны хувийн шаардлагад тулгуурлан хувийн удирдамж өгч, таны ахиц дэвшлийг цаг хугацааны явцад хянах боломжтой.
Дүгнэж хэлэхэд, фолийн хүчлийн нэмэлтийг ерөнхийдөө аюулгүй бөгөөд олон хүмүүст ашигтай гэж үздэг. Гэсэн хэдий ч болзошгүй гаж нөлөө, эмийн харилцан үйлчлэл, эрүүл мэндийн нөхцөл байдал, урт хугацааны хэрэглээ, хэт их тунгийн талаархи зааварчилгааг мэдэж байх нь чухал юм. Цэвэр фолийн хүчлийн нунтагыг аюулгүй, үр дүнтэй ашиглахын тулд эрүүл мэндийн мэргэжилтэнтэй зөвлөлдөх нь маш чухал юм.
5-р бүлэг: Цэвэр фолийн хүчлийн нунтаг шинжлэх ухааны судалгааг дэмжих
Фолийн хүчил ба мэдрэлийн хоолойн гажиг: Фолийн хүчлийн хамгийн алдартай ашиг тусын нэг нь нярайн мэдрэлийн хоолойн гажиг (NTD)-ээс урьдчилан сэргийлэх үүрэг юм. Олон тооны судалгаагаар фолийн хүчил, ялангуяа жирэмсний эхний үе шатанд нэмэлт тэжээл нь нугасны бифида, аненцефали зэрэг NTD-ийн эрсдлийг эрс бууруулдаг болохыг харуулсан. Энэхүү судалгаа нь ургийн мэдрэлийн гуурсан хоолойн эрүүл хөгжлийг дэмжихийн тулд жирэмсний хяналтанд фолийн хүчлийг оруулсныг батлах хүчтэй нотолгоог санал болгож байна.
Фолийн хүчил ба зүрх судасны эрүүл мэнд: Судалгаагаар фолийн хүчил ба зүрх судасны эрүүл мэндийн хоорондын хамаарлыг судалсан. Зарим судалгаагаар фолийн хүчлийг нэмэлтээр хэрэглэх нь зүрхний өвчин, цус харвалт үүсэх эрсдэлтэй холбоотой амин хүчил болох гомоцистеины түвшинг бууруулахад тусалдаг. Гомоцистеины түвшинг бууруулснаар фолийн хүчил нь зүрх судасны эрүүл мэндийг сайжруулахад хувь нэмэр оруулдаг. Гэсэн хэдий ч фолийн хүчлийн нэмэлт тэжээл ба зүрх судасны ашиг тусын хооронд тодорхой холбоо тогтоохын тулд нэмэлт судалгаа хийх шаардлагатай байна.
Фолийн хүчил ба танин мэдэхүйн үйл ажиллагаа: Олон тооны судалгаагаар фолийн хүчлийн танин мэдэхүйн үйл ажиллагаанд, ялангуяа өндөр настнуудад үзүүлэх нөлөөг судалсан. Судалгаанаас үзэхэд фолийн хүчлийн нэмэлт нь санах ой, мэдээлэл боловсруулах хурд зэрэг танин мэдэхүйн үйл ажиллагааг сайжруулахад хувь нэмэр оруулдаг. Нэмж дурдахад фолийн хүчил нь насжилттай холбоотой танин мэдэхүйн бууралтаас урьдчилан сэргийлэхэд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Эдгээр олдворууд нь фолийн хүчил ба тархины эрүүл мэндийн хоорондын холбоог харуулж байгаа боловч эдгээр холбоог батлахын тулд илүү өргөн хүрээний судалгаа шаардлагатай байна.
Фолийн хүчил ба цус багадалт: Цусны улаан эсийн тоо бага эсвэл гемоглобины түвшин хангалтгүй байдаг цус багадалт нь фолийн хүчлийн дутагдлаас үүдэлтэй байж болно. Фолийн хүчлийг нэмэлтээр хэрэглэх нь цусны улаан эсийн үйлдвэрлэлийг дэмжиж цус багадалттай үр дүнтэй тэмцдэг болохыг судалгаагаар нотолсон. Фолийн хүчлийн дутагдлыг арилгаснаар хүмүүс эрчим хүчний түвшин сайжирч, ядаргаа буурч, бусад холбогдох шинж тэмдгүүдээс урьдчилан сэргийлэх боломжтой.
