Мэдээ - Органик арслангийн дэлний хандыг хэрхэн зөв сонгох вэ?

I. Оршил

Танилцуулга

Арслангийн дэл мөөг нь танин мэдэхүйн болон ерөнхий сайн сайхан байдалд үзүүлэх ашиг тусын ачаар сүүлийн жилүүдэд маш их алдартай болсон. Энэхүү сэтгэл татам организмыг эрүүл мэндийн хуваарьтаа оруулах сонирхолтой хүмүүс улам бүр нэмэгдэж байгаа тул өндөр чанартай мөөгний эрэлт хэрэгцээ улам бүр нэмэгдэж байна.Органик арслангийн дэлний хандболон Hericium Erinaceus хандны нунтаг нь огцом өссөн. Гэсэн хэдий ч зах зээл дээр олон төрлийн хувилбарууд байгаа тул зөв бүтээгдэхүүнийг сонгох нь хэцүү ажил байж болно. Энэхүү цогц гарын авлага нь танд Арслангийн дэлний хандны ертөнцийг судлах, хэрэгцээндээ хамгийн сайн бүтээгдэхүүнийг сонгохдоо мэдлэгтэй сонголт хийхэд туслах болно.

Органик арслангийн дэлний хандны ашиг тусыг ойлгох нь

Сонголтын бэлдмэл рүү шумбахаасаа өмнө Арслангийн дэлний ханд яагаад ийм эрэлттэй нэмэлт тэжээл болсныг ойлгох нь чухал юм. Энэхүү өвөрмөц мөөгийг Хятадын уламжлалт эм зүйд олон зууны турш хэрэглэж ирсэн бөгөөд эрүүл мэндийг дэмжих шинж чанараараа сүүлийн үед шинжлэх ухааны анхаарлыг татсан.

Судалгаанаас харахад Арслангийн дэлний ханд нь дараахь олон төрлийн ашиг тусыг санал болгож чадна.

•Танин мэдэхүйн сайжруулалт:Судалгаагаар Арслангийн дэл нь мэдрэлийн эсийн өсөлт, засвар үйлчилгээнд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг уураг болох мэдрэлийн өсөлтийн хүчин зүйл (NGF)-ийн үйлдвэрлэлийг идэвхжүүлснээр тархины эрүүл мэндийг дэмжиж болохыг харуулж байна.
•Мэдрэлийн хамгаалалтын нөлөө:Зарим судалгаагаар Арслангийн дэл дэх нэгдлүүд нь Альцгеймер, Паркинсоны өвчин зэрэг мэдрэлийн эсийн доройтлын өвчнөөс хамгаалахад тусалдаг болохыг харуулж байна.
•Сэтгэл санааны зохицуулалт:Урьдчилсан судалгаагаар Арслангийн дэлний ханд нь сэтгэл гутралын эсрэг үйлчилгээтэй болохыг харуулсан.
•Хоол боловсруулах эрхтний эрүүл мэндийг дэмжих:Арслангийн дэл нь хоол боловсруулах замын үрэвслийг бууруулж, гэдэсний ерөнхий эрүүл мэндийг дэмжихэд тусалдаг.
•Дархлааны тогтолцооны зохицуулалт:Арслангийн дэл дэх зарим нэгдлүүд дархлааны системийг идэвхжүүлдэг болох нь батлагдсан.

Органик арслангийн дэлний хандыг сонгохдоо анхаарах гол хүчин зүйлүүд

Төгс төгөлдөр байдлын эрэл хайгуулаа эхлүүлэхдээОрганик арслангийн дэлний ханд, таны шийдвэр гаргах үйл явцыг хэд хэдэн чухал хүчин зүйл удирдан чиглүүлэх ёстой:

Органик гэрчилгээ

Арслангийн дэлний хандыг сонгохдоо органик бүтээгдэхүүн сонгох нь чухал юм. Органик гэрчилгээ нь мөөгийг инженерийн аргаар боловсруулсан пестицид, гербицид, бордоо ашиглахгүйгээр ургуулсан болохыг баталгаажуулдаг. Энэ нь зөвхөн илүү цэвэр бүтээгдэхүүнд бий болсноос гадна арчилгаа сайтай, байгаль орчинд ээлтэй тариалалтын аргыг дэмждэг.

