I. Оршил
Танилцуулга
Шиитаке мөөгийг уламжлалт эм зүй, хоолны практикт олон зууны турш хүндэтгэн дээдэлж ирсэн. Өнөө үед тэдгээр нь ялангуяа хэлбэрээрээ хүчирхэг эрүүл мэндийн нэмэлт тэжээл болгон улам бүр түгээмэл болж байна.Органик Шиитаке мөөгний хандГэхдээ байнга гарч ирдэг нэг асуулт бол: шиитаке ид шидээ үзүүлэхэд хэр хугацаа шаардагдах вэ? Энэхүү сонирхолтой зүйлийг гүнзгийрүүлэн авч үзээд энэхүү онцгой организмын ашиг тусыг мэдрэх хугацааны тоймыг дэлгэе.
Шиитаке мөөг болон тэдгээрийн хандыг шүүрэх
Шиитаке мөөг (Lentinus edodes) нь Зүүн Азид амьдардаг шимэгч хорхой бөгөөд баялаг, амттай амт, гайхалтай эрүүл төрхөөрөө үнэлэгддэг. Эдгээр мөөг нь эрүүл мэндэд тустай шинж чанартай витамин, эрдэс бодис, биологийн идэвхт нэгдлүүдээр баялаг.
Органик шиитаке мөөгний ханд нь эдгээр мөөгний өтгөрүүлсэн хэлбэр бөгөөд ихэвчлэн дэвшилтэт хандлах процессоор хийгддэг. Усны ханд, спиртийн ханд эсвэл ферментийн гидролиз зэрэг эдгээр аргууд нь шиитаке мөөгнөөс олддог ашигтай нэгдлүүдийг ялгаж, төвлөрүүлэхэд тусалдаг бөгөөд ингэснээр тэдгээрийг илүү биоидэвхтэй, хүчтэй болгодог.
Энэхүү ханд нь олон төрлийн ашигтай бодис агуулдаг бөгөөд үүнд дараахь зүйлс орно.
Полисахаридууд (ялангуяа бета-глюканууд)
Эритаденин
Стеролууд
Витаминууд (В ба Д цогцолбор)
Ашигт малтмал (селен, цайр, зэс)
Эдгээр нэгдлүүд нь эсэргүүцлийг дэмжихээс эхлээд зүрхний эрүүл мэндийг сайжруулах хүртэл янз бүрийн эрүүл мэндийн ашиг тусыг үзүүлэхийн тулд синергетик байдлаар ажилладаг. Гэсэн хэдий ч эдгээр ашиг тусыг мэдрэх хугацаа хэд хэдэн хувьсагчаас хамаарч өөрчлөгдөж болно.
Шиитаке эмийн үр нөлөөний хугацааны шугамд нөлөөлөх хүчин зүйлс
Үр нөлөөг мэдрэх хугацааОрганик Шиитаке мөөгний хандолон хүчин зүйл нөлөөлж болно:
1. Тун ба концентраци:Өндөр тун эсвэл илүү төвлөрсөн ханд нь мэдэгдэхүйц үр нөлөөг илүү хурдан өгч болзошгүй. Гэсэн хэдий ч санал болгосон тунг дагаж мөрдөх нь чухал юм.
2. Хувь хүний физиологи:Нас, жин, бодисын солилцоо, ерөнхий эрүүл мэндийн байдал зэрэг хүчин зүйлүүд нь шиитаке нэмэлт тэжээлд хэр хурдан хариу үйлдэл үзүүлэхэд нөлөөлдөг.
3. Хэрэглээний тууштай байдал:Шиитаке хандыг бүрэн дүүрэн ашиглахын тулд тогтмол, тууштай хэрэглэх нь чухал юм.
4. Хандны чанар:Дэвшилтэт олборлолтын технологи ашиглан үйлдвэрлэсэн өндөр чанартай, органик ханд нь илүү хүчтэй, үр дүнтэй байх магадлалтай.
5. Эрүүл мэндийн тодорхой зорилго:Хугацаа нь таны хүсч буй эрүүл мэндийн ашиг тусаас хамаарч өөр өөр байж болно.
6. Хоолны дэглэм ба амьдралын хэв маяг:Эрүүл хооллолт, амьдралын хэв маяг нь шиитаке нэмэлт тэжээлтэй синерг болж, тэдгээрийн үр нөлөөг хурдасгах боломжтой.