Дүгнэлт: Энэ бүлэгт авч үзсэн шинжлэх ухааны судалгаагаар цэвэр фолийн хүчлийн нунтаг олон төрлийн ашиг тусыг онцолж байна. Мэдрэлийн хоолойн согогоос урьдчилан сэргийлэх, зүрх судасны эрүүл мэндийг дэмжих, танин мэдэхүйн үйл ажиллагааг сайжруулах, фолийн хүчил дутагдалтай холбоотой цус багадалтыг эмчлэхэд чухал ач холбогдолтой болохыг судалгаагаар нотолсон. Эдгээр хэсэгт фолийн хүчлийн нөлөөллийн цар хүрээг бүрэн ойлгох судалгаа үргэлжилж байгаа ч өнөөг хүртэл нотлох баримтууд нь цэвэр фолийн хүчлийн нунтгийн хүчийг таних баттай үндэс суурь болж байна.
Бүлэг 6: Фолийн хүчлийн талаар байнга асуудаг асуултууд
6.1 Би өдөрт хэр хэмжээний фолийн хүчил хэрэглэх ёстой вэ?
Фолийн хүчлийн өдөр тутмын хэрэглээ нь нас, физиологийн байдал зэрэг хүчин зүйлээс хамаарч өөр өөр байдаг. Ихэнх насанд хүрэгчид, тэр дундаа жирэмсэн бус хүмүүст зориулсан ерөнхий заавар нь өдөрт 400 микрограмм (мкг) фолийн хүчил хэрэглэх явдал юм. Харин жирэмсэн эхчүүд ургийн эрүүл хөгжлийг дэмжихийн тулд фолийн хүчлийн хэрэглээгээ 600-800 мкг хүртэл нэмэгдүүлэхийг зөвлөж байна. Зарим эмгэгтэй хүмүүст фолийн хүчил их хэмжээгээр хэрэглэх шаардлагатай байдаг тул хувь хүний тугийн зөвлөмжийг эрүүл мэндийн мэргэжилтэнтэй зөвлөлдөх нь зүйтэй гэдгийг анхаарах нь чухал юм.
6.2 Фолийн хүчлийн байгалийн гаралтай хүнсний эх үүсвэр байдаг уу?
Тиймээ, фолийн хүчлээр баялаг байгалийн хүнсний хэд хэдэн эх үүсвэр байдаг. Бууцай, байцаа, цэцэгт байцаа зэрэг навчит ногоон ногоо нь энэхүү амин чухал амин дэмийн маш сайн эх үүсвэр юм. Буурцагт ургамал, тухайлбал сэвэг зарам, хар шош, түүнчлэн жүрж, бэрсүүт жүрж зэрэг цитрус жимс нь фолийн хүчил их хэмжээгээр агуулдаг. Бусад эх үүсвэрт баяжуулсан үр тариа, үр тариа, элэг орно. Гэсэн хэдий ч хоол хийх, хадгалах, боловсруулах арга нь эдгээр хоолонд агуулагдах фолийн хүчилд нөлөөлдөг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Тиймээс фолийн хүчлийн хэрэгцээгээ зөвхөн хоолны дэглэмээр хангах гэж тэмцэж буй хүмүүст нэмэлт тэжээл өгөх нь үр дүнтэй сонголт байж болно.
6.3 Би жирэмсэн биш бол фолийн хүчил ууж болох уу?