USDA Organic, EU Organic эсвэл бусад хүлээн зөвшөөрөгдсөн олон улсын стандартууд зэрэг нэр хүндтэй органик гэрчилгээтэй бүтээгдэхүүнийг хайж олоорой. Эдгээр гэрчилгээ нь бүтээгдэхүүн нь үйлдвэрлэлийн үйл явцын туршид хатуу органик удирдамжийг хангасан болохыг баталгаажуулдаг.

Олборлох арга

Олборлох арга нь эцсийн бүтээгдэхүүний чанар, үр нөлөөг тодорхойлоход чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Өөр өөр арга техник нь биологийн идэвхт нэгдлүүдийн янз бүрийн концентрацийг гаргаж авах боломжтой. Арслангийн дэлийг олборлох зарим түгээмэл аргууд нь:

• Халуун усаар хандлах: Энэхүү уламжлалт арга нь бета-глюкан зэрэг усанд уусдаг нэгдлүүдийг гаргаж авахад үр дүнтэй байдаг.
• Спиртийн ханд: Энэ арга нь усанд уусдаг болон спиртэнд уусдаг нэгдлүүдийг хоёуланг нь ялгаж авах боломжтой бөгөөд энэ нь илүү өргөн хүрээний ашиг тусыг санал болгож болзошгүй юм.
• Давхар хандлах: Халуун ус болон спиртийн хандлах аргыг хослуулан хэрэглэх нь илүү цогц ханд гаргах зорилготой юм.

Арга бүр өөрийн гэсэн давуу талтай бөгөөд сонголт нь таны ашиглаж буй тодорхой нэгдлүүдээс ихээхэн хамаардаг. Зарим үйлдвэрлэгчид ашигтай нэгдлүүдийн концентрацийг хамгийн их байлгахын тулд өөрийн гэсэн олборлолтын аргыг ашигладаг. Өөр өөр брэндүүдийн ашигладаг олборлолтын аргыг судалж, энэ нь таны эрүүл мэндийн зорилгод хэрхэн нийцэж байгааг анхаарч үзээрэй.

Стандартчилал ба чадавхи

Стандартчилал гэдэг нь хандны багц бүрт тодорхой нэгдлүүдийн тогтвортой түвшинг хангах үйл явцыг хэлнэ. Арслангийн дэлний хувьд ихэвчлэн стандартчилагдсан гол нэгдлүүдэд бета-глюкан, герикенон, эринацин орно.

Стандартчиллын түвшингээ тодорхой заасан бүтээгдэхүүн хайж олоорой. Жишээлбэл, өндөр чанартай органик арслангийн дэлний хандыг бета-глюканы тодорхой хувийг агуулсан байхаар стандартчилж болно. Энэ мэдээлэл нь танд бүтээгдэхүүний хүч чадал болон боломжит үр нөлөөг үнэлэхэд тусална.

Гуравдагч талын туршилт

Нэр хүндтэй үйлдвэрлэгчид чанар, цэвэршилт, үр нөлөөг баталгаажуулахын тулд бүтээгдэхүүнээ гуравдагч этгээдийн шинжилгээнд хамруулдаг. Эдгээр бие даасан шинжилгээ нь бүтээгдэхүүний найрлагын талаар үнэ цэнэтэй мэдээлэл өгч, хүнд металл эсвэл бичил биетний өсөлт зэрэг бохирдуулагч бодисоос ангид байлгах боломжтой.

Үнэлгээ хийх үедHericium Erinaceus хандны нунтагэсвэл Lion's Mane нэмэлт тэжээлийн аль ч хэлбэрийг ашиглахаас үл хамааран гуравдагч этгээдийн лабораторийн үр дүнгээ хялбархан авах боломжтой болгодог брэндүүдийг хайж олоорой. Энэхүү ил тод байдал нь чанар, аюулгүй байдалд тавигдах үүрэг амлалтыг харуулж байна.

