Шар буурцаг Лецитин нунтагХоол хүнс, гоо сайхны бүтээгдэхүүн, эмийн сан, эмийн агуулга, эсвэл эмийн сан, эмийн сан, эмийн санг багтаасан шар буурцагнаас үүдэлтэй найрлага. Энэ нарийн, шар нунтаг нь эмульс, тогтворжуулах, чийгшүүлэх шинж чанартай байдаг. Шар буурцагны нунтаг нунтаг нь эсийн мембранс, энэ нь эсийн мембранатын зайлшгүй бүрэлдэхүүн хэсэг бөгөөд энэ нь нийт эрүүл мэндийн хувьд үнэ цэнэтэй нэмэлт тэжээл юм. Энэ блогын нийтлэлд бид энэ сонирхолтой бодисын талаархи нийтлэг, ашиг тусыг судлах, ашиг органик шар буурцагны ашиг, ашиг тусыг судлах болно.
Органик шар буурцаг Лецитин нунтаг ямар давуу талтай вэ?
Органик шар буурцагны нунтаг нь өргөн хүрээний тэтгэмжийг санал болгодог бөгөөд эрүүл мэндийн ухамсартай хувь хүн, үйлдвэрлэгчдэд алдартай. Органик шар буурцагны нунтаг нунтагын нэг давуу тал нь танин мэдэхүйн үүрэг, тархины эрүүл мэндийг дэмжих чадвар юм. Шар буурцагны lecithin-д зориулсан фосфатиидилхолин бол эсийн мембран, ялангуяа ургамлын мембранезийн чухал бүрэлдэхүүн хэсэг юм. Энэ нэгдэл нь Neurotransmittermitter-д чухал үүрэг гүйцэтгэдэг бөгөөд санах ой, танин мэдэхүйн гүйцэтгэлийг сайжруулахад тусалдаг.
Цаашилбал,Органик шар буурцаг Лецитин нунтагзүрх судасны эрүүл мэндийг дэмжих чадвартай гэдгээрээ алдартай. Шар буурцагны фошфолипидууд нь бие махбодоос салах замаар завсарлага, ялгадасыг дэмжих замаар холестерины түвшинг бууруулж чаддаг. Энэ үйлдэл нь зүрхний өвчний улмаас буурч, зүрх судасны функцийг сайжруулж, сайжруулж болно.
Органик шар буурцагны нэлээд чухал ашиг тус нь элэгний эрүүл мэндэд эерэг нөлөө үзүүлдэг. Шар буурцагны cholein агуулга нь элэгний өөх тос хуримтлагдахаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд элэгний зохих функцэд зайлшгүй шаардлагатай. Энэ нь өөх тосны элэгний өвчин, эсвэл элэгний эрүүл мэндийг хоол хүнсээр дамжуулан элэгний эрүүл мэндэд тустай хүмүүсээс илүү их ашиг тустай байдаг.
Эрүүл мэндийн дотоод ашиг тусаас гадна органик шар буурцагны нунтаг нунтаг нь арьсны тэжээлийн шинж чанарыг мөн үнэлдэг. Өндөр хэрэглэсэн эсвэл шинээр хэрэглэсэн тохиолдолд арьсны чийгшүүлэх, уян хатан байдал, уян хатан байдал, үрчлээ бууруулахад тусалдаг. Шар буурцагны салиа шороог нь арьсан дээрх хамгаалагчийн саад тотгорыг бий болгоход тусалдаг, чийгшүүлэлт, эрүүл, залуу төрхийг сурталчлахад тусалдаг.
Органик шар буурцагны нунтаг нунтаг нунтаг нь жингийн менежментийн хүчин чармайлтыг дэмжих боломжтой. Шар буурцагны lecithathinhine нь өөх тос метаболизмыг сайжруулахад туслах болно. Нэмж дурдахад зарим судалгаагаар норгох Лецитин нэмэлт тэжээл нь хоолны газар, хоол хүнс алдагдах, эсвэл жингээ хасах, жингээ засварлах зорилгод туслах болно.
Хүнсний бүтээгдэхүүнд органик шар буурцагны норгоны нунтаг хэрхэн ашигладаг вэ?
