Танилцуулга:
Сүүлийн жилүүдэд дэлхий нийтээр эрүүл мэнд, эрүүл мэндийг хамгаалах байгалийн болон цогц хандлага улам бүр нэмэгдэж байна. Хүмүүс уламжлалт эмчилгээний өөр аргыг эрэлхийлэхийн хэрээр уламжлалт эмчилгээ, өөр анагаах ухааны аргууд түгээмэл болсон. Маш их анхаарал татсан ийм төрлийн эмчилгээний нэг бол Арслангийн дэл мөөг юм. Энэхүү өвөрмөц мөөг нь зөвхөн хоолны зориулалтаар төдийгүй эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тусаараа алдартай. Энэ блог нийтлэлд бид Арслангийн дэл мөөг гэж юу болох, тэдгээрийн түүх, тэжээллэг чанар, эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус, хоолны хэрэглээ зэргийг судлах болно.
Түүх ба гарал үүсэл:
Арслангийн дэл мөөг нь шүдний мөөгөнцрийн бүлэгт хамаарах хүнсний мөөг юм. Шинжлэх ухаанд үүнийг Hericium erinaceus гэж нэрлэдэг ба арслангийн дэл мөөг, уулын тахилч мөөг, сахалтай шүдний мөөгөнцөр, сахалтай зараа, хоу тоу гу эсвэл ямабушитаке гэж нэрлэдэг бөгөөд Хятад, Энэтхэг, Япон зэрэг Азийн орнуудад хоолны болон эмийн зориулалтаар ашиглагддаг. болон Солонгос.
Хятадад "Сармагчингийн толгой мөөг" гэж нэрлэгддэг арслангийн дэл мөөгийг Тан гүрний үед (МЭ 618-907) баримтжуулсан байдаг. Тэд танин мэдэхүйн үйл ажиллагааг дэмжиж, ерөнхий сайн сайхан байдлыг дэмжих чадвараараа өндөр үнэлэгдсэн.
Гадаад төрх ба шинж чанар:
Арслангийн дэл мөөг нь өвөрмөц дүр төрхтэй тул амархан танигддаг. Тэд цагаан, бөмбөрцөг хэлбэртэй, эсвэл тархи шиг бүтэцтэй, арслангийн дэл эсвэл цагаан шүрэнтэй төстэй. Мөөг нь урт унжсан нуруунд ургадаг бөгөөд энэ нь арслангийн дэлтэй төстэй байдлыг улам бүр нэмэгдүүлдэг. Мөөг боловсорч гүйцсэнээр нуруу нь аажмаар цагаанаас цайвар хүрэн өнгөтэй болдог.
Хоол тэжээлийн танилцуулга:
Арслангийн мана мөөг нь зөвхөн амт чанараараа төдийгүй тэжээллэг чанараараа үнэлэгддэг. Эдгээр нь зайлшгүй шаардлагатай витамин, эрдэс бодис, био идэвхит нэгдлээр баялаг юм. Арслангийн дэл мөөгөнцөрт агуулагдах гол шимт бодисуудын тоймыг энд оруулав.
Полисахаридууд:Арслангийн дэл мөөг нь дархлааг дэмжих, үрэвслийн эсрэг үйлчилгээ зэрэг эрүүл мэндийн янз бүрийн ашиг тустай холбоотой полисахаридын төрөл болох бета-глюкануудын өндөр агууламжаараа алдартай.
Уураг ба амин хүчил:Арслангийн дэл мөөг нь бүх чухал амин хүчлийг агуулсан уургийн сайн эх үүсвэр юм. Тэд мөн янз бүрийн физиологийн процесст чухал үүрэг гүйцэтгэдэг олон тооны чухал бус амин хүчлүүдээр хангадаг.
Антиоксидантууд:Арслангийн дэл мөөг нь фенол, терпеноид зэрэг антиоксидант агуулдаг. Эдгээр нэгдлүүд нь бие махбодийг исэлдэлтийн стрессээс хамгаалж, үрэвсэл, чөлөөт радикалуудтай холбоотой архаг өвчний эрсдлийг бууруулдаг.
Эрүүл мэндийн боломжит ашиг тус:
Арслангийн дэл мөөг нь эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тустай тул олны анхаарлыг татсан. Шинжлэх ухааны судалгаа үргэлжилсээр байгаа ч арслангийн дэл мөөгтэй холбоотой зарим боломжит ашиг тусыг энд дурдав.