Эх сурвалж ба мөрдөх боломж

Арслангийн дэл мөөгийг хаана, хэрхэн ургуулдагийг ойлгох нь бүтээгдэхүүний чанарын талаарх ойлголтыг өгч чадна. Анхаарах зарим хүчин зүйлүүд:

• Ургах нөхцөл: Арслангийн дэл нь тодорхой орчны нөхцөлд сайн ургадаг. Ургах оновчтой нөхцөлтэй бүс нутгаас нийлүүлсэн бүтээгдэхүүн нь илүү сайн чанарыг санал болгож болно.
• Ургац хураах арга: Ургац хураах хугацаа болон арга нь мөөг дэх ашигтай нэгдлүүдийн агууламжид нөлөөлж болно.
• Нийлүүлэлтийн сүлжээний ил тод байдал: Тариалалтаас эхлээд боловсруулалт хүртэлх нийлүүлэлтийн сүлжээнийхээ талаар дэлгэрэнгүй мэдээлэл өгдөг компаниуд чанар, тогтвортой байдалд тууштай байгаагаа харуулдаг.

Маягт ба биохүртээмж

Арслангийн дэлний ханд нь нунтаг, капсул, ханд, тэр ч байтугай бүхэл хатаасан мөөг зэрэг янз бүрийн хэлбэрээр байдаг. Хэлбэр бүр өөрийн гэсэн давуу талтай:

• Нунтаг: Олон талын хэрэглээтэй бөгөөд хоол хүнс, ундаанд амархан оруулдаг. Эдгээр нь уян хатан тунгаар хэрэглэх боломжийг олгодог боловч хүчтэй амттай байж болно.
• Капсул: Тохиромжтой бөгөөд амтгүй, мөөгний амтыг таашаадаггүй хүмүүст тохиромжтой.
• Хандмал: Бие махбодид хурдан шингэдэг шингэн ханд. Эдгээр нь нарийн тунгаар хэрэглэх боловч спирт агуулсан байж болзошгүй.
• Бүтэн хатаасан мөөг: Бага боловсруулсан боловч хэрэглэхийн өмнө бэлтгэх шаардлагатай.

Анхаарах ёстой улаан тугнууд

Төгс төгөлдөр органик арслангийн дэлний хандыг хайж байхдаа эсвэлHericium Erinaceus хандны нунтаг, эдгээр болзошгүй улаан тугуудаас болгоомжил:

• Бодит бус мэдэгдэл: Гайхамшигт эсвэл шуурхай үр дүн амладаг бүтээгдэхүүнүүдэд эргэлз. Арслангийн дэл гайхалтай чадвартай ч үр нөлөө нь ихэвчлэн нарийн бөгөөд цаг хугацааны явцад хуримтлагддаг.
• Ил тод байдал дутмаг: Эх үүсвэр, олборлолтын арга, стандартчиллын талаар тодорхой мэдээлэл өгдөггүй брэндүүдээс зайлсхий.
• Ер бусын хямд үнэ: Өндөр чанартай органик хандыг тариалах, боловсруулах, турших ажилд ихээхэн хөрөнгө оруулалт шаарддаг. Хэрэв бүтээгдэхүүн үнийн хувьд хэтэрхий сайн санагдаж байвал тийм байх магадлалтай.
• Хиймэл нэмэлт: Хандны чанарыг бууруулж болзошгүй шаардлагагүй дүүргэгч, хадгалалтын бодис эсвэл хиймэл орц найрлагаас болгоомжил.
• Шошго дутуу: Нэр хүндтэй брэндүүд шошгон дээрээ порцын хэмжээ, орц найрлагын жагсаалт болон харшил үүсгэгч зэрэг дэлгэрэнгүй мэдээллийг өгдөг.