Зарим хүмүүс шууд нөлөөг анзаарч болох ч зарим нь мэдэгдэхүйц өөрчлөлтийг анзаарахаасаа өмнө удаан хугацаанд тогтмол хэрэглэх шаардлагатай байж магадгүй гэдгийг тэмдэглэх нь чухал юм. Орчин үеийн аливаа нэмэлт тэжээлийг эрүүл мэндийн хуваарьтаа оруулахдаа тэвчээр, цуцалтгүй байдал чухал юм.
Эрүүл мэндийн янз бүрийн ашиг тусын хугацаа
Хувь хүний туршлага өөр өөр байж болох ч эрүүл мэндийн янз бүрийн ашиг тусыг мэдрэх зарим ерөнхий хугацааг энд оруулав.Органик Шиитаке мөөгний ханд:
1. Дархлаа дэмжих:Цөөн хэдэн хүн ердийн хэрэглээний дараа хэдэн долоо хоногийн дотор тэсвэр тэвчээр сайжирсан гэж мэдээлсэн. Ямар ч тохиолдолд хамгийн сайн үр дүнд хүрэхийн тулд 2-3 сарын турш найдвартай хэрэглэхийг зөвлөж байна.
2. Зүрх судасны эрүүл мэнд:Судалгаанаас харахад шиитакегийн холестерин бууруулах нөлөө нь тогтмол хэрэглэснээс хойш 6-8 долоо хоногийн дараа мэдэгдэхүйц болж магадгүй юм.
3. Антиоксидант ашиг тус:Шиитакегийн антиоксидант шинж чанар нь хэрэглэсний дараа шууд үйлчилж эхлэх боловч ерөнхий эрүүл мэнд, эрч хүчэд мэдэгдэхүйц нөлөө үзүүлэхэд хэдэн долоо хоногоос хэдэн сар хүртэл хугацаа шаардагдаж магадгүй юм.
4. Эрч хүч ба амьдрах чадвар:Зарим хэрэглэгчид тогтмол хэрэглэснээс хойш 2-4 долоо хоногийн дотор эрчим хүчний түвшин нэмэгдсэн гэж мэдээлдэг.
5. Арьсны эрүүл мэнд:Д аминдэмийн агууламж болон антиоксидант шинж чанараас шалтгаалан шиитакегийн арьсанд үзүүлэх нөлөө нь 4-6 долоо хоногийн турш тогтмол хэрэглэсний дараа мэдэгдэхүйц болно.
6. Жингийн менежмент:Тэнцвэртэй хооллолт болон тогтмол дасгал хөдөлгөөнтэй хослуулан хэрэглэвэл шиитакегийн жин хасахад үзүүлэх ашиг тус 8-12 долоо хоногийн дараа мэдэгдэхүйц болж магадгүй юм.
Эдгээр хугацаа нь нарийн биш бөгөөд хүнээс хүнд мэдэгдэхүйц өөрчлөгдөж болохыг санах нь чухал юм. Бүрэн хэмжээний ашиг тусыг хүртэхийн гол түлхүүр нь найдвартай, урт хугацааны хэрэглээ юм.
Bioway Industrial Group Ltd нь 50,000 гаруй хавтгай дөрвөлжин метр талбай бүхий хамгийн сүүлийн үеийн үйлдвэрлэлийн оффис болон дэвшилтэт олборлолтын инновацитай тул өндөр чанартай үйлдвэрлэлийг баталгаажуулдаг.Органик Шиитаке мөөгний хандМанай хандыг cGMP, ISO22000, ISO9001, HACCP, FDA, FSSC, HALAL, Kosher, BRC, болон USDA/EU Organic гэрчилгээнүүдийн дагуу чанарын хяналтын нарийн хэмжүүрийн дагуу нийлүүлдэг. Энэ нь манай бүтээгдэхүүнүүд дэлхийн стандартыг хангаж, олон улс орон, бүс нутагт худалдаалагдах боломжтойг баталгаажуулдаг.
Манай 15 гаруй жилийн туршлагатай, салбартаа идэвхтэй оролцдог судалгаа, хөгжүүлэлтийн баг нь органик Шиитаке мөөгний хандны биоидэвхжилт болон амьдрах чадварыг сайжруулахын тулд хандлах хэлбэрийг оновчтой болгохын төлөө тууштай ажилладаг. Бид янз бүрийн концентраци болон хэрэглээний хандыг бий болгохын тулд ус, архины ханд, ферментийн гидролиз зэрэг янз бүрийн хандлах стратегиудыг ашигладаг.