Органик шар буурцаг Лецитин нунтагхүнсний салбарт нь эмульс, тогтворжуулагч, тогтворжуулагч, бүтэц сайжруулагчаар өргөн хэрэглэгддэг. Түүний өвөрмөц шинж чанар нь янз бүрийн хүнсний бүтээгдэхүүн, чанар, тавиурынхаа аль алинд нь үнэлж баршгүй найрлагыг бий болгодог. Органик шар буурцагны нунтаг нунтаг бүхий хамгийн түгээмэл хэрэглэгчид гурилан бараанд байдаг. Талх, бялуу, боов, боов нэмж, боов нь зуурмагийн тууштай байдлыг сайжруулахад тусалдаг, боомтыг нэмэгдүүлэх, илүү зөөлөн, илүү зөөлөн бүтэцтэй болгоход тусалдаг. Энэ нь хэрэглэгчдэд илүү сэтгэл татам, илүү урт хугацаанд сэтгэлгээтэй байдаг.
Шоколадны баялаг, органик шар буурцагны нунтаг нь төгс төгөлдөр, бүтэцтэй байдалд хүрэхэд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Хайлсан шоколадыг багасгахад тусалдаг бөгөөд гөлгөр, гялалзсан өнгөлгөөг хангахад хялбар болгож байна. Шар буурцагны эмульси үүсэх шинж чанарууд нь бусад найрлагыг бусад найрлагаас тусгаарлахаас сэргийлж, илүү тогтвортой, нүдэнд харагдах бүтээгдэхүүнээс урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг.
Органик шар буурцагны нунтаг нунтаг нь маргарин болон бусад тархалтад ихэвчлэн ашигладаг. Түүний эмульшуулах шинж чанар нь ус, газрын тосны хооронд тогтвортой эмульсийг бий болгоход хүргэдэг бөгөөд гөлгөр, өтгөн бүтэцтэй тогтвортой эмульс үүсгэхэд тусалдаг. Энэ нь бүтээгдэхүүний гадаад төрхийг сайжруулж чаддаггүй боловч тархалт, амаа сайжруулдаг.
Сүүн бүтээгдэхүүн, органик шар буурцагны нунтаг нунтаг нунтаг нь янз бүрийн бүтээгдэхүүн, үүнд зайрмаг, шуурхай сүү нунтаг үйлдвэрлэдэг. Зайрмаганд энэ нь илүү зөөлөн бүтэцтэй бүтэцтэй, агаарын бөмбөлгийг бий болгоход тусалдаг бөгөөд агаарын бөмбөлгийг сайжруулж, өтгөний улмаас илүү тааламжтай бүтээгдэхүүн, илүү тааламжтай бүтээгдэхүүнээ сайжруулахад тусалдаг. Шуурхай сүү нунтаг, нунтаг нь усаар хольж, усаар хольж, гөлгөр, жигд бус ундаа.
Салаттай хувцас, майонез нь органик шар буурцагны нуухаас гадна органик шар буурцагны нунтаг нэмж үр дүнд хүрнэ. Түүний эмульшлийг өдөөгч бодисын эмульс нь тогтвортой усны эмульс үүсгэх, тусгаарлах, бүтээгдэхүүний тавиурын амьдралын туршид тууштай бүтээгчийг бий болгоход тусалдаг. Энэ нь энэ гэмт шинжийг төрхийг нь сайжруулж чаддаггүй, гэхдээ амаа ангайж, амаа дээшлүүлдэг.
Нь органик шар буурцаг нь хэрэглээнд аюулгүй ажилладаг уу?
Аюулгүй байдалОрганик шар буурцаг Лецитин нунтагхэрэглэгчид болон эрүүл мэндийн мэргэжилтнүүдийн дунд ярилцах сэдэв байсан. Ерөнхийдөө, органик шар буурцагны нунтаг нунтаг нунтаг нь ихэнх тохиолдолд ашиглахад ашиглагдахад ашиглагдахад аюулгүй гэж үздэг. АНУ-ын хоол хүнс, эмийн удирдлага (FDA) нь хүнсний бүтээгдэхүүнийг хүнсний бүтээгдэхүүнийг ашиглахад аюулгүй гэж үздэг.