Дүгнэлт

Зөвийг сонгох ньОрганик арслангийн дэлний хандэсвэл Hericium Erinaceus хандны нунтаг нь органик гэрчилгээ, олборлолтын аргуудаас эхлээд стандартчилал, гуравдагч этгээдийн туршилт хүртэл янз бүрийн хүчин зүйлийг сайтар авч үзэхийг шаарддаг. Чанар, ил тод байдал, шинжлэх ухааны үндэслэлийг нэн тэргүүнд тавьснаар та энэхүү гайхалтай мөөгний боломжит ашиг тусыг санал болгож буй бүтээгдэхүүнийг олж чадна.

Хэрэв та Арслангийн дэл болон бусад мөөгний бүтээгдэхүүн зэрэг өндөр чанартай, органик ургамлын хандыг хайж байгаа бол Bioway Industrial Group Ltd. зэрэг нэр хүндтэй нийлүүлэгчдийн санал болгож буй бүтээгдэхүүнийг судалж үзээрэй. Тэд салбартаа өргөн туршлагатай, чанарт үнэнч байдаг тул төгс Арслангийн дэлийн хандыг хайж олоход тань үнэ цэнэтэй зөвлөгөө өгөх боломжтой. Дэлгэрэнгүй мэдээлэл авах эсвэл хувь хүнд тохирсон тусламж авахыг хүсвэл тэдний багтай холбогдохоос бүү эргэлзээрэй.grace@biowaycn.com.

Лавлагаа

1. Фридман, М. (2015). Hericium erinaceus (Арслангийн дэл) мөөгний жимсний биетүүд ба мицелийн хими, тэжээллэг чанар, эрүүл мэндийг дэмжих шинж чанарууд болон тэдгээрийн биологийн идэвхт нэгдлүүд. Хөдөө аж ахуй, хүнсний химийн сэтгүүл, 63(32), 7108-7123.
2. Lai, PL, Naidu, M., Sabaratnam, V., Wong, KH, David, RP, Kuppusamy, UR, Abdullah, N., & Malek, SN (2013). Малайзаас гаралтай Hericium erinaceus (Higher Basidiomycetes) арслангийн эр эмийн мөөгний нейротрофийн шинж чанар. Эмийн мөөгний олон улсын сэтгүүл, 15(6), 539-554.
3. Мори, К., Инатоми, С., Оучи, К., Азуми, Ю., & Тучида, Т. (2009). Ямабушитаке (Hericium erinaceus) мөөгний танин мэдэхүйн хөнгөн хэлбэрийн сулралд үзүүлэх нөлөөг сайжруулах нь: давхар сохор плацебо хяналттай клиник туршилт. Ургамлын эмчилгээний судалгаа, 23(3), 367-372.
4. Вигна, Л., Морелли, Ф., Агнелли, GM, Наполитано, Ф., Ратто, Д., Окчинегро, А., Ди Иорио, К., Савино, Э., Жирометта, К., Брандализ, Ф., & Росси, П. (2019). Hericium erinaceus нь илүүдэл жин эсвэл таргалалттай өвчтөнүүдийн сэтгэл санааны байдал болон нойрны эмгэгийг сайжруулдаг: Цусны эргэлтэнд байгаа про-BDNF болон BDNF нь биомаркер байж болох уу? Нотолгоонд суурилсан нэмэлт ба өөр анагаах ухаан, 2019, 7861297.
5. Вонг, Ж.Й., Абдулла, МА, Раман, Ж., Фан, К.В., Куппусами, УР, Голбабапур, С., & Сабаратнам, В. (2013). Арслангийн дэл мөөгний Hericium erinaceus (Bull.:Fr.) Pers. (Aphyllophoromycetideae) ханд нь харханд этилийн спиртээр үүсгэгдсэн шархлааны эсрэг ходоод гэдэсний хамгаалалтын нөлөө. Нотолгоонд суурилсан нэмэлт ба өөр анагаах ухаан, 2013, 492976.