(1) Танин мэдэхүйн үйл ажиллагаа ба тархины эрүүл мэнд:Арслангийн дэл мөөгийг танин мэдэхүйн үйл ажиллагаа, тархины эрүүл мэндийг дэмжих зорилгоор ашигладаг уламжлалтай. Зарим судалгаагаар эдгээр нь ой санамж, анхаарал төвлөрөл, ерөнхий сэтгэцийн сайн сайхан байдлыг сайжруулдаг болохыг харуулж байна. Эдгээр нь мэдрэлийн өсөлтийн хүчин зүйлийн үйлдвэрлэлийг дэмждэг гэж үздэг бөгөөд энэ нь тархины эсийн өсөлт, хамгаалалтыг дэмждэг.
(2)Мэдрэлийн системийн дэмжлэг:Арслангийн дэл мөөг нь мэдрэлийн хамгаалалтын шинж чанарыг судалсан. Эдгээр нь мэдрэлийн нөхөн төлжилтийг дэмжиж, Альцгеймер, Паркинсоны өвчин зэрэг мэдрэлийн доройтлын шинж тэмдгийг сайжруулахад тусалдаг. Эдгээр мөөг нь мэдрэлийн эсийн өсөлтийг дэмжиж, мэдрэлийн гэмтлээс урьдчилан сэргийлэх тодорхой нэгдлүүдийн үйлдвэрлэлийг идэвхжүүлдэг гэж үздэг.
(3)Дархлааны системийг дэмжих:Арслангийн дэл мөөг нь дархлааны системийг идэвхжүүлдэг бета-глюкан зэрэг нэгдлүүдийг агуулдаг. Эдгээр нь дархлааны эсийн үйл ажиллагааг сайжруулж, дархлааны ерөнхий үйл ажиллагааг сайжруулахад тусалдаг. Дархлааны хариу урвалыг сайжруулснаар арслангийн дэл мөөг нь халдвар, өвчинтэй тэмцэхэд тусалдаг.
(4)Хоол боловсруулах эрхтний эрүүл мэнд:Уламжлалт анагаах ухаан нь арслангийн дэл мөөгийг ходоодны шархлаа, гастрит зэрэг хоол боловсруулах эрхтний эмгэгийг тайвшруулахад ашигладаг. Эдгээр нь хоол боловсруулах замын үрэвслийг арилгахад тусалдаг ба эрүүл гэдэсийг дэмждэг. Арслангийн дэл мөөг нь гэдэсний ашигтай бактерийн өсөлтийг сайжруулж, хоол боловсруулах үйл ажиллагааг бүхэлд нь сайжруулах чадвартайг судалсан.
(5)Антиоксидант ба үрэвслийн эсрэг нөлөө:Арслангийн дэл мөөг нь антиоксидант болон үрэвслийн эсрэг нэгдлүүдийг агуулдаг. Эдгээр шинж чанарууд нь бие махбод дахь исэлдэлтийн стресс, үрэвслийг багасгахад тусалдаг. Арслангийн дэл мөөг нь чөлөөт радикалуудтай тэмцэж, үрэвслийг бууруулснаар архаг өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх үүрэгтэй.
Арслангийн дэл мөөг нь ирээдүйг харуулж байгаа ч хүний эрүүл мэндэд үзүүлэх нөлөөг бүрэн ойлгохын тулд шинжлэх ухааны нэмэлт судалгаа шаардлагатай гэдгийг анхаарах нь чухал юм. Ердийнх шигээ хоолны дэглэмдээ томоохон өөрчлөлт оруулах эсвэл шинэ нэмэлт тэжээл оруулахаасаа өмнө эрүүл мэндийн мэргэжилтэнтэй зөвлөлдөх нь дээр.
Хоолны хэрэглээ:
Арслангийн дэл мөөг нь эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тусаас гадна өвөрмөц бүтэц, амтаараа алдартай. Тэд зөөлөн, махлаг бүтэцтэй, зөөлөн, бага зэрэг чихэрлэг амттай байдаг. Гал тогооны өрөөний олон талт байдал нь тэдгээрийг янз бүрийн аяганд хэрэглэх боломжийг олгодог. Арслангийн дэл мөөгний алдартай хоолны хэрэглээнд дараахь зүйлс орно.
Шарсан төмс:Арслангийн дэл мөөгийг хэрчиж, хүнсний ногоо, халуун ногоотой хамт шарсан бол амттай, тэжээллэг хоол болно.