Органик шар буурцагны нунтагын аюулгүй байдлын талаархи нэг нь түүний болзошгүй харшилтай байдал юм. Шар буурцаг нь FDA, шаржигнуурын харшлын нэг нь шар буурцагны нэг, шар буурцагны нэг нь шар буурцаг агуулдаг. Гэсэн хэдий ч шар буурцагны харшил үүсгэгч нь ихэвчлэн маш бага бөгөөд шар буурцаг нь ихэвчлэн маш бага бөгөөд шар буурцагны харшил нь маш их сөрөг хариу үйлдэлгүйгээр юм. Гэсэн хэдий ч шар буурцаг агуулсан бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэхээс өмнө хувь хүнээс илүү эрхэмсэг харшилтай хүмүүстэй зөвлөлдөхөөс өмнө үргэлж зөвлөгөө өгдөг.
Аюулгүй байдлын өөр нэг аюулгүй байдал бол генетикийн хувьд өөрчлөгдсөн организмууд юм. Гэсэн хэдий ч органик шар буурцагны нунтаг нунтаг нь GMO-ийн бүтээгдэхүүнээс зайлсхийхийн тулд санаачлаггүй хэрэглэгчидээс үүдэлтэй хэрэглэгчдэд ханддаг. Органик гэрчилгээ нь Sociteles-ийг үржүүлсэн хорхойг боловсруулж, үржил шимтэй, бордоо ашиглахгүйгээр ургадаг.
Шар буурцаг, үүнд шар буурцагт ургамлын гаралтай филетроген агуулгын талаар зарим хувь хүмүүс санаа зовж магадгүй юм. PhytoSestrogens нь бие махбодид эстрогенийн үр нөлөөг дуурайж чадах ургамлын нэгдлүүд юм. Зарим судалгаагаар тодорхой хорт хавдар, сайжруулсан ясны эрүүл мэндийн эрсдэл буурах нь фитутрогенийн боломжит давуу талыг санал болгосон бөгөөд бусад нь дааврын тэнцвэрт байдлын талаар санаа зовж байна. Гэсэн хэдий ч шар буурцагны PhytoTreestrogen агуулга нь ерөнхийдөө маш бага гэж үздэг бөгөөд ихэнх мэргэжилтнүүдийн ашиг тусыг дэмжиж, ихэнх мэргэжилтнүүдийн ашиг тустай холбоотой байдаг.
Органик шар буурцагны нунтаг нунтаг нунтаг нунтаг, ихэвчлэн эмульс, тогтворжуулагч, тогтворжуулагчийн бага хэмжээгээр ашигладаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Эдгээр бүтээгдэхүүнүүдээр дамжуулан хэрэглэсэн шар буурцагны хэмжээ нь ихэвчлэн маш бага бөгөөд үүний хэрэглээтэй холбоотой аливаа эрсдлийг бууруулдаг.
Дүгнэлт,Органик шар буурцаг Лецитин нунтагнь олон нийтийн болон ашиг тустай, хэрэглэгчидэд туслах эрүүл мэндийн ашиг тусын олон тооны болон ашигтай, ашиг тустай орц юм. Эмульс, тогтворжуулагч, тогтворжуулагч, хоол тэжээлийн нэмэлт, хоол тэжээлийн нэмэлт нь олон бүтээгдэхүүн, хоолны дэглэмийн хувьд үнэ цэнэтэй нэмэлт болгодог. Аюулгүй байдлын үүдэнд зарим нь оршино, ялангуяа шар буурцагны харшилтай, ялангуяа шар айрагны шар буурцагны нунтаг, органик шар буурцагны нунтаг. Хоолны дэглэмийн нэмэлт, найрлагатай, хэрэв та органик шар буурцагны нунтаг нунтагыг оруулах талаар онцгой анхаарал хандуулах талаар онцгой анхаарал хандуулах нь хамгийн сайн арга зам юм.