Мэдээжийн хэрэг! Фолийн хүчлийн нэмэлт тэжээл нь жирэмсэн болоогүй хүмүүст ч тустай. Фолийн хүчил нь бие махбод дахь бодисын солилцоо, цусны улаан эсийн үйлдвэрлэлд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Энэ нь эсийн хуваагдал, өсөлтийг бүхэлд нь дэмжиж, зарим төрлийн цус багадалтаас сэргийлж, шинэ ДНХ үүсэхэд тусалдаг. Нэмж дурдахад фолийн хүчил нь танин мэдэхүйн үйл ажиллагаа, зүрх судасны эрүүл мэндийг сайжруулдаг. Тиймээс фолийн хүчлийг өдөр тутмынхаа хэвшилд оруулах нь жирэмсний байдлаас үл хамааран эрүүл мэнд, сайн сайхан байдлыг оновчтой байлгахад тусална.
6.4 Фолийн хүчил нь хүүхэд, өндөр настай хүмүүст аюулгүй юу?
Фолийн хүчил нь ихэвчлэн хүүхэд, өндөр настан хүмүүст аюулгүй байдаг. Үнэн хэрэгтээ, нөхөн үржихүйн насны эмэгтэйчүүд жирэмсэн үед мэдрэлийн хоолойн гажиг үүсэхээс сэргийлж фолийн хүчлийн бэлдмэл хэрэглэхийг зөвлөж байна. Хүүхдүүдийн хувьд өдөр тутмын хэрэглээ нь наснаас хамааран өөр өөр байдаг. Тохиромжтой тунг тодорхойлохын тулд хүүхдийн эмчтэй зөвлөлдөх нь зүйтэй.
Ахмад настан хүмүүст фолийн хүчлийг нэмэлтээр авах боломжтой. Фолийн хүчил нь танин мэдэхүйн үйл ажиллагааг сайжруулж, насжилттай холбоотой танин мэдэхүйн бууралтаас хамгаалдаг болохыг судалгаагаар тогтоожээ. Гэсэн хэдий ч хувь хүний хэрэгцээ болон эмтэй харьцах боломжит байдлыг үнэлэхийн тулд эрүүл мэндийн мэргэжилтэнтэй зөвлөлдөх нь чухал юм.
6.5 Фолийн хүчил зарим өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг уу?
Фолийн хүчил нь зарим өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхтэй холбоотой байдаг. Судалгаанаас үзэхэд фолийн хүчлийг нэмэлтээр хэрэглэх нь гомоцистеины түвшинг бууруулснаар зүрх судасны өвчин, түүний дотор зүрхний өвчин, цус харвалт үүсэх эрсдлийг бууруулахад тусалдаг. Гэсэн хэдий ч энэ сэдвээр судалгаа үргэлжилж байгаа бөгөөд тодорхой холбоосыг бий болгохын тулд нэмэлт судалгаа хийх шаардлагатай байна.
Нэмж дурдахад фолийн хүчил нь бүдүүн гэдэсний хорт хавдар гэх мэт зарим төрлийн хорт хавдрын эрсдлийг бууруулдаг. Гэсэн хэдий ч фолийн хүчил нь ашигтай байж болох ч эрүүл амьдралын хэв маяг, тогтмол эмчийн үзлэг зэрэг бусад урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээг орлож болохгүй гэдгийг анхаарах нь чухал юм.
Дүгнэлт:
Энэ бүлэгт фолийн хүчлийн талаар байнга асуудаг асуултуудын хариулт, тухайлбал тунгийн зөвлөмж, байгалийн хүнсний эх үүсвэр, өөр өөр хүмүүст тохирох байдал, өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх боломжит ашиг тус зэрэг болно. Эдгээр талыг ойлгосноор хувь хүмүүс фолийн хүчлийн хэрэглээний талаар мэдээлэлтэй шийдвэр гаргаж, энэхүү амин чухал витаминтай холбоотой эрүүл мэндийн олон ашиг тусыг судлах боломжтой.
Бидэнтэй холбоо барина уу:
Грейс ХУ (Маркетингийн менежер)
grace@biowaycn.com
Карл Ченг (Гүйцэтгэх захирал/Босс)
ceo@biowaycn.com
Вэбсайт:www.biowaynutrition.com
Шуудангийн цаг: 2023 оны 10-р сарын 12