Органик шиитаке мөөгний хандны ашиг тусыг хамгийн их байлгахын тулд дараах зөвлөмжийг анхаарч үзээрэй.
1 Тогтвортой байдал бол түлхүүр юм:Шиитаке хандыг өдөр тутмын амьдралынхаа тогтмол хэсэг болго.
2 Эрүүл амьдралын хэв маягтай хослуул:Нэмэлт тэжээлийн хэрэглээг тэнцвэртэй хооллолт, тогтмол дасгал хөдөлгөөнтэй хослуул.
3 Тэвчээртэй бай:Ханд ид шидээ үйлчлэхийн тулд хангалттай хугацаа гарга.
Чанарын 4 асуудал:Нэр хүндтэй эх үүсвэрээс өндөр чанартай, органик хандыг сонгоорой.
5 Мэргэжилтэнтэй зөвлөлдөх:Шинэ нэмэлт тэжээлийн дэглэм эхлэхээс өмнө эрүүл мэндийн үйлчилгээ үзүүлэгчтэй үргэлж зөвлөлдөөрэй.
Дүгнэлт
Эцэст нь хэлэхэд, шиитаке үйлчлэхэд шаардагдах хугацаа өөрчлөгдөж болох ч өндөр чанартай бүтээгдэхүүнийг найдвартай ашиглах нь чухал юм.Органик Шиитаке мөөгний хандцаг хугацааны явцад янз бүрийн сайн сайхан байдалд хүргэж болзошгүй. Тэвчээртэй хүмүүст гайхалтай зүйлс ирдэг гэдгийг санаарай - мөн шиитакегийн хувьд тэвчих нь үргэлж үнэ цэнэтэй байдаг. Хэрэв та энэхүү үр дүнтэй хандыг эрүүл мэндийн хуваарьтаа оруулах эсвэл манай бүтээгдэхүүний талаар илүү ихийг мэдэхийг хүсч байвал бидэнтэй холбогдохоос бүү эргэлзээрэй.grace@biowaycn.comМанай баг таны эрүүл мэндийг сайжруулах аялалд туслахад үргэлж бэлэн байна.
Лавлагаа
1. Дай, Х., Станилка, ЖМ, Роу, КА, Эстевес, ЭА, Нивес, К., Спайзер, СЖ, ... & Персивал, СС (2015). Өдөр бүр Лентинале эдодес (Шиитаке) мөөгийг хэрэглэх нь хүний дархлааг сайжруулдаг: Эрүүл залуу насанд хүрэгчдэд зориулсан санамсаргүй хоолны дэглэмийн оролцоо. Америкийн хоол тэжээлийн коллежийн сэтгүүл, 34(6), 478-487.
2. Шимада, Ю., Морита, Т., & Сугияма, К. (2003). Холестеролгүй болон холестериноор баяжуулсан хоолны дэглэмээр хооллодог харханд эритадениний нөлөөгөөр сийвэн дэх липопротейны липидийн концентраци болон фосфатидилхолины молекулын зүйлийн профайлын өөрчлөлт. Био шинжлэх ухаан, биотехнологи ба биохими, 67(5), 996-1006.
3. Rout, SK, & Banerjee, R. (2007). Inonotus obliquus-ийн жимсний биеэс ялгасан полисахаридын фракцийн чөлөөт радикалуудыг устгах, гликацийн эсрэг болон тирозиназыг дарангуйлах шинж чанарууд. Bioresource Technology, 98(18), 3422-3428.
4. Ясукава, К., Аоки, Т., Такидо, М., Икекава, Т., Сайто, Х., & Мацузава, Т. (1994). Хулганад TPA-аар өдөөгдсөн чихний үрэвсэлт хаван болон хавдрын өсөлтөд идэж болох мөөг Hypsizygus marmoreus-аас ялгаж авсан эргостеролын дарангуйлах нөлөө. Ургамлын эмчилгээний судалгаа, 8(1), 10-13.
5. Бисен, ПС, Багел, РК, Санодия, БС, Такур, ГС, & Прасад, GBKS (2010). Lentinus edodes: фармакологийн үйлчилгээтэй макро мөөгөнцөр. Current Medicinal Chemistry, 17(22), 2419-2430.
Холбоо барих
Грэйс ХУ (Маркетингийн менежер)grace@biowaycn.com
Карл Ченг (Гүйцэтгэх захирал/Босс)ceo@biowaycn.com
Вэбсайт:www.biowanyutrition.com
Нийтэлсэн цаг: 2024 оны 12-р сарын 27