200-р онд байгуулсан, түүнийг бүтээсэн, 13-аас дээш жилийн туршид байгалийн бүтээгдэхүүний гаралтай бүтээгдэхүүний хамтын бүтээгдэхүүнийг зориулахад зориулагдсан. Судалгаа, үйлдвэрийн байгалийн кор, ургамлын улмаас тусгай хуванцар эд тооны, гаралтай, гадтш нөхрөлт, хоол боловсруулах үйлдвэртэй, илүү хэрэгцээ хамгаалах нунтаг Өндөр чанартай, Bioway органик үйлдвэр, тогтвортой, тогтвортой арга, үр ашиг, үр ашиг, үр ашиг, үр ашиг, үр ашиг. Тоглоомын үе сурггаа үзүүлэх, компани байгалийн экзизийн будмин засаглалыг удирдан зохион байгуулахад чиглэсэн томоох хүч чадал. Нэр хүндтэйОрганик шар буурцаг Лецитин нунтаг үйлдвэрлэгч, Bioway органик органик хамтран ажиллаж, сонирхож буй хүмүүсийн тэсэн яданхүү тэсэн яданхүү тэсэн яданхүү тэсэн яданхүү тэсэн яданхүү тэсэн ядан хүлээж байнаgrace@biowaycn.comБайна уу. Нэмэлт мэдээлэл авахын тулд Www.bioway дээр тэдний вэбсайтад зочилно уутэжээл.com.
Ашиглалт:
1. Szuaj, BF (2005). Лецитинүүд. Bailey-ийн аж үйлдвэрийн газрын тос, өөх тос.
2. Палакиос, Лэ, & Wang, T. (2005). Өндөгний шар etolk leipid фракц ба лецитин шинж чанар. Америкийн газрын тосны тосны химичдийн нийгэмлэгийн сэтгүүл, 82 (8), 571-578.
3. Ван Ноувенхузен, Ван Ноувенхузен, W., W., & Tomás, MC (2008). Хүнсний ногооны лецитин ба фосфолипипид технологийг шинэчлэх. Липидын шинжлэх ухаан, технологийн сэтгүүл, 110 (5), 110 (5), 472-486.
4. Моурад, Ам, DE Carvalho Pincinato, E., Mazzola, PG, PG, PG, PG, PG, M., M., M., M., M., PG, P.. Гиперчолестерестеми дээр шар буурцагны засаглалын нөлөө. Холестерол, 2010.
5. Küllenberg, D., Тейлор, Ла, Шнеэр, Шнайд, М., Масс, Масс, АНУ (2012 он). Хоолны дэглэмийн фосфолипидын эрүүл мэнд. Эрүүл мэнд, өвчин, 11 (1), 11 (1), 3.
6. Buang, Y., Y., WAN, WAN, YM, YMA, JY, jy, k., & Yanagita, T. (2005). Хоолны фосфатиидилхолин нь өөх тосны хүчилээр өдөөгдсөн өөх тосны элэгийг арилгадаг. Хоол тэжээл, 21 (7-8), 867-873.
7. Jiang, Y., N., NE., N., NOH, SK, & KOO, SI (2001). Өндөг фосфатиидилхолин нь харханд холестерины лимфатик шингээлтийг бууруулдаг. Хоол тэжээлийн сэтгүүл, 131 (9), 2358-2363.
8. Mastellone, I., PORCHELETEETIE, E., GRES, SEASE, SEASE, SIA, MARINE, N., MarIno, N., N., DOASEO, N., MarIno, Domino, N., DOASEO, DEASE, N., DEASEO, V., DEASEO, SMANOWO, DEAMO, MARINGE, FARINE, FARINE, ... & CHANUSEO, FERINGE, ... & CHANUSOO, FERINE, FERINE, FERING, FERING, FERINE, FERINE, FERON, FERON, FACE, FEROSE, FERON, FEROSE, F. (2000). Хоолны шар буурцагны фосфатилдильлинууд Доод уруулын фосфатлихийн доод липидеми: гэдэс, Эндотелелийн эсийн түвшин, Хепателийн эсийн түвшин, Хепато-цооногийн тэнхлэг. Хоол тэжээлийн бичемийн сэтгүүл, 11 (9), 461-466.
9. Scholey, Ab, AB, CAMILE, CAMES, DA, MEAD, MEA, WORD, WHOW, WHOW, CK, DJ, DJ, PD, PD, PD (2013). Lacprodan® Pl-20-ийн мэдрэлийн танин мэдэхүйц, фосфолипид-20-ыг судалж үзсэн. Шүүх хурал, 14 (1), 404.
10. Хиггинс, JP, & Flicker, L. (2003). Дементиа, танин мэдэхүйн үнэ цэнийн бууралтад зориулсан lecithin. Системийн тоймуудын кочранын мэдээллийн сан, (3).
Шуудангийн цаг: Jul-15-2024