Шөл, шөл:Арслангийн дэл мөөгний махлаг бүтэц нь шөл, шөлөнд маш сайн нэмэлт болж, тавагны гүн, амтыг нэмдэг.
Мах орлуулагч:Тэдний бүтэцтэй тул арслангийн дэл мөөгийг бургер, сэндвич гэх мэт махыг шаарддаг жороор цагаан хоолтон эсвэл веган хоол болгон ашиглаж болно.
Шарсан эсвэл шарсан:Арслангийн дэл мөөгийг даршилж, шарж эсвэл шарж байж байгалийн амтыг нь гаргаж, амттай хачир хийж болно.
Дүгнэлт:
Арслангийн дэл мөөг нь уламжлалт анагаах ухаан, хоолны практикт нэвтэрсэн гайхалтай зүйл юм. Тэдний эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тусыг бүрэн ойлгохын тулд илүү их судалгаа хийх шаардлагатай байгаа ч амт, бүтэц, тэжээллэг байдлын өвөрмөц хослолыг санал болгодог. Та гал тогооны өрөөнд туршилт хийх эсвэл байгалийн гаралтай эмийг судлах гэж байгаа эсэхээс үл хамааран арслангийн дэл мөөгийг анхаарч үзэх нь зүйтэй юм. Тиймээс энэхүү сүр жавхлант мөөгийг хоолны дэглэмдээ оруулахаас бүү эргэлз, боломжит ашиг тусыг нь мэдрээрэй.
Арслангийн дэл мөөгний хандны нунтаг
Хэрэв та Арслангийн дэл мөөгнөөс шилжих сонирхолтой болАрслангийн дэл мөөгний ханднунтаг, хандны нунтаг нь мөөгний илүү төвлөрсөн хэлбэр гэдгийг анхаарах нь чухал юм. Энэ нь Арслангийн дэл мөөгөнд агуулагдах ашигтай нэгдлүүдийг илүү хүчтэй тунгаар өгч чадна гэсэн үг юм.
Арслангийн дэл мөөгний хандны нунтаг худалдан авах тухайд BIOWAY ORGANIC-ийг ханган нийлүүлэгчээр санал болгож байна. Тэд 2009 оноос хойш үйл ажиллагаагаа явуулж байгаа бөгөөд органик, өндөр чанартай мөөгний бүтээгдэхүүнээр дагнасан. Тэд нэр хүндтэй органик фермүүдээс мөөгөө авахыг урьтал болгож, бүтээгдэхүүнийхээ чанарын хяналтын хатуу арга хэмжээ авахыг баталгаажуулдаг.
BIOWAY ORGANIC's Lion's Mane мөөгний хандны нунтаг нь органик бөгөөд тогтвортой таримал мөөгнөөс гаргаж авсан. Тэдний ашигладаг олборлох процесс нь арслангийн дэл мөөгөнд агуулагдах ашигтай биоидэвхтэй нэгдлүүдийг төвлөрүүлж, өдөр тутмын амьдралдаа хэрэглэхэд хялбар болгодог.
Худалдан авалт хийхээсээ өмнө өөрийн судалгаа хийж, хэрэглэгчийн сэтгэгдлийг унших нь үргэлж чухал гэдгийг анхаарна уу. Таны эрүүл мэндийн байдал, эмтэй холбоотой тохирох тунг болон болзошгүй харилцан үйлчлэл, гаж нөлөөг тодорхойлохын тулд эрүүл мэндийн мэргэжилтэн эсвэл мэргэшсэн ургамлын эмчтэй зөвлөлдөх нь зүйтэй.
Анхааруулга:Энд өгсөн мэдээлэл нь зөвхөн мэдээллийн зорилгоор хийгдсэн бөгөөд эмчийн зөвлөгөө гэж үзэх ёсгүй. Ямар нэгэн шинэ нэмэлт тэжээл авах эсвэл хоолны дэглэмдээ өөрчлөлт оруулахаасаа өмнө эрүүл мэндийн мэргэжилтэнтэй үргэлж зөвлөлд.
Бидэнтэй холбоо барина уу:
Грейс ХУ (Маркетингийн менежер):grace@biowaycn.com
Карл Ченг (Гүйцэтгэх захирал/Босс): ceo@biowaycn.com
Вэбсайт:www.biowaynutrition.com
Шуудангийн цаг: 2023 оны 11-р сарын 09-ний өдөр